Pohankové řízečky Suroviny květák 1/2 kusufazolky zelené 1/2 šálkuhrášek 1/2 šálkumrkev karotka 2 kusylámanka pohanková 1 šálekmouka pohanková 1/2 šálkuvejce 1 kussůlpepř Kategorie Slané pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Vepřová panenka na jemných zelených fazolkách Suroviny vepřové maso 150 gramů (panenka)fazolky zelené 150 gramůbrambory 150 gramůsmetana na šleháníčesnekrozmarýnmásloolejpepř černý (mletý) Kategorie Vepřová panenka pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Fazolkové svazečky s anglickou slaninou Suroviny fazolky zelené 500 gramů (čerstvé nebo mražené)sůlslanina anglická 250 gramů (plátky) Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Norský losos s pistáciovou krustou Suroviny losos 4 porce (norský)fazolky zelené 600 gramů (dlouhé, nejlépe čerstvé)kerblík 1 svazekpistácie 60 gramů (loupané, nasekané)limetková kůra 1/2 lžíce (nastrouhaná)olej olivovýpepř (čerstvě mletý)sůl Kategorie Ryby a plody moře pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Salát á la Niçoise Suroviny rajčata 2 kusypaprika 1 kusfazolky zelené 50 gramůbrambory 1 kus (vařená ve slupce)olivy černé 30 gramůvejce 1 kus (vařené)tuňák ve vlastní šťávě 50 gramů (z konzervy)salát (směs listových salátů)česnek (na vytření) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Kuře na citronech podle Penélope Cruz Suroviny citron 3 kusy (bez chemického ošetření)kuře 1 kusčesnek 3 stroužkyrozmarýn 1 snítka (čerstvý)fazolky zelené 1 balení (čerstvé)pepř (čerstvě drcený)sůlolej olivový 2 lžíce Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Bulgur se zeleninou a mandlemi I Suroviny bulgur 500 gramůkvěták 1 kus (menší)brokolice 300 gramůfazolky zelené 300 gramůčesnek 2 stroužkycibule 1 kuspepř růžový (celý)mandle 1 hrst (plátky)sýr měkký 100 gramů (Feta) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Krokety z hovězího masa s fazolkami Suroviny houska 1 kuscibule 1 kusčesnek 1 stroužekolej 1 lžícemleté maso 500 gramů (hovězí)mrkev 1 kusceler 1/4 kusuvejce 2 kusypetrželka velkolistá 1 lžíce (jemně nasekaná) Fazolky: cibule 1 kusfazolky zelené 500 gramůolej olivový 1 lžícerajčata 4 kusyoregano 4 snítkysůl Kategorie Hovězí maso pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Rizoto se zahradní zeleninou Suroviny rýže těstovinová 300 gramůbrokolice 200 gramů (růžičky)fazolky zelené 150 gramů (očištěné)pórek 100 gramů (bílá část)mrkev 1 kus (oloupaná)smetana na vaření 2,5 decilitrusýr Parmezán 40 gramůpepř bílý (mletý)sůl Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Krkovice na grilu Suroviny Na maso: vepřové maso 4 kusy (4*150g)fazolky zelené 400 gramůslanina 4 plátkyolej olivový 50 mililitrů (+ 1 lžíce)víno bílé 50 mililitrůkmín římský 1/2 lžičkyrozmarýn 1 snítkapepř (čerstvě drcený)sůl mořská (maldonská) Salát: směs listových salátů 200 gramůrajčata 1 kuspaprika 1 kusokurka salátová 1 kusocet Balsamico 1 lžíce Kategorie Vepřová krkovice pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Papájový salát Suroviny Na salát: papája 1 kilogram (zelená)rajčátka cherry 100 gramůfazolky zelené 100 gramů Na dresink: koriandr 1 svazekšťáva limetková 200 mililitrůčesnek 3 stroužkycibule šalotka 2 kusy (thajská)paprička chilli zelená 1 kuspaprika chilli 1 kus (bird eye)cukr krystal 150 gramůrybí omáčka 75 mililitrůarašídy 150 gramů (nesolené) Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 1
