Knedlíkové smaženky Suroviny knedlík bramborový 2 kusy (hotový, 2 celé šišky)slanina anglická 150 gramů (nebo tyrolská)rukola 50 gramůcibule 1 kus (malá)česnek 1 stroužekpepř černý (mletý)sůlolej (na smažení) Na obalení: strouhanka 200 gramůvejce 2 kusymouka pšeničná hladká 100 gramů Na omáčku: majonéza 2 decilitrysmetana zakysaná 1,5 decilitrupaprika červená 1 kuscibulka jarní 1 kushořčice ostrá 1 lžícerajčatový protlak 1 lžícecitronová kůra 1 špetka (strouhaná)cukr 1 špetkasůl Kategorie Brambory Hodnotilo: 0
Skořicový dort Suroviny vejce 4 kusycukr moučkový 100 gramůcukr krupice 40 gramůskořice 1 lžička (mletá)šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)citronová kůra 1/2 kusu (z 1/2 citronu)mouka pšeničná polohrubá 150 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkymléko 250 gramů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Rýžový pudink s rozinkami Suroviny mléko 1 litrvanilka 1 dílek (z lusku)citronová kůra 1 lžička (strouhaná)rýže krátkozrnná 150 gramůcukr 70 gramůrozinky 70 gramůšťáva citronová 1/2 kusu (z poloviny citronu)rum bílý 2 lžícemed 2 lžíce (nebo javorový sirup) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kapr na modro Suroviny kapr 1 kusceler 1/2 kusupetržel kořenová 2 kusymrkev 2 kusycibule 4 kusycitronová kůrahřebíček 15 kusů ( celý )pepř 10 kuličeknové koření 10 kuliček Kategorie Sladkovodní pro celiaky Hodnotilo: 1
Námořnické maso s rozinkovou rýží Suroviny hovězí maso 1 kilogram (zadní, falešná svíčková)vejce 4 kusy (uvařené natvrdo)sádlo 120 gramůcibule 4 kusyrajčatový protlak 100 gramůvíno červené 200 mililitrůšvestková povidla 2 lžícesůlmouka pšeničná hladká 100 gramů Kategorie Hovězí zadní pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Tvarohové knedlíčky s jahodovým přelivem Suroviny jahody 250 gramů (nebo jiné ovoce)šťáva citronovácukrmáslo 40 gramůžloutek 1 kustvaroh měkký 250 gramůsůlcitronová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)dětská krupice 60 gramů Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Bramborové lívance s čerstvým sýrem Suroviny brambory 400 gramů (vařené, prolisované)sýr tvarohový 400 gramů (Cottage bez příchuti)mouka pšeničná hladká 300 gramůmléko 5 decilitrůvejce 1 kusdroždí 20 gramůcukr 1 lžičkacitronová kůra 1 špetka (strouhaná)sůl 1 špetka Na omáčku: nektarinky 500 gramůcukr 80 gramůvaječný koňak 1/2 decilitrušťáva citronová (trochu) Kategorie Brambory pro vegetariány Hodnotilo: 0
Koktejl Ašant Suroviny vermut rosso 50 mililitrůgin 10 mililitrůdestilát 40% 10 mililitrů (fernet)sodovkapomerančecitronová kůra Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Bramborový závin s mrkvovou náplní Suroviny mouka pšeničná hladká 180 gramůbrambory 120 gramů (vařené, oloupané)cukr 50 gramůtuk 30 gramůvejce 1/2 kusukoření do perníku 1 lžičkasůl 1 špetkamouka (na vál)vejce (na potření) Na náplň: mrkev 180 gramů (oloupaná)brambory 100 gramů (vařené, prolisované)cukr 70 gramůsýr krémový 60 gramů (Lučina, či jiný termizovaný sýr)rozinky 1 hrstvejce 1/2 kusuzázvor 1 lžíce (čerstvý, nastrouhaný)citronová kůra 1 lžička (nastrouhaná) Kategorie Záviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Bramborový chlebíček se sušeným ovocem Suroviny ovoce sušené 300 gramů (nakrájené, datle, fíky, meruňky, papája, ananas, rozinky...)brambory 200 gramů (vařené, oloupané)mouka pšeničná polohrubá 180 gramůcukr hnědý 150 gramůtuk 100 gramůvejce 1 kuskypřící prášek do pečiva 1 balíčekcitronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná)sůl 1 špetka Kategorie Sladké pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Klasická vánočka Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůmouka pšeničná polohrubá 250 gramůcukr 100 gramůdroždí 30 gramůsůlžloutek 3 kusycitronová