Švestkové rozpeky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůcukr 100 gramůtuk 100 gramůžloutek 2 kusymléko 2,5 decilitrudroždí 30 gramůsůl 1 špetkamouka (na vál)máslo (na vymazání plechu a pomaštění) Na náplň: švestky 600 gramů (vypeckované)mák 60 gramů (mletý)cukr 60 gramůslivovice (na naložení švestek) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Jahelník se švestkami Suroviny mléko 1,5 litrujáhly 300 gramůšvestky 300 gramů (vypeckované, nebo 250 g sušených)cukr moučkový 180 gramůtuk 80 gramůslivovice (na naložení švestek, nemusí být)skořice (mletá)sůl 1 špetkatuk (na vymazání pekáče) Na zalití: mléko 1,25 decilitruvejce 2 kusy Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Švestky pečené se šunkou Suroviny uzené maso 500 gramů (vařené, krkovice)švestky 300 gramů (zralé)cibule 300 gramůšvestková povidla 100 gramůslivovice 2 decilitryvývar masový 2 decilitrymed 1 decilitrčesnek 1 stroužekpepř černý 1/2 lžičky (mletý) Kategorie Uzené maso pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Žemlovka se švestkami a slivovicí Suroviny švestky 750 gramůhouska 8 kusůmléko 5 decilitrůcukr (podle chuti)slivovice 2 lžíceskořice (mletá)tuk (na vymazání pekáčku)strouhanka (na vysypání pekáčku)cukr moučkový (na posypání) Na pokapání a zalití: máslo 1 lžícemléko 2 decilitryžloutek 2 kusy Na sníh: bílek 3 kusycukr 100 gramůořechy 2 lžíce (nastrouhané) Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány Hodnotilo: 2
Uzené maso se švestkovou omáčkou Suroviny uzené maso 600 gramů (vepřová plec bez kosti)švestky sušené 300 gramů (bez pecek)mandle 50 gramů (loupané)slivovice 2 lžícemáslo 2 lžícemouka pšeničná hladká 1 lžícecukr (podle chuti)citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)skořice (mletá) Kategorie Uzené maso Hodnotilo: 0
Švestkový nákyp Suroviny švestky 300 gramů (vypeckované)rýže 200 gramůmléko 5 decilitrůvejce 3 kusycukr moučkový 100 gramůmáslo 60 gramůslivovice (na naložení švestek)citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)sůl 1 špetka Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Králík plněný sušenými švestkami Suroviny králičí maso 1 kus (středně velký)kuřecí maso 300 gramů (prsa)švestky sušené 100 gramůsmetana 1 decilitrslivovice 1/2 decilitrupepř bílý (mletý)sůlmáslo (na pomazání)muškátový květ (mletý) Kategorie Králík pro celiaky Hodnotilo: 0
Plněná vepřová krkovička se švestkami Suroviny vepřové maso 4 plátky (krkovička)švestky 80 gramů (čerstvé, vypeckované)víno červené 2 decilitryšvestková povidla 4 lžíceslivovice (trochu)cukr 10 gramůocet (trochu, nebo citronová šťáva)tuk (na opečení)skořice 1 špetka (mletá) Kategorie Vepřová krkovice pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 1
Černá povidlová polévka Suroviny vývar drůbeží 7,5 decilitru (i z kostky)povidla 200 gramů (švestková)šunka 4 plátkyšvestky sušené 4 kusy (vypeckované)slivovice 1/2 decilitruperník 2 lžíce (nastrouhaný)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Polévky pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Švestky ve slanině Suroviny švestky sušené 16 kusůslivovice (nebo rum nebo čaj na namočení)slanina 100 gramů Kategorie Z masa a uzenin pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0