Recepty

• Chuťovky a předkrmy
• Maso
• Nápoje
• Ovoce
• Polévky
• Přílohy
• Saláty
• Sladké
• Slané
• Zelenina

---

• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány

---

Knedlíky z vařených brambor

Suroviny

• brambory 750 gramů (vařené ve slupce)
• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• krupice 100 gramů
• vejce 1 kus
• ocet 1 lžička
• sůl
• mouka (na vál)

Kategorie

• Bramborové knedlíky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Bramborové knedlíky s houbami

Suroviny

• brambory 500 gramů (vařené)
• houby 200 gramů (čerstvé - hříbky nebo žampiony)
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hrubá 4 lžíce (podle potřeby)
• kmín (mletý)
• majoránka (nemusí být)
• sůl
• mouka (na poprášení rukou)

Kategorie

• Knedlíky (plněné)
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Knedlíky z horkých brambor

Suroviny

• brambory 1 kilogram (moučné)
• mouka pšeničná hrubá 200 gramů
• krupice 100 gramů
• máslo 100 gramů
• vejce 2 kusy
• muškátový oříšek (strouhaný)
• sůl
• mouka (na poprášení rukou)

Kategorie

• Bramborové knedlíky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Chlupaté knedlíky I

Suroviny

• brambory 750 gramů
• mouka pšeničná hrubá 300 gramů
• vejce 1 kus
• sůl

Kategorie

• Bramborové knedlíky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Slaninové bramborové knedlíky I

Suroviny

• brambory 800 gramů (uvařené ve slupce)
• slanina 150 gramů (nebo uzené maso)
• mouka pšeničná hrubá 150 gramů
• krupice 100 gramů
• vejce 2 kusy
• houska 1 kus
• sůl

Kategorie

• Bramborové knedlíky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Brandy grog

Suroviny

• koňak (40%) 40 mililitrů
• šťáva citronová 20 mililitrů
• cukr 2,5 kostky
• hřebíček 2 kusy (celý)
• skořice 2 kusy (celá)

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zapečené nudle s uzeným masem a sýrem

Suroviny

• těstoviny 450 gramů
• uzené maso 350 gramů (krkovice)
• vejce 3 kusy
• mléko 300 mililitrů
• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam, na posypání)
• sádlo 40 gramů (na vymazání)
• okurky 200 gramů (sterilizované)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 2

Fazolky na smetaně

Suroviny

• fazolové lusky 600 gramů
• tuk 60 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• sůl
• smetana na vaření 3 decilitry
• cukr 1 lžička
• šťáva citronová 1 lžíce
• kopr 1 lžíce

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Polévka po indicku

Suroviny

• vývar drůbeží 1 litr (ze slepice)
• slepičí maso 1 kus (část masa i kůže )
• zelenina
• rýže 80 gramů (krátkozrnná)
• olej 1 lžíce
• kari 2 lžíce
• koření chilli
• mandle 20 gramů (oloupané, na ozdobu)
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nadrobno nakrájená, na ozdobu )

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Jehněčí kebab

Suroviny

• jehněčí maso 500 gramů (kýta)

Na marinádu:

• bobkový list 1 hrst
• petržel hladkolistá 1 svazek (nať)
• olej olivový 3 lžíce
• ocet vinný 1 lžíce
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• jogurt bílý 3 lžíce
• oregano 1 lžíce
• česnek 3 stroužky
• bobkový list 2 kusy (rozdrcený)

Na omáčku:

• jogurt bílý 200 mililitrů
• česnek 1 stroužek
• sůl
• okurka salátová 1,5 kusu (nastrouhaná)
• máta 1 hrst (nasekaná)

Kategorie

• Jehněčí kýta
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bleskové ratatouille s houbami

Suroviny

• paprika zelená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• paprika červená 1 kus
• lilek 1 kus (menší )
• rajčata 5 kusů
• houby 400 gramů (čerstvé)
• cibule 1 kus
• česnek 2,5 stroužku
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Nugátový koktejl

Suroviny

• likér 4 lžíce (nugátovo-čokoládový)
• brandy 2 lžíce
• káva 100 mililitrů (silná)
• zmrzlina

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Sledí karbanátky

Suroviny

• brambory 300 gramů (vařené ve slupce)
• sleď 450 gramů
• šťáva citronová 2 lžíce
• houska 3 kusy (starší)
• kapary 2 lžíce
• vejce 1 kus
• strouhanka 100 gramů
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (nasekaná )
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ovesná kaše

Suroviny

• mléko 1 litr
• ovesné vločky 120 gramů
• cukr
• med
• kakao 40 gramů

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kořeněné kuřecí kousky

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsa)
• sůl
• koriandr 1 lžička
• pepř barevný 1 lžička
• kari 1/2 lžičky
• česnek 4 stroužky
• olej
• koření chilli 1/2 lžičky

