Závitky z krkovice plněné fazolemi a mungem Suroviny vepřové maso 4 plátky (krkovice)mungo 200 gramůpivo tmavé 2 decilitry (10%)fazole bílé 150 gramů (drobné)špenát 150 gramů (listy)cibule 2 kusy (menší)olej 0,4 decilitručesnek 2 stroužkyhořčice dijonská 1 lžíce Kategorie Vepřová krkovice pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Vločkové závitky Suroviny mléko 4 decilitryšpenát 150 gramů (listy)ovesné vločky 120 gramůslanina anglická 4 plátkypepř černý (mletý)sůlbylinky (na zdobení)sýr polotvrdý 40 gramů (Eidam strouhaný) Kategorie Obiloviny Hodnotilo: 0
Kuřecí prsíčka s omáčkou a houbami Suroviny sýr polotvrdý 80 gramů (Gouda nebo Eidam)špenát 100 gramů (listový)olej slunečnicový 2 lžícesůlkuřecí maso 4 kusy (prsa) Na omáčku: olej olivový 2 lžícečesnek 2 stroužkykmín (mletý)sůlhouby nakládané 250 gramůsmetana na vaření 2 decilitryvývar masový 2 decilitryvíno bílé 1,5 decilitrumáslo 50 gramů Kategorie Kuře Hodnotilo: 0
Knedlíkový nákyp se špenátem Suroviny knedlík bramborový 600 gramů (případně houskový)vejce 6 kusůšpenát 200 gramů (listový)mléko 2 decilitrysýr tvrdý 100 gramůslanina anglická 100 gramůmáslo 30 gramůstrouhanka 2 lžícesůl Kategorie Knedlíky (plněné) pro děti Hodnotilo: 0
Soudky se špenátem, lilkem a slaninou Suroviny brambory 500 gramů (vařené, vychladlé)špenát 250 gramů (čerstvé listy)mouka pšeničná hrubá 200 gramůlilek 1/2 kususlanina anglická 100 gramůvejce 1 kusolej 2 lžícekrupice 1 lžíce (jemná)paprika chilli (mletá) Kategorie Bramborové knedlíky pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Špenátové tortellini Suroviny mouka pšeničná polohrubá 2,5 hrnkušpenát 1 hrnek (čerstvý, nasekaný)vejce 3 kusysmetana na vaření 2 lžícestrouhanka 2 lžíceolej olivový 1 lžícečesnek 1 stroužeksůlmouka pšeničná hladká (na posypání válu) Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Špenátová polévka Suroviny špenát 2 hrnky (čerstvý)voda 4 hrnkymléko 1 hrnek (tučné)sýr tavený 4 kusy (smetanový - trojúhelníček)cibule 1 kusmáslo 2 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžícečesnek 1 stroužeksůl Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 2
Závin extra Suroviny těsto na závin 1 kus (dávka)špenát 4 hrnky (čerstvý, nakrájené listy)slanina anglická 2 hrnky (nakrájená na kostičky)sýr s modrou plísní 1 hrnek (Niva, na kostičky nakrájená)sýr krémový 2 balení (Lučina)ořechy vlašské 2/3 hrnkustrouhanka 1/2 hrnkucibule 1 kusvejce 1 kus Kategorie Koláče, záviny a quiche Hodnotilo: 0
Bramborové noky s pečení a špenátem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 1 hrst (orientační množství, na vál)vepřové maso 1 kilogram (pečeně bez kosti )špenát 600 gramů (špenátové listy)smetana 1 decilitr (30%, do špenátu)cibule 2 kusysádlo 2 lžícemáslo 1 lžícekmín 1 lžička (orientační množství)pepř černý 2 špetky (orientační množství, mletý ) Na noky: brambory 350 gramů (vařené ve slupce)mouka pšeničná hrubá 250 gramůmáslo 2 lžícevejce 1 kussůl 1 špetka (orientační množství) Kategorie Brambory Hodnotilo: 0
