Koláčky s olivami a rajčaty Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramů (nebo celozrnná)droždí 20 gramůcukr 1 lžičkavejce 1 kusrajčata 3 kusy (větší)cibulka jarní 1 kusolivy zelené 80 gramůsůlžloutek 1 kus (na potření) Kategorie Obiloviny pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Trojbarevný salát z Nového Zélandu Suroviny kiwi 4 kusyrajčata 1 kus (velké)okurka salátová 1 kusavokádo 2 kusyšťáva pomerančová 1/2 hrnkuocet Balsamico 1 lžičkahořčice dijonská 1 lžičkabazalka 1 lžíce (čerstvá, na ozdobu) Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kotlety zapečené se sýrem a šunkou Suroviny vepřové maso 4 kusy (kotleta)sůlpepř černý (drcený)bazalka (jemně nasekaná, nebo rozemnutá sušená)šunka 200 gramůsýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)vejce 2 kusypaprika červená 1 kusolej 2 lžíce Kategorie Vepřová kotleta Hodnotilo: 1
Losos podle Kylie Minogue Suroviny losos 350 gramůvývar zeleninový 150 mililitrůmáslotymiánsůlpepř bílý (mletý)olej 2 lžícešafrán 1 lžičkabazalka 1 lžička Kategorie Ryby a plody moře pro děti pro diety Hodnotilo: 1
Zeleninová rýže Suroviny rýže 200 gramůcibule 2 kusyčesnek 4 stroužkypaprika feferonka 2 kusypaprika červená 2 kusyfazole červené 200 gramů (konzerva )rajčata 4 kusyolej 2 lžícesůl Kategorie Rýže pro vegetariány Hodnotilo: 1
Těstoviny s tuňákem Suroviny tuňák v oleji 1 konzervatěstoviny 400 gramůrajčata 200 gramůcibule 1 kuskukuřice sterilovaná 1 konzervasýr tvrdý 100 gramůolivybazalkaolej olivový Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 1
Masové knedlíčky s rajčatovou omáčkou Suroviny mleté maso 500 gramůolej 6 lžiccibule šalotka 2 kusyrajčata 500 gramůrajčatový protlakvývar zeleninový 250 mililitrůsůlpepř černý (mletý)šťáva citronová 1 lžíce Kategorie Mleté maso pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 2
Chlebíčky s domácím pestem Suroviny olej olivový 125 mililitrůsýr Parmezán 50 gramůčesnek 3 stroužkybazalka 15 listůsůlrajčátka cherrychléb celozrnný 8 kusůsýr Mozzarella 1 kus Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 3
Salát á la Niçoise Suroviny rajčata 2 kusypaprika 1 kusfazolky zelené 50 gramůbrambory 1 kus (vařená ve slupce)olivy černé 30 gramůvejce 1 kus (vařené)tuňák ve vlastní šťávě 50 gramů (z konzervy)salát (směs listových salátů)česnek (na vytření) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Spaghetti s bazalkovým pestem Suroviny špagety 1 balení (nejlépe čerstvé)pesto bazalkové 3 lžičkyančovičky 3 kusy (filátka)olej olivovýpepř černý (mletý)sůlsýr Parmezán 2 hrsti (nastrouhaný)bazalka 1 snítka (čerstvá ) Kategorie Těstoviny Hodnotilo: 1
Americká sekaná Suroviny hovězí maso 1 kilogram (mleté )sušenky 250 gramů (slané)salsa 200 gramůsůlpepřolej olivový 50 gramůbazalka 1 větvička (čerstvá)vejce 3 kusysýr Ementál 150 gramů (strouhaný) Na omáčku: kečup 50 gramůworcesterská omáčka 50 gramůhořčice 50 gramů Kategorie Mleté maso Hodnotilo: 0
Melounové gazpacho Suroviny meloun vodní 1 kus (malý, bez pecek)cibule 1/2 kusu (menší)paprika červená 1 kusšťáva limetková 40 mililitrůšťáva brusinková 200 mililitrůpaprika chilli 1 kusčesnek 1 stroužekbazalka 1 hrst (čerstvá) Kategorie Polévky pro alergiky na mléko pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Špagety s krůtími jatýrky Suroviny špagety 400 gramůjátra 250 gramů (krůtí nebo drůbeží)cibule šalotka 1 kusvývar zeleninový 1 decilitrmargarín 100 gramůsýr Parmezán 4 lžíce (strouhaný)bazalka 1 hrst (čerstvá)rajčátka cherry 4 kusy Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Batáty se sýrem Suroviny batáty - sladké brambory 3 kusy (větší)olej olivový 100 mililitrůčesnek 1 paličkasýr s bílou plísní 20 gramů (Camembert, nebo jiný sýr tohoto typu)kmín římský 5 gramů (mletý)bazalka 1 hrst (čerstvá)pepř černý 2 gramy (mletý)sůl 5 gramůocet vinný 10 kapek (červený) Kategorie Zelenina pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Krémové špagátky Suroviny špagety 400 gramůchřest 300 gramů (oloupaný, čerstvý bílý)olej olivový 100 mililitrů (panenský)ořechy kešu 80 gramůsýr Parmezán 20 gramůbazalka 1 hrst (čerstvá)sůl Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Středomořský koláč Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůmáslo 125 gramůžloutek 2 kusyvoda 1/2 decilitrusůl 1/2 lžičkytěsto 1 balení (křehké)rajčata 4 kusycuketa 2 kusylilek 1 kus Kategorie Slané pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pampeliškový salát s rajčaty Suroviny pampeliška 1 miska (mladé listy)rajčata 4 kusy ( větší )cibule 1 kusocet Balsamico 2 lžíceolej olivový 3 lžícesůl mořskápepřcukrbazalka 4 listy Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro děti pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 2
