Suroviny Cibule červená

Bageta s ančovičkami a cibulovou marmeládou

Suroviny

• bageta 6 plátků
• cibule červená 500 gramů
• víno červené 250 mililitrů (suché)
• ocet Balsamico 1 lžička
• cukr třtinový 1 gram
• margarín 20 gramů (Bertolli s máslem a olivovým olejem)
• česnek 1 stroužek
• ančovičky 6 kusů
• olivy 1 hrst

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy

Hodnotilo: 0

Marocký kuskus

Suroviny

• kuskus 250 gramů (1)
• cibule 1 kus
• cibule červená 1 kus
• čočka 400 gramů (Puy sterilovaná)
• meruňky 1 hrst (sušené)
• kmín římský 1 lžička
• zázvor 1 lžička
• koriandr 1/2 lžičky
• pomeranče 1 kus (šťáva)

Kategorie

• Těstoviny

Hodnotilo: 1

Vajíčková pomazánka

Suroviny

• vejce 6 kusů
• sýr krémový 200 gramů (Žervé)
• majonéza 3 lžíce
• hořčice plnotučná 2 lžičky
• okurky sterilované 3 kusy (kyselá)
• cibule červená 1 kus (menší)
• sůl
• pepř
• pažitka

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

BURGER S HRÁŠKOVÝM PESTEM

Suroviny

• houska na hamburgery 4 kusy
• mleté maso 500 gramů (hovězí)
• hrášek 400 gramů (mražený)
• tymián 1 snítka (čerstvý)
• majonéza 100 mililitrů
• citron 1 kus
• zelné listy 2 hrsti (řepné)
• cibule červená 1 kus
• sýr Parmezán 100 gramů

Kategorie

• Přílohy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Telecí jazyk

Suroviny

• telecí maso 200 gramů (jazyk)
• zelenina kořenová 200 gramů
• koření divoké
• křen 50 gramů
• cibule šalotka 1 kus
• víno bílé 50 mililitrů
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• cibule červená 200 gramů
• ocet vinný 50 gramů (červený)

Kategorie

• Telecí maso
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kapustový salát s ořechy a rozinkami

Suroviny

• kapusta růžičková 500 gramů
• cibule červená 1 kus
• rozinky 3 hrsti
• ořechy vlašské 1 hrst
• ořechy lískové 1 hrst
• jogurt bílý 200 gramů
• citron 1/2 kusu (šťáva z 1/2)
• sůl
• čerstvě mletý pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

SMAŽENÝ OKOUNÍK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM

Suroviny

• okouník 800 gramů (filet)
• víno bílé 100 mililitrů
• šalvěj 1/2 lžičky (sušená)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• rozmarýn 1/2 lžičky (sušený)
• česnek 1/2 lžičky (granulovaný)
• mouka pšeničná hladká (na obalení)
• vejce 2 kusy
• strouhanka (kukuřičná nebo panko na obalení)

brambory:

• sůl 600 gramů
• koriandr 1 lžíce (drcený)
• cibule červená 1 kus
• slanina anglická 100 gramů
• petržel hladkolistá 1 hrst
• ocet 1 lžíce (červený)
• olej řepkový 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

VEPŘOVÁ PANENKA PEČENÁ SE SUŠENÝM OVOCEM

Suroviny

• hořčice 2 lžíce (Gurmánská)
• tymián 1 lžíce (čerstvý)
• vepřové maso 1 kus (panenka velká)
• sůl
• pepř (čerstvě mletý)
• rostlinný olej 1 lžíce
• cibule červená 2 kusy (středně velká nakrájená na klínky)
• cider 500 mililitrů (jablečný)
• švestky sušené 20 gramů

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

SKVĚLÉ KLOBÁSKY S ČERVENOU CIBULÍ A KAPUSTOU

Suroviny

• klobáska grilovací 12 kusů
• cibule červená 2 kusy
• kapusta 150 gramů
• česnek 2 stroužky
• tymián 4 snítky
• vývar kuřecí 100 mililitrů
• čočka 400 gramů (sterilovaná)
• ocet Balsamico 2 lžíce
• olej 3 lžíce

Kategorie

• Maso
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Svatodušní telecí pečínka

Suroviny

• telecí maso 3 kilogramy (kýta)
• cibule červená 1 kus
• česnek 1 stroužek
• citron 1 kus (chemicky neošetřený)
• koriandr 1 svazek (čerstvý)
• zázvor 1 lžička (mletý)
• skořice 1 lžička (mletá)
• kmín římský 1 lžička
• bujon 1 kostka (rozpuštěná předem ve 20 cl vody)

