Suroviny Tuk

Plněné croissanty

Suroviny

• plundrové těsto
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Na šunkovou náplň:

• šunka (různé druhy, sušená nebo dušená, nakrájená na proužky)
• koření (nebo bylinky, podle chuti)

Na jablečnou náplň:

• jablka (oloupaná, na kousky nakrájená a předem podušená s rozinkami, cukrem a trochou bílého vína)

Na čokoládovou náplň:

• čokoláda (podle vlastní chuti - hořká, mléčná, bílá - nakrájená na drobné kousky a případně ještě promíchaná se sušenkovými drobečky)

Na ořechovou náplň:

• ořechy (vlašské nebo lískové, nasekané nebo podrcené nahrubo a lehce opražené s trochou cukru a medu)

Na sýrovou náplň:

• sýr tvrdý (nejlépe s vyšším obsahem tuku, nakrájený na špalíčky)
• paprika (mletá)

Kategorie

• Z pečiva
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tmavý chléb s olivami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• mouka žitná 80 gramů
• olivy černé 2 lžíce (nasekané, nebo pasta z černých oliv - tapenada)
• voda 1,7 decilitru (teplá)
• droždí 10 gramů
• olej olivový 1 lžíce
• sůl 1/2 lžičky
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Kategorie

• Z pečiva
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány
• pro domácí pekárny

Hodnotilo: 0

Housky a rohlíky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• sádlo 50 gramů (nebo máslo či margarín)
• žloutek 1 kus
• droždí 20 gramů
• cukr 1 lžička
• sůl 1/2 lžičky
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mřížkový koláč se špenátem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• máslo 100 gramů
• voda
• špenát 300 gramů (čerstvý)
• vejce 3 kusy
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• sůl
• pepř
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bábovka Savarin

Suroviny

• droždí 15 gramů
• mléko 80 mililitrů (vlažné)
• cukr 2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balení
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná polohrubá 280 gramů
• máslo 120 gramů
• vejce 3 kusy
• meruňky 50 gramů (sušené)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Okaté koláčky

Suroviny

• tuk 225 gramů
• mouka pšeničná hladká 175 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 175 gramů
• vejce 2 kusy
• žloutek 1 kus
• mléko 4 lžíce (studené)
• cukr 2 lžíce (pískový)
• droždí 30 gramů (čerstvé)
• sůl

Povidlová nádivka:

• švestková povidla 2 lžíce
• piškoty 2 lžíce

Tvarohová nádivka:

• tvaroh měkký 180 gramů
• vejce 1 kus
• cukr moučkový 1 lžíce (vrchovatá)
• mléko 1,5 lžíce
• pudinkový prášek vanilkový 1 lžíce
• rumové aroma 2 kapky

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dia okaté koláčky

Suroviny

• tuk 225 gramů
• mouka pšeničná hladká 175 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 175 gramů
• vejce 2 kusy
• žloutek 1 kus
• mléko 4 lžíce (studené)
• náhradní sladidlo 2 lžíce
• droždí 30 gramů (čerstvé)
• sůl

Povidlová nádivka:

• švestková povidla 2 lžíce (DIA)
• piškoty 2 lžíce

Tvarohová nádivka:

• tvaroh měkký 180 gramů
• vejce 1 kus
• náhradní sladidlo 1 lžíce (vrchovatá, Cukren)
• mléko 1,5 lžíce
• pudinkový prášek vanilkový 1 lžíce
• rumové aroma 2 kapky

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Voňavé pracny

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 150 gramů
• cukr moučkový 60 gramů
• ořechy vlašské 30 gramů (mleté)
• žloutek 1 kus
• kakao 1 lžička
• cukr vanilkový 1/2 balíčku
• skořice (mletá)
• hřebíček (mletý)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Moka kostky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 1,25 hrnku
• cukr hnědý 1 hrnek (krupice)
• Hera 2/3 kusu
• vejce 4 kusy
• kakao 1 lžíce
• káva 2 lžičky (mletá)
• kypřící prášek do pečiva 1/4 balíčku
• tuk 25 gramů (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)

