Zámecké brambůrky s jarní zeleninou Suroviny brambory 1,5 kilogramu (malé)chřest 500 gramů (zelený nebo bílý)cibulka jarní 1 svazekfazolky zelené 100 gramů (mladé)máslo 2 lžícesůl Na omáčku: žloutek 2 kusyolej olivový 1 decilitrocet vinný 1 lžícešťáva citronová 1 lžícevývar 1 lžíce (studený, nebo voda)sůl Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Pečený úhoř s cibulovými bramborami a zeleninou Suroviny úhoř 4 kusypodmáslí 5 decilitrůšťáva citronová 2 lžíceolej 1 lžícesemínko hořčičné 1 lžičkasůlcitron (na ozdobení) Na brambory: brambory 800 gramů (syrové, oloupané)cibule 1 kus (větší)olej 1 decilitrmáslo pomazánkové 2 lžícepepř 1/2 lžičky (drcený)sůl Na zeleninu: mrkev 200 gramů (menší)fazolky zelené 200 gramůpórek 100 gramůmáslo 1 lžíce (rozpuštěné)sůl Kategorie Sladkovodní pro celiaky Hodnotilo: 1
Zelené fazolky s jablky Suroviny fazolky zelené 300 gramů (čerstvé nebo mražené)jablka 300 gramů (letní, nezralá)slanina 100 gramůcibule 1 kus (menší)vývar 1,5 decilitru (masový nebo zeleninový)mouka pšeničná hladká 1 lžícepepř černý (mletý)sůl Kategorie Bezmasé pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Letní salát s pečenými brambůrky Suroviny Na salát: česnek 5 stroužkůolej olivový 125 balení (Extra Virgin)brambory 600 gramů (nové - menší, oválné)rajčátka cherry 1 balenítymián 4 snítky (čerstvý)sůlpepř černý (čerstvě mletý)fazolky zelené 150 gramůrukola 2 hrsti Na zálivku: ocet vinný 2 lžíce (červený)hořčice dijonská 1 lžícetymián 1/2 lžičky (čerstvý, nasekaný)cibule šalotka 1/2 kusu (nasekaná)olej olivový 80 mililitrů (Extra Virgin) Kategorie Zeleninové pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Drůbeží chilli con carne Suroviny kuřecí maso 600 gramů (směs steheních a prsních řízků)rajčata sterilovaná 2 kusy (loupaná, nasekaná)kukuřice sterilovaná 1 konzervafazolky zelené 1/2 balení (mražené)cibule 2 kusypaprika červená 1 kuskečup 4 lžícekoření chilli con carnesójová omáčka Kategorie Kuře Hodnotilo: 1
Bramborový salát s fazolkami a brokolicí I Suroviny brambory 500 gramů (nové)fazolky zelené 200 gramůbrokolice 200 gramů (stonková)cibulka jarní 4 kusyslanina 200 gramůkapary 2 lžícejogurt bílý 150 gramůhořčice hrubozrnná 2 lžíceolej olivový Kategorie Přílohy pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0