Žemle scones Suroviny mouka pšeničná hladká 225 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkarostlinný tuk 50 gramůcukr krupice 40 gramůrozinky 40 gramůvejce 1/2 kusumléko 100 mililitrůzavařeninasmetana na šlehání (dohusta ušlehaná smetana či mascarpone) Kategorie Ze sýra pro děti Hodnotilo: 0
Sýrové placičky Suroviny sýr 2 hrnky (nastrouhaný, typu parmazán)mouka pšeničná hladká 1,5 lžičky Kategorie Ze sýra pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kanapky s lososem Suroviny sýr krémový 150 gramů (Philadelphia, nebo Buko)pažitka (nasekaná)sůl hrubápepřkrekry 24 kusů (slané)ředkvičky 24 plátkůlosos uzený 100 gramů (plátky)kopr (čerstvý na ozdobení) Kategorie Ze sýra pro děti Hodnotilo: 1
Sýrové bochánky Suroviny víno bílé 1/2 hrnkumáslo 100 gramů (nakrájené na kousky)cukr 1 lžičkamouka pšeničná hladká 1 hrnekvejce 4 kusy (velká)žloutek 1 kussýr tvrdý 1 hrnek (Čedar nastrouhaný)sýr s modrou plísní 1/2 hrnku (Roquefort rozdrobený)sýr tvrdý 3/4 hrnku (Ementál) Kategorie Ze sýra pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Pikantní tyčinky Suroviny bylinky 1/3 hrnku (nasekané)česnek 2 stroužky (rozdrcené)olej olivový 2 lžícelistové těsto 1 balenísůlpepř Kategorie Ze sýra pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Pečený kozí sýr s medem Suroviny sýr kozí 400 gramů (zrající)listové těstomed 8 lžic (8 - 10 lžic)vejce 1 kus (rozšlehané)salát polníčekolej olivový Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Sýrová pomazánka a chlebové puzzle Suroviny sýr krémový 2 kostky (Lučina, nebo Žervé)sýr tvrdý 150 gramů (Čedar)pažitka 1/2 svazkuchléb toastový 4 plátkysůl (dle chuti) Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Sendvič se slaninou, sušenými rajčaty a gorgonzolou Suroviny chléb 4 plátky (žitný)rajčata sušená 4 kusy (v oleji)sýr s modrou plísní 50 gramů (Gorgonzola, nebo Modřenín)slanina 50 gramůrukola 2 hrsti Kategorie Ze sýra pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Nakládaný sýr feta Suroviny sýr měkký 350 gramů (Feta)olivy černéčesnek 1 stroužekrozmarýn 1 snítkatymián 2 snítkypaprička chilli červená 2 kusy (malá)olej olivový Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Mozzarella v kočáře (in carrozza) Suroviny Na toasty: chléb toastový 8 plátkůsýr Mozzarella 2 balení Na obalení:: vejce 2 kusymléko 100 mililitrůmouka pšeničná hladkásůl Na smažení: olej Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Sýrová ciabatta Suroviny ciabatta 1 kussýr Mozzarella 250 gramůsýr tvrdý 400 gramů (Čedar)cibulka jarní 2 svazkymajonéza 60 gramůsmetana zakysaná 2 lžícemáslo 80 gramů (změklé)česnek 4 stroužky Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tuňák Rio Mare se sýrem Cottage a chia semínky Suroviny tuňák v oleji 120 gramů (TIP: Tuňák Rio Mare v olivovém oleji)sýr tvarohový 2 kelímkylistové těsto 80 gramů (bezlepkové)rukola 1 hrstrajčata koktejlová 4 kusymrkev 1/2 kusušťáva citronová 1 lžička Kategorie Ze sýra pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Grilovaný Hermelín s malinami, listovým špenátem a švestkovou omáčkou Suroviny sýr s bílou plísní 1 balení (Sedlčanský Hermelín na gril s pikantní švestkovou omáčkou (4 ks v balení))maliny 100 gramůšpenát baby 100 gramůdžem meruňkový 2 lžícecibule 1 kus (menší)koriandr 10 lístkůolej olivový 3 lžícesůl Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Carpaccio z mozzarelly Suroviny sýr Mozzarella 6 kusů (bochánky v nálevu)rukola 1 svazekolej olivový 150 mililitrů (Extra Virgin)bylinky 1 hrst (zelená petrželka a pažitka)pepř černý (čerstvě mletý)sůl Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 1
