Suroviny Borůvky

Tvarohové muffiny s borůvkami

Suroviny

• mléko 4 decilitry
• borůvky 300 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• tvaroh měkký 120 gramů
• cukr 80 gramů
• vejce 1 kus
• olej 2/3 decilitru
• kypřící prášek do pečiva 1,5 lžičky
• citronová kůra 1/2 lžičky

Na dokončení:

• tvaroh měkký 250 gramů (polotučný)
• med 2 lžíce
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Roláda s lesním ovocem

Suroviny

• cukr moučkový 3 lžíce
• vejce 1 kus
• žloutek 2 kusy
• bílek 3 kusy
• olej 1/4 hrnku
• med 1/4 hrnku
• cukr krupice 1/4 hrnku
• cukr krupice 4 lžíce
• vanilkový extrakt 1/2 lžičky

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Buchta z krabice

Suroviny

• čokoládový koláč v prášku 400 gramů (jedno balení)
• vejce 3 kusy
• tuk 175 gramů (změklý na pečení)
• mléko 1 decilitr
• tuk 25 gramů (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)
• smetana na šlehání 5 decilitrů
• ztužovač šlehačky 2 balení
• zavařenina rybízová 100 gramů (borůvková nebo višňová)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Modré muffiny

Suroviny

• máslo 1/2 hrnku
• cukr krystal 1/2 hrnku
• vejce 2 kusy
• vanilkový extrakt 1 lžička
• sirup javorový 1/2 hrnku (nebo med)
• mléko 1/2 hrnku
• mouka pšeničná polohrubá 2 hrnky
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• borůvky 1 hrst

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Borůvková granita

Suroviny

• borůvky 500 gramů
• voda 400 mililitrů
• cukr třtinový 100 gramů
• rum bílý 45 mililitrů
• máta 1 svazek
• limetka 5 kusů

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Jahodový koktejl s borůvkami

Suroviny

• jahody 250 gramů (čerstvé nebo mražené)
• borůvky 150 gramů (čerstvé nebo mražené)
• jogurt bílý 2 decilitry
• pudink 1,5 decilitru (vanilkový, hotový)
• mléko 1,5 decilitru
• cukr 2 lžíce

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Borůvkové bábovičky

Suroviny

• borůvky 270 gramů (čerstvé nebo mražené)
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• podmáslí 250 gramů
• cukr 100 gramů
• máslo 50 gramů
• vejce 1 kus
• cukr vanilkový 1 balení
• kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Třešňové galettky s borůvkami

Suroviny

• mouka špaldová 150 gramů
• cukr hroznový 2 lžíce
• sůl 1 špetka
• olej kokosový 2 lžíce
• voda 50 mililitrů
• třešně 1 hrnek
• borůvky 1/2 hrnku
• vejce 1 kus

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

NAHÝ DORT

Suroviny

KORPUS 24 cm:

• vejce 6 kusů
• moučka kukuřičná (škrob) 140 gramů
• mandle 60 gramů (mleté)
• vanilkový extrakt 2 lžičky
• cukr krupice 300 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 140 gramů
• máslo (na vymazání formy)

KORPUS 19 cm:

• vejce 5 kusů
• moučka kukuřičná (škrob) 116 gramů
• mandle 50 gramů (mleté)
• vanilkový extrakt 1,5 lžičky
• cukr krupice 250 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 116 gramů
• máslo (na vymazání formy)

KORPUS 14 cm:

• vejce 3 kusy
• moučka kukuřičná (škrob) 70 gramů
• mandle 30 gramů (mleté)
• vanilkový extrakt 1 lžička
• cukr krupice 150 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 70 gramů
• máslo (na vymazání formy)

CITRONOVÝ SIRUP:

• citron 4 kusy
• cukr krupice 200 gramů
• voda 300 mililitrů

KRÉM:

• sýr Mascarpone 2 kilogramy
• smetana na šlehání 1 litr
• cukr moučkový 300 gramů

NA OZDOBU:

• rozmarýn (čerstvý malé snítky)
• borůvky 100 gramů
• jedlé květy (na ozdobu)
• cukr moučkový 2 lžíce

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Svěží citronový dort s lesním ovocemm

Suroviny

Korpus:

