Suroviny Řepa červená

Boršč

Suroviny

• hovězí maso 500 gramů
• zelí bílé 500 gramů (hlávkové, čerstvé)
• brambory 4 kusy
• řepa červená 1 kus (střední)
• paprika zelená 1 kus
• mrkev 1 kus (větší)
• cibule 1 kus (střední)
• rajčatový protlak 1 balení
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (čerstvá, nasekaná)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Petřina LÍZÁTKA

Suroviny

• řepa červená 4 kusy
• med 100 mililitrů (lesní)
• citronová kůra (z 1 citronu)
• máta 2 snítky (čerstvá)
• ořechy vlašské 50 gramů

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Losos Orosi

Suroviny

• losos 6 kusů (100 gramových)
• zelí čínské 1 kus
• vývar rybí 1 decilitr
• řepa červená 1 sklenice (sterilovaná)
• cukr 50 gramů
• víno červené 1/2 decilitru
• ocet vinný 1 lžíce
• káva 1 lžíce (instantní)
• smetana 10 mililitrů

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hamburgerové housky s červenou řepou

Suroviny

• vepřové maso 250 gramů (kýta)
• sádlo 1 lžíce
• olej 2 lžíce
• cibule šalotka 1 kus
• řepa červená 500 gramů
• citron 1,5 kusu
• křen 1 lžička (nastrouhaný)
• jablka 1 kus (nakyslé)
• houska 4 kusy (hamburgerové)

Kategorie

• Vepřová kýta

Hodnotilo: 1

Dort z červené řepy

Suroviny

• řepa červená 220 gramů
• sůl
• čokoláda hořká 200 gramů (s 50-60% kakaové sušiny)
• espresso 2/3 decilitru (horké)
• máslo 200 gramů (pokojové teploty)
• vejce 5 kusů (velká, pokojové teploty)
• cukr krupice 200 gramů
• mouka pšeničná hladká 135 gramů
• kakao 3 lžíce (tmavé, kvalitní)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Nápoj z červené řepy

Suroviny

• řepa červená 1 kus
• šťáva citronová 2 lžíce
• cukr 4 lžíce
• zázvor 2 lžíce (nastrouhaného)
• voda 1,5 litru (jemně perlivá)
• led (dle potřeby)

Kategorie

• Nápoje
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pečená červená řepa

Suroviny

• řepa červená 1 kilogram
• česnek 5 stroužků (velké stroužky)
• olej olivový 2 lžíce
• ocet Balsamico 2 lžíce
• med 1 lžíce
• bylinky 5 snítek (tymián, rozmarýn apod. - nemusí být)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 7

Carpaccio z červené řepy a zakysané smetany

Suroviny

• řepa červená 80 gramů (uvařená)
• smetana zakysaná 12 gramů
• sýr Parmezán 12 gramů
• rukola 6 gramů

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Guláš z červené řepy

Suroviny

• slanina 100 gramů
• cibule 2 kusy
• olej 1 lžíce
• řepa červená 500 gramů
• brambory 5 kusů
• uzenina 150 gramů
• vývar zeleninový
• sůl
• pepř

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 1

Telecí medailonky s delikátní červenou řepou

Suroviny

• telecí maso 4 kusy (medailonky karé o cca 100g)
• máslo 4 lžíce (přepuštěné, nebo dietněji řepkový olej)
• víno červené 100 mililitrů
• ocet Balsamico 1 lžíce
• med 1 lžíce
• řepa červená 1 kus (menší, oloupaná)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• brambory (k podávání)
• pepř

Kategorie

• Telecí karé
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Polévka z pečené červené řepy

Suroviny

• řepa červená 1 kilogram
• cibule 2 kusy
• česnek 4 stroužky
• vývar zeleninový 1 litr
• olej olivový 4 lžíce (+ k podávání)
• sůl
• pepř
• smetana zakysaná (k podávání)
• kopr (k podávání)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Šťáva z červené řepy

