Bramborová pizza I
Suroviny
- mouka pšeničná hladká 600 gramů
- brambory 200 gramů (uvařené, oloupané, studené a nastrouhané)
- olej olivový 2 lžíce
- droždí 10 gramů
- sůl 1/2 lžičky
Na náplň 1:
- brambory 300 gramů (oloupané)
- sýr Mozzarella 100 gramů
- rajčátka cherry 10 kusů
- slanina 4 plátky (panceta)
- artyčok 2 kusy (nakládané)
- olivy 12 kusů
- rajčata drcená 6 lžic
- tymián 6 snítek
- oregano 1 lžička