• mouka 330 gramů (hladká)
• máslo 220 gramů (změklé)
• cukr krystal 250 gramů
• mléko 250 mililitrů (plnotučné)
• vejce 2 kusy
• žloutek 3 kusy
• citron 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• jedlá soda 1/2 lžičky

Krém:

• ovoce lesní 250 gramů
• sýr Mascarpone 750 gramů
• cukr krystal 50 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• vanilkový lusk 1 kus

Dokončení:

• maliny (čerstvé)
• ostružiny (čerstvé)
• borůvky (čerstvé)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Veganská čokoládová pěna

Suroviny

• cizrna 100 mililitrů (pouze nálev z plechovky cizrny)
• čokoláda hořká 200 gramů (min. 70% čokolády)
• cukr moučkový 100 gramů
• maliny (na ozdobu)
• borůvky (na ozdobu)
• čokoláda (hobliny k podávání)

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Borůvkový koláč z jogurtu

Suroviny

• ovoce mražené 600 gramů (borůvky)
• borůvky 400 gramů (čerstvé)
• jogurt bílý 500 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr krystal 150 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• cukr vanilkový 1 balení

Drobenka:

• máslo 80 gramů
• cukr krupice 80 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Ovoce v papilotě

Suroviny

• hrušky 4 kusy
• borůvky 2 hrsti
• maliny 2 hrsti
• skořice 1/2 lžičky
• máslo 4 lžíce
• jogurt 200 gramů (řecký)
• med 1 lžíce (+ na zakápnutí)

Kategorie

• Ovoce
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Borůvkový koláč se sněhovou čepicí

Suroviny

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• cukr 2 lžíce
• sůl 1 špetka
• máslo 220 gramů
• voda 3 lžíce

Na náplň:

• šťáva citronová 2 lžíce
• citronová kůra 1 lžička (nastrouhaná)
• moučka kukuřičná (škrob) 2 lžíce
• cukr 100 gramů
• borůvky 600 gramů

Na sníh:

• bílek 3 kusy
• sůl 1 špetka
• cukr moučkový 6 lžic
• šťáva citronová 1/2 lžičky

Kromě toho:

• mouka pšeničná hladká (na vál)
• máslo (na vymazání formy)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)
• vejce 1/2 kusu (+ 1 lžíce mléka, na potření)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Svěží mléčný drink

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů
• mléko kefírové 500 mililitrů (nízkotučné z Mlékárny Valašské Meziříčí)
• cukr vanilkový 4 kusy
• borůvky 200 gramů (nebo jahody, třešně, meruňky)

Kategorie

• Nápoje studené

Hodnotilo: 1

Jogurtový dort s borůvkami

Suroviny

• smetana na šlehání 2 kelímky
• želatina 30 gramů
• mléko 150 mililitrů
• jogurt bílý 400 mililitrů
• cukr 70 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• piškoty 1 balíček
• borůvky 1/2 litru

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Muffiny s Holandským kakaem

Suroviny

• cukr 150 gramů
• mouka bezlepková 250 gramů
• máslo 100 gramů
• borůvky 150 gramů
• vejce 2 kusy
• mléko 200 mililitrů
• kypřící prášek do pečiva 1 kus
• kakao 2 lžíce (22 % kakaového másla)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Srdce z křehkého těsta

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• cukr moučkový 2 lžíce
• máslo 125 gramů
• žloutek 2 kusy
• mléko 300 mililitrů
• pudinkový prášek vanilkový 1 balení
• cukr 2 lžíce
• máslo 60 gramů
• maliny 100 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Limetkový cheesecake s borůvkovým swirlem

Suroviny

Korpus:

• mouka pšeničná hladká 180 gramů
• máslo 80 gramů (změklé)
• cukr krupice 30 gramů
• vejce 1 kus

Krém:

• sýr 600 gramů (Philadelphia)
• cukr krupice 130 gramů
• borůvky 150 gramů
• vejce 3 kusy
• limetka 1 kus
• cukr (dle potřeby)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bezlepkový čučoriedkový koláč

Suroviny

• vejce 3 kusy
• cukr krystal 150 gramů
• voda 3/4 decilitru (vlažná)
• olej 3/4 decilitru (rostlinný)
• mouka bezlepková 165 gramů (mixC)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• borůvky 80 gramů (sušené)
• ořechy lískové 4 lžíce (opražené, nasekané)
• ořechy 5 lžic (mleté)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pudinková slast