Roláda se špenátem Suroviny brambory 1 kilogrammouka pšeničná hrubá 280 gramůšpenát 1 svazekšunka 6 plátkůolej 2 lžícevejce 1 kussůl 1 špetka (orientační množství)pepř bílý 1 špetka (mletý) Kategorie Brambory pro děti Hodnotilo: 0
Velikonoční roláda Suroviny vepřové maso 700 gramů (plec, případně telecí maso)špenát 250 gramů (čerstvý)cibulka jarní 1 kusčesnek 2 stroužkyvejce 3 kusypepř černý (mletý)sůlmáslo 1 kulička Kategorie Vepřová plec pro celiaky Hodnotilo: 1
Salát z čerstvého špenátu Suroviny špenát 500 gramů (čerstvý )žampiony 3 kusysýr Parmezán (podle chuti)uzené maso 150 gramů (vepřový bok)ocet Balsamicosůl Kategorie Zeleninové pro děti Hodnotilo: 0
Jehněčí kýta na rozmarýnu se špenátem Suroviny jehněčí maso 600 gramů (kýta)špenát 500 gramů (listový)slanina 150 gramů (nakrájená)víno červené 2 decilitrycibule 1 kus (větší)česnek 5 stroužkůjalovec 5 kuličekrozmarýnpepř (mletý) Na šťouchané brambory: brambory 500 gramů (oloupané, uvařené doměkka)máslo 50 gramůpórek 1/2 kususmetana 1/2 decilitrupepř (mletý)sůl Kategorie Jehněčí kýta pro celiaky Hodnotilo: 1
Houbový závin Suroviny listové těsto 1 baleníhouby 400 gramů (s menšími pevnými kloboučky)vejce 4 kusyslanina 150 gramůšpenát 150 (listy)mléko 5 decilitrůcibule 1 kus (střední)houska 2 kusystrouhanka (na zahuštění) Kategorie Slané Hodnotilo: 1
Špenátová roláda se žampiony Suroviny listové těsto 400 gramůšpenát 400 gramů (mražený listový)žampiony 200 gramů (krémové)sýr tvrdý 80 gramůvejce 2 kusyolej 2 lžícestrouhanka 2 lžícesmetana na šlehání 2 lžícecibule 1 kus Kategorie Koláče, záviny a quiche pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Špenátový salát s račími ocásky Suroviny špenát 80 gramů (mladý)račí ocásky 20 kusů (prodávají se např. naložené v solném nálevu)kaki 2 kusy (ovoce zvané také churma)limetka 1 kus Na omáčku: cibule šalotka 2 kusyčokoláda hořká 50 gramůolej olivový 2 lžícepepř 1 špetka (drcený)sůl Kategorie Chuťovky a předkrmy pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Palačinky se špenátem a slaninou Suroviny lité těsto 1/3 dávkyšpenát 200 gramů (mladý, čerstvý)slanina anglická 200 gramů (libová)ocet vinný 3 lžícepepř černý (mletý)sůlolej (na opečení) Kategorie Ze zeleniny Hodnotilo: 0
Špenátové rizoto Suroviny špenát 300 gramů (čerstvý)česnek 3 stroužkyrýže 150 gramů (natural)vývar zeleninový 250 mililitrůolej 3 lžícesůlpetržel kadeřavá/kudrnkasýr polotvrdý 100 gramů (Eidam strouhaný) Kategorie Rýže pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Mřížkový koláč se špenátem Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůmáslo 100 gramůvodašpenát 300 gramů (čerstvý)vejce 3 kusysmetana na šlehání 100 mililitrůsůlpepřtuk (na vymazání) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Thajská polévka podle Yvetty Hlaváčové Suroviny česnek 2 stroužkyzázvor 2 lžíce (čerstvý, oloupaný a nakrájený)cibulka jarní 3 kusykurkumazázvor (mletý)pepř bílý (drcený)sůl mořskákoriandrlimetková kůra 1/2 kusu (z 1/2 limetky) Kategorie Polévky Hodnotilo: 0