Na polevu:

• cukr moučkový 1,25 šálku
• voda 3,5 lžíce (horká)
• cappuccino 1 lžíce (instantní káva classico)
• rum hnědý - tuzemský 1/2 lžíce (nebo kávový likér)
• kakao 2 lžičky

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Nadívané cukety s koprovou omáčkou

Suroviny

• cuketa 3 kusy
• mleté maso 300 gramů
• máslo 100 gramů
• cibule 1 kus
• rýže 2 lžíce
• vejce 1 kus
• kopr 1 svazek
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• smetana zakysaná 200 mililitrů

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborová roláda

Suroviny

• brambory 400 gramů (vařené ve slupce)
• krupice 50 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 60 gramů
• moučka bramborová (škrob) 1 lžíce
• ocet 1 lžíce
• vejce 1 kus
• sůl
• povidla (podle potřeby)
• mák (na posypání)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Slaná bábovka s anglickou slaninou

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• cukr 1 lžička
• droždí 30 gramů
• mléko 170 mililitrů
• vejce 1 kus
• olej 70 mililitrů
• cibule 1 kus
• slanina anglická 100 gramů (libovější)
• pepř černý 1 lžička (drcený)

Kategorie

• Obiloviny

Hodnotilo: 0

Koláče s rumem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 kilogram
• máslo 500 gramů (případně Hera)
• cukr kostkový 6 kostek
• žloutek 5 kusů
• mléko 250 mililitrů
• droždí 120 gramů
• rum 500 mililitrů
• cukr moučkový (na obalení)
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bezlepkové muffiny s ovocem

Suroviny

• ovoce drobné 250 gramů (čerstvé)
• vejce 6 kusů
• cukr moučkový 150 gramů
• máslo 100 gramů
• moučka bramborová (škrob) 80 gramů
• mouka sójová 70 gramů (hladká)
• kypřící prášek do pečiva 1/4 balíčku (bez lepku)
• tuk (na vymazání formiček)
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Závin s brokolicí a kuřecím masem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• tuk 250 gramů (margarín)
• tvaroh měkký 250 gramů
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• žloutek (a trochu mléka, na potření)
• semínka slunečnicová (na posypání)

Na náplň:

• brokolice 1/2 kusu
• kuřecí maso 250 gramů (prsa)
• sýr 50 gramů (nastrouhaný)
• kukuřice sterilovaná 50 gramů (bez nálevu)
• cibule 1 kus (menší)
• vejce 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• pohankové vločky 1 lžíce
• mléko 1 decilitr

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Meruňkový koláč kynutý

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• droždí 1 balení (sušené)
• Hera 50 gramů
• mléko 120 mililitrů
• vejce 1 kus
• cukr 2 lžíce
• meruňky 700 gramů
• tuk (na vymazání)

Na drobenku:

• máslo 70 gramů
• cukr krystal 70 gramů (nebo třtinový)
• mouka pšeničná hrubá 100 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Hrnkové lívance

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 hrnek
• mléko 1 hrnek
• vejce 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• skořice 1 špetka (mletá)
• cukr 2 špetky
• jablka 2 kusy
• tuk 3 lžíce (na smažení)
• jahody 200 gramů

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kuře na paprice s karlovarským knedlíkem

Suroviny

• kuře 1 kus (celé)
• cibule 1 kus
• paprika červená 1 kus
• paprika sladká 1 lžíce (mletá)
• vývar drůbeží
• smetana 3 decilitry
• tuk

Na knedlík:

• rohlík 4 kusy (starší)
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce
• mléko 150 mililitrů
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (čerstvá )
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bleskové kokosové řezy

Suroviny

• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 2 hrnky
• mléko 1 hrnek
• cukr krystal 1 hrnek
• cukr vanilkový 1 balení
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• moučka kokosová 1 hrnek
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 5

Tvarohový koláč s jahodami a kiwi

Suroviny

• sušenky Bebe 120 gramů (nebo amaretti)
• vejce 3 kusy
• tvaroh 500 gramů
• cukr 120 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• smetana 100 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• pomerančová kůra 1 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Drobenkový višňový koláč

