Suroviny Sůl

Půlhodinová svíčková omáčka

Suroviny

• vývar 2 decilitry (horký)
• smetana na vaření 1 decilitr
• mrkev 1 kus (střední)
• cibule 1 kus (menší)
• máslo 1 lžíce
• olej 2 lžíce
• cukr 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 10 gramů
• pepř černý 1 kulička

Kategorie

• Omáčky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Žampionová omáčka

Suroviny

• žampiony 200 gramů
• smetana na vaření 1 decilitr
• mouka pšeničná hladká 25 gramů
• šťáva citronová 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• smetana zakysaná 1/2 decilitru

Kategorie

• Omáčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Blesková koprovka

Suroviny

• smetana zakysaná 1 decilitr
• smetana na šlehání 1 decilitr
• kopr 1 svazek
• mouka pšeničná hladká 25 gramů
• cukr 2 lžičky
• ocet
• sůl
• kefír 1/2 decilitru

Kategorie

• Omáčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rychlé kuře na paprice

Suroviny

• kuřecí maso 400 gramů (stehenní řízky)
• smetana na šlehání 1 decilitr
• cibule 1 kus (malá)
• mouka pšeničná hladká 20 gramů
• olej 2 lžíce
• máslo 1 lžíce
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• šťáva citronová
• sůl

Kategorie

• Omáčky
• pro děti

Hodnotilo: 1

Omáčka z čerstvých rajčat

Suroviny

• rajčata 1 kilogram (čerstvá, přezrálá)
• šťáva rajčatová 1 decilitr
• cibule šalotka 2 kusy
• rajčatový protlak 2 lžíce
• máslo 25 gramů
• cukr moučkový 1 lžíce
• olej olivový 1 lžíce
• česnek 3 stroužky
• tymián 1 snítka

Kategorie

• Omáčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Svižná rajská omáčka

Suroviny

• rajčatový protlak 100 gramů
• mrkev 1 kus (střední)
• petržel kořenová 1 kus (menší)
• cibule 1 kus (menší)
• máslo 20 gramů
• olej 2 lžíce
• cukr 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžičky
• pepř černý 1 kulička

Kategorie

• Omáčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rychlá polévka se zeleninou a zázvorem

Suroviny

• žampiony 6 kusů
• mrkev 1 kus
• hráškové výhonky 1 hrst
• hrášek 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• sójová omáčka 1 lžíce (světlá)
• chilli omáčka 5 kapek
• pepř
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Těstovinový salát s uzenou makrelou

Suroviny

• rajčata 4 kusy
• rukola 2 hrsti
• makrela 2 kusy (filátka - uzená, bez kostí a kůže)
• těstoviny 300 gramů (fusilli)

Na zálivku:

• sůl
• smetana zakysaná 1 lžíce
• hořčice dijonská 1 lžička
• ocet vinný 1 lžička (bílý)
• pepř
• olej olivový 6 lžic
• žloutek 2 kusy

Kategorie

• Těstovinové
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bazalkové lívanečky s lososem

Suroviny

• mléko 1 decilitr
• olej (na opečení)
• mouka pšeničná hladká 90 gramů
• vejce 1 kus
• máslo 2 lžíce (rozpuštěné)
• bazalka 3 snítky
• droždí 10 gramů

Na ozdobení:

• tvaroh měkký 100 gramů (tučný)
• smetana zakysaná 1 decilitr
• losos 4 plátky (uzený)
• rukola 1 hrst
• pepř
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřová panenka s fenyklem

Suroviny

• brambory 6 kusů
• fenykl 2 kusy (čerstvý)
• smetana na šlehání 2 decilitry
• máslo 20 gramů
• šťáva citronová 1 lžíce
• olej olivový
• pepř
• sůl
• vepřové maso 600 gramů (panenka)

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Brioškový pudink s ovocem

Suroviny

• strouhanka (na vysypání hrníčků)
• máslo (na vymazání hrníčků)
• brioška 4 kusy (malá, kupovaná)

Na pudink:

• sůl 1 špetka
• smetana na vaření 80 gramů
• cukr hnědý 70 gramů
• vejce 1 kus
• žloutek 2 kusy
• cukr vanilkový 1 balíček
• máslo 35 gramů

Na ozdobení:

• smetana na šlehání 100 gramů (oslazená)
• jahody 100 gramů
• cukr moučkový

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Grilovaná prsa s ananasem a sýrem

Suroviny

• kompot ananasový 200 gramů (kolečka)
• kuřecí maso 500 gramů (prsa)
• olej olivový 1 lžíce
• pepř barevný 1 špetka (hrubě mletý)
• sůl 4 špetky
• sýr polotvrdý 80 gramů (Eidam plátky)

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Treska s rozmarýnem

Suroviny

• treska 500 gramů (filety)
• pórek 150 gramů (na kolečka)
• cibule šalotka 100 gramů (podélně na půlky)
• smetana zakysaná 1/4 decilitru (light)
• žloutek 1 kus
• rozmarýn 4 snítky
• olej 5 gramů (na vymazání misek)
• sůl 2 špetky

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro diety
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Králík na cibuli

Suroviny

• cibule 400 gramů
• voda 1/3 decilitru
• bobkový list 3 kusy (celé listy)
• jalovec 8 kusů (kuličky)
• nové koření 8 kusů (kuličky)
• králičí maso 4 kusy (stehna/porce)
• ocet Balsamico 1/3 decilitru
• sůl 3 špetky

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Losos na pomerančích provoněný tymiánem

Suroviny

• losos 4 kusy (porce)
• pomeranče 2 kusy
• olej olivový 20 gramů
• tymián 4 snítky
• sůl 2 špetky