Polenta se špenátem a rajčaty Suroviny kukuřičná polenta 200 gramůšpenát 600 gramů (mražený)cibule 2 kusyrajčata 5 kusůvejce 2 kusyžloutek 1 kussýr s modrou plísní 150 gramů (Gorgonzola, Niva)vývar zeleninový 250 mililitrůolej olivový 2 lžíce Kategorie Kukuřice pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Bramborové lívance s houbami Suroviny mouka pšeničná hladká 370 gramůbrambory 120 gramů (vařené, oloupané)mléko 3 decilitry (vlažné)vejce 1 kusdroždí 20 gramůsůl 1 špetkaolej (na opečení) Na náplň: houby 300 gramů (čerstvé)smetana zakysaná 300 gramůšpenát 250 gramů (listy)cibule 1 kus (menší)česnek 2 stroužkyolej 2/3 decilitrupepř černý (mletý)sůl Kategorie Brambory pro vegetariány Hodnotilo: 0
Pečené kuře s brambory plněnými špenátem Suroviny kuře 1 kus (celé)máslo 150 gramůbrambory 8 kusů (větší)cibule 1 kus (malá)špenát 150 gramů (spařený nebo mražený )vejce 1 kussýr tvrdý 1 lžíce (nastrouhaný)vývar 100 mililitrůpepř černý (mletý) Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Pečená perlička se špenátem Suroviny perlička 4 kusy (prsa)špenát 1 kilogram (listy)šunka parmská 8 plátkůvejce 4 kusycibule šalotka 2 kusyvývar drůbeží 3 decilitrygin 4 lžíce (nebo borovička)olej olivový 1/2 decilitrumáslo 2 lžíce Kategorie Drůbež pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Špikovaná husí stehna Suroviny husa 4 kusy (stehna)slanina 100 gramůcibule 1 kus (menší)česnek 2 stroužkymouka pšeničná hladká 1 lžičkazázvor 1 špetka (mletý)sůl Na špenát: špenát 300 gramů (listový)cibule 1 lžíce (jemně nakrájená)máslo 1 lžícečesnek 1 stroužekpepř bílý (mletý)sůl Kategorie Husa Hodnotilo: 0
Krůtí závitky na špejli Suroviny krůtí maso 600 gramů (stehenní řízky)slanina anglická 100 gramůrajčata sušená 100 gramů (v oleji )špenát 100 listůsýr kozí 100 gramů (tvrdý s bylinkami)paprika červená 1 kusjogurt bílý 150 mililitrůčesnek 2 stroužkyšalvěj 1 větvička Kategorie Krůta, krocan pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Ryba se zelenými hrozny Suroviny špenát 200 gramů (čerstvý)ryba mořská 4 porce (platýz)ocet vinný 2 lžícemáslo 30 gramůolej 1 lžícecibulka jarní 1 svazekhroznové víno 400 gramůvývar zeleninový 1 kelímek (na podlití)mouka pšeničná hladká 2 lžičky Kategorie Mořské pro děti Hodnotilo: 0
Špenátový salát s kuřecím masem Suroviny špenát 200 gramů (listy)roketa 100 gramů (listy)kuřecí maso 200 gramů (předem upečené)brambory 300 gramů (předem uvařené)vejce 2 kusyrajčata 1 kuscibulová nať 1 kusmajonéza 150 gramů (nebo napůl s jogurtem)olej olivový 1 lžíce Kategorie Saláty pro děti Hodnotilo: 0
Kuřecí roládky se špenátem s bramborovou kaší Suroviny kuřecí maso 4 kusy (prsa )špenát 1/2 balení (mražený protlak)slanina anglická 8 plátkůcibule 1 kus (malá )česnek 1 stroužekmajoránka 1 lžičkažloutek 1 kuspepřstrouhanka 200 gramů (na obalení) Na kaši: brambory 1 kilogrammáslo 2 lžícemléko 1/2 hrnku (podle potřeby) Na těstíčko: vejce 1 kusmouka pšeničná polohrubá 4 lžícemléko 100 mililitrůsůl Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Spaghetti al spinaci + VIDEO Suroviny těstoviny 500 gramů (špagety)vepřové maso 400 gramů (panenka)česnek 4 stroužkyrajčátka cherry 250 gramůšpenát 2 hrsti (čerstvý listový)olej olivový 3 lžícesýr Parmezán 1 hrnek (hoblinky)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0