Bramborové řezy s kakaem Suroviny vejce 5 kusůcukr krupice 200 gramůmouka pšeničná hladká 200 gramůolej 5 lžicrum 4 lžíce (na pokapání)džem meruňkový 2 lžíce (na potření)čokoláda hořká 2 lžíce (nastrouhaná, na posypání) Na krém: brambory 600 gramů (vařené ve slupce)máslo 250 gramůcukr moučkový 200 gramůrum 4 lžícekakao 2 lžíce Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Rychlé kakaovo - rumové řezy Suroviny cukr moučkový 2 sklenicevoda 1/2 sklenicerum 100 mililitrůcukr vanilkový 1 balíčekkakao 2 lžícemáslo 125 gramůmouka pšeničná hladká 1/2 sklenicemouka pšeničná polohrubá 1,5 sklenicekypřící prášek do pečiva 1 balíček Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Listové řezy s třešněmi Suroviny listové těsto 1 baleníkompot třešňový 600 gramůcukr moučkový 2 lžícemoučka škrobová 2 lžícesmetana na šlehání 500 mililitrůztužovač šlehačky 2 balíčkycukr vanilkový 2 balíčkymouka (na vál) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Kokosové řezy s kávovou náplní Suroviny bílek 7 kusůcukr krupice 250 gramůmoučka kokosová 250 gramůmouka pšeničná hrubá 6 lžicmléko 1 hrnekkáva 1/2 hrnku (uvařená, silná)máslo 250 gramůcukr moučkový 150 gramůčokoládová poleva tmavá Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Datlový piškot s whisky omáčkou Suroviny čaj černý 2,5 decilitru (ne moc silný)datle 200 gramů (sušené, vypeckované)mouka pšeničná hladká 175 gramůcukr třtinový 175 gramůmáslo 80 gramůvejce 2 kusyořechy vlašské 2 lžíce (nasekané)kypřící prášek do pečiva 1 lžičkajedlá soda 1/2 lžičky Na omáčku: smetana na šlehání 2 decilitrycukr třtinový 125 gramůmáslo 100 gramůwhisky Kategorie Řezy pro vegetariány Hodnotilo: 0
Dvoubarevné dezertíky Suroviny vejce 6 kusůcukr 280 gramůcukr vanilkový 2 balíčkyolej 150 mililitrůvoda 150 mililitrů (vlažná)mouka pšeničná polohrubá 380 gramůrum 3 lžícekypřící prášek do pečiva 1 balíčekkakao 2 lžíce Na krém: cukr moučkový 200 gramůHera 200 gramůmléko 500 mililitrůžloutek 1 kusmoučka škrobová 3 lžíce Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládové kostky s pistáciemi a borůvkami Suroviny čokoláda mléčná 100 gramůpistácie 70 gramů (mleté, nasucho opražené)máslo 50 gramů Na náplň: žloutek 4 kusysmetana na šlehání 150 gramůmáslo 150 gramůcukr moučkový 125 gramůkakao 75 gramůčokoláda hořká 75 gramů (s vysokým podílem kakaa) Na dokončení: borůvky 1 miskapistácie 1 lžíce ( nasekané, nepražené) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jogurtové řezy II Suroviny cukr krupice 200 gramůmouka pšeničná polohrubá 260 gramůcukr vanilkový 1 balenísůl 1 špetkavoda 10 lžic (vlažná )olej 100 mililitrůkypřící prášek do pečiva 1 kusvejce 4 kusyšťáva citronová 1 lžíce Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Pomerančový chlebíček Suroviny máslo 170 gramů (měkké)mouka pšeničná hladká 150 gramůcukr 150 gramůvejce 3 kusycukr vanilkový 1 balíčekmoučka škrobová 25 gramůpomerančová kůra (nastrouhaná z 1/2 pomeranče)citronová kůra (nastrouhaná ze 1/4 citronu)kypřící prášek do pečiva 1 lžička Na náplň: jahody 350 gramůpudink 300 gramů (vanilkový, čerstvě uvařený)smetana na šlehání 300 gramůcukr vanilkový 1 balíčekrum 2 lžíce Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pudingové řezy s ovocem Suroviny vejce 6 kusůcukr krupice 6 lžicolej 3 lžícemouka pšeničná polohrubá 8 lžickypřící prášek do pečiva 1/2 balenímarmeláda 1 sklenice (pomerančová)ovocné želé 1 kuscukr krupice 2 lžícerum 1 lžíce Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Tvarohové řezy bez cukru Suroviny vejce 4 kusymouka pšeničná hladká 50 gramůsladidlo umělé 50 gramů (Sorbit)voda 4 lžičkydžem 50 gramů (dia)ovoce drobné (méně sladké, na ozdobení) Na náplň: tvaroh měkký 250 gramůsmetana na šlehání 50 gramů (nejlépe rostlinná)máslo 40 gramůsladidlo umělé (práškové, podle chuti) Kategorie Řezy pro vegetariány pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Jemné moka řezy Suroviny mouka pšeničná polohrubá 120 gramůvejce 4 kusycukr 80 gramůmáslo 30 gramůcukr vanilkový 1 balíček Na krém: máslo 150 gramůmléko 2 decilitrycukr 100 gramůpudinkový prášek vanilkový 30 gramůkáva 4 lžíce (uvařená, silná)cukr vanilkový 1 balíček Na polevu: cukr krupice 100 gramůsmetana 50 gramůvoda 1/3 decilitru Kategorie Řezy pro vegetariány Hodnotilo: 1
