Skořicové točenky - šneci Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůsůl 1 špetkacukr 100 gramůvejce 1 kusdroždí 30 gramůmáslo 70 gramůmléko 250 mililitrůcitronová kůra 1/2 kusu (z 1/2 citronu)šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Chlebíček s datlemi Suroviny cukr 140 gramůmouka pšeničná polohrubá 140 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkumléko 125 mililitrůvejce 1 kuskakao 20 gramůrum 2 lžíceořechy lískové 40 gramů (mleté)datle 200 gramů (vypeckované) Kategorie Srnčí hřbety pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Koláčky s ovesnými vločkami a ořechy Suroviny Hera 250 gramůcukr 240 gramůvejce 3 kusymouka pšeničná hladká 300 gramůovesné vločky 150 gramů (mleté)ořechy vlašské 150 gramů (mleté)kypřící prášek do pečiva 1 balíčekdžem meruňkový (nebo rybízový)rozinky (nebo lískové, na ozdobu) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Medová vajíčka s čokoládou Suroviny med 260 gramůmouka pšeničná hladká 500 gramůcukr 125 gramůmáslo 100 gramůvejce 1 kuskypřící prášek do pečiva 1/2 baleníkakao 1 lžičkakoření do perníku 1 lžičkasůl 1 špetka Na polevu: cukr moučkový 140 gramůbílek 1 kus (z menšího vejce)šťáva citronová 4 kapky Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Křehká vajíčka s marmeládou Suroviny mouka pšeničná polohrubá 250 gramůtuk 150 gramů (na pečení)cukr 80 gramůžloutek 2 kusycukr vanilkový 1 balenímouka (na vál )marmeláda 5 lžic (linecká nebo rybízová) Na polevu: cukr moučkový 140 gramů (prosátý )bílek 1 kusšťáva citronová 7 kapekpotravinářské barvivo 1 balení (červené a zelené) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Knedlíky se sušeným ovocem Suroviny tvarohové těsto 600 gramůsůlperník 100 gramů (strouhaný, opražený)máslo 30 gramů (na obalení)cukr moučkový (na posypání) Na náplň: datle 100 gramůšvestky sušené 80 gramůmeruňky 80 gramů (sušené )cukr 50 gramůvíno červené 1 decilitr Na omáčku: vejce 2 kusyčokoláda bílá 40 gramůcukr 40 gramůmléko 1 decilitrrum 2 lžícesůl 1 špetka Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kávové knedlíky Suroviny káva 2 lžičky (instantní )sůltvarohové těsto 500 gramůmáslo (na pomazání ) Na náplň: ořechy vlašské 100 gramůčokoláda mléčná 100 gramůsušenky 50 gramů (opražené)whisky 1/3 decilitru Na posypání: semínka sezamová 50 gramůbrusinky 50 gramůcukr moučkový Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) Hodnotilo: 0
Rumová vajíčka s čokoládou Suroviny čokoláda mléčná 150 gramůčokoláda hořká 80 gramůsmetana 0,8 decilitrumed 10 gramůrum 2/3 decilitručokoládová poleva tmavá 2 balenímoučka kokosová 60 gramů (na obalení) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vajíčka s ovocným krémem Suroviny listové těsto 500 gramůmaliny 220 gramů (nebo jahody)smetana na šlehání 3 decilitrycukr 60 gramůcukr vanilkový 1 balenílikér mandlový mouka (na vál)ovoce (na ozdobení) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Knedlíky pod čepicí Suroviny ovoce 5 decilitrů (rozvařené, na doplnění )sůlbílek 2 kusy (na povrch)cukr krupice 2 lžíce (na povrch) Na těsto: dětská krupice 200 gramůvejce 2 kusymléko 3,5 decilitrumáslo 40 gramůcukr 1 lžícebramborové těsto 150 gramů (instantní)smetana zakysaná 2 lžíce Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborový koláč s jablky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůHera 250 gramůcukr moučkový 150 gramůvejce 1 kussůl 1 špetkabrambory 300 gramů (vařené ve