Suroviny Sůl mořská

Vitaminová polévka tukožrout

Suroviny

• zelí 300 gramů (hlávkové)
• brokolice 50 gramů
• celer řapíkatý 2 snítky
• pórek 1 kus (menší)
• mrkev 1 kus (oloupaná)
• paprika žlutá 1/2 kusu
• sůl mořská 1 špetka

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pečená filátka z mořského vlka

Suroviny

• mořský vlk 8 kusů (malá filátka s kůží)
• krevety 200 gramů (neloupané, bez hlavy)
• pak choi 8 kusů (pravé čínské zelí, které se podobá mangoldu a lze ho nahradit 250 g čerstvých španátových listů)
• mango 1 kus
• cibulka jarní 1 kus
• pomeranče 1/2 kusu
• kokosové mléko 1,5 decilitru
• olej 2 lžíce
• paprička chilli červená 1 kus (malá)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Špalíčky z lososa

Suroviny

• losos 100 gramů (očištěný filet)
• pepř 1 lžíce (drcený)
• sůl mořská 1/2 lžičky
• koriandr 10 lístků (na ozdobení)

Na omáčku:

• cibule 100 gramů (oloupaná)
• víno bílé 2 decilitry
• žloutek 1 kus
• čokoláda bílá 1 lžíce (rozpuštěná)
• čokoláda hořká 1 lžíce (rozpuštěná)
• olej olivový 1 lžíce

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Polévka z kořenové zeleniny se šunkou

Suroviny

• brambory 2 kusy (velké)
• mrkev 1 kus (karotka)
• celer 1/4 kusu
• petržel kořenová 1 kus (malá)
• smetana zakysaná 2 lžíce
• šunka krůtí 1 lžíce (nakrájená na nudličky)
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)
• olej olivový 1/2 lžíce
• sůl mořská

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Zabalené kuře

Suroviny

• kuřecí maso 100 gramů (prsa)
• limetka 1 kus (šťáva)
• bylinky (čerstvé, najemno nasekané)
• kapary 1 lžíce
• sůl mořská
• pepř (čerstvě mletý)
• fazolky zelené

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pohankové kroupy se zeleninou

Suroviny

• pohanka 300 gramů (kroupy v bio kvalitě)
• celer řapíkatý 4 listy
• mrkev 250 gramů
• brokolice 200 gramů
• semínka dýňová 4 lžíce (+ další druhy semínek)
• ořechy vlašské 4 lžíce (nasekané nahrubo)
• olej olivový 2 lžíce (nebo ořechový)
• sůl mořská
• pepř černý (drcený)

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Plněná dýně

Suroviny

• dýně 1 kus (normální nebo Hokkaidó o veliksti 35 cm)
• rýže dlouhozrnná 50 gramů (Basmati)
• hovězí maso 150 gramů (umleté)
• drůbeží maso 50 gramů (umleté)
• rohlík tmavý 1/2 kusu
• cibule
• olej olivový 3 lžíce
• pepř
• sůl mořská

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Dýně s koprem a smetanou

Suroviny

• dýně 2 kilogramy
• máslo 3 lžíce
• cibule 1 kus
• smetana 1/4 
• mouka kukuřičná 2 lžíce (hladká)
• kopr
• sůl mořská

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dietní telecí svíčková s paprikovou omáčkou

Suroviny

• telecí maso 400 gramů (svíčková)
• brambory 400 gramů (malé)
• brambory 2 kusy (vařené, oloupané)
• paprika červená 1 kus
• voda 1/2 decilitru (nebo zeleninový vývar)
• olej olivový 2 lžíce
• jogurt bílý 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl mořská

Kategorie

• Telecí maso
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Pošírovaný sumeček s dušenou zeleninou

Suroviny

• sumeček 4 kusy (filety, celkem asi 400 g)
• citron 1 kus
• pepř černý (mletý)
• sůl mořská

Na zeleninu:

