Suroviny Petržel kadeřavá/kudrnka

Ředkvičkové bramboráky

Suroviny

• ředkvičky 3 svazky
• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• vejce 1 kus
• česnek 2 stroužky
• majoránka
• sůl
• olej 4 lžíce (na smažení)
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 kusy (nasekaná, na posypání)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Brokolicová polévka s kabanosem

Suroviny

• brokolice 750 gramů
• mrkev 375 gramů
• brambory 800 gramů
• cibule 125 gramů
• salám točený 250 gramů (Kabanos)
• máslo 25 gramů
• vývar zeleninový 2 litry
• petržel kadeřavá/kudrnka 1/2 svazku
• pepř bílý (mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vepřové kotlety s kostí

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (kotlety s kostí)
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek (nasekaná)
• paprika zelená 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• olivy zelené 8 kusů (nadrobno nakrájené )
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Grilované papriky

Suroviny

• paprika 4 kusy (různě barevné)
• olej olivový
• ocet vinný
• česnek 4 stroužky
• petržel kadeřavá/kudrnka
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Irské dušené maso na pivě

Suroviny

• jehněčí maso 600 gramů (kýta, nebo hovězí maso)
• brambory 600 gramů
• mrkev 200 
• petržel kadeřavá/kudrnka 200 gramů
• cibule 200 gramů
• vývar
• olej
• česnek
• tymián 1 snítka

Kategorie

• Jehněčí kýta
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Zelné listy plněné masem s omáčkou

Suroviny

• mleté maso 800 gramů (hovězí + vepřové)
• zelí bílé 1 kus
• cibule 2 kusy
• bílek 2 kusy
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek
• kopr 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• rýže 1/2 hrnku
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečený kapr s jogurtovou omáčkou

Suroviny

• kapr 1 kus
• brambory 500 gramů
• kmín
• petržel kadeřavá/kudrnka
• paprika feferonka 2 kusy
• citron 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• česnek 2 stroužky
• koření Vegeta 1 lžička

Kategorie

• Sladkovodní

Hodnotilo: 1

Plněné papriky

Suroviny

• paprika 8 kusů
• cibule 200 gramů
• olej 4 lžíce
• rajčata 500 gramů
• smetana zakysaná 120 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 1 lžička
• sůl

Na nádivku:

• mleté maso 500 gramů
• rýže 100 gramů (vařená)
• cibule 1 kus
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečená vepřová žebírka

Suroviny

• vepřové maso 8 kusů (žebírka )
• bageta 2 kusy
• máslo
• česnek
• petržel kadeřavá/kudrnka
• sůl

Na marinádu:

• kečup 1/2 litru
• hořčice 0,2 litru
• káva 2 lžičky (mletá zrnková)
• cibule 2 kusy (dle chuti)
• česnek 1 lžíce (drcený, dle chuti )
• sůl 3 špetky
• pepř
• cukr 1 špetka
• pivo světlé 1/2 litru

Kategorie

• Vepřové maso

Hodnotilo: 0

Bažant na víně s ořechy

Suroviny

• bažant 1 kus
• slanina anglická 200 gramů
• hroznové víno 400 gramů
• ořechy vlašské 80 gramů
• mleté maso 200 gramů (vepřové)
• vejce 1 kus
• cibule 1 kus (malá)
• máslo 20 gramů
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zvěřina
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborová hnízdečka

Suroviny

• vejce 7 kusů
• brambory 350 gramů (vařené ve slupce )
• slanina 100 gramů
• cibule 1 kus (malá)
• rukola 2 hrsti (nebo mladý špenát )
• mouka pšeničná hrubá 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• česnek 1 stroužek

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Polévka Šmakulajda

Suroviny

• šmakoun 200 gramů (bez příchuti)
• hříbky 25 gramů (sušené)
• brambory 400 gramů
• cibulka jarní 2 kusy
• smetana na vaření 150 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• kmín
• ocet 1 lžíce

Kategorie

• Polévky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Medailonky z vepřové panenky

Suroviny

• vepřové maso 400 gramů (panenka)
• brambory 10 kusů (vařené ve slupce)
• smetana na šlehání 1/2 litru
• česnek 3 stroužky
• sýr Parmezán 4 lžíce (strouhaný)
• koření na steak 1 lžička
• sůl
• petržel kadeřavá/kudrnka
• rukola

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kaše z topinamburů

Suroviny

• topinambury 1 kilogram
• jogurt bílý 1 balení
• máslo 3 lžíce
• česnek 7 stroužků
• citron (šťáva z celého citronu)
• sůl
• petržel kadeřavá/kudrnka

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Vejce s nivou a ořechy

Suroviny

• vejce 10 kusů
• sýr s modrou plísní 15 dekagramů (Niva třená)
• smetana na šlehání 2 lžíce
• cibulová nať 1 hrst
• paprika sladká 1 lžička ( mletá )
• máslo 15 dekagramů (Rama máslová)
• hořčice plnotučná 2 lžíce
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nebo pažitka)
• ořechy 15 dekagramů (mleté)

Kategorie

• Z vajec
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Šťouchanice z brambor a zelí

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• zelí kysané 1 sklenice
• slanina anglická 100 gramů
• uzené maso 100 gramů (moravské)
• cibule 2 kusy
• sádlo 3 lžíce
• pepř černý (mletý)
• strouhanka 1 lžíce (opražená)
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek (nebo pórek)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Smaženka se špenátem

