Cílová skupina: pro alergiky na mléko

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

KANAPKY Z LISTOVÉHO TĚSTA

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• pomazánka 1 balení (olminová pomazánka se švestkou)
• šunka schwarzwaldská 1 balení

Kategorie

• Pomazánky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

VANILKOVÝ PUNČ

Suroviny

• vodka 40 mililitrů (Božkov vanilka)
• džus jablečný 150 mililitrů
• ovoce (citrusové)
• skořice 1 kus (celá)

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

PLJESKAVICA A ČEVAPČIČI I

Suroviny

• telecí maso 500 gramů (krk)
• telecí maso 500 gramů (plec)
• sůl 1 gram
• cibule červená 1 kus (malá)
• rostlinný olej (na opečení)

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

VALAŠSKÁ ŠČEDRAČKA

Suroviny

• hrách 1 hrst
• čočka 1 hrst
• pohanka 1 hrst
• kroupy 1 hrst
• brambory 4 kusy
• houby sušené 1 hrst
• křížaly 1 hrst (jablečné)
• švestky sušené 1 hrst
• majoránka 1 lžička (sušená)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

MARAKUJOVÉ SOUFFLÉ S OVOCNÝM SALÁTEM

Suroviny

Omáčka:

• džus 250 mililitrů (marakujový)
• marakuja 110 gramů (z konzervy)

Ovocný salát:

• ovoce 300 gramů (jahody,ananas,mango,borůvky)

Souffle:

• máslo 60 gramů (rozpuštěné)
• cukr krupice 200 gramů
• bílek 8 kusů
• žloutek 4 kusy
• džus 100 mililitrů (marakujový)
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Grilovaný losos se zázvorem a sezamem

Suroviny

• losos 600 gramů
• olej olivový 60 mililitrů (+ 1 lžíce)
• olej sezamový 2 lžíce
• ocet rýžový 2 lžíce
• cukr třtinový 2 lžíce (tmavý)
• sójová omáčka 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• zázvor 1 lžíce (nastrouhaný)
• semínka sezamová 2 lžíce (bílá)

Marináda:

• med 90 gramů
• olej sezamový 1 lžička
• sójová omáčka 1 lžička
• zázvor 1 lžička (nastrouhaný)
• semínka sezamová 1/2 lžičky (bílá)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pečený bůček s badyánem a citrusy

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (bůček bez kosti)
• mandarinky 4 kusy
• zázvor (2cm)
• česnek 5 stroužků
• badyán 5 kusů
• sójová omáčka 50 mililitrů (tmavá)
• rybí omáčka 3 lžíce
• limetka 1 kus
• cukr třtinový 80 gramů (tmavý)

Nakládané okurky:

• okurka salátová 2 kusy
• cibule šalotka 2 kusy
• limetka 3 kusy
• rybí omáčka 50 mililitrů
• ocet rýžový 50 mililitrů
• cukr krystal 20 gramů

Kategorie

• Vepřový bok
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

DOMÁCÍ AJVAR

Suroviny

• paprika kapie 5 kilogramů
• lilek 2 kusy
• česnek 1 palička
• olej řepkový 150 mililitrů
• šťáva citronová (na dochucení)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

SALÁT S HROZNOVÝM VÍNEM

Suroviny

• hroznové víno 150 gramů (zelené bez pecek)
• hroznové víno 150 gramů (červené bez pecek)
• jahody 100 gramů
• meloun 1 kus (žlutý)
• ořechy pekanové 50 gramů
• smetana zakysaná 180 gramů
• sýr 125 gramů ( Philadelphia)
• vanilkový lusk 1 kus
• cukr třtinový 70 gramů

Kategorie

• Ovocné
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Těstoviny s rajčaty, bazalkou a piniovými semínky

Suroviny

• špagety 400 gramů
• rajčátka cherry 500 gramů
• bazalka 90 gramů (čerstvá)
• semínka piniová 50 gramů
• sýr Parmezán 100 gramů (strouhaný)
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• pepř (čerstvě mletý)
• sůl mořská

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

THAJSKÁ ZELENINOVÁ MISKA S KUŘETEM

Suroviny

• quinoa 150 gramů
• kuře 500 gramů (upečené)
• salát 2 hrsti (oblíbený)
• mrkev 2 kusy
• ananas 1 kus
• paprika červená 2 kusy
• zelí červené 1/2 kusu (malé)
• semínka sezamová 2 lžíce (opečená)
• koriandr 1 hrst (čerstvý)

Omáčka:

