Polévka s krevetami Suroviny kokosové mléko 3 decilitryvývar kuřecí 2 decilitrycitronová trávagalangalimetkový listcibule šalotkakrevety 2 porcešťáva limetková 4 lžícerybí omáčka 2 lžíce Kategorie Polévky Hodnotilo: 1
Laksa Suroviny Polévka: kuřecí maso 600 gramů (prsa nebo stehna)krevety 450 gramů (čerstvé velké)kokosové mléko 500 mililitrůnudle rýžové 450 gramů (tenké)vývar kuřecí 1,5 litrucukr třtinový 1 lžíce (tmavý)olej 3 lžíce (rostlinný) Pasta Laksa: paprička chilli červená 8 kusů (sušená)sušené krevety 2 lžícecibule šalotka 5 kusůčesnek 3 stroužky (galangal)zázvor 1 kus (5 cm)citronová tráva 2 kusykurkuma 1 lžičkaořechy kešu 8 kusů (nebo makadamové ořechy)Tom yum pasta 1 lžíce (krevetová) K podávání: koriandr (k podávání)limetka Kategorie Vývary pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0