kůramuškátový oříšek 1 špetka (mletý, nebo strouhaný)cukr vanilkový 1 balíček Kategorie Vánočky, mazance a štóly pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborová paštika s brusinkami Suroviny brambory 200 gramů (uvařené, oloupané, vychladlé a prolisované)játra 100 gramů (kuřecí)slanina anglická 4 plátkysmetana 2 lžícebílek 1 kusolej olivový 1 lžičkapepř černý 1/3 lžičky (mletý)citronová kůra 1 špetka (strouhaná)sůl Na omáčku: brusinky 150 gramů (nakládané)víno červené 1/2 decilitrumed (podle chuti) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro celiaky Hodnotilo: 0
Vdolečky s povidly Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůcukr 70 gramůmáslo 50 gramůmléko 2 decilitry (vlažné)vejce 1 kusdroždí 20 gramůrum 1 lžícecitronová kůra 1 špetka (strouhaná)sůl 1 špetka Na ozdobení: švestková povidla 200 gramůtvaroh tvrdý 130 gramů (na strouhání)smetana na šlehání 125 gramů Kategorie Vdolky a koblihy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Borůvkový koláč s tvarohovou náplní Suroviny mouka pšeničná hladká 400 gramůtuk 200 gramů (na pečení)cukr moučkový 120 gramůžloutek 2 kusymléko 1 lžícešťáva citronová 1 lžičkacukr vanilkový (na posypání)mouka (na vál)tuk (na vymazání formy) Na náplň: tvaroh měkký 500 gramůborůvky 400 gramůcukr moučkový 150 gramůvejce 2 kusymáslo 40 gramůcitronová kůra 1 lžička (strouhaná) Na drobenku: mouka pšeničná polohrubá 150 gramůcukr moučkový 150 gramůmáslo 2 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 8
Bio recept na špagety s chřestem Suroviny špagety 400 gramů (celozrnné v Bio kvalitě)chřest 800 gramů (zelený, v Bio kvalitě)máslo 100 gramů (v Bio kvalitě)tymián 4 lžíce (čerstvý, otrhaný, v Bio kvalitě)citronová kůra 1 kus (z 1 chemicky neošetřeného citronu v Bio kvalitě)sůl mořská 2 lžičky (v Bio kvalitě) Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Velikonoční ptáčci Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůmáslo 200 gramůcukr 100 gramůmléko 3 decilitryžloutek 2 kusydroždí 30 gramůrum 1 lžícecitronová kůra 1 špetka (strouhaná)sůl 1 špetka Kategorie Kynuté těsto pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tvarohová štola s kandovaným ovocem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 400 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balenícukr moučkový 180 gramůcukr vanilkový 1 balenítvaroh měkký 250 gramůmáslo 200 gramů (nebo rostlinný tuk)vejce 2 kusycitronová kůra (z půlky citronu)šťáva citronová (z půlky citronu) Kategorie Vánočky, mazance a štóly pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Pangas v pekanovém obalu Suroviny pangas 200 gramů (filety, 4 porce)ořechy pekanové 100 gramůsýr Parmezán 50 gramůcitronová kůra 1 lžička (nastrouhaná)petržel hladkolistá 2 lžíce (nasekaná)šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)máslo 40 gramůestragon 1 snítkapepř černý 1 špetka (mletý) Kategorie Ryby a plody moře pro děti Hodnotilo: 0
Beránek Suroviny mouka pšeničná polohrubá 150 gramůcukr 150 gramůvejce 3 kusymléko 2,5 decilitru (vlažné)máslo 60 gramůcukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkucitronová kůra (z 1 citronu, nastrouhaná)máslo (na vymazání formy) Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Maková bábovka z kynutého těsta Suroviny mouka pšeničná polohrubá 350 gramůmáslo 100 gramůcukr moučkový 50 gramůžloutek 1 kusdroždí 20 gramůcukr vanilkový 1 balíčekmléko 0,8 decilitrucitronová kůra 1 špetka (strouhaná)sůl 1 špetka Na náplň: mák 160 gramů (mletý)cukr moučkový 120 gramůrum 2 lžícemléko 2 decilitrycitronová kůra 1 špetka (strouhaná)skořice 1 špetka (mletá)sůl 1 špetka Kategorie Bábovky a beránci Hodnotilo: 0
Tvarohová bábovka s čerstvým ovocem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 300 gramůcukr moučkový 250 gramůtvaroh měkký 250 gramů (tučný nebo polotučný)tuk 200 gramů (rostlinný)vejce 4 kusymléko 6 lžic (vlažné)cukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1 balíčekcitronová kůra (z 1 dobře omytého citronu, nastrouhaná) Na ozdobení: citronová poleva 200 gramůsmetana na šleháníovoce (rybíz, jahody...) Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Mramorová bábovka Suroviny vejce 4 kusycukr moučkový 200 gramůmouka pšeničná hladká 150 gramůmouka pšeničná hrubá 150 gramůmáslo 130 gramůcukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1 balíčekmléko 2/3 decilitru (vlažné)citronová kůra (z 1 dobře omytého citronu, nastrouhaná) Na ozdobení: čokoládová poleva tmavá 250 gramůpoleva 50 gramů (jakákoli světlá (čokoládová, bílková...)) Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tvarohový koláč s hruškami Suroviny mouka pšeničná hladká 260 gramůmáslo 125 gramůcukr moučkový 125 gramůžloutek 1 kusvoda 1 lžíce (studená)citronová kůra 1 špetka (strouhaná)sůl 1 špetkamáslo 1 lžíce (na vymazání) Na náplň: tvaroh měkký 400 gramůhrušky 3 kusyjogurt bílý 150 gramůvejce 2 kusycukr krupice 75 gramůcukr třtinový 70 gramůšťáva citronová 1 lžičkacitronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Čokoládová roláda plněná tvarohem Suroviny žloutek 4 kusycukr moučkový 110 gramůmáslo 110 gramůpiškoty 110 gramů (strouhané)čokoláda 50 gramů (strouhaná, nebo 2 lžíce kakaa)cukr vanilkový (na posypání)čokoláda (nasekaná, na posypání) Na náplň: tvaroh měkký 500 gramůvejce 2 kusymáslo (kousek)citronová kůra (z 1 dobře omytého citronu, nastrouhaná)cukr vanilkový (podle chuti) Kategorie Rolády pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Maková roláda s višněmi Suroviny vejce 4 kusycukr moučkový 150 gramůmouka pšeničná polohrubá 75 gramůmoučka škrobová 75 gramůcitronová kůra (z 1 dobře omytého citronu, nastrouhaná)kypřící prášek do pečiva 1 balíčekcukr moučkový (smíchaný s trochou mletého máku, na posypání) Na náplň: višně 1 kilogrammléko 4 decilitrymák 75 gramů (mletý)pudinkový prášek vanilkový 1 balíčekcukr moučkový 2 lžíce Kategorie Rolády pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Perníkový hřbet Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůcukr moučkový 200 gramůmáslo 100 gramůvejce 2 kusymléko 5 decilitrůrozinky 50 gramůovoce kandované 50 gramůořechy 50 gramů (nasekané)med 3 lžíce Na ozdobení: čokoládová poleva tmavá 160 gramůmarmeláda 60 gramů (červená - rybízová, linecká, malinová...)čokoládová poleva bílá 50 gramů Kategorie Srnčí hřbety pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Třená linecká kolečka Suroviny mouka pšeničná hladká 350 gramůmáslo 300 gramůcukr moučkový 100 gramůžloutek 2 kusymléko (teplé, na zředění)citronová kůra 1 špetka (strouhaná) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Mrkvové hvězdičky Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůmrkev 100 gramů (nastrouhaná )Hera 120 gramůcukr vanilkový 1 balenícukr krupice 20 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkasůlšťáva citronová 2 lžícecitronová kůra 1 lžička Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Vánočka do formy Suroviny mouka pšeničná hladká 400 gramůcukr 120 gramůmléko 200 mililitrů (vlažné )droždí 40 gramůmáslo 120 gramů (rozehřáté)žloutek 2 kusycitronová kůra 1 lžíce (strouhaná )sůlmuškátový oříšek (mletý) Kategorie Vánočky, mazance a štóly pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Těstoviny se šunkou a zeleninou Suroviny nudle 500 gramů (dlouhé)zeleninová směs 400 gramů (hrášek s mrkví, nebo jiná )šunka 8 plátkůmáslo 1 lžícesmetana na šlehání 100 mililitrůcibule šalotka 1 kuscitronová kůra 1 lžičkašťáva citronová 2 lžícesýr Parmezán 4 lžíce (strouhaný) Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0