Mini medovníčky Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůmed 150 gramůcukr 150 gramůvejce 1 kusžloutek 2 kusykoňak (40%) 2 lžícekoření do perníku 1 lžícesmetana zakysaná 4 lžičkykáva 2 lžičky (instantní) Na krém: máslo 150 gramůcukr moučkový 150 gramůmléko 2,5 decilitružloutek 2 kusymouka pšeničná hladká 50 gramůcukr vanilkový 1/2 balíčku Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Čokoládová terinka Suroviny vejce 4 kusycukr krupice 90 gramůmouka pšeničná hladká 90 gramůkakao 30 gramůcukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku Na náplň: sýr Mascarpone 500 gramůčokoláda hořká 250 gramůsmetana na šlehání 200 gramůčokoláda mléčná 150 gramůcukr moučkový 100 gramůželatina 8 plátků Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Ostružinovo-malinové trojúhelníčky Suroviny vejce 4 kusycukr krupice 90 gramůmouka pšeničná polohrubá 90 gramůkakao 25 gramůcukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkuolej 2 lžíce Na náplň: tvaroh měkký 400 gramůsmetana na šlehání 200 gramůcukr moučkový 100 gramůostružiny 100 gramůmaliny 100 gramůcukr vanilkový 2 balíčkyželatina 10 plátků Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Ovocné řezy Suroviny vejce 4 kusycukr 150 gramůmouka pšeničná polohrubá 100 gramůmoučka škrobová 100 gramůcukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkuvoda 2 lžičkyzavařenina 2,5 lžíce (pikantní, např. rybízová)dortové želé čiré 1 balíček Na krém: mléko 5 decilitrůsmetana na šlehání 2,5 decilitrucukr 100 gramůpudinkový prášek vanilkový 1 balíček Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jogurtový tunel Suroviny vejce 4 kusymouka pšeničná hladká 90 gramůcukr krupice 90 gramůkakao 30 gramůcukr vanilkový 1 balíčekolej (na vymazání formy)ovoce (na ozdobení) Na jogurtovou náplň: jogurt bílý 200 gramů (hustý)cukr moučkový 60 gramůsmetana na šlehání 1,4 decilitruželatina 2 plátkybroskve 4 kusy Na polevu: dortové želé čiré 1 balíčekpotravinářské barvivo (žluté) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jablkové řezy Suroviny mouka celozrnná 500 gramůmed 5 lžickypřící prášek do pečiva 1 balenívejce 3 kusyčokoláda na vaření 1 baleníjablka 1 kilogrammargarín 150 gramůskořiceořechy Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Oplatkové řezy Suroviny mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 1 konzervatuk ztužený (100%) 250 gramůcukr moučkový 150 gramůořechy vlašské 150 gramů (nahrubo nasekané)ovoce kandované 100 gramů (jemně krájené)oplatky dortové 1 baleníčokoládová poleva tmavá 1 balení Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Hot Brownie Suroviny čokoláda na vaření 500 gramůmáslo 250 gramůcukr krystal 720 gramůvejce 8 kusůsůlmouka pšeničná hladká 250 gramůkakao 100 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balení Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Žloutkové řezy Suroviny listové těsto 400 gramůmouka pšeničná hladká (na vál) Na krém: mléko 5 decilitrůvanilkový lusk 1 kusžloutek 6 kusůcukr krupice 120 gramůmoučka škrobová 50 gramůmáslo 50 gramůrum 1/3 decilitru Na ozdobení: poleva 300 gramů (fondánová)čokoláda hořká 50 gramů Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Čokoládové