Suroviny

• chléb toastový 8 plátků (světlý, nebo šumava)
• lososová šunka 100 gramů
• špenát 100 gramů
• vejce 2 kusy
• mléko 50 mililitrů
• rajčátka cherry 8 kusů
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 snítka
• pažitka 1 svazek
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kachna na černém pivu se zázvorem

Suroviny

• kachna 1 kus
• chléb toastový 7 plátků (světlý)
• cibule 1 kus
• olej 4 lžíce
• pivo světlé 1 decilitr
• žloutek 2 kusy
• kachní vnitřnosti 120 gramů (játra)
• pepř černý (mletý)
• zázvor 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Kachna
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 2

Vydatná klobásová kotleta

Suroviny

• cibule 1 kus (velká)
• klobása 125 gramů (šunková)
• máslo 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• majoránka 4 snítky (nebo půl lžičky sušené)
• petržel kadeřavá/kudrnka 1/2 svazku
• vepřové maso 4 plátky (kotlety)
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečená kachna plněná

Suroviny

• kachna 1 kus
• jablka 1 kus
• žampiony 3 kusy (malé)
• kopřivy 1 hrst (nebo jiných jarních bylinek)
• houska 300 gramů (sušená, na kostičky nakrájená)
• vejce 2 kusy
• mléko 1 decilitr
• mouka pšeničná hrubá 50 gramů
• krupice 50 gramů

Kategorie

• Kachna
• pro děti

Hodnotilo: 0

Drůbeží sekaná s košilkou

Suroviny

• sekaná 1 balení (drůbeží, mražená)

Na nádivku:

• houska 150 gramů (tvrdá, nakrájená nakostky)
• slanina anglická 150 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 1 lžíce
• muškátový květ (mletý)
• česnek
• petržel kadeřavá/kudrnka
• kopřivy
• majoránka

Na bramborovou kaši:

• brambory 400 gramů
• máslo
• mléko
• sůl
• mrkev 2 kusy (mladá)

Kategorie

• Drůbež
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hovězí pečeně s petrželkovou omáčkou

Suroviny

• hovězí maso 600 gramů (nízká roštěnka)
• olej 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• česnek 1 stroužek
• cibulka jarní 1 kus
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek
• olej olivový 70 mililitrů
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Poctivý Kaldoun

Suroviny

• kachní maso 1 balení (drůbky, nebo z krůty, kuřete)
• nudle vaječné 80 gramů (široké, předem uvařené)
• zelenina kořenová 100 gramů
• máslo 2 lžíce
• cibule 1 kus (malá, nadrobno nakrájená)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• pepř bílý 1 špetka (mletý)
• muškátový oříšek 1 špetka (nastrouhaný)
• žloutek 1 kus

Kategorie

• Polévky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuřecí vývar s tortillami

Suroviny

• kuře 1/2 kusu (rozporcované, nebo slepice)
• cibule 1 kus
• zelenina kořenová 100 gramů
• pepř černý 2 kuličky (celý)
• sůl
• tortilla 4 kusy
• sýr Ementál 80 gramů (nastrouhaný nahrubo)
• cibulka jarní 4 kusy
• paprika červená 1 kus

Kategorie

• Vývary

Hodnotilo: 0

Pivní bramborová omeleta s klobásou

Suroviny

• brambory 600 gramů
• pivo tmavé 4 decilitry
• cibule 2 kusy
• klobása papriková 2 kusy (ostrá)
• česnek 2 stroužky
• vejce 6 kusů
• olej
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Kuřecí horní stehna s artyčoky

Suroviny

• artyčok 1 sklenice (sterilované )
• cibule šalotka 1 kus
• rozmarýn 1 snítka (čerstvý)
• šalvěj 1 hrst (čerstvá)
• víno bílé 1 decilitr
• listové těsto 1 balení
• vejce 1 kus (na pomazání)
• máslo 50 gramů

Na nádivku:

• kuřecí maso 6 kusů (stehno)
• šunka prosciutto crudo 100 gramů
• rohlík 1 kus
• mléko 1 decilitr
• sýr Parmezán 1 lžička
• sůl 1 lžička
• pepř 5 špetek
• petržel kadeřavá/kudrnka (čerstvá, nasekaná)

Kategorie

• Drůbež
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krabí smetanová polévka

Suroviny

• brambory 200 gramů
• mrkev 1 kus (větší )
• krabí tyčinky 250 gramů
• sůl
• pepř
• bujon zeleninový 1 kostka
• smetana 150 mililitrů
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 snítky (jemně nasekaná, na posypání)

Kategorie

• Smetanové
• pro děti

Hodnotilo: 1

Zapečené těstoviny s uzeným a petrželkou

Suroviny

• nudle 500 gramů (dlouhé)
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek
• olej olivový 2 lžíce
• uzené maso 300 gramů (moravské)
• vejce 4 kusy
• mléko 250 mililitrů
• sýr polotvrdý 100 gramů (Gouda)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pastináková polévka

Suroviny

• pastinák 750 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• koriandr 1 lžička (semínka)
• kmín 1 lžička
• semínko hořčičné 1/2 lžičky
• kurkuma 1/2 lžičky
• olej 2 lžíce
• vývar zeleninový 1 litr

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Cibulačka s černým pivem

Suroviny

• cibule 6 kusů
• pivo tmavé 5 decilitrů
• máslo
• olej
• česnek 4 stroužky
• cukr 1/2 lžičky
• vývar kuřecí 6 decilitrů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• Následující strana