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Vanilkové muffiny

Suroviny

• vejce 4 kusy
• sůl 1 špetka
• cukr třtinový 125 gramů
• čokoláda na vaření 100 gramů
• máslo 125 gramů
• cukr vanilkový 2 balíčky
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• pudinkový prášek vanilkový 1 lžíce

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 8

Nadívané vepřové medailonky

Suroviny

• vepřové maso 12 plátků (kýta, nebo panenka - medailonky)
• ořechy pekanové 12 kusů (nebo vlašské)
• meruňky 6 kusů (sušené)
• švestky sušené 6 kusů
• slanina anglická 50 gramů
• koňak (40%) 2 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Vepřová kýta
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Minirolády se šunkou

Suroviny

• chléb toastový 1 plátek
• majonéza 1 lžíce
• šunka 1 plátek (uzená)
• okurky 3 kusy (sterilované)
• paprika sladká (mletá)
• pažitka

Kategorie

• Z pečiva
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sýrový koláč s cuketou

Suroviny

• listové těsto 300 gramů
• sýr krémový 400 gramů (Lučina, či Žervé)
• vejce 4 kusy
• cuketa 400 gramů
• cibule 1 kus
• tymián 1 lžíce (čerstvý, nasekaný)
• rozmarýn 1/2 lžičky
• olej 2 lžíce
• pepř černý (drcený)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jogurtový dort s borůvkami

Suroviny

• smetana na šlehání 2 kelímky
• želatina 30 gramů
• mléko 150 mililitrů
• jogurt bílý 400 mililitrů
• cukr 70 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• piškoty 1 balíček
• borůvky 1/2 litru

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Portobello burger

Suroviny

• žampiony portobelo 4 kusy
• pepř černý (mletý)
• sůl
• paprika červená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• pesto 4 lžičky
• houska na hamburgery 4 kusy (tmavá)
• tatarská omáčka 4 lžíce
• rukola 150 gramů

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cukety s přírodním sýrem a mátou

Suroviny

• cuketa 4 kusy (malá)
• sůl
• šťáva citronová
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sýr přírodní 220 gramů (čerstvý)
• jogurt bílý 2 lžíce
• tvaroh 200 gramů (jemný)
• koření 2 lžičky (směs, podle chuti)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hermelín na grilu

Suroviny

• sýr s bílou plísní 4 kusy (Hermelín, Camembert, nebo Encián)
• koření grilovací 1 balení
• tatarská omáčka 2 lžíce
• zavařenina brusinková 2 lžíce
• víno dezertní 1 lžíce (vermut, metropol)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Špekáčkový salát

Suroviny

• špekáček 4 kusy
• vejce 4 kusy (vařená natvrdo)
• cibule bílá 1 kus
• cibule červená 1 kus
• rajčátka cherry 8 kusů
• paprika zelená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• salát ledový 1/4 kusu
• olej olivový 1 lžíce

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kachna na švestkách

Suroviny

• kachna 1 kus (mladá, málo tučná)
• ovoce sušené 200 gramů (směs - švestky, meruňky, rozinky)
• švestková povidla 150 gramů
• šťáva citronová
• šťáva pomerančová
• pomerančová kůra 1 lžička
• skořice 1 špetka (mletá)
• tymián 1 špetka
• pepř barevný (drcený)

Kategorie

• Kachna
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Waldorfský salát

Suroviny

• jablka 2 kusy (červená i se slupkou)
• celer řapíkatý 3 snítky
• salát polníček 1 svazek
• šťáva limetková
• ořechy vlašské 2 hrsti
• majonéza 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• muškátový květ (mletý)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Čokoládové fondue s ovocem

Suroviny

• čokoláda hořká 200 gramů
• cukr 100 gramů
• smetana na šlehání 120 mililitrů (případně mléko)
• likér Griotka
• jahody (maliny, další ovoce podle sezony)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí špíz s cherry rajčaty

Suroviny

• krůtí maso 500 gramů (prsa)
• olej slunečnicový 3 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• majonéza 4 lžíce
• kečup 3 lžíce
• koňak (40%) 1 lžíce (nebo whisky)
• pepř černý (mletý)
• tymián

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hruškový závin

Suroviny

• hrušky 800 gramů
• listové těsto 1 balení
• strouhanka 2 lžíce
• cukr 2 lžíce
• semínka dýňová 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• vejce 1 kus (na potření)

Kategorie

• Záviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Gulášová polévka

Suroviny

• špekáček 6 kusů
• cibule 1 kus (větší)
• tuk 30 gramů
• brambory 6 kusů (střední)
• majoránka
• pepř černý (mletý)
• kmín 1/2 lžičky (drcený)
• koření gulášové 2 lžičky
• paprika sladká 2 lžičky

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 2

• Předchozí strana
• 189
• 190
• 191
• 192
• 193
• 194
• 195
• Následující strana