Suroviny

• řepa červená 400 gramů (syrová, oloupaná)
• šťáva citronová 2 lžičky
• cukr hnědý 1 lžička

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Amur se salátem s medovou řepou

Suroviny

Na 4 porce:

• amur 800 gramů (filety)
• máslo 500 gramů
• sůl

Medová řepa:

• řepa červená 6 kusů (o velikosti asi jako tenisový míček)
• med 3 lžíce
• šťáva citronová (z 1 citronu nebo limetky )
• ředkev bílá 150 gramů
• sůl
• mandle 50 gramů (se slupkou)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Boršč s kuřecím masem

Suroviny

• kuře 1/2 kusu
• cibule 1/2 kusu
• nové koření 2 kuličky
• pepř černý 10 kuliček
• bobkový list 1 list
• sůl
• olej 1 lžíce
• česnek 3 stroužky
• zelenina kořenová 200 gramů (mrkev,celer,petržel)

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Libocká krůta s bramborovou kaší

Suroviny

Na krůtu:

• krůtí maso 320 gramů (řízky)
• cibule 2 kusy (střední)
• mrkev baby 100 gramů (sterilovaná)
• řepa červená 2 kusy (střední)
• slanina anglická 4 plátky
• olej 2 lžíce
• sůl (podle chuti)
• koření grilovací (podle chuti)

Na kaši:

• brambory 1 kilogram
• mléko 225 mililitrů
• máslo 25 gramů
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Treska s křenem a zeleninou

Suroviny

• treska 4 kusy (filety)
• řepa červená 2 kusy
• celer 400 gramů
• cibulka lahůdková 1 svazek
• olej olivový 5 lžic
• máslo 2 lžíce
• semínko hořčičné 1 lžička
• vývar zeleninový 6 lžiček
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a zeleninou

Suroviny

na líčka:

• vepřové maso 1,5 kilogramu (líčka)
• zelenina kořenová 1 kilogram
• cibule 1/2 kilogramu
• rajčatový protlak 100 gramů
• sádlo 200 gramů
• koření divoké
• bylinky (směs podle chuti)
• sůl
• pepř

bramborové placičky:

• brambory 1 kilogram (uvařené)
• tymián 1 snítka
• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• vejce 5 kusů
• sůl
• sádlo 500 gramů

pečená zelenina:

• mrkev 400 gramů (červené a žluté)
• celer řapíkatý 200 gramů
• petržel kořenová 200 gramů
• fenykl 200 gramů
• řepa červená 200 gramů
• kmín římský 1 lžíce
• cukr hnědý 200 gramů
• olej olivový 100 mililitrů
• sůl

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Těstoviny s řepou

Suroviny

• těstoviny 4 porce
• máslo (kousek)
• sůl
• řepa červená 1 kus (větší)
• olej olivový 1 lžíce (+ trochu na omaštění těstovin)
• kmín římský (mletý)
• smetana na vaření 1 kelímek
• řeřicha (čerstvá, na posypání)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Carpaccio s fetou a ořechy

Suroviny

• řepa červená 600 gramů
• sýr měkký 200 gramů (Feta)
• ořechy vlašské 70 gramů
• rukola 1 svazek
• olej olivový 1/2 decilitru
• ocet vinný 1/2 decilitru
• med 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 3

Čatní z jahod a červené řepy

Suroviny

• jahody 300 gramů
• řepa červená 200 gramů (oloupaná)
• cukr hnědý 50 gramů
• cibule 1 kus (malá)
• med 2 lžíce
• šťáva citronová 1/2 decilitru
• ocet 1/3 decilitru
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, oloupaný, nakrájený na plátky)
• paprička chilli červená 1 kus (malá)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pohodlný klasik

Suroviny

• jablka 2 kusy
• řepa červená 2 kusy (střední)
• mrkev 1 kus
• celer řapíkatý 2 snítky

