Koláč rychlovka s jablky a tvarohem Suroviny mouka pšeničná hladká 150 gramůvejce 1 kuscukr 150 gramůHera 100 gramůjablka 500 gramůtvaroh měkký 250 gramůmoučka škrobová 1 lžíce (nebo vanilkový pudinkový prášek)citron 1 kus (z 1/2 citronu šťáva, z 1/2 citronu kůra)tuk (na vymazání) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Banánová bábovka Suroviny vejce 2 kusybanány 1 kus (větší)mléko 1 hrnekcukr třtinový 2 lžíce (i více, podle zralosti banánu)mouka špaldová 2 hrnkykypřící prášek do pečiva 1 balení (bez fosfátu )olej 2 lžíce Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Kynutá bábovka s čokoládovou náplní Suroviny mouka pšeničná polohrubá 350 gramůsůl 1 špetkamléko 150 mililitrůdroždí 30 gramůcukr 3 lžícevejce 1 kusolej 100 mililitrůjedlá soda 1 lžičkaskořice 1/2 lžičky (mletá) Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Ořechovo-mrkvový dort Suroviny ořechy vlašské 300 gramů (nebo lískové)mrkev 250 gramůvejce 5 kusůcukr 300 gramůmouka pšeničná polohrubá 80 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkacitronová kůratuk (na vymazání)strouhanka (na vysypání) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Skořicové sušenky podle Hildegardy z Bingenu Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůcukr hnědý 200 gramů (jemný)máslo 100 gramůvejce 1 kuskypřící prášek do pečiva 1 lžičkakoření 2 lžičky (směs: skořice + muškátový oříšek + hřebíček, vše mleté) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Rumové polštářky Suroviny máslo 75 gramůvejce 2 kusycukr 100 gramůmouka pšeničná polohrubá 400 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balíčeksůl 1 špetkasmetana zakysaná 100 gramůrum 5 lžiccitronová kůra 1 lžička Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Bábovka z bílků Suroviny bílek 12 kusůcukr krupice 280 gramůmáslo 100 gramůmouka pšeničná polohrubá 150 gramůkypřící prášek do pečiva 1 špetkačokoláda hořká 50 gramůrozinky 1 hrstořechy vlašské 1 hrsttuk (na vymazání) Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou Suroviny jogurt bílý 2 kelímkymouka pšeničná polohrubá 2,5 hrnkukypřící prášek do pečiva 1 balenícukr krupice 1,5 hrnkuvejce 1 kusmáslo 4 lžíce (rozpuštěné, nebo Hera )olej 1 lžícecukr vanilkový 1 balení (nebo skořicový)drobenka Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Mirotické koláčky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 400 gramůmáslo 250 gramůdroždí 1 kostkavejce 1 kusmléko 8 lžiccukr 2 lžícešvestková povidla 1 sklenice (nebo hrušková, nebo jablečný džem)mouka (na vál)žloutek 1 kus (na potření) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Dezert opilý Isidor Suroviny vejce 5 kusůcukr 150 gramůmouka pšeničná hrubá 160 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 baleníořechy vlašské 1 hrst (nasekané)čokoláda na vaření 100 gramůtuk ztužený (100%) 100 gramůtuk (na vymazání formy)mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy ) Na náplň: ořechy vlašské 300 gramů (mleté)cukr moučkový 200 gramůrum 200 mililitrů Na krém: máslo 250 gramůcukr 100 gramůmléko 500 mililitrůpudinkový prášek vanilkový 1 balenícukr vanilkový 1 balení Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Sladký kuskus Suroviny kuskus 250 gramůšvestky sušené 200 gramůovoce sušené 200 gramůrozinky 1 hrst (namočené v rumu )vejce 4 kusymléko 250 mililitrů (nebo smetana )cukr (nebo med podle chuti)máslo (na vymazání plechu) Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Čokoládové nebe Suroviny vejce 6 kusůcukr moučkový 200 gramůcukr vanilkový 1 balenípudinkový prášek kakaový 3 baleníolej 3 lžícesmetana na šlehání 2 kelímkydžem 1 kelímek (pikantní )čokoláda 1 lžíce (nastrouhaná, na posypání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy) Kategorie Rolády pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Perníkové bábovičky s ořechy a rozinkami Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůvejce 2 kusymed 2 lžícecukr 150 gramůořechy vlašské 150 gramů (mleté )citronová kůra 1 lžičkapomerančová kůra 1 lžičkamlékoolej 2 lžíce Kategorie Perníky a perníčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Basilejské perníčky Suroviny med 400 gramůcukr 250 gramůpotaš 10 gramů (nebo kypřící prášek)likér 1 sklenice (třešňový, sklenička malá)citronová kůra kandovaná 50 gramůmandle 100 gramůmouka 700 gramůskořice (mletá)hřebíček (mletý) Kategorie Perníky a perníčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Zelten - jihotyrolský ovocný chlebíček Suroviny fíky 500 gramů (sušené)rozinky 250 gramů (sultánky)rozinky 250 gramů (zlaté)ořechy vlašské 60 gramůořechy piniové 120 gramůmandle 120 gramů (loupané)pomerančová kůra kandovaná 25 gramůcitronová kůra kandovaná 25 gramůořechy lískové 60 gramů Na chléb: voda 200 mililitrů (vlažná)mouka 100 gramů (pšeničná)mouka žitná 150 gramůdroždí 25 gramůsůlolej 1 lžíceanýz 