Krémová mrkvová polévka Suroviny mrkev 1 kilogramavokádo 1 kusrajčata 1 kus (zralé)bazalka 1 svazek (čerstvá nebo oregano)šťáva citronová (podle chuti)sirup z agáve (podle chuti) Kategorie Krémové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Quesadilly s červenou čočkou Suroviny tortilla 8 kusůčočka červená 150 gramůsýr Gouda 300 gramůrajčata sterilovaná 400 gramůcibule 1 kusčesnek 2 stroužkykmín římský 1 lžíce (drcený)chilli vločky 1/2 lžičkyolej olivový 2 lžíce Dip: avokádo 1 kuspetržel hladkolistá 1 hrstčesnek 2 stroužkyšťáva limetková (z 1 limetky)olej olivový 50 mililitrůmandle 1 hrstsůl Kategorie Luštěniny pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
SENDVIČ SE ZELENINOU ALIAS SALÁT DO RUKY Suroviny chléb 8 plátků (žitný)salát 4 hrsti (oblíbený)mrkev 2 kusyokurka salátová 1/2 kusuzelí červené 1/4 kusuavokádo 2 kusyklíčky 4 hrsti (oblíbené)rajčata 1 kushummus 100 kusů Kategorie Ze zeleniny pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Čokopohár s avokádovým krémem Suroviny čokoláda hořká 200 gramů (kvalitní)smetana zakysaná 4 decilitryavokádo 2 kusyšťáva limetková 2 lžícesůlovoce (červený rybíz nebo jiné kyselejší ovoce,na ozdobení)čokoláda (kousky, na ozdobení) Kategorie Krémy a polevy pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
TOAST S HRUŠKAMI, AVOKÁDEM A KOZÍM SÝREM Suroviny chléb 4 plátky (kváskový)hrušky 2 kusyavokádo 3 kusysýr kozí 100 gramů (čerstvý)ořechy vlašské 100 gramůhruškovice 100 mililitrůšťáva citronová (z 1/2 citronu)med 4 lžícepepř cayenský 1 lžička Kategorie Ze sýra pro alergiky na mléko pro diabetiky pro vegetariány Hodnotilo: 0
RÝŽOVÉ ZÁVITKY S ARAŠÍDOVÝM DIPEM Suroviny nudle rýžové 1/2 balíčkuolej sezamový 2 lžíceořechy burské 2 hrsti (nesolené)rýžový papír 1 baleníavokádo 1 kusšťáva limetková 1 lžičkamrkev 2 kusyokurka salátová 1 kus (menší)mungo fazolky 1 hrnek (naklíčené) Na dip: arašídové máslo 3 lžícesójová omáčka 2 lžícemed 2 lžícevoda 2 lžícešťáva limetková (z 0.5 limetky)šťáva zázvorová 1 lžíce (z nastrouhaného zázvoru) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Jahody s avokádem Suroviny jahody 10 kusů (malé)avokádo 1/4 kusu (oloupané)smetana zakysaná 1 lžícekoriandr 1 snítkaolej olivový 1 lžičkašťáva limetková 1 lžičkatabasko (několik kapek)sůl 1 špetka Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Chřestovo-jahodový tatarák Suroviny chřest 180 gramů (tenký)avokádo 1 kusjahody 180 gramůcibule šalotka 1 kusestragon 2 snítky (čerstvý)víno 2 lžíce (vinné redukce)olej olivový 2 lžícepepřsůl Kategorie Zelenina pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
STUDENÁ OKURKOVÁ POLÉVKA Suroviny okurka salátová 4 kusyavokádo 1 kuscibulka jarní 2 kusy (stonky)česnek 1/2 stroužkušťáva citronová (z 1 citronu)bazalka 1 hrst (čerstvá)sůlpepřokurka salátová (plátky a klíčky na ozdobu) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0