Paprikovo-masové kuličky Suroviny špagety 1 balenívepřové maso 250 gramůklobása 1 kus (šunková)cibule 3 kusypaprika zelená 1/2 kusupaprika žlutá 1/2 kusupaprika červená 1/2 kusuvejce 2 kusypepř černý (mletý) Kategorie Vepřové maso Hodnotilo: 0
Pizza na grilu Suroviny sýr Mozzarella 100 gramůklobása 100 gramů (pikantní)paprika žlutá 1 kussýr Parmezán 20 gramůrukola 1 hrstpesto 1 lžíceolej (na potření) Těsto: mouka 2,5 hrnkusůl 1 lžičkadroždí sušené 1/2 lžičkyolej 4 lžíce Omáčka: olej 1 lžícecibule 1 kusčesnek 2 stroužkyrajčata 1 plechovka (loupané)rajčatové pyré 2 lžíceoregano 1 lžička (sušené)bobkový list 1 kussůlpepř Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Pečený lilek s dušenými fazolemi Suroviny lilek 4 kusy (malý)fazole červené 2 konzervy (sterilované)šunka 100 gramůcibule 1 kusmrkev 1 kuspaprika žlutá 1 kusrajčatový protlak 50 gramůolej olivový 1/2 decilitruocet Balsamico 2 lžíce Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Bramborovo-kukuřičný knedlík Suroviny bramborové těsto 120 gramů (směs na bramborové knedlíky v prášku)kukuřice 150 gramů (mražená nebo sterilovaná)kukuřičná krupice 100 gramůmáslo 50 gramů (rozpuštěné)vejce 1 kussůl Na masovou směs: vepřové maso 400 gramů (kýta)paprika červená 1/2 kusupaprika zelená 1/2 kusupaprika žlutá 1/2 kusucibule 1 kus (menší)rajčatový protlak 80 gramůpaprička chilli červená 1 kus (menší)paprička chilli zelená 1 kus (menší)olej 50 gramů Kategorie Bramborové knedlíky Hodnotilo: 0
Losos s plněným paprikovým luskem Suroviny losos 800 gramů (filety)paprika žlutá 2 kusyrajčata sterilovaná 1 konzerva (krájená)olej olivový 6 lžicpažitka 1 hrst (nasekaná )petrželka velkolistá 1 hrst (nasekaná )sýr Parmezán 1 lžíce (hoblinky, na ozdobu)rajčátka cherry 4 kusy (na ozdobu)bageta 4 plátky Kategorie Ryby a plody moře pro děti Hodnotilo: 0
Špízky s krevetami, paprikami a cibulí Suroviny krevety 24 kusůolej olivový 2 hrnkycibule červená 1 kus (velká)víno bílé 1/2 hrnkupaprika žlutá 1 kus (velká)česnek 1/4 hrnku (nahrubo nasekaný)koriandr 1 lžíce (čerstvý, pokrájený)pažitka 1 lžíce (pokrájená)paprika chilli 3 lžičky (drcená) Kategorie Mořské pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Paella s kuřetem Suroviny rýže kulatozrnná 4 šálky ( větší šálky )vývar kuřecí 8 šálkůvíno bílé 1 šálek (suché)kuřecí maso 4 kusy (stehenní řízky bez kůže)rajčata sterilovaná 1 konzerva (krájená)olej olivový 100 mililitrůcibule červená 2 kusypaprika červená 1 kuspaprika žlutá 1 kus Kategorie Rýže pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Italský guláš Suroviny hovězí maso 400 gramů (kližka)cibule 1 kusčesnek 1 stroužekolej olivový 1 lžícepaprika žlutá 1 kus (malá)paprika červená 1 kus (malá)paprika zelená 1 kus (malá)rajčata sterilovaná 400 gramůrozmarýn 2 snítky (čerstvý) Kategorie Hovězí kližka pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Krupicové knedlíky s kuřetem a paprikovou omáčkou Suroviny krupice 300 gramů (jemná)mléko 4 decilitry (osolené)vejce 2 kusymáslo 60 gramů (nebo margarín)kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku Na maso a papriku: kuřecí maso 4 porce (prsa)cibulka jarní 1 kusolej 2 lžícepaprika červená 1 lžíce (nakrájená na kostičky)paprika žlutá 1 lžíce (nakrájená na kostičky)sůl Na omáčku: smetana 2 decilitryvývar 2 decilitrycibule 1 kus (menší)mouka pšeničná hladká 40 gramůolej 40 gramůmáslo pomazánkové 2 lžícepaprika 2 lžičky (mletá)sůl Kategorie Knedlíky (plněné) pro děti Hodnotilo: 1
