Suroviny Olej olivový

Pikantní okouník

Suroviny

• okouník 4 kusy
• sójová omáčka 4 lžíce (např. Tamari)
• omáčka na ryby 2 lžíce (sladkokyselá)
• med 2 lžíce
• pepř (mletý)
• sůl
• pomeranče 2 kusy (velké sladké)
• cibule červená 1 kus (menší)
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Musaka s lilkem

Suroviny

• lilek 1 kus (velký)
• olej olivový 6 lžic
• mleté maso 500 gramů (hovězí)
• skořice 1 kus (celá)
• rajčata sterilovaná 1 plechovka (krájená)
• rajčata (několik)
• rajčatový protlak 4 lžíce
• brambory 4 kusy (vařené)
• petrželka velkolistá 2 lžíce (nasekaná)

Kategorie

• Bezmasé
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Jehněčí souvlaki

Suroviny

• jehněčí maso 600 gramů
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• česnek 2 stroužky (2-4 stroužky)
• olej olivový 50 mililitrů
• oregano 1 lžička
• tymián 1/2 lžičky
• citron 1 kus (na ozdobu)
• sůl
• pepř

Pita chléb:

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• voda 150 mililitrů (vlažná)
• droždí 15 gramů
• cukr 1/2 lžičky
• sůl 1 špetka

Tzatziki:

• okurka nakládačka 1 kus
• jogurt bílý 250 gramů (řecký)
• sůl
• pepř (mletý)
• kopr (nebo sušená směs koření na tzatziki)
• ocet vinný (nebo citronová šťáva)

Kategorie

• Jehněčí maso
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Domácí ciabatta s dipem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• droždí sušené 1 balíček
• sůl 8 gramů
• olej 1 lžíce
• cukr 1 lžička
• voda 300 mililitrů (vlažná)
• olivy 10 kusů

Dip:

• sýr 300 gramů (feta)
• citron 1/2 kusu
• olej olivový 50 mililitrů
• paprika feferonka 1 kus (malá)
• bazalka (nebo kopr několik snítek)
• olivy 10 kusů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

JARNÍ ZELENINOVÁ PÁNEV S MARINOVANÝM TOFU

Suroviny

• zelí pak choi 1 kus
• chřest 1 svazek
• cuketa 1 kus
• fenykl 1 kus
• olej kokosový 4 lžíce
• česnek 2 stroužky
• chilli vločky 1/2 lžičky
• sójová omáčka 1 lžička
• nudle rýžové

Na marinované tofu:

• tofu 200 gramů (natural)
• česnek 1 stroužek
• koření kari 2 lžičky
• sójová omáčka 4 lžíce
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

PEČENÁ RAJČATA S BYLINKAMI

Suroviny

• rajčata 1,5 kilogramu (vyzrálá)
• sirup rýžový 300 gramů
• bylinky 1 hrst (čerstvé-dobromysl, rozmarýn, tymián)
• olej olivový
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

BOLOŇSKÁ OMÁČKA

Suroviny

• omáčka rajčatovo-bazalková 500 gramů
• mleté maso 500 gramů (hovězí nebo mix hovězí a vepřové)
• cibule 150 gramů
• česnek (3-4 stroužky)
• olej olivový 3 lžíce
• sirup rýžový 2 lžíce
• sůl 1,5 lžíce
• bylinky 1 hrst (čerstvé-saturejka, oregani nebo sušené)
• smetana (ovesná, lze vynechat)

Kategorie

• Omáčky
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

FRITTATA S CHŘESTEM

Suroviny

• chřest 1 svazek (zelený)
• olej olivový 4 lžíce
• vejce 6 kusů
• rajčátka cherry 8 kusů
• rukola
• salát polníček
• sůl
• pepř (čerstvě mletý)

Kategorie

• Z vajec
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pečená polenta s kalamáry, chřestem a cuketou

Suroviny

• voda 1 litr (nebo zeleninový vývar)
• polenta 200 gramů
• bylinky 1 hrst (čerstvé - bazalka, oregano...)
• česnek 2 stroužky
• sůl
• pepř
• olej olivový
• kalamáry 12 kusů
• cuketa 1 kus

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Jarní salát s řeřichou

Suroviny

• salát římský 1 kus
• salát polníček 200 gramů
• řeřicha 2 balení
• okurka salátová 1 kus
• pepř červený

Dresink:

• cibulka jarní 4 kusy
• máta 2 hrsti
• česnek 1 stroužek
• šťáva citronová 1 lžíce
• hořčice 1/2 lžičky
• olej olivový 180 mililitrů
• ocet jablečný 1 lžíce
• med 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

FAZOLOVO-RÝŽOVÝ SALÁT S ŘEDKVIČKAMI A ŠPENÁTEM

Suroviny

• fazole bílé 200 gramů (vařené)
• rýže 200 gramů (červená vařená)
• olej olivový 4 lžíce
• pórek 200 gramů
• ředkvičky 20 kusů
• špenát 100 gramů (čerstvý)
• umeocet 2 lžíce
• petrželová nať

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

ČOČKA S RAJČATOVOU OMÁČKOU

Suroviny

• čočka 200 gramů (hnědá)
• koření provensálské 1 lžička
• česnek 3 stroužky
• bobkový list 3 listy
• olej olivový 6 lžic
• cibule červená 3 kusy
• sirup rýžový 4 lžíce
• rajčata 6 kusů (masitá)
• hřebíček 2 kusy

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

POLENTA S PESTEM Z POLNÍČKU

Suroviny

• voda 1 litr
• semínka dýňová 1 hrst (nasekaná)
• polenta 200 gramů (instantní)
• bujon zeleninový 1 kostka (bio)
• olej olivový 1 lžíce
• rajčátka cherry (na ozdobu)
• salát polníček (na ozdobu)

Na pesto:

• semínka dýňová (můžeme přidat sezamová i slunečnicová)
• olej olivový
• sůl 1/2 lžičky
• salát polníček 1 hrst
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

DIP z pečeného česneku

Suroviny

• česnek 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• smetana zakysaná 250 gramů
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná)
• rajčata sušená 1 lžíce (na drobno nasekaná)
• sýr Parmezán 1 lžíce (podle chuti)

Kategorie

• Pomazánky

Hodnotilo: 0

CELEROVÁ KAŠE S RESTOVANÝM TEMPEHEM

Suroviny

• celer 1,2 kilogramu
• brambory 600 gramů
• máslo 4 lžíce
• olej olivový 1 lžíce
• Tempeh uzený 190 gramů
• sójová omáčka 2 lžíce
• zelenina 800 gramů (2 až 4 druhy sezonní zeleniny)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

CARPACCIO Z AVOKÁDA A RAJČETE

Suroviny

• rajčata 4 kusy (pevná vyzrálá)
• avokádo 2 kusy (zralá ale ne měkká)
• olej olivový 3 lžíce
• ocet jablečný 2 lžíce
• máta (2-3 stonky)
• citronová kůra 1 lžička (bio)
• semínka dýňová 3 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zelenina
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

PEČENÉ LILKY S BULGUREM

Suroviny

• lilek 3 kusy (STŘEDNĚ VELKÉ)
• česnek 8 stroužků
• petrželka velkolistá 1 svazek
• paprička chilli červená 1 kus
• olej olivový 4 lžíce
• sezamová pasta Tahini 2 lžíce
• sůl
• pepř
• rajčata 3 kusy

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

ZAPEČENÉ CUKETY S RAJČATY A HRÁŠKEM

Suroviny

• cuketa 2 kusy (menší)
• rajčata 4 kusy
• ořechy 8 kusů (para)
• hrášek 250 gramů
• olej olivový 3 lžíce
• tymián 1 lžička (sušený)
• sýr 200 gramů (balkánský)
• bazalka (čerstvá)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Smažené kapustičKy se zelím a bramborami

Suroviny

• olej olivový 2 lžíce
• kapusta růžičková 300 gramů
• brambory 300 gramů
• ghí 2 lžíce
• zelí 500 gramů
• zázvor (3cm najemno nastrouhaný)
• kmín římský 1 lžička
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• smetana 200 mililitrů (rostlinná)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Dýňové pyré s cizrnou a zelenými fazolkami

Suroviny

• ghí 2 lžíce
• olej olivový 1 lžíce
• fazolové lusky 300 gramů (zelené)
• cizrna 300 gramů (vařená nebo z plechovky)
• dýně 450 gramů (Hokkaido)
• kokosové mléko 200 mililitrů
• rozmarýn 1 snítka
• tymián 1 lžička
• sójová omáčka