Sýrová terinka s vejci Suroviny sýr krémový 300 gramů (Lučina, nebo Žervé)tvaroh měkký 150 gramů (tučný nebo polotučný)sůlpepř bílý (mletý)bylinky 3 lžíce (čerstvé, nasekané, např. kopr a zelená petrželka)šunka 10 plátkůvejce 2 kusy (uvařená natvrdo) Kategorie Ze sýra pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Zapečený kozí sýr na carpacciu z červené řepy Suroviny sýr kozířepa červenádžem brusinkovýsměs listových salátůocet vinnýcukr Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Mozzarella v kysané smetaně s citrónem a majoránkou Suroviny sýr Mozzarella 1 kus (nejlépe buvolí)citron 1 kus (v bio kvalitě)paprička chilli červená 1 kussmetana zakysaná 1 lžíce (tučná)pepř černýolej olivovýsůl mořská Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Grilovaný hermelín s levandulí Suroviny sýr s bílou plísní 4 kusy (Hermelín na gril, nepříliš uleželý)levandule 1 svazek (čerstvá)pepř bílý (čerstvě mletý, nebo drcený)olej olivový 4 lžíce Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Brusinky se smetanovým krémem Suroviny brusinky 1 balení (sterilované)sýr krémový 2 balení (Lučina, či Žervé)smetana zakysaná 1 kelímeksmetana 0,7 decilitrupepř černý (mletý)sůlmeduňka (nebo jiné zelené lístky na ozdobení)pepř černý (hrubě mletý, na posypání) Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro diabetiky Hodnotilo: 0
Vinné hrušky s krémovou gorgonzolou Suroviny hrušky 4 kusy (polotuhé)sýr s modrou plísní 200 gramů (Gorgonzola, nebo Niva)sýr krémový 1 balení (Almette)víno červené 6 decilitrů (polosuché)cukr krupice 100 gramůmoučka škrobová 1,5 lžičkybadyán 3 kusyskořice 2 kusy (svitky)ořechy vlašské (na ozdobení) Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Grilovaný hermelín s mangovo-brusinkovým čatní Suroviny sýr s bílou plísní 1 balení (Sedlčanský Hermelín, s brusinkovou omáčkou)mango 1 kuscibule 1/2 kusučesnek 1 stroužekzázvor 1 lžíce (čerstvý, nastrouhaný)paprička chilli červená 1 kus (malá)ocet 40 mililitrůcukr 1 lžícekoriandr 2 lžíce (čerstvý, nakrájený) Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Grilovaný hermelín s pikantními fazolemi Suroviny sýr s bílou plísní 1 balení (Sedlčanský Hermelín, s brusinkovou omáčkou)šunka tyrolská 4 plátky (delší plátky)fazole červené 2 plechovkycibule 1 kusčesnek 2 stroužkypaprička chilli červená 1 kuscibulka jarní 1 kusrajčata 2 kusypepř černý (mletý) Kategorie Ze sýra Hodnotilo: 0
Grilovaný hermelín v toastu se šunkou, brusinkami a rukolou Suroviny sýr s bílou plísní 1 balení (Sedlčanský Hermelín, s brusinkovou omáčkou)chléb toastový 4 plátkyrukola 100 gramůšunka 8 plátkůolej olivový 50 mililitrůocet Balsamico 2 lžícemed 1 lžícesůlomáčka (brusinková, je součástí balení) Kategorie Ze sýra pro vegetariány Hodnotilo: 1
Sýrové nočky sypané paprikou Suroviny bílek 2 kusysýr tvrdý 200 gramůstrouhanka 50 gramůolejsůlpaprika sladká (mletá) Kategorie Ze sýra pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kozí sýr s flambovanými ořechy Suroviny ořechy vlašské 120 gramůsýr kozí 1 baleníořechovice 0,4 decilitru Na marmeládu: cibule červená 4 kusyvíno červené 1 decilitrcukr 5 lžic (může být i třtinový)ocet vinný 2 lžícetymián 1 snítkaolej 2 lžíce Kategorie Ze sýra pro vegetariány Hodnotilo: 0
Minimozzarella v anglické slanině Suroviny sýr Mozzarella 10 kuliček (třešinky)slanina anglická 5 plátkůrukola 120 gramůolej olivový 1 lžíce Na omáčku: rajčata sterilovaná 200 gramů (loupaná, krájená i se šťávou)cibule 1 kusolej olivový 2 lžícečesnek 2 stroužkybazalka 4 listypepř černý 1 špetka (čerstvě drcený)cukr 2 lžičky (dle chuti )sůl 2 špetky Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Sýrové košíčky s ricottou Suroviny sýr Ricotta 250 gramůsýr polotvrdý 80 gramů (Eidam)sýr tvrdý 80 gramů (Čedar)avokádo 1 kus (zralé)limetka 1 kuskoriandr 1 lžíce (nakrájený)česnek 1 stroužeksůl Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Pivní toastíky Suroviny pivo 1 lžícesýr Ementál 150 gramůhořčice 1 lžičkapepř 1/2 lžičkybazalka 1 špetkarohlík 3 kusy (nebo toastový chléb)olej 3 lžíce (nebo máslo) Kategorie Ze sýra pro vegetariány Hodnotilo: 0
Sýrové kuličky Suroviny tvaroh 1 kussýr tvrdý 100 gramůsýr tavený 2 kostky (smetanový)česnek 2 stroužkysůlbylinky 1/2 hrnku (nasekané, nebo oříšky)rajčátka cherry 10 kusů (na ozdobu)olivy černé 10 kusů (na ozdobu) Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Toast se sýrem Cottage Suroviny chléb toastový 2 plátky (světlý)sýr tvarohový 50 gramů (Cottage 2% tuku)margarín 10 gramů (Rama, Flora)ředkvičky 1/2 svazkurajčata 1 kuspažitka Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0