Beefsteak s cibulovou marmeládou + VIDEO Suroviny hovězí maso 200 gramů (svíčková)pepř černý (mletý)sůlmáslo (na ozdobu)rukola (na ozdobu) Na marmeládu: cibule červená 2 kusyocet vinný 2 lžícevíno červené 2 decilitrycukrmáslo Na přílohu: brambory (vařené ve slupce)smetana na šlehánípetrželka velkolistásýr Parmezánčesnek Kategorie Hovězí svíčková Hodnotilo: 1
PUB burgery + VIDEO Suroviny PUB burger: hovězí maso 140 gramů (mleté)slanina anglická 2 plátkyzavařenina cibulová 1 lžícedresink 1 lžíce (hořčičný)salát ledový 2 listyhouska na hamburgery 1 kusolej PUB chicken burger: kuřecí maso 1 plátek (prsa, 130 - 140 g)rajčata 2 plátkysalát ledový 2 listysýr Čedar 1 plátekkoření na steakdresink 1 lžíce (hořčičný)houska na hamburgery 1 kusolej salát Coleslaw: zelí 1 kus (půlka hlávky)mrkev 1 kus (najemno nastrouhaná)celer řapíkatý 2 kusyšťáva citronová (z poloviny citronu)majonéza 4 lžíce (nebo část nahradíme za zakysanou smetanu)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Mleté maso Hodnotilo: 1