• mangold 2 kusy (malý)
• cuketa 2 kusy (malá)
• celer 1/2 kusu
• mrkev 2 kusy (karotka)
• máslo bylinkové 10 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kaviár beluga a ruské bliny

Suroviny

• voda 1,75 decilitru
• mouka pohanková 75 gramů (hladká)
• brambory 50 gramů (vařené, teplé, rozmačkané)
• vejce 1 kus (velké)
• mouka pšeničná hladká 25 gramů
• máslo 2 lžíce (rozpuštěné)
• droždí 5 gramů (čerstvé)
• sůl mořská 1/2 lžičky
• olej (na pečení)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy

Hodnotilo: 0

Treska po katalánsku

Suroviny

• treska 4 porce (čerstvá nebo mražená)
• olej olivový 2 lžíce
• sůl mořská
• pepř černý (drcený)
• šťáva citronová 1 lžíce
• sardelové máslo 40 gramů
• kečup 150 gramů
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 1

Hovězí nudličky se zeleninou

Suroviny

• hovězí maso 400 gramů (roštěnka nebo svíčková)
• moučka bramborová (škrob) 2 lžíce
• sůl mořská
• pepř (čerstvě drcený)
• koření chilli 1 špetka
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 3 lžíce
• cuketa 1 kus (malá)
• brokolice 150 gramů

na omáčku:

• kečup 1/2 hrnku
• hořčice 1 lžička
• sójová omáčka 1 lžíce
• okurky 2 kusy (sladkokyselé, drobně nasekané)
• koření chilli 1 špetka
• cukr 1/2 lžičky

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 2

Organický jahelník

Suroviny

• jáhly 300 gramů (bio kvalita)
• ovoce sušené 200 gramů (meruňky, jahody, švestky - bio kvalita)
• mléko (bio kvalita)
• sůl mořská
• máslo 30 gramů (bio kvalita)

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kachní prsa s ananasem a cibulkou

Suroviny

• kachní maso 4 porce (prsa i s kůží)
• pepř sečuánský 1 lžíce
• sůl
• olej olivový 2 lžíce
• džus ananasový 100 mililitrů
• ananas 1 kus (menší)
• máslo 30 gramů
• cibulová nať 4 kusy
• med 2 lžíce

Kategorie

• Kachna
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kukuřičná polévka s chipsy

Suroviny

• kukuřice 500 gramů (mražená nebo čerstvá)
• máslo 2 lžíce
• sůl mořská
• pepř bílý (drcený)
• koření chilli 1 špetka
• voda 300 mililitrů
• cibulová nať 2 kusy
• tortilové chipsy

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pilaf s masovými kuličkami

Suroviny

• jehněčí maso 300 gramů (mleté plecko)
• rýže jasmínová 300 gramů
• datle 150 gramů (vypeckované )
• koření 1 lžíce (meat másala)
• moučka bramborová (škrob) 1 lžíce
• jogurt bílý 200 gramů
• paprika feferonka 1 kus
• máslo 1 lžíce
• olej olivový 1 lžíce

Kategorie

• Jehněčí plec
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mexické kuře

Suroviny

• kuře 1 kus (celé)
• sůl mořská
• pepř černý (drcený )
• olej olivový 40 mililitrů
• cibule 400 gramů (malá, nebo šalotka)
• rajčata (loupaná, můžou být i z konzervy)
• paprika 350 gramů
• paprika feferonka 1 kus
• oregano 1 lžíce (čerstvé)

Kategorie

• Drůbež
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Šťavnatá kuřecí stehna s rajčaty a olivami

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (stehna)
• olej olivový 2 lžíce
• vývar drůbeží 1/3 litru
• víno bílé 1,5 decilitru
• rajčata sterilovaná 2 konzervy (loupaná)
• česnek 1 palička
• olivy černé 100 gramů (bez pecek)
• tymián 1 snítka
• rozmarýn 1 snítka

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Rajčata s krutony a bazalkou

Suroviny

• chléb toastový 4 plátky (světlý)
• rajčata 4 kusy (masitá, středně velká)
• cuketa 1/2 kusu (malá)
• bazalka 1 svazek
• sůl mořská
• pepř (čerstvě drcený )
• ocet vinný 1 lžíce (červený)
• olej olivový 4 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Špagety Aglio olio podle Sophie Loren

Suroviny

• špagety 1 balení
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• pepř černý
• paprička chilli červená 1 kus
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 snítka
• sůl mořská

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Bohaté toasty s kuřecím masem

Suroviny

• kuřecí maso 2 kusy (řízky, větší)
• pepř černý (drcený)
• sůl mořská
• koření provensálské 1 lžička
• chléb toastový 8 plátků (světlý)
• salát hlávkový 8 listů
• rajčata 4 kusy
• slanina 4 plátky
• vejce 2 kusy (vařené)

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 0

Thajská polévka podle Yvetty Hlaváčové

Suroviny

• česnek 2 stroužky
• zázvor 2 lžíce (čerstvý, oloupaný a nakrájený)
• cibulka jarní 3 kusy
• kurkuma
• zázvor (mletý)
• pepř bílý (drcený)
• sůl mořská
• koriandr
• limetková kůra 1/2 kusu (z 1/2 limetky)

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

Biftek na mořské soli

Suroviny

• hovězí maso 4 plátky (svíčková)
• řeřicha 4 snítky (případně jedlé květy)
• olej olivový (na pečení)
• salát 6 listů
• olej olivový (na salát)
• pepř černý (čerstvě mletý)
• sůl mořská (hrubozrnná)

Kategorie

• Hovězí svíčková

Hodnotilo: 0

Marinovaný losos s hořčičnou omáčkou

Suroviny

• losos 900 gramů
• cukr 5 lžic
• sůl mořská
• kopr 5 lžic
• pepř 1/2 lžičky
• ocet 1 lžička ( na ochucení)
• kopr (lístky na ozdobu)
• citron (na ozdobu)

Na omáčku:

• hořčice francouzká 2 lžíce
• med 1 lžička
• žloutek 1 kus
• víno bílé 2 lžíce
• olej olivový 6 lžic
• kopr 2 lžíce (nasekaný)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečená filátka z lososa „balkai“

Suroviny

• losos 800 gramů (filety)
• brambory 600 gramů
• jablka 2 kusy (zelená)
• máslo 50 gramů
• vodka 2/3 decilitru
• hořčice dijonská 40 gramů
• med 40 gramů (květový)
• kopr 1/2 svazku
• sůl mořská

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí šneci

Suroviny

• krůtí maso 600 gramů (prsa)
• olej olivový 3 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• koňak (40%) 1 lžíce
• tymián 1 lžička
• sůl mořská
• pepř černý (drcený)
• worcesterská omáčka 1 lžička

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Lečo s pýchavkou

Suroviny

• houby 300 gramů (pýchavka)
• olej olivový 4 lžíce
• rajčata 4 kusy
• cuketa 1 kus (nebo patison)
• pórek 3 lžíce (nasekaný)
• cibule 2 kusy
• paprika 4 kusy (nepálivé)
• bylinky 1 lžíce (bazalka, libeček, petrželka)
• sůl mořská

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Guláš z hnojníku

Suroviny

• houby 750 gramů (hnojníci)
• pórek 2 lžíce (nasekaný)
• cibule 1 kus
• mouka kukuřičná 2 lžíce (hladká)
• olej olivový 2 lžíce
• paprika sladká 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• sůl mořská
• kmín

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Italská pizza

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 4 hrnky (1 hrnek = 2,5 dl)
• voda 2 decilitry (ohřátá na asi 40 °C)
• olej olivový 8 lžic (extra panenský)
• droždí 21 gramů (čerstvé, nebo 7 g sušeného)
• sůl mořská 2 lžičky (hrubá)
• mouka (trochu)
• olej olivový (trochu)
• náplň (rajčatová omáčka, mozzarella, černé olivy, bazalka, prosciutto, bazalka...)

Kategorie

• Pizzy
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana