Grapefruit drink Suroviny grapefruit 2 kusy (růžový)sýr krémový 175 gramů (Philadelphia, nebo Buko)šťáva grapefruitová 600 mililitrůcukr 50 gramůmáta 4 listy (na ozdobu) Kategorie Nápoje studené pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Citrus cooler Suroviny rum bílý 60 mililitrůšťáva grapefruitová 50 mililitrů (nebo 100% džus)sirup 15 mililitrů (Essence citrón + máta)sodovka 100 mililitrůmáta (několik lístků, na ozdobu) Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Melounový salát s jahodami a mango sorbetem Suroviny meloun vodnímeloun cukrovýjahodyšťáva pomerančovášťáva grapefruitová (růžová)šťáva citronová Na sorbet: mango 60 gramůcukr 30 gramůvoda 1 decilitršťáva citronová 1/2 litru Kategorie Ovoce pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Salát s grapefruitem a sušeným ovocem Suroviny Na 2 porce: salát hlávkový 2 kusy (srdíčka)řeřicha 2 baleníovoce sušené 1 šálek (nejlépe najemno nakrájených nesířených meruněk a červeného ovoce)grapefruit 1 kus (nakrájený na jednotlivá filátka bez blanek) Zálivka: šťáva grapefruitová (z jednoho grapefruitu)olej olivový 3 lžícecukr třtinový 1 lžičkasůlpepř Kategorie Ovocné Hodnotilo: 0
Salát z topinamburů Suroviny med 2 lžícešťáva grapefruitová 3 lžíce Na salát: topinambury 6 kusů (oloupané)mrkev 5 kusů (oloupaná)ořechy 1 šálek (nahrubo nasekaných - může být i směs) Na zálivku: olej olivový 1 lžíce (ještě lépe arašídového nebo ořechového) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Salát z pečené krůty a polníčku Suroviny krůtí maso 300 gramů (pečené)salát polníček 400 gramůsýr krémový 200 gramů (Lučina nebo Imperial)medvědí česnek (nasekaný (nebo pažitka) na obalení)rajčata koktejlová 250 gramůgrep (klínky)šťáva grapefruitováolej olivový 1 lžíce Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Kiwi s okurkou Suroviny kiwi 6 kusů (dobře uzrálé)okurka salátová 1 kusceler řapíkatý 50 gramů (+ lístky na ozdobu)šťáva grapefruitová 200 mililitrůcukr třtinový 2 lžíce Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
SKLENICE PLNÁ VÁŠNĚ Suroviny vodka 40 mililitrů (Pražská)sirup 30 mililitrů (bezový nebo Bezový Monin)šťáva limetková 10 mililitrůšťáva grapefruitová 60 mililitrů (z růžového grapefruitu)sekt (■ Bohemia Sekt rosé demi sec )jahody 1 kus (na ozdobu) Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0