Suroviny Droždí

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Suroviny

• droždí 25 gramů
• cukr krupice 50 gramů
• mléko 200 mililitrů (vlažné)
• mouka pšeničná hladká 500 gramů (i na posypání válu)
• sůl 1 špetka
• vejce 2 kusy
• olej 100 mililitrů
• máslo (rozpuštěné, na vymazání plechu a potření buchtiček)

Na krém:

• pudinkový prášek vanilkový
• mléko 1 litr
• rum 2 lžíce
• cukr krupice 150 gramů
• cukr vanilkový 1 balení

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Koláčky s tvarohem a povidly

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• žloutek 2 kusy
• máslo 1 lžíce (rozpuštěné)
• mléko 250 mililitrů
• droždí 20 gramů
• cukr 100 gramů
• sůl
• citronová kůra 1 lžička
• vejce 1 kus (na potření)

Na náplň:

• tvaroh měkký 250 gramů
• cukr moučkový 3 lžíce
• žloutek 1 kus
• máslo 1/2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 3

Slané rohlíčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• vejce 1 kus
• majonéza 1 kelímek
• olej 2 lžíce
• droždí 1 kostka
• mléko 12 lžic
• cukr 1 lžička
• sůl 1 lžička
• mouka (na vál)

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Teplá kynutá roláda s mákem a povidly

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• droždí 20 gramů
• žloutek 2 kusy
• máslo 20 gramů
• sůl 1 špetka
• mléko 100 mililitrů
• cukr moučkový 3 lžíce
• mák 1 hrst (na posypání)
• cukr moučkový 1 hrst (na posypání)

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Panettonky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• máslo 200 gramů
• droždí 1 kostka
• mléko 100 mililitrů
• cukr 4 lžíce
• sůl
• rum 2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balíček
• žloutek 2 kusy

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Domácí houstičky a rohlíčky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• mléko 250 mililitrů (vlažné)
• droždí 25 gramů
• cukr 1/2 lžičky
• sůl 1 lžička
• vejce 1 kus
• sádlo 60 gramů
• bílek 1 kus (na potření)
• sůl hrubá 1 lžička (na posypání, může být i kmín nebo mák)

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dalmatské koblihy

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 750 gramů
• droždí 40 gramů
• voda 400 mililitrů (vlažná)
• žloutek 1 kus
• cukr 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• citronová kůra
• rum 50 gramů
• rozinky 100 gramů

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zelten - jihotyrolský ovocný chlebíček

Suroviny

• fíky 500 gramů (sušené)
• rozinky 250 gramů (sultánky)
• rozinky 250 gramů (zlaté)
• ořechy vlašské 60 gramů
• ořechy piniové 120 gramů
• mandle 120 gramů (loupané)
• pomerančová kůra kandovaná 25 gramů
• citronová kůra kandovaná 25 gramů
• ořechy lískové 60 gramů

Na chléb:

• voda 200 mililitrů (vlažná)
• mouka 100 gramů (pšeničná)
• mouka žitná 150 gramů
• droždí 25 gramů
• sůl
• olej 1 lžíce
• anýz 1 lžíce

Na ozdobení:

• mandle (loupané)
• ořechy
• třešně (sušené)
• med

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mirotické koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• máslo 250 gramů
• droždí 1 kostka
• vejce 1 kus
• mléko 8 lžic
• cukr 2 lžíce
• švestková povidla 1 sklenice (nebo hrušková, nebo jablečný džem)
• mouka (na vál)
• žloutek 1 kus (na potření)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kynutá bábovka s čokoládovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• sůl 1 špetka
• mléko 150 mililitrů
• droždí 30 gramů
• cukr 3 lžíce
• vejce 1 kus
• olej 100 mililitrů
• jedlá soda 1 lžička
• skořice 1/2 lžičky (mletá)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bliny

Suroviny

• voda 1 decilitr
• pivo tmavé 1 hrnek
• mouka žitná 75 gramů (hladká světlá)
• brambory 50 gramů (teplé, vařené oloupané)
• vejce 1 kus (velké)
• máslo 2 lžíce (rozpuštěné)
• mouka pšeničná hladká 25 gramů
• droždí 5 gramů (čerstvé)
• sůl mořská 1/2 lžičky (jemná)

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Německé preclíky

Suroviny

• mouka 1 kilogram
• droždí 1 balíček ((42 g))
• mléko 1 litr
• máslo 50 gramů
• sůl 1 lžíce
• voda 1 litr
• jedlá soda 3 lžíce
• sůl hrubá (na posypání)

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bramborová pizza

Suroviny

• mouka 450 gramů (nebělená pšeničná na pizzu - italská 00, nebo hladká pšeničná)
• voda 1,7 decilitru (vlažná - 37 - 43 °C)
• olej olivový 3 lžíce (panenský)
• cukr 1 lžíce (jemný)
• droždí 2 lžičky (sušené, nebo 15 g čerstvého droždí)
• sůl mořská 1/2 lžičky
• kukuřičná krupice (na posypání válu)
• bazalka (na ozdobení)

Na náplň:

• brambory 400 gramů (nakrájené na plátky a uvařené do poloměkka)
• rajčátka cherry 200 gramů
• sýr Mozzarella 1 balíček
• cuketa 1 kus
• šunka sušená 50 gramů
• rajčata sterilovaná 1 decilitr (rozmixovaná, ochucená bazalkou, oreganem, solí a česnekem)

Kategorie

• Pizzy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pizza z brambor

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 3,5 hrnku
• brambory 2 hrnky (vařené, prolisované)
• olej olivový 2 lžíce
• droždí 1 lžička (sušené )
• cukr 1 lžička
• sůl 1 lžička
• mouka (na vál)

Na náplň:

• brokolice 250 gramů (nebo zelený chřest)
• brambory 4 kusy
• sýr Mozzarella 2 kusy
• lišky 200 gramů (čerstvé)
• rajčátka cherry 200 gramů
• sýr Ricotta 150 gramů
• smetana zakysaná 100 gramů
• máslo 30 gramů
• sýr tvrdý 4 lžíce (Parmezán strouhaný)

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vdolečky ze sladkých brambor

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• brambory 120 gramů (sladké, uvařené a prolisované)
• mléko 1 decilitr
• vejce 1 kus
• tuk 50 gramů
• cukr 40 gramů
• droždí 20 gramů
• citronová kůra 1 špetka
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Slané muffiny se semínky

Suroviny

• cuketa 1 kus (malá)
• mrkev 1 kus
• pórek 1 kus (nebo 3 šalotky)
• olej olivový 1 lžíce
• semínka dýňová 1 lžíce (nebo lněná, sezamová)
• vejce 2 kusy
• mouka 10 dekagramů
• droždí 1 kostka
• mléko 100 mililitrů (vlažné)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dia ovocný chlebíček

Suroviny

• droždí 30 gramů
• mléko 300 mililitrů (nízkotučné)
• sirup 90 gramů (dia, nebo 60 g sorbitu)
• křížaly 100 gramů
• ovoce sušené 100 gramů (meruňky, brusinky - neslazené)
• ořechy vlašské 150 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• dětská krupice 30 gramů
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Plněná pomlázka z kynutého těsta

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• žloutek 4 kusy
• vejce 1 kus (na potření)
• droždí 40 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• máslo 150 gramů
• citronová kůra 1 lžička
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kynutý bramborový koláč s rebarborou

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• brambory 150 gramů (vařené oloupané)
• mléko 1,2 decilitru
• tuk 70 gramů
• vejce 1 kus
• cukr 50 gramů
• droždí 1/2 kostky
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na náplň:

• mléko 4 decilitry
• rebarbora 250 gramů (stonky)
• jahody 200 gramů (čerstvé)
• vejce 1 kus
• žloutek 2 kusy
• cukr 60 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 1/2 balíčku

Na drobenku:

• máslo 60 gramů
• mouka pšeničná hrubá 60 gramů
• cukr 60 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Drožďové knedlíčky

Suroviny

• brambory 1 kus (oloupané)
• brokolice 1 kus (větší)
• celer řapíkatý 1 kus (stonek)
• mrkev 1 kus (oloupaná)
• cibule 1 kus (menší)
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• olej 0,2 decilitru
• ořechy 2 lžíce (pražené, krájené)
• sůl

Na knedlíčky:

• houska 120 gramů (bílé pečivo)
• vejce 1 kus
• mléko 3 lžíce
• máslo 30 gramů
• droždí 60 gramů
• česnek 1 stroužek
• pepř černý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Knedlíčky do polévek
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Houskové kynuté těsto na knedlíky

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 450 gramů
• houska 1 kus (1 až 2 dny stará)
• mléko 2 decilitry
• droždí 15 gramů
• vejce 1 kus
• sůl

Kategorie

• Kynuté knedlíky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Knedlíky pražského řezníka

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 450 gramů
• droždí 15 gramů
• mléko 2 decilitry
• vejce 1 kus
• houska 1 kus (1 až 2 dny stará )
• špekáček 2 kusy
• cibule 1 kus (menší)
• sádlo 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Knedlíky (plněné)
• pro děti

Hodnotilo: 0

Babiččiny hrnkové knedlíky

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 3 hrnky
• houska 2 kusy
• mléko 1,5 hrnku (vlažné )
• vejce 1 kus
• tuk 1 lžíce
• droždí 21 gramů
• sůl
• mouka (na vál )

Kategorie

• Houskové knedlíky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Královský kynutý knedlík

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 500 gramů
• houska 3 kusy (starší )
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• vejce 1 kus
• žloutek 1 kus
• droždí 15 gramů
• cukr 1 lžička
• podmáslí
• vývar (silný )

Kategorie

• Houskové knedlíky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Skořicové točenky - šneci

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• sůl 1 špetka
• cukr 100 gramů
• vejce 1 kus
• droždí 30 gramů
• máslo 70 gramů
• mléko 250 mililitrů
• citronová kůra 1/2 kusu (z 1/2 citronu)
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Obrácené švestkové knedlíky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• švestky 250 gramů (vypeckované)
• žloutek 1 kus
• cukr 2 lžíce
• mléko sušené 1 lžíce
• droždí 10 gramů
• jedlá soda 1/3 lžičky
• mouka (na vál)
• máslo (rozpuštěné, na pokapání)

Na náplň:

• mák 100 gramů (mletý)
• perník 40 gramů (strouhaný)
• mléko 1,5 decilitru
• rum 2 lžíce
• cukr 2 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohové knedlíky s rozinkami

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 2 decilitry (vlažné)
• cukr vanilkový 1 balíček
• droždí 21 gramů (1/2 kostky)
• sůl
• mouka (na vál)
• cukr moučkový (na posypání)
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)

Na náplň:

• tvaroh měkký 200 gramů
• rozinky 100 gramů (namočené 2 dny v rumu)
• cukr 50 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• pudinkový prášek vanilkový 1 lžíce

Na piškotovou drť:

• piškoty 1 hrst
• máslo 4 lžíce

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pralinkové knedlíky na rumovém medu

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• pralinky 200 gramů
• mléko 2 decilitry (vlažné)
• vejce 1 kus
• cukr vanilkový 1 balíček
• droždí 21 gramů (1/2 kostky)
• sůl
• mouka (na vál)
• čokoláda (nastrouhaná, na posypání)

Na rumový med:

• med 200 gramů
• rum 1 decilitr

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Nugátové knedlíky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• nugát 200 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 2 decilitry (vlažné)
• cukr vanilkový 1 balíček
• droždí 21 gramů (1/2 kostky)
• rumová tresť 1/4 lžičky
• sůl
• mouka (na vál)

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Perníkové knedlíky s marmeládou

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• marmeláda 200 gramů (rybízová)
• vejce 1 kus
• droždí 21 gramů (1/2 kostky)
• cukr 1 lžíce
• koření do perníku 1 lžička
• sůl
• mouka (na vál)
• cukr skořicový (na posypání)

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• Následující strana