slupce)kypřící prášek do pečiva 1 balíčekcitronová kůra (trocha, nastouhaná)jablka 300 gramů (nastrouhaná) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Petrželové škubánky Suroviny petržel kořenová 600 gramůbrambory 500 gramůmouka pšeničná polohrubá 150 gramůsůlmáslo 100 gramů (nebo sádlo)mák 60 gramů (mletý, na posypání)cukr 2 lžíce (na posypání) Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládové madlenky Suroviny mouka pšeničná hladká 140 gramůmáslo 140 gramů (+ kousek navíc na vymazání formy)čokoláda hořká 40 gramů (nahrubo nasekaná)cukr krupice 90 gramůvejce 2 kusyvanilkový extrakt 1 lžičkamed 2 lžícekakao 20 gramů Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Honzíkův koláč s citronovým krémem Suroviny listové těsto 1 baleníjablka 5 kusů (velká)chléb toastový 6 plátkůcukr krystal 3 lžícešťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)vanilka 1 kus (lusk)mouka pšeničná hladkámáslo 2 lžíce (rozpuštěné)žloutek 1 kus (na potření) Na krém: creme fraîche 2 decilitry (hustá zakysaná smetana)cukr moučkový 185 gramůmandle 160 gramů (mleté )máslo 135 gramůvejce 2 kusycitron 1 kus (šťáva + kůra)mouka kukuřičná 10 gramůpudinkový prášek vanilkový 10 gramůrum hnědý - tuzemský 1 lžíce Na doplnění: džem meruňkový 1 lžícecitronová kůra 1 kus (z 1 kusu citronu, nebo limetky) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Omeletky s malinami a čokoládou Suroviny vejce 8 kusůmouka pšeničná polohrubá 8 lžicmléko 8 lžiccukr 4 lžícekypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkusůl 1 špetkamaliny 250 gramůčokoláda 100 gramůmáslo 60 gramů (na opečení) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Ovocný koláč s tvarohem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 200 gramůcukr 110 gramůvejce 2 kusymáslo 60 gramůmléko 2/3 decilitrukypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkusůl 1 špetkatuk (na vymazání plechu)mouka pšeničná polohrubá (na vysypání plechu) Na náplň: borůvky 300 gramůtvaroh měkký 250 gramů (tučný)maliny 200 gramů (nebo lesní jahody)vejce 1 kuscukr moučkový 40 gramůvaječný koňak 1/2 decilitru Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Zapečené palačinky Suroviny mouka pšeničná hladká 120 gramůvejce 2 kusymléko 2,5 decilitrumáslo 1 lžičkasůl 1 špetkaolej (na vymazání pánve )máslo (na vymazání formy)cukr moučkový (na posypání) Na náplň: ostružiny 300 gramů (čerstvé nebo mražené)tvaroh měkký 250 gramůvejce 2 kusycukr 2 lžíce Na zálivku: smetana zakysaná 1 decilitrvejce 1 kuscukr 1 lžíce Kategorie Smažené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Rýžová kaše s meruňkami Suroviny meruňky 400 gramůrýže kulatozrnná 250 gramů (nebo oválná)mléko 6 decilitrůmléko zahuštěné (kondenzované) sladké 1 decilitr (Salko)cukr 4 lžícecitron 1/2 kusu (chemicky neošetřený)skořice 1 kus (svitek)sůl 1 špetka Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Crumble s lesním ovocem Suroviny ovoce lesní 600 gramůcukr krupice 160 gramůmouka pšeničná polohrubá 150 gramůmandle 50 gramů (plátky)máslo 3 lžíce (změklé)sůl 1 špetkamáslo (na vymazání formy) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Figolla Suroviny máslo 120 gramůcukr 120 gramůvejce 1 kusžloutek 1 kuscukr vanilkový 1 balenímouka pšeničná hladká 300 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkajedlá soda 1 lžičkasmetana 100 mililitrů Na náplň: mandle 300 gramů (mleté)cukr moučkový 200 gramůmandlová tresť (trochu)sirup cukrový 1 lžíce (nebo med)vejce 2 kusy Kategorie Cukroví k čaji Hodnotilo: 1