Suroviny

• máslo 250 gramů (nebo hera)
• cukr krystal 250 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• vejce 2 kusy
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• mléko (vlažné)
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tvarožník z kyšky s třešněmi

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 3 hrnky
• cukr 1 hrnek
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• máslo 100 gramů (nebo hera)
• ovoce lesní 500 gramů (případně zahradní)
• tuk (na vymazání )

Na nádivku:

• kyška 2 kelímky
• cukr 1 hrnek
• vejce 3 kusy

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Borůvkový koláč s krupicovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• sůl 1 špetka
• máslo 125 gramů
• cukr 4 lžíce
• cukr vanilkový 1 balení
• vejce 1 kus
• hrách 1 hrst (loupaný, suchý, na předpečení)
• tuk (na vymazání)

Na náplň:

• borůvky 500 gramů
• mléko 500 mililitrů
• krupice 125 gramů
• cukr 4 lžíce
• vejce 2 kusy
• citronová kůra 1 lžička

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Linecký koláč s ovocným rosolem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• margarín 85 gramů
• cukr moučkový 50 gramů
• vejce 1 kus
• citronová kůra
• tuk (na vymazání)
• mouka (na vál)

Na náplň:

• mléko 450 mililitrů
• cukr 3 lžíce
• pudinkový prášek vanilkový 1 balení
• ovoce 300 gramů (čerstvé i kompotované)

Na rosol:

• šťáva 250 mililitrů (z kompotu )
• moučka kukuřičná (škrob) 2 lžíce (maizena)
• cukr moučkový 2 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Zeleninové lívanečky s uzeninou

Suroviny

• zelenina 600 gramů (mrkev, hrášek, kapusta, květák, kedlubna)
• cibule 1 kus (menší)
• salám měkký 100 gramů
• máslo 30 gramů
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 5 lžic
• kari 1 špetka
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Jogurtový koláč s ovocem

Suroviny

• jogurt bílý 2 kelímky
• mouka pšeničná polohrubá 2 hrnky
• cukr 1 hrnek
• vejce 2 kusy
• kypřící prášek do pečiva
• Hera 5 lžic (rozpuštěný )
• ovoce 1 kilogram (podle sezony)
• tuk (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)

Na drobenku:

• Hera 160 gramů
• cukr 160 gramů
• mouka pšeničná hrubá 240 gramů
• cukr vanilkový 4 balíčky

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Piškotová bublanina s ovocem

Suroviny

• vejce 6 kusů
• cukr 220 gramů
• máslo 50 gramů (nebo hera)
• mouka pšeničná hrubá 180 gramů
• ovoce 500 gramů (čerstvé nebo mražené)
• piškotové drobečky 1 hrst
• tuk (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)
• cukr moučkový 2 lžíce (na posypání)

Kategorie

• Bublaniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Horácká bramborová buchta

Suroviny

• brambory 1 kilogram (syrové)
• mouka pšeničná hladká 500 gramů (nebo celozrnná)
• mléko 1 litr
• česnek 5 stroužků
• majoránka 1 lžička
• droždí 40 gramů
• vejce 1 kus
• sůl
• tuk 20 gramů (na vymazání)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Koláč s rajčátky

Suroviny

• mouka celozrnná 200 gramů (hladká)
• tvaroh měkký 150 gramů (netučný)
• máslo 80 gramů
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání formy)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)

Na náplň:

• rajčátka cherry 500 gramů
• tvaroh měkký 200 gramů (netučný)
• sýr 150 gramů (bylinkový, čerstvý)
• vejce 2 kusy
• bylinky 1 lžíce (nasekané, např. oregano, rozmarýn...)
• pepř bílý (mletý)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Skládanec

Suroviny

• kynuté těsto 1/4 dávky (250 g)
• meruňky 200 gramů (kompotované)
• mléko 2 decilitry
• mák 80 gramů (mletý)
• cukr 4 lžíce
• krupice 4 lžíce
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání formy)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

• Předchozí strana
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• Následující strana