Bramborový guláš po mexicku Suroviny brambory 700 gramů (menší)klobása papriková 1 kus (pikantní)cibule 1 kus (menší)paprika červená 1/2 kusupaprika žlutá 1/2 kusuolej 4 lžícerajčatový protlak 2 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžícepaprika sladká 1 lžíce Kategorie Brambory pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Vitaminová polévka tukožrout Suroviny zelí 300 gramů (hlávkové)brokolice 50 gramůceler řapíkatý 2 snítkypórek 1 kus (menší)mrkev 1 kus (oloupaná)paprika žlutá 1/2 kususůl mořská 1 špetka Kategorie Zeleninové pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Kuřecí kari se sladkými bramborami Suroviny kuřecí maso 4 kusy (stehna bez kostí)brambory 350 gramů (sladké)kokosové mléko 3,5 decilitrupaprika červená 1 kuspaprika žlutá 1 kusbanány 1 kus (tužší)olej 3 lžícesójová omáčka 2 lžícezázvor 1 lžíce (čerstvý, strouhaný) Kategorie Kuře Hodnotilo: 0
Kuřecí řízečky s bramborovými stromečky Suroviny Na řízečky: kuřecí maso 4 plátky (řízky)sůlmouka pšeničná hladká 2 lžícestrouhanka 2 lžícepaprika sladká (mletá)olej (na smažení) Na stromečky: brambory 1 kilogram (oloupané)sůlmléko 2,5 decilitrumáslo 100 gramůsýr 100 gramů (nastrouhaný)žloutek 2 kusy (nebo 3 menší)paprika žlutá 2 kusy Na salát: rajčátka cherry 1 miskasměs listových salátů 1 hrstolej olivový 1 lžíceocet vinný 1 lžičkacukr (trochu)sůl (trochu) Kategorie Drůbež pro děti Hodnotilo: 0
Smažené papriky s rozinkami a mandlemi Suroviny paprika žlutá 6 kusůrozinky 40 gramůmandlové lupínky 30 gramůčesnek 2 stroužkycukr krupice 20 gramůocet vinný 3 lžíce (bílý)olej olivový 6 lžicsůlpepř Kategorie Ze zeleniny pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Kuskusové knedlíky se zeleninou Suroviny lilek 1 kus (menší, asi 250 g)kuskus 200 gramůhouska 2 kusyvejce 2 kusypaprika žlutá 1/2 kusupaprika červená 1/2 kusucibule 1 kusmouka pšeničná polohrubá 2 lžíceolej 1/2 decilitru Kategorie Knedlíky (plněné) pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 0
Těstovinový salát s bazalkou Suroviny těstoviny 1/2 balíčku (uvařené a vychladlé)vejce 4 kusy (uvařená natvrdo)okurka salátová 1/2 kusurajčata 6 kusůpaprika žlutá 1 kusbrokolice (1 miska, nebo zelené fazolky)sýr měkký (balkánský, nakrájený na kostičky)olivy (nemusí být)pažitka (nadrobno nakrájená) Na zálivku: sůl 1 lžícecukr 1 lžíceolej olivový 1 lžíceocet jablečný 1 lžícehořčice 1 lžíce Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Paprikový chléb Suroviny mouka pšeničná hrubá 450 gramůvoda 5 decilitrůpaprika zelená 1 kuspaprika žlutá 1 kusjogurt bílý 1,5 decilitrurajčata sušená 60 gramůrajčatový protlak 2 lžíce (neslazený)sůl hrubá 1 lžíceolej olivový 1 lžíce Kategorie Slané pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kuřecí prsíčka s paprikou Suroviny sůlšťáva limetková 2 lžíceolej slunečnicový 2 lžícekuřecí maso 4 kusy ( větší porce s kouskem křídla) Na omáčku: smetana zakysaná 1 lžícepepř černý 1 lžička (drcený)paprika sladká 1 lžička (mletá)smetana na vaření 2 decilitrypaprika žlutá 1 kuspaprika červená 1 kuscibule 1 kusolej olivový 2 lžícemáslo pomazánkové 1 lžíce Kategorie Kuře pro děti pro diety pro celiaky Hodnotilo: 0
Špagety s kalamáry, fenyklem a paprikou Suroviny špagety 250 gramůkalamáry 250 gramů (mražené kroužky)fenykl 1 kus (menší)cibulka jarní 4 kusypaprika žlutá 1/2 kususmetana na šlehání 2 decilitryolej olivový 2 lžícesýr Parmezán 1 lžíce (nastrouhaný)citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná) Kategorie Těstoviny Hodnotilo: 1
