Bramborové mrkvičky Suroviny brambory 500 gramů (vařené ve slupce)mouka pšeničná hrubá 100 gramůmáslo 20 gramů (změklé)vejce 1 kussůlstrouhanka 1 hrst (na obalení)tuk 2 lžíce (nebo olej, orientační množství, na smažení) Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborová lepenice Suroviny brambory 800 gramů (oloupané)zelí kysané 300 gramůcibule 1 kuscibule červená 1 kusolej 1 lžícepaprika červená 1 lžička (sladká, mletá)sůl Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Opečánky Suroviny bramborové těsto 1 balení (instantní, nebo vlastní)salám točený 200 gramů (i jiná uzenina)vejce 1 kussádlo 1 lžíce (nebo rostlinný tuk na smažení) Kategorie Brambory Hodnotilo: 0
Bramborové noky s pečení a špenátem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 1 hrst (orientační množství, na vál)vepřové maso 1 kilogram (pečeně bez kosti )špenát 600 gramů (špenátové listy)smetana 1 decilitr (30%, do špenátu)cibule 2 kusysádlo 2 lžícemáslo 1 lžícekmín 1 lžička (orientační množství)pepř černý 2 špetky (orientační množství, mletý ) Na noky: brambory 350 gramů (vařené ve slupce)mouka pšeničná hrubá 250 gramůmáslo 2 lžícevejce 1 kussůl 1 špetka (orientační množství) Kategorie Brambory Hodnotilo: 0
Petrželové noky s kuřetem na paprice Suroviny mouka pšeničná polohrubá 1 hrst (orientační množství, na vál)sůl 1 špetka (orientační množství) Na noky: brambory 800 gramů (vařené ve slupce, jemně nastrouhané )mouka pšeničná polohrubá 350 gramůmáslo 1 lžíce (změklé)vejce 2 kusypetržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (najemno nasekaná)sůl 1 špetka (orientační množství) Na omáčku: kuřecí maso 600 gramů (prsa)smetana na vaření 3 decilitry (12%)vývar drůbeží 1,5 decilitru (kuřecí)máslo 80 gramůmouka pšeničná hladká 3 lžíce (2–3 lžíce )cibule 2 kusypaprika červená 1 špetka (orientační množství, mletá, sladká) Kategorie Brambory pro děti Hodnotilo: 1
Bramborové kostky Suroviny brambory 800 gramů (uvařené ve slupce)salám šunkový 350 gramů (nakrájený na plátky)sýr tvrdý 200 gramů (jemně nastrouhaný)vejce 3 kusycibule 1 kus (větší)olejpepř bílý (mletý)muškátový květsmetana na vaření 2 decilitry Kategorie Brambory pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Brambory na loupačku Suroviny brambory 1,4 kilogramu (nové)tvaroh tvrdý 300 gramů (na posypání)máslo 150 gramůpažitka 1 svazek (na posypání)pepř černý (čerstvě mletý či drcený)sůl Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Bramborák Suroviny brambory 850 gramůmouka pšeničná polohrubá 200 gramůsalám točený 150 gramů (nebo klobása)mléko 1 decilitrvejce 1 kusčesnek 3 stroužkymajoránka (podle chuti)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Brambory pro děti Hodnotilo: 0
Bramborový páj Suroviny mouka pšeničná polohrubá 200 gramůbrambory 130 gramů (brambory vařené ve slupce, oloupané)máslo 120 gramůvejce 1 kustuk 1 lžíce (na potření formy)mouka pšeničná polohrubá 1 hrst (na vál) Na náplň: mléko 2 decilitrysýr tvrdý 150 gramů (jemně nastrouhaný)vejce 3 kusyklobása 1 kus (papriková)smetana 1 decilitr (30%)slanina anglická 80 gramů (plátky )moučka bramborová (škrob) 2 lžíceolej 1 lžícecibule 1 kus Kategorie Brambory Hodnotilo: 0
Šišky Suroviny mouka pšeničná hrubá 200 gramůstrouhanka 180 gramůmáslo 150 gramů (rozpuštěné)mouka pšeničná polohrubá 100 gramůvejce 1 kussůlmouka pšeničná hladká 1 hrst (orientační množství, na vál)brambory 800 gramů (vařené ve slupce, oloupané ) Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Placky Suroviny brambory 750 gramů (vařené ve slupce )mouka pšeničná hladká 180 gramůvejce 2 kusysůlmouka pšeničná hladká 50 gramů (na vyválení)sádlo 5 lžic (nebo olej, orientační množství, na smažení) Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Noky s pestem a šunkou Suroviny šunka sušená 200 gramůrajčata 1 hrst (sušená)olej olivový 0,8 decilitru (na opečení )bramborové noky 1 balení (vlastnoručně připravené, nebo koupené) Na pesto: semínka piniová 60 gramůsýr Parmezán 60 gramů (jemně nastrouhaný)bazalka 1 svazekčesnek 1 stroužeksůl 1 špetka (orientační množství)pepř černý 1 špetka (mletý) Kategorie Brambory Hodnotilo: 0
Zapečené ředkvičkové brambory Suroviny brambory 6 kusů (vařené ve slupce)ředkvičky 2 svazkycibulka lahůdková 1 svazeksýr Čedar 1 hrnek (strouhaný)smetana na vaření 1/2 hrnkuolej 2 lžícepepř černý (mletý)sůlmáslo (na vymazání) Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Francouzské brambory se salámem Suroviny brambory 900 gramů (vařené bez slupky)salám točený 300 gramůmléko 2,5 decilitruvejce 4 kusysýr tvrdý 120 gramů (najemno nastrouhaný)cibule 1 kus (velká)olej 3 sůlpepř černý (mletý) Kategorie Brambory pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 1
Domácí bramborový chléb Suroviny voda 3 decilitry (vlažná, na přípravu kvásku a do těsta)brambory 250 gramů (vařené ve slupce)droždí 1 kostkasůl 1/2 lžícecukr 1 špetkakmín 1 lžička (orientační množství)mouka pšeničná hladká 3 lžíce (orientační množství, na vál)mouka špaldová 1 kilogramolej 2 lžíce (na vymazání formy) Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány pro domácí pekárny Hodnotilo: 1
Bramborový závin s kapustou Suroviny brambory 400 gramů (oloupané)kapusta 300 gramůsmetana na vaření 3 decilitrytvaroh měkký 200 gramůmouka pšeničná polohrubá 200 gramůmáslo 150 gramůvejce 2 kusyčesnek 2 stroužkypažitka 1 lžička (nakrájená) Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové špalíčky se žampiony Suroviny brambory 800 gramů (vařené ve slupce)mouka pšeničná polohrubá 350 gramůsmetana na šlehání 2,5 decilitružampiony 200 gramůrukola 100 gramůsýr Parmezán 40 gramůvejce 1 kusžloutek 1 kusolej olivový 3 lžíce Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Brambory v koprové omáčce Suroviny brambory 1 kilogramvývar 5 decilitrůsmetana na vaření 2,5 decilitruvejce 4 kusykopr 1 svazekmáslo 50 gramůmouka pšeničná hladká 50 gramůocet 2 lžícešťáva citronová 1 lžíce Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 1
Kuličky se zelím Suroviny zelí kysané 400 gramůcibule 1 kussůlpepř černý (mletý)vepřové maso 200 gramů (uzený bok, libovější)slanina 50 gramůsádlo 2 lžíce (škvařené) Na těsto: brambory 1 kilogram (nastrouhané najemno)mouka pšeničná hrubá 200 gramůvejce 1 kusslanina anglická 80 gramů Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0