Suroviny Bazalka

Rigatoni con peperoni – krátké těstoviny s paprikou

Suroviny

• těstoviny 500 gramů (rigatoni )
• rajčata 400 gramů (loupaná)
• česnek 1 stroužek
• paprika červená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• bazalka 1 hrst (na ozdobu)
• sýr uzený 2 hrsti (na posypání)
• olej olivový
• pepř

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rizoto s kuřecím masem a kukuřicí

Suroviny

• kuřecí maso 2 kusy (větší prsní řízky)
• rýže 400 gramů
• kukuřice 2 balení (mražená)
• cibule 1 kus (střední )
• česnek 4 stroužky
• sůl
• pepř
• bazalka
• tuk

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Těstoviny s masovou omáčkou

Suroviny

• těstoviny 500 gramů (dlouhé a široké nudle, nebo špagety)
• mleté maso 300 gramů
• cibule 1 kus
• mrkev 2 kusy
• česnek 3 stroužky
• rajčatový protlak 1 konzerva
• rajčata sterilovaná 1 konzerva (loupaná)
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• oregano 1 lžička

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 1

Barevná pizza z listového těsta

Suroviny

• listové těsto 500 gramů
• sýr Mozzarella 1 balení
• rajčátka cherry 10 kusů
• bazalka 1 hrst (čerstvé listy)
• sůl
• sýr s modrou plísní 100 gramů (Niva případně Rokfór)
• smetana na šlehání 1 lžička
• roketa 50 gramů

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Plněné krůtí závitky

Suroviny

• krůtí maso 4 plátky (řízky)
• pepř bílý (mletý)
• sůl
• houska 1 kus (žemle)
• mléko
• sýr tvrdý 100 gramů (nahrubo nastrouhaný)
• vejce 1 kus
• petržel kadeřavá/kudrnka
• bazalka

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Vepřové maso v šunce

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (pečeně)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• česnek 3 stroužky (prolisovaný)
• rajčata sušená 6 kusů (konzervovaná v oleji)
• olivy 10 kusů
• bazalka 1 lžíce (čerstvá, nasekaná)
• sýr Parmezán 2 lžíce (jemně nastrouhaný)
• šunka 150 gramů (plátky)

Kategorie

• Vepřová plec
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 3

Pangasius na grilu s pečenou zeleninou

Suroviny

• filé 4 plátky (pangasius)
• paprika kapie 1 kus (ze sterilovaného nálevu)
• cuketa 1 kus
• olej slunečnicový 3 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• tatarská omáčka 3 lžíce
• rajčata 1 kus
• bazalka 6 listů

Kategorie

• Mořské
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bleskové ratatouille s houbami

Suroviny

• paprika zelená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• paprika červená 1 kus
• lilek 1 kus (menší )
• rajčata 5 kusů
• houby 400 gramů (čerstvé)
• cibule 1 kus
• česnek 2,5 stroužku
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Bramborový salát s mandlemi a kapary

Suroviny

• brambory 500 gramů (nové, drobné, neoloupané)
• cibulka jarní 2 kusy
• mandle 70 gramů (oloupané)
• olej olivový 1/2 decilitru
• kapary 2 lžíce (nakládané)
• máta 2 lžíce (čerstvá, nakrájená)
• bazalka 2 lžíce (čerstvá, nakrájená)
• ocet vinný 2 lžíce (červený)
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Italský bramborák

Suroviny

• brambory 800 gramů (vařené, oloupané)
• mouka pšeničná polohrubá 180 gramů
• sýr Mozzarella 150 gramů
• rajčátka cherry 120 gramů
• artyčok 4 kusy (nakládaný)
• rajčata sušená 50 gramů
• bazalka 2 snítky
• olej olivový 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Veselé minipizzy

Suroviny

• těsto na pizzu 1 balení (v prášku)
• rajčata 600 gramů
• cibule šalotka 1 kus
• česnek 1 stroužek
• bazalka 2 lžíce (nasekaná )
• oregano 1 lžička
• sůl
• olej 4 lžíce
• šunka 100 gramů (plátková)

Kategorie

• Pizzy
• pro děti

Hodnotilo: 1

Hranolky s čerstvými bylinkami

Suroviny

• brambory 6 kusů (velké, celkem asi 1,5 kg)
• olej olivový 4 lžíce
• tymián 1 lžíce (čerstvý, nakrájený)
• bazalka 1 lžíce (čerstvá, nakrájená)
• rozmarýn 1 lžička (čerstvý, nakrájený)
• šalvěj 1 lžička (čerstvá, nakrájená)
• sůl
• olej (na smažení)

Na omáčku:

• majonéza 2 decilitry
• jogurt bílý 2 decilitry
• česnek 4 stroužky
• pepř 1 lžička (drcený)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborovo-houbové nugetky

Suroviny

• brambory 300 gramů (studené, vařené, oloupané)
• houby 150 gramů (čerstvé, směs)
• sýr krémový 50 gramů (Lučina, či Žervé)
• sýr polotvrdý 50 gramů (Eidam 30%)
• mouka pšeničná polohrubá 4 lžíce
• vejce 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• pepř 1/2 lžičky (drcený)

Na brokolicové pesto:

• brokolice 120 gramů (vařená, vychladlá)
• bazalka 3 lžíce (nakrájená)
• olej olivový 3 lžíce
• česnek 2 stroužky
• mandle 1 lžíce (plátky)
• sýr Parmezán 1 lžíce (Parmezán nastrouhaný)
• sůl

Kategorie

• Z hub
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Marinovaný králík se zelím

Suroviny

• zelí bílé 1 kus
• kmín
• cukr
• sůl
• ocet
• knedlík houskový
• králík 1 kus (celý králík)

Na marinádu:

• kečup 200 mililitrů (sladký)
• hořčice 2 lžičky (plnotučná)
• sójová omáčka 2 lžičky
• majoránka 2 lžičky
• bazalka 2 lžičky
• sůl 1/2 lžičky
• kmín 1/2 lžičky

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečené lasagne s telecím masem

Suroviny

• lasagne 15 plátků
• telecí maso 400 gramů (mleté)
• rajčata 500 gramů (loupaná)
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• máslo 60 gramů
• mléko 600 mililitrů
• sýr tvrdý 200 gramů (nastrouhaný)

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tortellini s červenou omáčkou

Suroviny

• těstoviny 400 gramů (tortellini - sušené či chlazené, nejlépe italské značky)
• olej olivový
• rajčata sterilovaná 1 konzerva (loupaná, na omáčku )
• cibule 1 kus
• bazalka 1 hrst (listy)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Gazpacho s marinovanými krevetami

Suroviny

• rajčata 6 kusů (velká)
• paprika žlutá 2 kusy
• okurka salátová 1 kus
• broskve 3 kusy
• česnek 1 stroužek
• krevety 200 gramů
• bazalka 1/3 svazku
• petržel hladkolistá 1/3 svazku
• citron 1 kus

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Opečený chléb s rajčaty

Suroviny

• chléb bílý 8 plátků
• rajčata 6 kusů (zralá)
• olej olivový
• bazalka 1 hrst (čerstvá, listy)
• česnek 3 stroužky
• sůl

Kategorie

• Z pečiva
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zeleninová pánev

Suroviny

• paprika 5 kusů
• rajčata 5 kusů
• fazole červené 1 konzerva
• cibule 1 kus (střední)
• kečup 2 lžíce (sladký)
• česnek 5 stroužků
• sůl
• pepř
• bazalka

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Špenátové nočky se slaninou a sýrem

Suroviny

• slanina anglická 100 gramů
• těstoviny 2 balení (špenátové noky)
• olej olivový 2 lžíce
• cuketa 1 kus
• rajčátka cherry 200 gramů
• sýr Mozzarella 200 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• bazalka

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špagety s makrelou

Suroviny

• makrela 1 konzerva (filet)
• ančovičky 2 kusy (v závitku)
• ořechy piniové 20 gramů
• rajčátka cherry 100 gramů
• máslo 40 gramů
• česnek 1 stroužek
• bazalka
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny

Hodnotilo: 1

Kotlety s hráškem a mátou

Suroviny

• olej 50 mililitrů
• tymián 1 snítka
• bazalka 1 hrst
• pepř černý 1 špetka (mletý)
• vepřové maso 4 kusy (kotlety)
• sůl
• mrkev 1 svazek (mladá)
• hrášek 400 gramů (mražený)
• cibule 1 kus (menší )

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Makrelové závitky

Suroviny

• makrela 2 konzervy (filety)
• slanina 8 plátků
• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• olej
• rajčátka cherry 10 kusů
• olej olivový 1 lžíce (extra panenský)
• olivy černé 60 gramů
• ančovičky 4 kusy (filátka)
• kapary 20 gramů

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Bramborová pizza I

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 600 gramů
• brambory 200 gramů (uvařené, oloupané, studené a nastrouhané)
• olej olivový 2 lžíce
• droždí 10 gramů
• sůl 1/2 lžičky

Na náplň 1:

• brambory 300 gramů (oloupané)
• sýr Mozzarella 100 gramů
• rajčátka cherry 10 kusů
• slanina 4 plátky (panceta)
• artyčok 2 kusy (nakládané)
• olivy 12 kusů
• rajčata drcená 6 lžic
• tymián 6 snítek
• oregano 1 lžička

Na náplň 2:

• brambory 300 gramů (oloupané)
• sýr s bílou plísní 100 gramů (Hermelín)
• sýr s modrou plísní 80 gramů (Niva)
• broskve 2 kusy
• roketa 20 listů
• sýr Ricotta 4 lžíce
• máslo pomazánkové 2 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Pizzy
• pro děti

Hodnotilo: 1

Humrová galantina s palmovým srdíčkem a fenyklovou omáčkou

Suroviny

• humr 2 kusy
• butterfish 200 gramů
• smetana 200 mililitrů
• palmové srdce 100 gramů
• humrové máslo 30 gramů
• pesto balsamikové 30 gramů
• cibule 1 kus
• vejce 1 kus
• bazalka

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy

Hodnotilo: 0

Rolka ze pstruha na šalotkovém svítku

Suroviny

• pstruh 400 gramů
• losos 120 gramů
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• mléko 200 mililitrů
• okurka salátová 70 gramů
• cibule šalotka 60 gramů
• sýr Mascarpone 30 gramů

Kategorie

• Ryby a plody moře

Hodnotilo: 0

Losos s bylinkami

Suroviny

• losos 600 gramů (filet)
• olej olivový 10 gramů
• chléb toastový 100 gramů (světlý)
• tymián 1 lžička (sušený)
• bazalka 1 lžička (sušená)
• česnek 1 stroužek
• pepř černý (mletý)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rybí italská pochoutka

Suroviny

• rajčátka cherry 150 gramů
• olivy 130 gramů (nejlépe taggiasche)
• bazalka 25 gramů (čerstvá)
• česnek 2 stroužky
• víno bílé 100 mililitrů
• pepř černý 1 špetka (mletý)
• sůl 1 špetka
• treska 350 gramů (tři až šest kusů)
• olej olivový

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Thajské kari s tofu

Suroviny

• tofu 100 gramů
• zelenina 200 gramů (lilek, mrkev, brokolice, paprika)
• kari pasta 2 lžíce (zelená)
• olej olivový 1 lžíce
• kokosové mléko 1 konzerva
• cukr 1 lžíce
• rybí omáčka 1,5 lžíce
• limetkový list 4 kusy
• bazalka 8 listů (thajská )

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Chlebíček se sušeným ovocem

Suroviny

• fíky 150 gramů (sušené)
• Hera 120 gramů
• vejce 3 kusy
• mouka pohanková 250 gramů
• droždí 1 balení
• bujon 1 lžička
• pepř černý (mletý)
• sůl
• bazalka 1 lžička (sušená)

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana