Cílová skupina: pro alergiky na mléko

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Crostini se šunkou

Suroviny

• salát polníček 50 gramů
• petrželka velkolistá 3 snítky
• olej olivový 1 lžička
• sýr krémový 175 gramů (například Philadelphia Original)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• šunka sušená 2 plátky (nejlépe parmské nebo schwarzwaldské)
• chléb bílý 4 kusy

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kapustové karbanátky II

Suroviny

• kapusta 1 kus (menší)
• sůl
• uzené maso 150 gramů (vařené)
• cibule 1 kus (střední)
• máslo 1 lžíce
• brambory 2 kusy (vařené)
• vejce 1 kus
• pepř černý (mletý)
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů

Kategorie

• Uzené maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Drůbeží jatýrka ve slanině I

Suroviny

• játra 400 gramů (drůbeží)
• pepř černý (mletý)
• slanina anglická 200 gramů (nakrájené na plátky)
• olej (na vymazáné pekáčku)
• sůl

Na omáčku:

• brusinky 200 gramů (sterilované)
• kečup 4 lžíce
• šťáva pomerančová (z 1/2 pomeranče)
• pomerančová kůra 1 lžička (nastrouhaná)
• worcesterská omáčka 1 lžíce
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Vnitřnosti
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Vepřová krkovička v šouletu I

Suroviny

• kroupy 200 gramů
• hrách zelený 200 gramů (sušený)
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• vepřové maso 4 plátky (krkovice)
• kmín
• sádlo 60 gramů
• sůl
• pepř černý (čerstvě mletý)

Kategorie

• Vepřová krkovice
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

HRUŠKOVÝ PÁRTY ČAJ

Suroviny

• čaj zelený 160 mililitrů
• pálenka 40 mililitrů (Jubilejná Hruška 40% )
• med 1 lžička
• šťáva citronová (čerstvě vymačkaná)

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Masová bábovka s dušeným zelím

Suroviny

Na zelí:

• zelí bílé 1/2 kusu (čerstvé)
• sůl
• cibule 1 kus
• sádlo 1 lžíce
• kmín
• zelí kysané 2 lžíce
• cukr krupice 1 lžíce
• rýžové vločky

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KUŘECÍ S AVOKÁDEM

Suroviny

• kuřecí maso 100 gramů (prsa)
• sůl
• pepř bílý (mletý)
• olej 1 lžíce
• rajčátka cherry 2 kusy
• avokádo 1/2 kusu
• chléb celozrnný 2 plátky
• majonéza 1 lžíce (Hellmann’s Light )

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

DOUBLE PENICILIN

Suroviny

• whisky 60 mililitrů (Johny Black label)
• šťáva citronová 20 mililitrů (čerstvě vymačkaná)
• voda 10 mililitrů (medová)
• sirup zázvorový 10 mililitrů
• whisky 10 mililitrů (Johnnie Walker Double black )

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

SKLENICE PLNÁ VÁŠNĚ

Suroviny

• vodka 40 mililitrů (Pražská)
• sirup 30 mililitrů (bezový nebo Bezový Monin)
• šťáva limetková 10 mililitrů
• šťáva grapefruitová 60 mililitrů (z růžového grapefruitu)
• sekt (■ Bohemia Sekt rosé demi sec )
• jahody 1 kus (na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zapečené krevety I

Suroviny

• olej olivový 3 lžíce
• cibule 2 kusy
• petrželka velkolistá 2 lžíce (nadrobno nasekaná)
• cukr 1/2 lžíce
• česnek 1 stroužek
• rajčátka cherry 600 gramů
• víno bílé 250 mililitrů (suché nejlépe Retsini)
• krevety 16 kusů
• sůl

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

HŘEJIVÝ JABLEČNÝ DÁREK

Suroviny

• džus 160 mililitrů (zelené jablko)
• pálenka 40 mililitrů (Jubilejná Hrejivé jablko )
• šťáva limetková 10 mililitrů (čerstvě vymačkaná)

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

PIVNÍ KOKTEJL

Suroviny

• sirup jahodový 20 mililitrů
• vodka 50 mililitrů
• džus pomerančový 150 mililitrů
• pivo (Excelent 11° na dolití)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zapečené filety z candáta

Suroviny

• candát 4 kusy (filety)
• citron 1/2 kusu
• sůl
• slanina anglická 8 plátků
• cibule 1 kus
• olej 60 mililitrů
• víno bílé 100 mililitrů
• bobkový list 1 list
• tymián 1 špetka

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Čočka s jarním lupením

Suroviny

• čočka červená 200 gramů
• ocet vinný 40 mililitrů
• hořčice dijonská 1/2 lžičky
• kmín římský 1 lžička (mletý)
• sůl
• olej olivový 100 mililitrů
• bylinky 200 gramů (směs: šťovík,kerblík,kozlíček polní,bršlice kozí nohy)

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

LOŠTICKÁ PLNĚNÁ VEJCE

Suroviny

• vejce 4 kusy (natvrdo uvařená)
• máslo 50 gramů
• sýr 60 gramů (Olomoucké tvarůžky)
• pažitka
• sůl
• cibule 1 kus (větší)
• olej olivový
• salát ledový
• rajčata (na ozdobení)

Kategorie

• Z vajec
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Tvarohový koláč I

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů (+ na vál)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr krupice 200 gramů
• máslo 120 gramů
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra 1 špetka
• sůl 1 špetka
• mléko (podle potřeby)
• tuk (na vymazání plechu)

Na náplň:

• tvaroh měkký 2 kusy
• cukr krupice 100 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• pudinkový prášek 1 balení (vanilkový)
• rum (podle chuti)

Na drobenku:

• mouka pšeničná hrubá 100 gramů
• máslo 100 gramů
• cukr 100 gramů
• muškátový květ 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Krůtí závitky plněné zelím a rýží

Suroviny

• krůtí maso 600 gramů (prsa nakrájená na plátky)
• hořčice dijonská 1 lžíce
• šunka 100 gramů (plátková)
• slanina anglická 100 gramů
• cibule 1 kus (středě velká)
• zelí bílé 400 gramů (hlávkové)
• sůl
• bujon zeleninový 1 kostka
• koření kari

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

SENDVIČ KUŘECÍ S AVOKÁDEM

Suroviny

• kuřecí maso 100 gramů (prsa)
• sůl
• pepř bílý (mletý)
• olej 1 lžíce
• rajčátka cherry 2 kusy
• avokádo 1/2 kusu
• chléb celozrnný 2 plátky
• majonéza 1 lžíce (Hellmann’s Light )

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Irish stew I (irský guláš)

Suroviny

• jehněčí maso 600 gramů (krk)
• mrkev 600 gramů
• cibule 1 kus
• brambory 300 gramů (moučné)
• brambory 300 gramů (lojovité salátové)
• vývar 1 litr (jehněčí horký)
• sůl
• pepř (mletý)
• tymián 6 snítek

Kategorie

• Jehněčí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Hovězí šašlik se zeleninou I

Suroviny

• hovězí maso 600 gramů (svíčková nebo roštěnec)
• rozmarýn (několik snítek)
• olej 80 mililitrů
• česnek 3 stroužky (prolisované)
• pepř černý (mletý)
• koření chilli
• slanina 150 gramů
• fazolky zelené 250 gramů
• rajčátka cherry 200 gramů

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Boršč s kuřecím masem

Suroviny

• kuře 1/2 kusu
• cibule 1/2 kusu
• nové koření 2 kuličky
• pepř černý 10 kuliček
• bobkový list 1 list
• sůl
• olej 1 lžíce
• česnek 3 stroužky
• zelenina kořenová 200 gramů (mrkev,celer,petržel)

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Vinná klobása na černém pivě

Suroviny

• klobása vinná 600 gramů
• olej
• slanina anglická 50 gramů
• cibule 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• rajčata sterilovaná 100 gramů (krájená)
• pivo černé 100 mililitrů
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

HOT YELLOW APPLE

Suroviny

• džus jablečný 200 mililitrů (horký)
• likér Fernet 50 mililitrů (citrus)
• citron 1 plátek
• limetka 1 plátek

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Vepřové závitky s hruškou na medu

Suroviny

• vepřové maso 800 gramů (kýta)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• hrušky 1 kus
• hořčice plnotučná 4 lžíce
• cibulka jarní 4 kusy (lahůdková)
• oregano 4 snítky
• sýr 100 gramů (Niva)
• med 1 lžíce

Kategorie

• Vepřová kýta
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

BE PUNČ

Suroviny

• likér Becherovka 40 mililitrů
• šťáva citronová 10 mililitrů (čerstvá)
• šťáva pomerančová 10 mililitrů (čerstvá)
• voda 100 mililitrů
• sirup cukrový 20 mililitrů
• pomeranče 1 plátek (na ozdobu)
• citron 1 plátek (na ozdobu)
• limetka 1 plátek (na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Losos v listovém těstě

Suroviny

• špenát 300 gramů (čerstvý)
• máslo 1 lžíce
• cibule šalotka 1 kus
• česnek 2 stroužky
• pórek 1 kus
• sůl
• pepř bílý (mletý)
• šťáva citronová (několik kapek)
• listové těsto 1 balení (2x300g)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bůček s pivní nádivkou

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (bůček)
• mleté maso 100 gramů (hovězí)
• pivo světlé 100 mililitrů
• paprika sladká 2 lžičky (mletá)
• kmín (drcený)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• česnek 2 stroužky
• chléb 2 plátky (starší)

Kategorie

• Vepřový bok
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Chole bhature

Suroviny

• cizrna 1 hrnek
• olej 1,5 lžičky
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• voda 150 mililitrů
• sůl
• kurkuma 1/2 lžičky
• koření chilli 1/2 lžičky (červené)
• mango prášek 1/2 lžičky
• voda 2 hrnky

Na jemnou pastu:

• cibule 1 kus (nasekaná)
• rajčata 2 kusy (středně velká nasekaná)
• zázvor 1 lžička (nastrouhaný)
• česnek 3 stroužky (3-4 stroužky)
• paprička chilli zelená 1 kus (nasekaná)

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

POLÉVKA DÝŇOVÁ

Suroviny

• cibule 1 kus
• mrkev 1 kus
• dýně 1 balení (Dýně Hokaido Dione Extra )
• bujon zeleninový 1 kostka
• sůl
• olej olivový
• koření kari 1/2 lžičky
• pepř (mletý černý)

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Jehněčí kotlety s ořechovou krustou

Suroviny

• máslo 110 gramů
• cukr třtinový 100 gramů
• bezlepková směs na koláč 225 gramů (směs na koláč Mix per Dolci )
• vejce 1 kus
• citronová kůra (z půlky citronu)
• med 2 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce
• jehněčí maso 750 gramů (kotlety s kostí)
• sůl

Kategorie

• Jehněčí kotlety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• Následující strana