Krémeše Suroviny listové těsto 1 balenípudinkový prášek vanilkový 1 balenímléko 1 litrcukr 10 dekagramůvejce 1 kuscukr vanilkový 1 balení Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Mandlové bezé s krémem Suroviny bílek 5 kusůsůl 1 špetkacukr moučkový 200 gramůmandle 200 gramů (loupané, mleté)strouhanka 20 gramůcitronová kůramandle 2 lžíce (loupané, nasekané)cukr krupice 1 lžíce Na krém: žloutek 3 kusycukr krupice 100 gramůcukr vanilkový 1 balenímáslo 200 gramůcukr moučkový 150 gramů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Čokoládové soufflé Suroviny cukr krupice 150 gramůkakao 40 gramůmouka pšeničná polohrubá 40 gramůkypřící prášek do pečiva 1/4 lžičkysůlmléko 125 mililitrůvanilková tresť 1 lžičkažloutek 2 kusybílek 4 kusy Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Pusinky z červené řepy Suroviny cukr 150 gramůbílek 3 kusyšťáva z červené řepy 1 decilitrsůl 1 špetka Na náplň: řepa červená 300 gramůcukr 100 gramůšťáva pomerančová 1 decilitrskořice 1 kus (celá)hřebíček 2 kusy (celý)badyán 1 kus (celý) Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Punčový dort s citronem a polevou Suroviny vejce 5 kusůcukr krupice 220 gramůmouka pšeničná polohrubá 220 gramůsirup malinový 80 mililitrůrum 50 mililitrůdžem meruňkovýcitronová polevatuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Nepečený dort s jahodami Suroviny smetana na šlehání 250 mililitrůmléko 100 mililitrůsmetana zakysaná 400 mililitrůželatina 30 gramů (mletá)jahody 300 gramůcukr moučkový 100 gramůpiškoty 100 gramůtrubička 2 baleníjahody 1 hrst (na ozdobu) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Piškotové řezy Božena Suroviny vejce 5 kusůcukr 300 gramůjablka 300 gramů (nastrouhaná)mouka pšeničná polohrubá 300 gramůkakao 3 lžícetuk 125 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balíčektuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Na nádivku: piškotové drobečky 300 gramů (nebo sušenky Esíčka)máslo 250 gramůcukr moučkový 100 gramůjablka 3 kusyrum 3 lžícečokoládová poleva tmavá 1 balení Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 4
Ořechový dezert se šlehačkou Suroviny bílek 7 kusůžloutek 4 kusymouka pšeničná polohrubá 5 lžickypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkuořechy vlašské 7 lžic (mleté )smetana na šlehání 400 mililitrůořechy vlašské (mleté, na posypání)čokoláda (strouhaná, na posypání)tuk (na vymazání) Na krém: mléko 500 mililitrůcukr moučkový 200 gramůcukr vanilkový 1 balíčekžloutek 3 kusymouka pšeničná polohrubá 3 lžíce (vrchovaté)máslo 250 gramů Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Mokka dortík Suroviny máslo 200 gramůcukr 100 gramůžloutek 4 kusybílek 2 kusymouka pšeničná polohrubá 100 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkakrupice 1 lžičkamoučka škrobová 1 lžícemléko 350 mililitrů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Brownies s banány a kokosovou pěnou Suroviny cukr moučkový 225 gramůbrambory 165 gramů (vařené, oloupané a prolisované)vejce 3 kusymoučka mandlová 120 gramůčokoláda hořká 90 gramůmáslo 45 gramůkakao 2 lžičkysůl 1/4 lžičky Na doplnění: banány 3 kusysušenky kakaové 100 gramů Na kokosovou pěnu: kokosové mléko 4 decilitrysmetana na šlehání 2,5 decilitrumléko 2 decilitrycukr 90 gramůželatina 8 plátkůsůl 1 špetka Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1