Italský rajčatový krém s bazalkou Suroviny rajčatové pyré 500 gramůvývar kuřecí 350 mililitrů (nebo zeleninový )cibule červená 1 kusčesnek 3 stroužkyolej olivový 3 lžíce ( extra panenský )máslo 30 gramůrajčata 1 kusbazalka 1 hrstcukr hnědý 1 lžíce Kategorie Krémové pro děti Hodnotilo: 0
Gazpacho jak má být Suroviny rajčata sterilovaná 2 konzervy (s bazalkou)okurka salátová 2 kusypaprika zelená 2 kusycibule šalotka 1 kusčesnek 3 stroužkychléb toastový 2 plátky (světlý)bazalka 1 hrst (čerstvá)olej olivový 150 mililitrů (extra panenský)ocet vinný 2 lžíce Kategorie Polévky Hodnotilo: 0
Zapečený lilek s parmazánem Suroviny lilek 2 kusy (střední )rajčata s bazalkou 2 konzervycibule červená 1 kusčesnek 4 stroužky (nadrobno nakrájený)sýr Parmezán 80 gramůolej olivový 100 mililitrů (extra panenský)bazalka 1 hrst (lístky )sůlpepř Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Filátka pstruha s bazalkovou pěnou Suroviny pstruh 4 kusy (čerství, kvalitní)citronová tráva 1 svazekmáslo 100 gramůlilek 2 kusysýr Parmezán 70 gramůrajčata 400 gramů (nasekaná)smetana na šlehání 100 mililitrůpepř černý (mletý)sůl Kategorie Sladkovodní pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Salát s cherry rajčátky, olivami a sýrem Suroviny rajčátka cherry 400 gramůolivy 16 kusůsýr kozí 200 gramů (jemný)olej olivovýsůlpepř černý (mletý)bazalka (nasekaná) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Grilované cuketové rolky se slaninou Suroviny cuketa 2 kusy (menší)slanina anglická 20 plátkůsýr tvarohový 2 balení (Cottage)rajčata sušená (nakládaná v oleji)bazalkapepř černý (mletý)sůlolej olivový Kategorie Zelenina pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Pivní toastíky Suroviny pivo 1 lžícesýr Ementál 150 gramůhořčice 1 lžičkapepř 1/2 lžičkybazalka 1 špetkarohlík 3 kusy (nebo toastový chléb)olej 3 lžíce (nebo máslo) Kategorie Ze sýra pro vegetariány Hodnotilo: 0
Koláč z pečených paprik Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůrostlinný tuk 100 gramůsůl 1 špetka Na náplň: paprika červená 5 kusůčesnek 3 stroužkyolej 1 lžícesýr Mozzarella 200 gramůbazalkavejce 2 kusymléko 4 lžícemáslo 20 gramůsůl Kategorie Slané pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Těstovinový salát s bazalkou Suroviny těstoviny 1/2 balíčku (uvařené a vychladlé)vejce 4 kusy (uvařená natvrdo)okurka salátová 1/2 kusurajčata 6 kusůpaprika žlutá 1 kusbrokolice (1 miska, nebo zelené fazolky)sýr měkký (balkánský, nakrájený na kostičky)olivy (nemusí být)pažitka (nadrobno nakrájená) Na zálivku: sůl 1 lžícecukr 1 lžíceolej olivový 1 lžíceocet jablečný 1 lžícehořčice 1 lžíce Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Těstoviny s omáčkou z rajčat a mandlí Suroviny těstoviny 500 gramů (špagety, nebo makarony)rajčata 350 gramů (zralá, ale nepříliš měkká)bazalka 1 svazekčesnek 3 stroužkymandle 80 gramů (oloupané)olej olivový 2 lžíce (nejkvalitnější)pepř černý (čerstvě umletý)sůl Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Tvarohové taštičky se šunkou Suroviny mouka pšeničná polohrubá 200 gramůvejce 2 kusyolej olivový 2 lžíce Na náplň: tvaroh měkký 250 gramůšunka krůtí 120 gramůsmetana na šlehání 1 lžícebazalka 5 listůsůl 1 špetka Na omáčku: hrášek 200 gramů (mražený, nebo čerstvý)bylinky 1 svazek (estragon, petržel, tymián, bobkový list)máslo 20 gramůcibulka jarní 1 kusestragon 1 lžícecukr 1 lžícepepř černý 1 lžička (drcený)sůl 1 špetka Kategorie Chuťovky a předkrmy pro děti Hodnotilo: 0
Pizza s jogurtem a vepřovou panenkou Suroviny mouka pšeničná hladká 400 gramůvoda 2,2 decilitru (teplá, asi 40 stupňů)olej olivový 4 lžíce (extra panenský)droždí 10 gramůsůl mořská 1 lžičkamouka (na vál) Na náplň: vepřové maso 1 kus (panenka)jogurt bílý 100 gramůpaprika červená 1/2 kusurukola 100 gramůbazalka 1 lžíceolej olivový 2 lžícesýr Parmezán 1 lžíce (nastrouhaný)česnek 1 stroužeksůl 2 špetky Kategorie Pizzy pro děti Hodnotilo: 0
Dip s bazalkovým pestem Suroviny smetana zakysaná 200 gramůsýr Parmezán 1 lžíce (strouhaný)olej olivový 1 lžíceořechy lískové 1 lžíce (pražené a nastrouhané, nebo najemno nasekané)bazalka 10 listůčesnek 2 stroužkysůl Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0