zákusky Suroviny čokoláda hořká 250 gramůmáslo 175 gramů (nesolené)vejce 3 kusycukr moučkový 175 gramůcukr vanilkový 1 lžičkamouka pšeničná hladká 75 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkasůl 1 špetkaořechy pekanové 125 gramů (nasekané ) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Řezy s bramborovo-meruňkovou pěnou Suroviny brambory 300 gramů (vařené, oloupané, prolisované)směs na makovec 200 gramů (v prášku)vejce 2 kusycukr 60 gramůmák 60 gramů (mletý)olej 0,8 decilitrutuk (na vymazání formy)mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy) Na krém: meruňky 300 gramůbrambory 250 gramů (vařené, oloupané, prolisované)cukr 100 gramůsmetana na šlehání 2,5 decilitruželatina 30 gramů (v prášku) Na želé: meruňky 300 gramůcukr 90 gramůželatina 20 gramů (v prášku)víno bílé 1 decilitr (nebo voda) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Řezy Rafaela Escalony Suroviny vejce 2 kusycukr moučkový 150 gramůvoda 6 lžic (studená)ořechy vlašské 10 gramů (mleté)mouka pšeničná polohrubá 150 gramůkáva 1 lžička (instantní)zavařenina rybízovákypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku Na krém: máslo 250 gramůpudinkový prášek vanilkový 1 baleníkáva 2 lžičky (instantní)mléko 1/2 litrucukr moučkový 100 gramů Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Dunajské vlny Suroviny cukr 100 gramůvejce 5 kusůmouka pšeničná hladká 350 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balíčekmléko (podle potřeby)kakao 2 lžícekompot broskvový 1 sklenice (nebo hruškový)čokoládová poleva tmavá 1 balení (na přelití) Na krém: máslo 250 gramůcukr 5 lžičekmléko 300 mililitrůpudinkový prášek vanilkový 1 balíček Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Krémeše Suroviny listové těsto 1 balenípudinkový prášek vanilkový 1 balenímléko 1 litrcukr 10 dekagramůvejce 1 kuscukr vanilkový 1 balení Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Piškotové řezy Božena Suroviny vejce 5 kusůcukr 300 gramůjablka 300 gramů (nastrouhaná)mouka pšeničná polohrubá 300 gramůkakao 3 lžícetuk 125 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balíčektuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Na nádivku: piškotové drobečky 300 gramů (nebo sušenky Esíčka)máslo 250 gramůcukr moučkový 100 gramůjablka 3 kusyrum 3 lžícečokoládová poleva tmavá 1 balení Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 4
Ořechový dezert se šlehačkou Suroviny bílek 7 kusůžloutek 4 kusymouka pšeničná polohrubá 5 lžickypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkuořechy vlašské 7 lžic (mleté )smetana na šlehání 400 mililitrůořechy vlašské (mleté, na posypání)čokoláda (strouhaná, na posypání)tuk (na vymazání) Na krém: mléko 500 mililitrůcukr moučkový 200 gramůcukr vanilkový 1 balíčekžloutek 3 kusymouka pšeničná polohrubá 3 lžíce (vrchovaté)máslo 250 gramů Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Brownies s banány a kokosovou pěnou Suroviny cukr moučkový 225 gramůbrambory 165 gramů (vařené, oloupané a prolisované)vejce 3 kusymoučka mandlová 120 gramůčokoláda hořká 90 gramůmáslo 45 gramůkakao 2 lžičkysůl 1/4 lžičky Na doplnění: banány 3 kusysušenky kakaové 100 gramů Na kokosovou pěnu: kokosové mléko 4 decilitrysmetana na šlehání 2,5 decilitrumléko 2 decilitrycukr 90 gramůželatina 8 plátkůsůl 1 špetka Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Dia ovocný chlebíček Suroviny droždí 30 gramůmléko 300 mililitrů (nízkotučné)sirup 90 gramů (dia, nebo 60 g sorbitu)křížaly 100 gramůovoce sušené 100 gramů (meruňky, brusinky - neslazené)ořechy vlašské 150 gramůmouka pšeničná polohrubá 400 gramůdětská krupice 30 gramůšťáva citronová 1 lžíce Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0