Cílová skupina: pro děti

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Košíčky s ovocem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 21 gramů
• máslo 140 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• vejce 1 kus
• kompot mandarinkový 1 konzerva (na ozdobu)
• třešně 250 gramů (kandované nebo čerstvé, na ozdobu)

Na náplň:

• mléko 300 mililitrů
• pudinkový prášek vanilkový 1 balení
• cukr 40 gramů
• žloutek 2 kusy
• máslo 100 gramů

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Salát s kozím sýrem

Suroviny

• sýr kozí 150 gramů
• mrkev 200 gramů
• hrášek 150 gramů
• vejce 2 kusy
• cibule 2 kusy (malá)
• petržel kadeřavá/kudrnka
• jogurt bílý 200 gramů
• sůl mořská
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Větrníky s rokfórovým krémem

Suroviny

• máslo 100 gramů
• voda 250 mililitrů
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• vejce 4 kusy

Na krém:

• máslo pomazánkové 100 gramů
• sýr s modrou plísní 100 gramů (Niva, nebo Rokfór)
• smetana na šlehání 125 gramů
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pudinkový koktejl

Suroviny

• mléko 1,5 litru (polotučné)
• pudinkový prášek 1 balení
• jahody 200 gramů
• cukr (dle chuti)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tvarohový citronový koláč

Suroviny

• piškoty cukrářské 150 gramů
• máslo 100 gramů
• tvaroh měkký 750 gramů
• vejce 4 kusy
• cukr moučkový 130 gramů
• citron 2 kusy
• vanilkové aroma 1 lžička
• mák 1 lžíce
• máslo (na vymazání)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Velikonoční beránek s višněmi

Suroviny

• vejce 5 kusů
• cukr třtinový 250 gramů
• voda 4 lžíce (horká)
• olej slunečnicový 150 mililitrů
• mléko 150 mililitrů (vlažné)
• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• vanilka 2 špetky (dužina z lusku)
• citronová kůra 1 lžička

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Medový dezert

Suroviny

• ořechy vlašské 2 hrsti (drcené, na posypání)

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• med 150 gramů
• cukr 120 gramů
• smetana zakysaná 180 gramů
• vejce 1 kus
• žloutek 2 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• koření do perníku 1 lžíce

Na krém:

• mléko 250 mililitrů
• cukr 120 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• máslo 150 gramů
• žloutek 2 kusy
• cukr vanilkový 1/2 kusu

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špaldový drobenkový koláč s broskvemi

Suroviny

Na těsto:

• mouka špaldová 200 gramů (jemně mletá)
• máslo 130 gramů
• sůl 1 lžička
• voda 3 lžíce (studená)

Na náplň:

• smetana zakysaná 300 gramů
• mouka špaldová 200 gramů (jemně mletá)
• žloutek 3 kusy
• cukr 200 gramů
• broskve 1 konzerva (kompotované)

Na drobenku:

• máslo 60 gramů
• mouka špaldová 75 gramů
• cukr 60 gramů
• skořice 1 špetka (mletá)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Filátka pstruha s bazalkovou pěnou

Suroviny

• pstruh 4 kusy (čerství, kvalitní)
• citronová tráva 1 svazek
• máslo 100 gramů
• lilek 2 kusy
• sýr Parmezán 70 gramů
• rajčata 400 gramů (nasekaná)
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Závitky ze pstruha plněné bylinkovou fáší

Suroviny

• pstruh 280 gramů (čerstvý)
• chléb 1 plátek (střídka z bílého chleba)
• smetana 1 decilitr
• víno bílé 1 decilitr
• zelenina 150 gramů (sezonní směs )
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• mléko 1 decilitr
• brambory 200 gramů
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 0

Filet z candáta se sezonní zeleninou

Suroviny

• candát 130 gramů (filet)
• zelenina 150 gramů (sezonní)
• víno bílé 1/2 decilitru
• vývar rybí 1 decilitr
• máslo 20 gramů
• mouka pšeničná hladká 10 gramů
• šafrán 1 špetka (malá)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 0

Filátka z amura na kořeněné omáčce

Suroviny

• amur 600 gramů (očištěné filety)
• slanina 150 gramů
• olej 1 decilitr
• mrkev 100 gramů
• celer 100 gramů
• cibule 1 kus
• smetana zakysaná 250 gramů
• vývar rybí 1 decilitr
• brambory 1 kilogram

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Boloňské hovězí krokety

Suroviny

• hovězí maso 500 gramů (zadní, umleté)
• vejce 1 kus
• pepř černý 1 lžička (drcený)
• šalvěj 1 lžička
• tymián 1 lžička
• strouhanka 1 hrst (z jednoho rohlíku)
• rajčatový protlak 140 gramů
• rajčata koktejlová 6 kusů
• cibule 1 kus (větší)

Kategorie

• Hovězí zadní
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Králík na červeném víně

Suroviny

• králík 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• cibule 1 kus (větší)
• rajčata 400 gramů (mouhou být i z konzervy)
• česnek 4 stroužky
• paprika 2 kusy
• koření provensálské 2 lžičky
• paprika sladká 1 lžička (mletá, nebo pálivá)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Chlebový nákyp s jablky