• omáčka 100 mililitrů ( Sweet & chilli)
• kokosové mléko 100 mililitrů
• rybí omáčka 1 lžíce
• limetka 1 kus
• sezamová pasta Tahini 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• zázvor 2 lžičky (nastrouhaný čerstvý)
• olej sezamový 1 lžička

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Lesní ovoce s krémovou čokoládovou omáčkou a praženými ořechy

Suroviny

• ořechy pekanové 50 gramů
• mandle 50 gramů
• olej kokosový 3 lžíce
• kakao 50 gramů
• sirup javorový 6 lžic
• máslo 1 lžíce (mandlové či jiného rostlinného másla)
• mandlové mléko 50 mililitrů
• ovoce lesní 400 gramů

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Avokáda pečená s rajčaty a se sezamem

Suroviny

• avokádo 2 kusy (zralá)
• rajčátka cherry 100 gramů
• česnek 2 stroužky (rozdrcené)
• olej 3 lžičky (z praženého sezamu)
• olej olivový
• sůl
• pepř
• semínka sezamová 4 lžičky
• šťáva limetková (ze 2 limetek)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Salát z citronových brambor a máslových fazolí

Suroviny

• brambory 350 gramů (důkladně očištěných kartáčem)
• sůl
• pepř
• fazole sterilované 400 gramů (slitých a propláchnutých)
• citron 1 kus (kůra a šťáva)
• olej olivový
• rukola 1 balení (případně kombinace rukoly, řeřichy a baby špenátu)
• rajčata (pár velkých nakrájených na klínky)
• bazalka 1 hrst (listy)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zázvorové muffiny

Suroviny

Na muffiny:

• jogurt 250 gramů (kokosový)
• vláknina přírodní Benefibra 2 lžíce
• mouka 175 gramů (z hnědé rýže)
• mouka 50 gramů (kokosová)
• ovesné vločky 70 gramů
• cukr 100 gramů (kokosový)
• skořice 2 lžičky (mletá + k podávání)
• vanilka 2 lžičky (mletá)
• muškátový oříšek 1 lžička

Na krém:

• jogurt 250 gramů (kokosový)
• zázvor 1 lžička (sušený mletý)
• sirup javorový 2 lžíce

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Grilované kalamáry

Suroviny

• kalamáry 800 gramů
• cuketa 1 kus
• rajčata sušená 100 gramů
• olej olivový 100 mililitrů
• sůl
• pepř (nahrubo mletý)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Chirini brizola

Suroviny

• vepřové maso 4 kusy (s kostí nebo bez)
• šťáva citronová 300 mililitrů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Jehněčí kleftiko

Suroviny

• jehněčí maso 1 kilogram (kýta bez kosti)
• šťáva citronová 2 lžíce
• hrášek 250 gramů (mražený)
• mrkev 3 kusy
• máslo 2 lžíce
• olej olivový 80 mililitrů
• česnek 2 stroužky
• brambory 3 kusy (velké)
• rajčata 3 kusy (velká)

Kategorie

• Jehněčí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KUŘECÍ TACOS I

Suroviny

• drůbeží maso 150 gramů (zbylé 150-200g)
• cibule červená 1 kus
• česnek 2 stroužky
• omáčka 2 lžíce ( Chipotle 2-3 lžíce)
• oregano 1 lžička (sušené)
• rajčata sterilovaná 180 gramů
• vývar kuřecí 60 mililitrů
• olej olivový 1 lžíce
• sůl

K podávání:

• tacos
• koriandr (čerstvý)
• cibule červená
• limetka
• sýr (Cotija nebo Feta)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

PERFEKTNÍ VÝVAR A TOSKÁNSKÁ ZELENINOVÁ POLÉVKA

Suroviny

Vývar:

• kuřecí skelet 1 kus
• mrkev 1 kus (střední)
• petržel kořenová 1 kus
• celer 1/2 kusu (malý)
• cibule 1 kus
• bobkový list 1 kus
• pepř černý 6 kuliček
• nové koření 4 kuličky
• olej řepkový (na zakápnutí)

Polévka:

• mrkev 2 kusy
• celer řapíkatý 2 snítky
• hrášek 100 gramů (mražený)
• těstoviny 2 hrsti (Conchiglie )
• kadeřávek 2 hrsti
• fazole sterilované 400 mililitrů (červené)
• petržel hladkolistá (k podávání)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

ŠPANĚLSKÉ KUŘE S RÝŽÍ

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (4-6ks horní stehna)
• rýže basmati 1 šálek
• vývar drůbeží 1,2 litru
• citron 1 kus
• olej řepkový 3 lžíce
• petržel hladkolistá (k podávání)

Španělská kořenící směs:

• paprika zauzená 2 lžičky
• česnek 2 lžičky (sušený)
• sůl 1 lžička
• kmín římský 1 lžička (drcený)
• koření chilli 1 lžička
• koriandr 1 lžička (drcený)
• tymián 1 lžička

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

RÝŽOVÉ NUDLE S BROKOLICOVÝM KOŠŤÁLEM

Suroviny

• nudle rýžové 125 gramů
• brokolice 1 kus (košťál)
• mrkvové slupky 2 hrsti
• hrášek cukrový 1 hrst
• tofu 100 gramů
• sójová omáčka 2 lžíce
• rybí omáčka 2 lžíce
• zázvor (čerstvý 2cm)
• šťáva limetková (z 1/2 limetky)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

PESTO Z ŘEDKVIČKOVÝCH LISTŮ

Suroviny

• ředkvičkové listy 100 gramů (asi ze 4 svazků)
• semínka piniová 2 lžíce
• sýr kozí 50 gramů (tvrdý nebo pecorino)
• olej olivový 100 mililitrů (100-150ml)
• sůl
• pepř

K podávání:

• špagety
• sýr (hoblinky)
• ředkvičky (pár plátků)

Kategorie

• Přílohy
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

BRUSCHETTA S ŘEPNÝM LISTEM

Suroviny

• chléb 4 plátky (nebo bageta)
• řepné listy 4 listy (4-8 listů)
• sýr s modrou plísní 200 gramů
• olej řepkový 4 lžíce
• ořechy vlašské 1 hrst
• česnek 2 stroužky
• pepř (čerstvě mletý)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

MAROCKÁ KOŘENĚNÁ MISKA

Suroviny

• salát 2 hrsti (oblíbený)
• cizrna 200 gramů (sterilovaná)
• rajčátka cherry 200 gramů
• okurka salátová 1 kus
• kuskus 200 gramů
• řepa červená 3 kusy (uvařená)
• humus 150 gramů
• petržel hladkolistá 1 hrst
• koření 2 lžičky (Harisa)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Japonská miska

Suroviny

• losos 100 gramů (čerstvý)
• rýže sushi 250 gramů
• ocet rýžový 4 lžičky
• cukr krupice 2 lžičky
• sůl 1/2 lžičky
• majonéza 100 gramů
• srirarcha 1 lžíce (1-2 lžíce)
• mrkev 1 kus
• avokádo 2 kusy

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

ZELENINOVÁ MUSAKA I

Suroviny

• lilek 3 kusy (velký)
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• rajčata 1 kilogram
• sýr Čedar 200 gramů
• vejce 8 kusů
• olej olivový (na opečení)
• máslo (na vymazání formy)
• sůl 1,5 lžičky
• pepř (čerstvě mletý)

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rajčatový duhový koláč s kozím sýrem a tymiánem

Suroviny

Karamelizovaná cibule:

• cibule 4 kusy (střední)
• máslo 10 gramů
• sirup javorový 2 lžíce
• ocet Balsamico 6 lžic
• tymián 1 hrst (čerstvý)

Koláč:

• listové těsto 1 balení (rozválené)
• rajčata 700 gramů (barevná)
• sýr kozí 200 gramů (měkký)
• žloutek 1 kus
• olej olivový 1 lžička
• tymián 1/2 hrsti
• bazalka 1/2 hrsti

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Tvarohový dort s borůvkami

Suroviny

• tvaroh měkký 1 kilogram (min. 3% tuku)
• borůvky 500 gramů
• vejce 6 kusů
• cukr krupice 175 gramů
• mouka mandlová 100 gramů
• citron 2 kusy
• cukr vanilkový 4 lžíce
• pudinkový prášek vanilkový 1 kus
• vanilkový extrakt 1 lžička

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

ČESNEKOVÉ PIZZA KOULE

Suroviny

Těsto:

• mouka chlebová 500 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• droždí sušené 2 lžičky
• sůl 1 lžička
• cukr krupice 1 lžička
• sýr Mozzarella 150 gramů

Česnekové bylinkové máslo:

• česnek 2 stroužky
• máslo 100 gramů
• petržel hladkolistá 1 hrst
• bazalka 1 hrst
• rozmarýn 1 hrst

Rajčatový dip:

• rajčátka cherry 10 kusů
• česnek 2 stroužky
• olej olivový
• rajčatový protlak 2 lžíce
• cukr krupice 2 lžičky (2-3 lžičky)
• ocet vinný 1 lžíce (bílý)
• paprička chilli červená (sušené podle chuti)

Kategorie

• Pizzy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• Následující strana