Kategorie

• Nápoje studené
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Boršč II

Suroviny

• hovězí maso 500 gramů (žebra)
• kuřecí skelet 2 kusy
• zelenina kořenová 300 gramů (na vývar)
• zelí bílé 1 kus (malé nakrájené najemno)
• řepa červená 4 kusy (menší nastrouhané a zakapané šťávou z 1 citronu )
• brambory 4 kusy (4-5 kusů menších nakrájených)
• sádlo (trocha husího nebo kachního )
• cibule 1 kus
• mrkev 1 kus

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Červené smoothie

Suroviny

• řepa červená 1 kus
• fenykl 1/4 kusu
• šťáva pomerančová 2 kusy
• maliny 1 hrst
• voda 250 mililitrů (kokosová)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Králík s červenou řepou a kuskusem

Suroviny

• králičí maso 400 gramů (vykostěný hřbet)
• sůl
• pepř bílý (mletý)
• olej olivový 1 decilitr
• řepa červená 200 gramů (oloupaná)
• cibule červená 1 kus (na ozdobení)

Na kuskus:

• voda 2 decilitry
• bujon zeleninový 1 kostka
• kuskus 200 gramů
• anýz 1 lžička
• cibulka jarní 100 gramů (nebo mladý pórek)

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem

Suroviny

• řepa červená 400 gramů
• sýr kozí 120 gramů
• rukola 1 hrst
• řepa červená 1 hrst (lístky)
• olej olivový 2 lžíce
• ocet Balsamico (podle chuti)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Jahody s červenou řepou

Suroviny

• jahody 300 gramů
• řepa červená 1 kus (asi 200 g)
• pomeranče 1 kus (šťáva a kůra)
• cukr 100 gramů
• jogurt bílý 1 kelímek (150 g)
• ocet Balsamico 2 lžíce
• pepř černý 1 lžička (drcený)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Brownies z červené řepy I

Suroviny

• řepa červená 550 gramů
• čokoláda hořká 225 gramů
• máslo 120 gramů
• cukr krystal 275 gramů
• vejce 3 kusy (3 - 4 kusy podle velikosti)
• mouka pšeničná hladká 130 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

GRAVLAX S ČERVENOU ŘEPOU A GINEM

Suroviny

• losos 1,3 kilogramu (filet s kůží)
• řepa červená 2 kusy (střední)
• pomerančová kůra (ze dvou pomerančů)
• jalovec 2 lžíce
• gin 50 mililitrů
• cukr krupice 100 gramů
• sůl 150 gramů

Nakládané okurky:

• okurka salátová 1 kus
• ocet vinný 50 mililitrů (bílý)
• voda 150 mililitrů
• cukr krupice 50 gramů
• koriandr 1 lžička (celý)
• pepř 1 lžička (celý)
• bobkový list 1 kus
• kopr 1 hrst
• sůl 1 lžička

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Salát s Kozím sýrem a řepou

Suroviny

• špenát 200 gramů (čerstvý)
• řepa červená 100 gramů (naložená- Tesco fitnes)
• sýr kozí 100 gramů (čerstvý- Tesco fitnes)
• ořechy vlašské 1 hrst
• med 1 lžíce (Tesco fotnes)
• ocet Balsamico 1 lžíce
• olej olivový 5 lžic
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

Pečení líni se zimní zeleninou

Suroviny

• lín 4 kusy (vykuchaný, každý o váze asi 250 g)
• máslo 40 gramů
• česnek 2 stroužky
• petržel hladkolistá 4 snítky
• bazalka 4 snítky
• kmín 1 lžička (mletý)
• sůl

Na zeleninu:

• brambory 6 kusů (střední)
• řepa červená 4 kusy (malá)
• cibule 2 kusy
• olej olivový 4 lžíce
• cukr 2 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce
• tabasko 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Sladkovodní
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• Následující strana