Suroviny

• borůvky 200 gramů (mražené)
• pudinkový krém 2 balení (vanilka + pistácie)
• mléko 1 litr
• cukr moučkový 80 gramů
• pistácie 100 gramů

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

PANNA COTTA S BLUMAMI, BORŮVKAMI A BAZALKOVÝM CUKREM

Suroviny

• kokosové mléko 200 mililitrů
• smetana na šlehání 50 mililitrů
• blumy 3 kusy (zralé)
• borůvky 1 hrst
• limetková kůra
• bazalka 1 hrst (čerstvá)
• cukr krupice 10 lžic
• želatina 4 plátky
• olej (rostlinný na vymazání formiček)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Borůvkový koláč s tvarohovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• tuk 200 gramů (na pečení)
• cukr moučkový 120 gramů
• žloutek 2 kusy
• mléko 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžička
• cukr vanilkový (na posypání)
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání formy)

Na náplň:

• tvaroh měkký 500 gramů
• borůvky 400 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• vejce 2 kusy
• máslo 40 gramů
• citronová kůra 1 lžička (strouhaná)

Na drobenku:

• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• máslo 2 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 8

LevanduLovo-borůvkový gin & tonic

Suroviny

• gin 40 mililitrů
• sirup 1 lžíce (levandulový)
• borůvky 1 lžíce
• šalvěj 3 lístky (čerstvá)
• tonik (na dolití)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Tvarohový dort s borůvkami

Suroviny

• tvaroh měkký 1 kilogram (min. 3% tuku)
• borůvky 500 gramů
• vejce 6 kusů
• cukr krupice 175 gramů
• mouka mandlová 100 gramů
• citron 2 kusy
• cukr vanilkový 4 lžíce
• pudinkový prášek vanilkový 1 kus
• vanilkový extrakt 1 lžička

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

SNÍDAŇOVÁ MISKA S GRANOLOU

Suroviny

• banány 1/2 kusu
• borůvky 1 hrst
• máta 1/2 hrsti
• jedlé květy 1/2 hrsti
• jogurt 150 gramů (řecký)

Granola:

• ovesné vločky 4 hrsti (velké)
• mandle 1 hrst (plátky)
• semínka dýňová 1 hrst
• olej kokosový 2 lžíce
• med 2 lžíce

Kategorie

• Ovocné
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kynuté knedlíky s borůvkami

Suroviny

• borůvky 400 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• mléko 2 decilitry
• žloutek 1 kus
• čokoláda bílá 50 gramů (nastrouhaná)
• cukr 10 gramů
• droždí 10 gramů
• máslo 1 lžička
• sůl 1 špetka

Na posypání a přelití:

• tvaroh tvrdý 150 gramů
• máslo 100 gramů
• cukr 2 lžíce (nebo i více)
• mandlové lupínky 30 gramů (opražené)

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vepřové kotlety nadivoko

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (kotlety s kostí)
• borůvky 1 balení (vanička)
• borovička 4 lžíce (nebo gin)
• worcesterská omáčka 2 lžíce
• cukr 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• jalovec 1 snítka
• mouka pšeničná hladká 1 lžička
• olej

Kategorie

• Vepřová kotleta

Hodnotilo: 0

Vánočkové knedlíky s borůvkami

Suroviny

• vánočka 300 gramů
• mléko 2,5 decilitru
• borůvky 150 gramů (zavařené, nebo mražené)
• mouka pšeničná polohrubá 70 gramů
• máslo 50 gramů
• vejce 1 kus
• sůl
• cukr moučkový 1 lžíce (na pocukrování)

Na omáčku:

• mléko 5 decilitrů
• pudinkový prášek vanilkový 30 gramů
• cukr 3 lžíce
• sůl 1 špetka

Na povrch:

• strouhanka 4 lžíce (vrchovaté)
• máslo 50 gramů

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Borůvkový koláč s krupicovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• sůl 1 špetka
• máslo 125 gramů
• cukr 4 lžíce
• cukr vanilkový 1 balení
• vejce 1 kus
• hrách 1 hrst (loupaný, suchý, na předpečení)
• tuk (na vymazání)

Na náplň:

• borůvky 500 gramů
• mléko 500 mililitrů
• krupice 125 gramů
• cukr 4 lžíce
• vejce 2 kusy
• citronová kůra 1 lžička

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• Následující strana