Piadina Suroviny Placky: mouka pšeničná hladká 500 gramůsůl 5 gramůjedlá soda 2 gramysádlo 70 gramů (změklé)voda 200 mililitrů (nebo mléko množství může být až 250 ml) Náplň: šunka prosciutto crudo 8 plátkůsalám 8 plátků (Coppa)Mortadella 4 plátky (velké)Robiola 8 plátkůrukola 4 hrsti Kategorie Koláče, záviny a quiche Hodnotilo: 1