Bramborová bábovka s karamelovými nugety
Suroviny
- brambory 300 gramů (uvařené ve slupce)
- mouka pšeničná hrubá 300 gramů
- cukr moučkový 150 gramů
- tyčinka čokoládová 120 gramů (s karamelem - Deli, Mars, Crazy Caramel apod.)
- bílek 2 kusy
- máslo 60 gramů (měkké)
- kypřící prášek do perníku 1 balíček
- vaječný koňak 1/2 decilitru
- citronová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)