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Křupavé kuřecí kousky s rýží

Suroviny

• kukuřice sterilovaná 150 gramů
• moučka škrobová 10 gramů
• sůl 3 špetky
• olej 1 lžíce (na smažení)
• vejce 1 kus
• kuřecí maso 250 gramů (prsa)
• mandlové lupínky 10 gramů
• rýže dlouhozrnná 250 gramů (Basmati)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí koule s růžičkovou kapustou

Suroviny

• krůtí maso 400 gramů (rozmleté /rozmixované)
• kapusta 150 gramů (růžičková)
• pohankové vločky 150 gramů
• muškátový květ 1 špetka (mletý)
• olej
• sůl 2 špetky

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Vejci nadívaná celozrnná houska

Suroviny

• houska 1 kus (celozrnná)
• pórek 50 gramů (nakrájený)
• paprika červená 50 gramů (nakrájená)
• vejce 1 kus
• olej olivový 1 lžíce
• pepř 1 špetka (hrubě mletý)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Z pečiva
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Ořechové koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká (na vál)
• vejce (na potření)
• cukr moučkový (na posypání)

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• mléko 1,3 decilitru (vlažné)
• máslo 120 gramů
• vejce 1 kus
• cukr vanilkový 1 balíček
• droždí 35 gramů
• cukr 1 lžíce
• sůl 1 špetka

Na náplň:

• nádivka 200 gramů (ořechová (domácí nebo kupovaná))

Na drobenku:

• máslo 80 gramů (měkké)
• cukr krystal 80 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 80 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rýžový salát s hovězím masem

Suroviny

• rýže indiánská 300 gramů
• hovězí maso 200 gramů (plátky rostbífu)
• kaki 1 kus
• rukola 1 svazek
• olej olivový 4 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce
• česnek 1 stroužek (plátky)
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, oloupaný, nastrouhaný)
• sůl 3 špetky

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Kuřecí polévka s rýžovými nočky

Suroviny

• mrkev 1 kus
• cibulka jarní 2 kusy
• kuřecí maso 250 gramů (prsa)
• vývar masový 9 decilitrů (kuřecí)

Na těsto:

• sůl 2 špetky
• chléb toastový 2 plátky (bez kůrky)
• rýže 250 gramů (vařená nebo dušená)
• vejce 1 kus
• sýr krémový 30 gramů
• pažitka 1 lžíce (nakrájená)
• pepř bílý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Polévky
• pro děti

Hodnotilo: 1

Houbové rizoto

Suroviny

• rýže dlouhozrnná 300 gramů (Basmati, ale nejlepší je Arborio)
• houby 200 gramů (mražené)
• víno bílé 1 decilitr (suché)
• olej olivový 2/3 decilitru
• máslo 60 gramů
• cibule 1 kus (středně velká)
• tymián 2 lžičky
• sůl 2 špetky
• vývar 7 decilitrů (masový nebo zeleninový)

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pečená králičí stehna

Suroviny

• králičí maso 4 kusy (stehna)
• slanina anglická 40 gramů
• česnek 2 stroužky
• petržel kořenová 1 kus (nakrájená)
• cibule 1 kus (nakrájená)
• mrkev 1 kus (nakrájená)
• hořčice ostrá 1 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• víno bílé 1,5 decilitru

Kategorie

• Králík
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Bezlepková bábovka

Suroviny

• vejce 5 kusů
• cukr 150 gramů
• olej slunečnicový 2,5 decilitru
• moučka škrobová 200 gramů
• mouka sójová 100 gramů
• banány 1 kus
• ořechy vlašské 100 gramů (jemně umleté)
• kakao 2 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1/2 kusu

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ze studených brambor

Suroviny

• brambory 800 gramů (uvařené ve slupce)
• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• vejce 1 kus
• krupice 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Bramborové knedlíky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Blumové knedlíky

Suroviny

• brambory 500 gramů (vařených oloupaných )
• máslo 150 gramů (na přelití)
• mouka pšeničná hrubá 140 gramů
• krupice 60 gramů
• mák 5 lžic (mletý, na ozdobu)
• cukr moučkový 5 lžic (na ozdobu)
• vejce 1 kus
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na posypání válu)

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krémová bramborová polévka

Suroviny

• brambory 300 gramů (nakrájené na kostky)
• cibule 1 kus
• vývar masový 7 decilitrů
• houby sušené 30 gramů
• česnek 2 stroužky (plátky)
• smetana na šlehání 1 decilitr (33%)
• máslo 40 gramů
• slanina anglická 2 plátky (nakrájená na nudličky)
• tymián 1 špetka

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Zapečená vinná klobása s vejci

Suroviny

• klobása vinná 1 kilogram
• vejce 4 kusy
• smetana 4 lžíce (12% tuku)
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• hořčice dijonská 2 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Jiné maso

Hodnotilo: 0

Řez ze svíčkové s brusinkami

Suroviny

• hovězí maso 800 gramů (svíčková)
• víno červené 2 decilitry (výraznější chuti)
• slanina anglická 4 plátky
• kompot brusinkový 4 lžičky
• pepř černý 2 lžičky (drcený)
• koriandr 1 lžička (drcený)
• med 1 lžička
• tabasko 3 kapky (na omáčku)
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Broskve s drůbežími kuličkami

Suroviny

• dětská krupice 2 lžíce
• drůbeží maso 400 gramů (mleté)
• broskve 4 kusy (větší, vyzrálé)
• vejce 1 kus
• strouhanka 30 gramů (prosátá)
• hořčice dijonská 2 lžičky
• cibule červená 1/2 kusu
• koření provensálské 1 lžička
• sůl 1 špetka (podle chuti)

Kategorie

• Drůbež

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana