Šátečky s cibulovou marmeládou Suroviny tvarohové těstosýr 120 gramů (s dvojí plísní, např. Vltavín)mouka (na vál)vejce 1/2 kusu (na potření)mléko 1 lžíce (na potření) Na cibulovou marmeládu: cibule červená 300 gramů (oloupaná)víno červené 2 decilitrycukr 50 gramůmed 2 lžícepepř 1 lžička (čerstvě drcený) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány Hodnotilo: 0
Šátečky s perníkovou náplní Suroviny tvarohové těstočokoláda hořká 100 gramůperník 100 gramů (strouhaný)máslo 50 gramůmléko zahuštěné (kondenzované) sladké 2 lžíce (Salko)whisky 0,4 decilitrumouka (na vál)vejce 1/2 kusu (na potření)mléko 1 lžíce (na potření) Kategorie Tvarohové těsto pro vegetariány Hodnotilo: 0
Šátečky s mléčnou rýží a mangem Suroviny tvarohové těstorýže mléčná 200 gramůmango 200 gramů (dužnina)cukr 2 lžícesmetana na vaření 1/2 decilitrumoučka kukuřičná (škrob) 1 lžíce (maizena)mouka (na vál)vejce 1/2 kusu (na potření)mléko 1 lžíce (na potření) Kategorie Tvarohové těsto pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Šátečky s parmskou šunkou a sýrem Suroviny tvarohové těstosýr tvrdý 250 gramů (Ëidam, Ementál...)šunka parmská 60 gramů (tenké plátky)bazalka 1/2 lžíce (čerstvá, nakrájená)řeřicha 1/2 lžíce (čerstvá, nakrájená)mouka (na vál)vejce 1/2 kusu (na potření)mléko 1 lžíce (na potření) Kategorie Chuťovky a předkrmy Hodnotilo: 0
Kávové knedlíky Suroviny káva 2 lžičky (instantní )sůltvarohové těsto 500 gramůmáslo (na pomazání ) Na náplň: ořechy vlašské 100 gramůčokoláda mléčná 100 gramůsušenky 50 gramů (opražené)whisky 1/3 decilitru Na posypání: semínka sezamová 50 gramůbrusinky 50 gramůcukr moučkový Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) Hodnotilo: 0
Knedlíky se sušeným ovocem Suroviny tvarohové těsto 600 gramůsůlperník 100 gramů (strouhaný, opražený)máslo 30 gramů (na obalení)cukr moučkový (na posypání) Na náplň: datle 100 gramůšvestky sušené 80 gramůmeruňky 80 gramů (sušené )cukr 50 gramůvíno červené 1 decilitr Na omáčku: vejce 2 kusyčokoláda bílá 40 gramůcukr 40 gramůmléko 1 decilitrrum 2 lžícesůl 1 špetka Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Lučinové knedlíčky s fenyklem Suroviny tvarohové těsto 400 gramů (polovinu měkkého tvarohu nahradíme 125 g lučiny)fenykl 1 kus (velký, asi 200 - 250 g)olej olivový 2 lžícecitronová kůra 1 špetka (strouhaná)kopr (nasekaný, na posypání) Na ragú: krevety 200 gramů (mražené)cuketa 1 kus (asi 200 g)smetana zakysaná 2 decilitryvývar 1 decilitrrajčatový protlak 2 lžíceolej 2 lžícemouka pšeničná hladká 1 lžícesůl Kategorie Knedlíky (plněné) Hodnotilo: 0
Slané knedlíčky z ricotty Suroviny tvarohové těsto 500 gramů (měkký tvaroh nahradíme 250 g měkkého sýru Ricotta)sýr Parmezán 40 gramů (jemně nastrouhaný)mouka (na vál)sůl Na náplň: lilek 250 gramůklobása papriková 100 gramů (ostřejší)žampiony 50 gramůolej olivový 0,4 decilitrurajčatový protlak 1 lžícebazalka 1 lžíce (čerstvá, nakrájená)sůl Na přelití: mandle 50 gramů (mleté)smetana 1/2 decilitrupesto 1 lžíce Kategorie Knedlíky (plněné) Hodnotilo: 0
Ovocné knedlíky Suroviny meruňky 80 gramů (sušené)víno červené 100 mililitrůrum 3 lžícecukr krupice 50 gramůšvestky sušené 80 gramůdatle 100 gramůtvarohové těsto 600 gramů (na knedlíky)sůlperník 100 gramů (nastrouhaný na obalení) Na omáčku: vejce 2 kusycukr moučkový 40 gramůsůlmléko 100 mililitrůrum 2 lžícečokoláda bílá 40 gramů Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0