Suroviny

• chléb toastový 10 plátků (světlý)
• jablka 4 kusy
• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balíček
• cukr krupice 40 gramů
• smetana 150 mililitrů
• rozinky 2 lžíce
• ořechy 2 lžíce (nasekané)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cheesecake s rybízem

Suroviny

• rybíz červený 300 gramů (nebo bílý)
• sušenky máslové 250 gramů (Bebe)
• máslo 100 gramů
• mandle 50 gramů (drcené)
• cukr 25 gramů
• bílek 1 kus
• skořice 1 špetka (mletá)
• dortové želé červené 1 balíček (v prášku)
• voda 2 decilitry

Na krém:

• sýr krémový 500 gramů (Lučina, nebo Philadeplhia bez příchuti)
• smetana na šlehání 250 gramů
• smetana zakysaná 100 gramů
• cukr 100 gramů
• cukr vanilkový 3 balíčky
• vejce 2 kusy
• žloutek 2 kusy
• amaretto 1 lžíce (mandlový likér)
• mandlová esence 5 kapek

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krůtí prsa s nivou podle Markéty Hrubešové

Suroviny

• krůtí maso 300 gramů (prsa)
• sýr s modrou plísní 100 gramů (Niva nebo Rokfór)
• rajčata sušená 1 hrst
• vývar kuřecí 1 decilitr
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Tvarohový dezert

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus
• tvaroh 1 kelímek (jahodový)
• tvaroh 1 kelímek (polotučný)
• jahody 1 balení
• želatina 1 balíček (červená)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dip s chutí limetky

Suroviny

• tvaroh měkký 150 gramů (polotučný)
• smetana zakysaná 1 kelímek
• šťáva pomerančová 1/2 kusu (z 1/2 pomeranče)
• šťáva limetková 1/2 kusu (z 1/2 limetky)
• limetková kůra 1/2 kusu (z 1/2 limetky)
• šťáva zázvorová 1 lžička (nebo podle potřeby)
• med 1 lžička
• sůl 1 špetka
• máta 1 hrst

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Melounový šejk

Suroviny

• meloun (vypeckovaná dřeň)
• led (kostky)
• šťáva limetková 1 lžička
• voda 1 decilitr

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Chléb podle Laďky Něrgešové

Suroviny

• mouka chlebová 1/2 kilogramu (pšeničná)
• mouka chlebová 1 hrst (žitná )
• droždí
• kmín (drcený)
• sůl 2 lžičky
• ocet 1 lžíce

Kategorie

• Chlebové těsto
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Rýže podle filuty Alí Baby

Suroviny

• rýže dlouhozrnná 1 šálek
• olej arašídový 2 lžíce
• cibule 1 kus (menší )
• semínka sezamová 1 lžička (nejlépe pražená)
• květy 5 lístků (měsíček lékařský)
• hřebíček 10 kusů
• sůl

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Domácí ovocná dřeň

Suroviny

• ovoce (dle chuti a sezónní nabídky)
• cukr třtinový (nebo med, podle množství ovoce)

Kategorie

• Ovoce
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Švestkovo – čokoládová pomazánka

Suroviny

• čokoláda hořká 100 gramů
• švestky 1,5 kilogramu (zralé)
• fruktóza 200 gramů
• cukr hroznový 200 gramů

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Gratinovaná brokolice

Suroviny

• brokolice 1 kilogram
• máslo 55 gramů (40 + 15 na vymazání)
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• mléko 40 mililitrů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• muškátový květ (mletý)
• vejce 3 kusy
• česnek 1 stroužek

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tvarohové knedlíky s borůvkami

Suroviny

• tvaroh měkký 2 kusy
• vejce 2 kusy
• sůl
• cukr moučkový 4 lžíce
• strouhanka (ze 4 rohlíků)
• mouka pšeničná hrubá (na zahuštění )

Ovocná omáčka:

• borůvky 1 litr
• cukr 100 gramů
• mléko
• mouka

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Smažák bez smažení

Suroviny

• sýr polotvrdý 250 gramů (Eidam 40% tuku v sušině)
• šunka 250 gramů
• pórek 4 lžíce (nasekaný)
• pažitka 2 lžíce (nebo zelená jarní cibulka )
• vejce 4 kusy
• sůl
• máslo (na vymazání )
• strouhanka (na vysypání)

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rychlý ovocný koláč podle Hanky Křížkové

Suroviny

• jogurt bílý 300 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 450 gramů
• cukr krupice 150 gramů
• kypřící prášek do pečiva 3/4 balení
• vejce 2 kusy
• ovoce (dle chuti )

Na žmolenku:

• mouka pšeničná polohrubá 8 lžic
• cukr krupice 6 lžic
• máslo

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Vanilkový pudink s vyšlehaným tvarohem

Suroviny

• mléko 250 mililitrů
• cukr 60 gramů
• pudink 20 gramů
• cukr vanilkový 2 balení
• tvaroh měkký 200 gramů
• cukr moučkový 50 gramů
• ostružiny
• čokoláda ( hoblinky)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Servítkový knedlík podle Petra Novotného

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 40 dekagramů
• máslo 2 dekagramy
• žloutek 2 kusy
• mléko 2 decilitry
• povidla (švestková, podle potřeby)
• mák (mletý)
• cukr moučkový
• droždí 2 dekagramy
• sádlo (nebo máslo)

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 113
• 114
• 115
• 116
• 117
• 118
• 119
• Následující strana