Kategorie

• Telecí kýta
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Králík s červenou řepou a kuskusem

Suroviny

• králičí maso 400 gramů (vykostěný hřbet)
• sůl
• pepř bílý (mletý)
• olej olivový 1 decilitr
• řepa červená 200 gramů (oloupaná)
• cibule červená 1 kus (na ozdobení)

Na kuskus:

• voda 2 decilitry
• bujon zeleninový 1 kostka
• kuskus 200 gramů
• anýz 1 lžička
• cibulka jarní 100 gramů (nebo mladý pórek)

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

Tvarůžkový "kompot"

Suroviny

• olomoucké tvarůžky 250 gramů
• cibule červená 1 kus
• česnek
• hořčice plnotučná 2 lžíce
• pepř (čerstvě drcený )
• sůl
• kmín
• paprika sladká (mletá )
• pivo světlé 3 decilitry

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Sardinky s citronovou salsou

Suroviny

Ryba:

• sardinka 1 kilogram
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• koření chilli 1/3 lžičky
• sušený česnek 1/2 lžičky
• olej řepkový (na smažení)

Salsa:

• citron 2 kusy
• cibule červená 2 kusy
• petržel hladkolistá 2 hrsti
• máta 2 hrsti
• olej olivový 100 mililitrů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Filé s máslovou mrkví a celerem

Suroviny

• máslo 40 gramů
• cibule červená 1 kus (velmi jemně nasekaná)
• mrkev 200 gramů (nastrouhané)
• celer 50 gramů (jemně nastrouhaný)
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (jemně nasekané)
• olej (rostlinný)
• treska 4  (filety)
• citron (omytý a nakrájený na klínky)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Grilovaná zelenina s petrželkovou marinádou

Suroviny

• lilek 1 kus
• paprika 4 kusy
• rajčata 4 kusy
• cibule červená 2 kusy
• cuketa 1 kus

Na marinádu:

• olej olivový 70 mililitrů
• šťáva citronová 1 lžíce
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• tymián 1 lžička
• sůl mořská
• pepř

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

SALÁT S KACHNÍM MASEM A GRILOVANÝMI NEKTARINKAMI

Suroviny

• nektarinky 4 kusy
• kachna 2 kusy (prsa)
• směs listových salátů 200 gramů
• cibule červená 1 kus
• olej olivový 6 lžic
• med 1 lžička
• hořčice dijonská 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kachna
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Luxusní špekáčky

Suroviny

• špekáček 8 kusů
• cibule bílá 1 kus
• cibule červená 1 kus
• paprička chilli červená 1 kus
• slanina anglická 200 gramů
• hořčice plnotučná 4 lžíce
• rajčata sterilovaná 400 gramů (sekaná)
• pivo tmavé 200 mililitrů
• med 1 lžíce

Kategorie

• Maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Pečená vejce I

Suroviny

• vejce 8 kusů
• cibule červená 1 kus (velká)
• česnek 1 stroužek
• máslo 1/4 kostky
• žampiony portobelo 3 kusy (nebo lišky)
• uzené maso 200 gramů (kýta)
• rajčátka cherry 6 kusů
• pažitka 1 hrst (nasekaná)
• sůl mořská

Kategorie

• Z vajec
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Čočkový salát

Suroviny

• čočka červená 200 gramů
• čočka zelená 200 gramů
• cibule červená 1 kus
• cibulová nať 2 kusy
• mrkev 2 kusy
• paprika zelená 1 kus (malá)
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• olej olivový 2 lžíce
• tymián 1 lžička ( čerstvý)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Žebra marinovaná v pivu a citrusech s fenyklovým salátem

Suroviny

Na žebra:

• vepřové maso 1,6 kilogramu (žebra na kosti)
• pivo 1 litr (pšeničné)
• grep 1 kus (červený nebo růžový)
• citron 1 kus
• citron 1 kus
• zázvor 100 gramů
• kmín římský 1 lžička
• fenykl 1 lžička
• česnek 3 stroužky

Fenyklový salát:

• fenykl 1/2 kusu
• grep 1 kus (růžový)
• cibule červená 1 kus (menší)
• ředkvičky 4 kusy
• koriandr 1/2 svazku
• olej olivový

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Vepřové kotlety se salátem z cizrny a rajčat

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (kotlety, celkem asi 720g)
• koriandr 1 lžička (mletý)
• kmín 1 lžička (mletý)
• pepř cayenský 1/4 lžičky (mletý)
• citronová kůra 2 lžičky (nastrouhaná)
• olej olivový 1 lžíce