Grilovaná kuřecí prsa s kuskusem Suroviny kuřecí maso 4 kusy (prsa, celkem asi 400 g)olej olivový 3 lžícešťáva citronová 2 lžícesůlcitron (na doplnění) Na přílohu: fazolky zelené 200 gramůrajčátka cherry 12 kusůžampiony 4 kusy (střední)cuketa 1 kus (malá)vývar zeleninový 1 decilitrkuskus 80 gramůolej olivový 1 lžícepetržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)hráškové výhonky 1 lžíce Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Telecí pečínka s vánoční krustou Suroviny telecí maso 600 gramů (pečeně bez kosti)šunka 2 plátky (sušená)datle 40 gramů (sušené, bez pecek)máslo 20 gramůperník 20 gramů (strouhaný)olej olivový 2 lžícešalvěj 2 lístkypepř (čerstvě mletý)sůl Na přílohu: kukuřičná krupice 100 gramů (instantní, na přípravu polenty)sýr Parmezán 40 gramů (strouhaný)fazolky zelené 500 gramůsůl Na omáčku: dýně 200 gramů (dužnina bez pecek)vývar 2 decilitrysmetana 1,5 decilitrucibule 1 kus (malá)máslo 25 gramůmuškátový květsůl Kategorie Telecí karé pro děti Hodnotilo: 0
Knedlíky plněné kuřecí směsí Suroviny kynuté těsto 400 gramůkuřecí maso 250 gramůjogurt bílý 2 lžíceolej 2 lžícepaprička chilli červená 1 kus (menší)kari 1 lžícekurkuma 1 lžičkasůlmouka (na vál) Na zeleninu: celer řapíkatý 150 gramůmrkev 150 gramůfazolky zelené 80 gramůcibulka jarní 2 kusymáslo 2 lžícepepř bílý 1 špetka (mletý)sůl Kategorie Knedlíky (plněné) Hodnotilo: 1
Španělská paella Suroviny vývar kuřecí 1,4 litru (nebo rybí, neslaný)rýže 450 gramů (na rizoto )slávky jedlé 250 gramů (očištěné)ryba mořská 200 gramů (např. mořský ďas)oliheň 200 gramů (malé, očištěné)mušle 200 gramů (čerstvé, očištěné zaděnky)krevety 12 kusů (oloupané a očištěné )rajčata 4 kusy (spařená, oloupaná)paprika červená 2 kusy Kategorie Mořské pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 1
Bulgur se zeleninou a mandlemi Suroviny bulgur 500 gramůromanesco 1 kus (menší)fazolky zelené 300 gramůbrokolice 300 gramů (stonková)česnek 2 stroužkycibule 1 kusolej olivový 2 lžícepepř růžovýsůl Kategorie Bezmasé Hodnotilo: 0
Nudle s krevetami phad wun sen Suroviny nudle rýžové 800 gramůmrkev 300 gramůcuketa 120 gramůředkev bílá 1 hrst (nudliček)fazolky zelené 300 gramůolej slunečnicový 2 lžícekrevety 400 gramů (tygřích)cibule červená 1/4 kusu (a čtvrt bilé)česnek 2 stroužky Kategorie Mořské pro alergiky na mléko pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Plněný řízek Cordon Bleu Suroviny kuřecí maso 4 plátky (kuřecí řízky bez kostí a kůže nebo 4 plátky telecího či vepřového z kýty (rozklepané dotenka) )sýr Ementál 4 plátkyšunka 4 plátky (nebo pršut)mouka pšeničná hladkávejcestrouhankamléko (trochu)olej řepkový (na smažení)fazolky zelené 400 gramů (povolených) Kategorie Kuře pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Jarní zeleninová polévka 1 Suroviny Na polévku: máslo 2 lžícemrkev karotka 4 kusyceler řapíkatý 2 větvičky (+ lístky na ozdobení)cibulka jarní 4 kusyfazolky zelené 200 gramůvývar drůbeží 1 litrsůl Na těstíčko: vejce 1 kusmouka pšeničná polohrubá 4 lžícelibeček 1 lžíce (nasekaný)sůl 1 špetka Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 1
Krkovice na grilu podle Koko Suroviny Maso: vepřové maso 4 kusy (krkovice po 150 g)fazolky zelené 400 gramůslanina 4 plátkyolej olivový 50 mililitrů (+ 1 lžíce)víno bílé 50 mililitrůkmín římský 1/2 lžičkyrozmarýn 1 snítkapepř 2 špetky (čerstvě mletý) Na salát: salát hlávkový 200 gramůrajčata 1 kuspaprika 1 kusokurka salátová 1 kusocet Balsamico 1 lžíce Kategorie Vepřová krkovice Hodnotilo: 1