Kategorie

• Zelenina
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Okoun v alobalu s pečenou zeleninou

Suroviny

• mořský okoun 200 gramů (filet)
• zelenina 1 kilogram (sezonní - mrkev, celer, cibule, cuketa, petržel....)
• olej olivový 5 lžic
• kmín 1 lžička
• tymián 2 snítky
• sůl (nerafinovaná)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Hrachová polévka s kořenovou zeleninou

Suroviny

• hrách 200 gramů (loupaný půlený)
• česnek (2-4 stroužky)
• olej olivový 2 lžíce
• cibule 1 kus
• bobkový list 2 listy
• mrkev 2 kusy
• petržel kořenová 1 kus
• sůl 1 lžička (nerafinovaná)
• umeocet (na dochucení)

Kategorie

• Krémové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Tzatziki

Suroviny

• okurka salátová 1 kus
• jogurt 200 gramů (hustý řecký)
• česnek 2 stroužky
• kopr 1 lžička (pokrájený)
• šťáva citronová 1 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Salát z červených fazolí s okurkou zastudena

Suroviny

• fazole červené 400 gramů (vařené)
• olej olivový 4 lžíce
• okurka salátová 1 kus
• rukola 4 hrsti
• salát polníček 4 hrsti
• umeocet 2 lžíce
• semínka 1 hrst (konopná)

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

ČOČKOVÁ SEKANÁ SE SLUNEČNICÍ A DÝŇOVO-RAJČATOVÝM KEČUPEM

Suroviny

Na kečup:

• dýně 350 gramů (Hokkaidó)
• sůl mořská 1 lžička
• paprika zauzená 1 lžička
• česnek 3 stroužky
• rajčata 3 kusy (zralá)
• tymián 1 lžička
• ocet jablečný 2 lžíce
• cukr třtinový 2 lžíce (tmavý)
• pepř

Na sekanou:

• semínka slunečnicová 100 gramů
• čočka zelená 200 gramů (velká)
• bobkový list
• semínka 3 lžíce (lněná)
• ovesné vločky 120 gramů
• sezamová pasta Tahini 1 lžíce
• olej olivový 5 lžic
• cibule 2 kusy (menší)
• celer 1/2 kusu

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

SMETANOVÁ POLÉVKA S ŘASAMI

Suroviny

• fazole bílé 250 gramů (velké)
• olej olivový 4 lžíce
• cibule 2 kusy (menší)
• celer 1 kus (menší)
• rajčata 1 kus
• česnek 1 stroužek
• bujon zeleninový 1 kostka
• bobkový list 2 listy
• pepř

Kategorie

• Smetanové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

HOVĚZÍ STEAK S PEČENOU ZELENINOU A BRAMBOREM

Suroviny

• hovězí maso 150 gramů (roštěnec)
• celer 1 plátek
• mrkev 1 kus
• fenykl 1/2 kusu
• brambory 2 kusy
• olej olivový 1 lžička

Kategorie

• Hovězí biftek
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

GUACAMOLE I

Suroviny

• avokádo 3 kusy (zralá oloupaná bez pecky)
• cibule červená 1/2 kusu
• koriandr 1 hrst (lístky)
• rajčátka cherry 6 kusů
• šťáva limetková (z 1 limetky)
• paprička chilli červená 1 kus
• pepř (čersvě mletý)
• sůl
• česnek 1 stroužek

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

PEČENÁ ZELENINA S ADZUKI

Suroviny

• dýně 1 kus (větší)
• mrkev 6 kusů
• batáty - sladké brambory 3 kusy (malé)
• olej olivový
• paprika sladká 2 lžíce
• tymián (sušený nebo čerstvý)
• rozmarýn (sušený nebo čerstvý)
• sůl (dle libosti)
• pepř (dle libosti)

Kategorie

• Zelenina
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

ZELENINOVÁ POLÉVKA

Suroviny

• řepa červená 1 kus
• brambory 2 kusy
• kapusta 1 kus (malá)
• olej olivový (1-2 lžíce)
• cibule 1 kus
• vývar zeleninový 1,2 litru (nebo vody)
• miso pasta
• pepř (na docchucení)
• pažitka 1 hrst (nasekaná nebo petrželka na posypání)

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 53
• 54
• 55
• 56
• 57
• 58
• 59
• Následující strana