CUKETOVÁ PIZZA I Suroviny cuketa 600 gramůpaprika žlutá 2 kusysýr Mozzarella 150 gramůrajčata sterilovaná 200 gramůčesnek 1 stroužekoregano 1 hrst (čerstvé)mouka pšeničná hladká 50 gramůvejce 2 kusykypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky Kategorie Pizzy pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře Suroviny hovězí maso 2 plátky (vysoký roštěnec)olej 1 lžícevermut 4 lžíce (suchý, použít lze jakékoli aromatizované víno)vývar kuřecí 100 mililitrůpomerančová kůra 1 lžíce (najemno nastrouhaná)pepř 1 lžíce (hrubě mletý)smetana 200 mililitrů (30%)sůl Pečená zelenina: pórek 1 kusžampiony 4 kusyředkvičky 6 kusůbrokolice 4 kusy (růžičky)paprika žlutá 1 kusolej olivový 4 lžícešťáva pomerančová (z 1 pomeranče)šalvěj (lístky)sůl Kategorie Hovězí roštěná pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Fattoush Suroviny rajčata 4 kusy (zralá)paprika žlutá 1 kuspaprika červená 1 kusokurka salátová 1 kus (velká)cibulka jarní 1 svazekolej olivový 5 lžicpetržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (nasekaná)máta 2 lžíce (čerstvá, nasekaná)koriandr 2 lžíce (nasekaný, čerstvý) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Hovězí steak se salátem z pečených paprik s mátou a chimichurri Suroviny hovězí maso 750 gramů (svíčková, vysoký roštěnec,veverka,apod.)rozmarýn 2 snítkytymián 6 snítekčesnek 2 stroužky (vcelku)máslo 3 kostkypaprika červená 3 kusypaprika žlutá 3 kusymáta 1 hrst (čerstvá)petržel hladkolistá 1 svazek (velký) Kategorie Hovězí biftek Hodnotilo: 0
Papriky zapečené s tempehem a jáhlami Suroviny olej olivový (extra panenský)cibule 1 kusTempeh uzený 1 balenírajčatové pyré 2 lžícejáhly 1 šálekvývar zeleninový 2 šálkypaprika červená 4 kusy (podélně rozpůlená a zbavená semen)paprika žlutá 1 kus (nakrájená na drobné kostky)pórek 1 kus Kategorie Zelenina pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Rybí paprikáš Suroviny ryba sladkovodní 1,5 kilogramu (kapr, okoun, štika)slanina anglická 150 gramůcibule 2 kusy (malá)paprika červená 1 kuspaprika žlutá 1 kusrajčata 1 kusmouka pšeničná hladká 1 lžícesmetana 200 mililitrůpaprika sladká 1 lžička (mletá) Kategorie Sladkovodní Hodnotilo: 0
Quinoa s opečenou zeleninou Suroviny quinoa 250 gramůpaprika červená 1 kuspaprika žlutá 1 kuscuketa 1 kussýr měkký 125 gramů (Feta)tymián 4 snítkyolej olivový 2 lžícesůlpepř Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Zeleninové jednohubky Suroviny paprika červená 1 kuspaprika žlutá 1 kusceler řapíkatý 2 snítkypetržel kadeřavá/kudrnkaokurka salátová 1 kus (malá)ředkvičky 1 svazekrajčátka cherry 1 balenísýr polotvrdý 1 balení (Eidam uzený 45%)sýr Ementál 1 balení (Ementál plátkový, 45%) Kategorie Ze zeleniny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Pangas s ratatouille Suroviny pangas 4 kusy (filátka)listové těsto 320 gramůcuketa 150 gramůlilek 150 gramůrajčata sterilovaná 150 gramů (loupaná)paprika žlutá 1/2 kusutymián 1/2 svazkučesnek 2 stroužkyrajčatový protlak 1 lžíce Kategorie Mořské pro děti Hodnotilo: 1
Gaspačo s krevetami Suroviny krevety 400 gramůolej olivový 2 lžícesůl mořská 1 špetkapepř zelený (mletý)šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)rajčata 6 kusů (nejlépe masitá, soudečková)cibule 1 kus (menší )česnek 2 stroužkypaprika červená 1 kus Kategorie Krémové pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Květáková pizza Suroviny květák 1 kusvejce 1 kussýr 100 gramůmandlové lupínky 100 gramůčesnek 1 stroužekoregano (nebo majoránka - lístky)sůl 1 špetka Zelenina: rajčatapaprika červenápaprika žlutákukuřicebrokolicepaprika zelenácibule (fialová) Kategorie Zelenina pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0