Těstoviny se špekem a zeleninou Suroviny těstoviny 300 gramůfazolky zelené 200 gramůcuketa 200 gramůhrášek 200 gramůceler řapíkatý 1 listšpek 120 gramůsýr Parmezánpepř černý (mletý)sůl Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Barevná rýže se zeleninou a tofu Suroviny rýže 250 gramů (barevná, v bio kvalitě)fazolky zelené 400 gramů (v bio kvalitě)mrkev 2 kusy (v bio kvalitě)cibule červená 1 kus (v bio kvalitě)houby 200 gramůtofu 300 gramů (v bio kvalitě)olej olivový 2 lžíce (extra panenský)sůl mořskápepř černý 1 špetka (čerstvě drcený, v bio kvalitě) Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Tartaletky s rostbífem Suroviny listové těsto 400 gramůmáslo 2 lžíceolej 1 lžícežampiony 230 gramů (tmavé)tymián 2 lžičky (+ na ozdobu)česnek 1 stroužek (rozdrcený)víno bílé 230 mililitrů (suché)paštika 60 gramů (husí)hovězí maso 250 gramů (rostbif hotový) Kategorie Z masa a uzenin pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Vepřové plátky s fazolkami a cizrnou Suroviny vepřové maso 8 plátků (kotlety)fazolky zelené 1 balení (mražené)cizrna 2 konzervyrajčatový protlak 2 lžícečesnek 2 stroužkyolej olivový 4 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžícepepřsůl Kategorie Vepřová kotleta pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Zabalené kuře Suroviny kuřecí maso 100 gramů (prsa)limetka 1 kus (šťáva)bylinky (čerstvé, najemno nasekané)kapary 1 lžícesůl mořskápepř (čerstvě mletý)fazolky zelené Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Hovězí steak na fazolkách Suroviny hovězí maso 400 gramů (svíčková, 2 plátky)fazolky zelené 400 gramůslanina anglická 100 gramůčesnek 2 stroužkyolej olivovýpepř černý (mletý)sůl Kategorie Hovězí biftek Hodnotilo: 1
Pibimpap Suroviny rýže 600 gramů (vařená)mleté maso 200 gramů (hrubě mleté)fazolky zelené 200 gramůvejce 4 kusyokurky 150 gramů (nebo ředkev)shiitake 3 kusycibulka jarní 1 kusmrkev 1/2 kusuvývar 2 decilitry (nesolený) Kategorie Rýže pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Hovězí šašlik se zeleninou Suroviny hovězí maso 600 gramů (svíčková)kukuřice 2 kusyfazolky zelené 250 gramůrajčátka cherry 200 gramůolej 0,8 decilitruslanina 150 gramůcibule šalotka 4 kusyčesnek 3 stroužky (prolisovaný)pepř černý (drcený ) Kategorie Hovězí svíčková pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Cibule plněná králičím ragú Suroviny cibule 4 kusykráličí maso 120 gramůsmetana 1,5 decilitrufazolky zelené 40 gramůhrášek 30 gramů ( čerstvý nebo mražený)paprika červená 1/4 kusumáslo 20 gramůmouka pšeničná hladká 20 gramůrozmarýn 1 snítka Na omáčku: fazole bílé 1 hrnek (vařené)vývar 2 decilitry (z králíka)muškátový květ (mletý) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro děti Hodnotilo: 0
Polévka s játrovými knedlíčky Suroviny mrkev 2 kusyceler 1/2 kusupastinák 1 kuspórek 1 kusvývar drůbeží 1 litrkoriandr 4 snítkypepř 4 kuličkyfazolky zelené 150 gramůpetrželka velkolistá 1/2 svazku Knedlíčky: drůbeží maso 300 gramů (játra)vejce 1 kussýr polotvrdý 50 gramů (Gouda)petrželka velkolistá 1/2 svazkustrouhanka 7 lžicmouka 4 lžíce (na obalení knedlíčků)fazolky zelené 150 gramůpepřsůl Kategorie Polévky Hodnotilo: 0