Na salát:

• cizrna 300 gramů (z konzervy)
• rajčata 500 gramů (masitá)
• cibule červená 1 kus
• koriandr 1 lžíce (čerstvý, nasekaný)
• máta 1 lžíce (čerstvá, nasekaná)
• citronová kůra 1 lžička (nastrouhaná)
• omáčka steaková 4 lžíce (Hellmann´s)

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro celliaky

Hodnotilo: 1

Cibulový koláč s ementálem

Suroviny

Na korpus:

• mouka pšeničná hladká 250 gramů (+ na poprášení)
• máslo 125 gramů
• voda 5 lžic
• sůl 1 špetka

Náplň:

• cibule 3 kusy (větší)
• cibule červená 3 kusy (větší)
• slanina 200 gramů
• smetana na šlehání 250 gramů
• sýr Ementál 150 gramů
• vejce 3 kusy
• tymián 4 snítky
• olej olivový 2 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche

Hodnotilo: 1

Kukuřičný koláč s omáčkou z rajčat (ekoki)

Suroviny

• mouka kukuřičná 300 gramů (nebo krupice)
• koření chilli
• kari
• sůl
• pepř
• kokosové mléko 150 mililitrů
• olej 2 lžíce
• fenykl 1/2 kusu (hlízy)
• celer řapíkatý 3 kusy

Omáčka:

• olej 2 lžíce
• cibule 1 kus (malá)
• rajčata 1 konzerva (sekaná)
• pepř
• sůl

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pánkův mistrovský bramborový salát

Suroviny

• brambory 2 kilogramy (typu A)
• mrkev 4 kusy
• cibule 1 kus
• cibule bílá 1 kus
• cibule červená 1 kus
• cibule šalotka 3 kusy
• cibulka lahůdková 2 kusy
• okurka nakládačka 5 kusů
• paprika kapie 1 kus

Kategorie

• Zeleninové

Hodnotilo: 0

Cibulová marmeláda

Suroviny

• cibule 1 kilogram (žlutá)
• cibule červená 500 gramů
• cukr třtinový 6 lžic
• máslo 3 lžíce
• ocet Balsamico 2 lžíce
• tymián 4 snítky (čerstvý)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rajčatový krém s bazalkou

Suroviny

• rajčatové pyré 500 gramů (kvalitní)
• vývar zeleninový 350 mililitrů
• cibule červená 1 kus
• česnek 3 stroužky
• olej olivový 3 lžíce (extra panenský)
• máslo 30 gramů
• rajčata 1 kus (čerstvé)
• bazalka 1 hrst (čerstvé lístky)
• cukr hnědý 1 lžíce

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

OMELETA S MEDVĚDÍM ČESNEKEM A ŠPENÁTEM

Suroviny

• vejce 4 kusy
• medvědí česnek 1 hrst
• špenát 1 hrst (čerstvý)
• cibule červená 1 kus
• sýr 50 gramů (balkánský)
• sýr 50 gramů (Gouda)
• smetana na šlehání 150 mililitrů
• máslo 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bramborový guláš po mexicku

Suroviny

• brambory 700 gramů (menší)
• klobása papriková 1 kus (pikantní)
• cibule 1 kus (menší)
• paprika červená 1/2 kusu
• paprika žlutá 1/2 kusu
• olej 4 lžíce
• rajčatový protlak 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• paprika sladká 1 lžíce

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Marmeláda z červené cibule I

Suroviny

• cibule červená 2 kusy (velká)
• cukr hnědý 1 hrnek
• ocet vinný 1 hrnek (červený)
• tymián 2 lžičky (čerstvý, nasekaný nebo 1/2 lžičky sušeného)
• česnek 4 stroužky

Kromě toho:

• bageta 1 kus (střední, světlá nebo 1 bochánek bílého chleba)
• sýr Čedar 150 gramů (mladý)

Kategorie

• Zelenina

Hodnotilo: 0

Hovězí burger s Jack Daniel´s Smooth Original Barbecue omáčkou

Suroviny

• mleté maso 450 gramů (hovězí libové)
• grilovací omáčka 4 lžíce (Jack Daniel Smooth Original barbecue )
• sýr tvrdý 4 plátky (Čedar)
• houska na hamburgery 4 kusy
• cibule červená 4 plátky (tenké)
• salát hlávkový 4 listy
• rajčata 4 plátky
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• Následující strana