1 lžíce Na ozdobení: mandle (loupané)ořechytřešně (sušené)med Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kuličky z ovesných vloček Suroviny ovesné vločky 120 gramůcukr vanilkový 1 balíčekcitronová kůra 1 lžičkamléko zahuštěné (kondenzované) sladké kakaové 3 lžícepiškotové drobečky 1 lžícešťáva citronová 1 lžička (nebo pomerančová)kakao (nebo strouhaná čokoláda, na obalení) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Kokosové rohlíčky máčené v čokoládě Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůkypřící prášek do pečiva 1 špetkamoučka kokosová 120 gramůmáslo 150 gramůcukr 100 gramůvejce 1 kusčokoláda na vaření 1 balenítuk ztužený (100%) 2 lžičkymouka (na vál) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Čokoládové hrudky s ořechy Suroviny čokoláda na vaření 200 gramůtuk ztužený (100%) 1 lžičkaořechy vlašské 1 hrst (nahrubo nasekané)semínka slunečnicová 2 lžíceovoce kandované 2 lžíce (nebo rozinky, pokrájené datle, aj.)ořechy vlašské (nebo kandované ovoce, na ozdobu) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Dalmatské koblihy Suroviny mouka pšeničná polohrubá 750 gramůdroždí 40 gramůvoda 400 mililitrů (vlažná)žloutek 1 kuscukr 1 lžícesůl 1 špetkacitronová kůrarum 50 gramůrozinky 100 gramů Kategorie Smažené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Černá buchta s kompotem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 380 gramůcukr moučkový 250 gramůořechy 100 (mleté nebo kokosová moučka)Hera 150 gramůvejce 3 kusyjedlá soda 1 lžíce (vrchovatá )kakao 30 angrešt 700 mililitrů (kompot)tuk (na vymazání plechu) Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Ovesné sušenky Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůovesné vločky 250 gramůcukr krupice 100 gramůvejce 2 kusyHera 250 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 balenírozinky 100 gramůořechy vlašské 100 gramůčokoládová poleva tmavá Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kokosové mléko s ovesnými vločkami Suroviny ovesné vločky 50 gramůkokos 50 gramů (strouhaný)med 2 lžícevoda 150 mililitrů Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Tropická žemlovka Suroviny rohlík 8 kusů (z předešlého dne)kiwi 6 kusůmango 2 kusyvejce 2 kusymléko 300 mililitrůsmetana na šlehání 200 mililitrůcukr vanilkový 1 balenímáta 1 lžička (nasekaná )máslo 80 gramů Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Řezy s rumovou polevou Suroviny cukr 250 gramůmáslo 250 gramů (nebo Hera )mouka pšeničná hrubá 250 gramůvejce 5 kusůkakao 50 gramůtuk (na vymazání formy)mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)cukr moučkový 300 gramů (na polevu)rum 4 lžíce (na polevu) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Basilejské řezy Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůcukr krystal 150 gramů (nejlépe hnědý)med 225 gramůmandle 100 gramůcitronová kůra 50 gramů (kandovaná)kypřící prášek do pečiva 1 lžičkakypřící prášek do perníku 1 lžičkacukr moučkový 100 gramůpálenka 3 lžíce (třešňovice) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jablečný chlebíček Suroviny mouka pšeničná hladká 150 gramůkypřící prášek do pečiva 1 špetkakoření do perníku 1 lžičkamáslo 125 gramůcukr 60 gramůvejce 2 kusyžloutek 1 kusjablka 250 gramů (strouhaná)rozinky 100 gramů Kategorie Perníky a perníčky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Koláč s nadýchanou makovou nádivkou Suroviny mouka pšeničná polohrubá 400 gramůcukr 180 gramůmáslo 100 gramů (nebo hera)kypřící prášek do pečiva 1 balíčekcukr vanilkový 1/2 balíčkuvejce 3 kusyjogurt bílý 4 lžícetuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Na nádivku: mléko 350 mililitrůcukr 100 gramůkrupice 40 gramůmák 200 gramů (mletý)máslo 50 gramůvejce 2 kusyrum 2 lžícesůl 1 špetkaskořice (mletá) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Krémový koláč s malinami Suroviny mouka pšeničná hladká 160 gramůořechy lískové 50 gramů (mleté)máslo 100 gramůžloutek 2 kusycitronová kůra 1 lžičkavanilka 1/2 lžičky (pravá)mouka (na vál)tuk (na vymazání)mouka (na vysypání) Na krém: čokoláda hořká 200 gramůkakao 2 lžícebílek 2 kusycukr 100 gramůsůl 1 špetkaželatina 5 gramů (čirá)voda 300 mililitrůlikér malinovýkoření chilli 0,4 lžičky (mleté, nemusí být) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládové flameri Suroviny mléko 500 mililitrůsůl 1 špetkadětská krupice 70 gramůcukr 40 gramůčokoláda hořká 50 gramů Na ozdobu: smetana na šlehání 1 kelímekčokoláda 1 kus (na hoblinky)vaječný koňak 2 lžíce (nebo výrazný ovocný sirup) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládové suchárky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 140 gramůcukr 130 gramůčokoláda 100 gramůvejce 3 kusymandle 30 gramů (oloupané)máslo 30 gramůcukr vanilkový 1 balíček (na obalení)tuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0