Suroviny Smetana na šlehání

Teplý čočkový salát

Suroviny

• pstruh 400 gramů (lososový, filátka)
• čočka 250 gramů
• smetana zakysaná 200 gramů
• řepa červená 200 gramů
• celer řapíkatý 150 gramů
• fenykl 1 kus (čerstvý, malý)
• brokolice 100 gramů (drobné růžičky)
• vývar 2 decilitry
• smetana na šlehání 1/2 decilitru

Kategorie

• Saláty
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Nugátové knedlíky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• nugát 200 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 2 decilitry (vlažné)
• cukr vanilkový 1 balíček
• droždí 21 gramů (1/2 kostky)
• rumová tresť 1/4 lžičky
• sůl
• mouka (na vál)

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Perníčkové knedlíčky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• sušenky celozrnné 130 gramů (např. BeBe Dobré ráno)
• sýr krémový 100 gramů (Lučina, či Žervé)
• vejce 1 kus
• máslo 50 gramů
• kypřící prášek do perníku 1/2 balíčku
• mléko (podle potřeby)
• cukr 1 lžíce

Na náplň:

• mrkev 250 gramů (oloupaná)
• termix 50 gramů (vanilkový)
• cukr 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)

Na doplnění:

• smetana na šlehání 1 decilitr
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 1/2 decilitru (Salko)
• sušenky celozrnné (drcené)

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tiramisu s vaječným koňakem

Suroviny

• tvaroh měkký 500 gramů
• vaječný koňak 120 mililitrů
• skořice 1 špetka (mletá)
• cukr moučkový 2 lžíce
• smetana na šlehání 500 mililitrů
• voda 50 mililitrů (horká)
• želatina 2 plátky
• piškoty 200 gramů
• káva 150 mililitrů (silná, přefiltrovaná)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Zelný salát Coleslaw

Suroviny

• zelí bílé 1 kus (menší hlávka)
• mrkev 1 kus (větší)
• celer 1/4 kusu (menší)
• cibule 1 kus (menší)
• majonéza 200 gramů
• smetana na šlehání 1 decilitr
• cukr 2 lžíce (nebo trochu více, podle chuti)
• ocet 1 lžička
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Nadýchaný tvarohový krém s karamelem

Suroviny

• tvaroh měkký 1 balení (netučný)
• smetana na šlehání 1 kelímek
• kompot meruňkový 1 konzerva
• cukr vanilkový
• cukr moučkový
• cukr krystal 5 lžic (na karamel )
• piškoty
• pomeranče 1/2 kusu

Kategorie

• Sladké
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborové lívanečky s ovocem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 370 gramů
• mléko 3 decilitry (vlažné)
• brambory 120 gramů (moučné, uvařené ve slupce)
• vejce 1 kus
• droždí 20 gramů
• olej (na vymazání lívanečníku nebo pánve)
• cukr moučkový (na posypání)

Na doplnění:

• borůvky 300 gramů
• tvaroh měkký 250 gramů (polotučný)
• maliny 200 gramů
• smetana na šlehání 1,5 decilitru
• cukr (podle chuti)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Plněné hrušky

Suroviny

• hrušky 4 kusy (středně velká máslovka)
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• čokoláda bílá 250 gramů
• datle 200 gramů (sušené)

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Barevná pizza z listového těsta

Suroviny

• listové těsto 500 gramů
• sýr Mozzarella 1 balení
• rajčátka cherry 10 kusů
• bazalka 1 hrst (čerstvé listy)
• sůl
• sýr s modrou plísní 100 gramů (Niva případně Rokfór)
• smetana na šlehání 1 lžička
• roketa 50 gramů

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Čokoládové fondue s ovocem

Suroviny

• čokoláda hořká 200 gramů
• cukr 100 gramů
• smetana na šlehání 120 mililitrů (případně mléko)
• likér Griotka
• jahody (maliny, další ovoce podle sezony)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jogurtový dort s borůvkami

Suroviny

• smetana na šlehání 2 kelímky
• želatina 30 gramů
• mléko 150 mililitrů
• jogurt bílý 400 mililitrů
• cukr 70 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• piškoty 1 balíček
• borůvky 1/2 litru

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Karamelové placičky s jahodami

Suroviny

• cukr 150 gramů
• med 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 80 gramů
• šťáva pomerančová 150 mililitrů
• máslo 100 gramů
• ořechy
• mandle
• smetana na šlehání 300 mililitrů (na krém)
• cukr moučkový 2 lžíce (na krém)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ledová káva s třešňovicí

Suroviny

• káva 800 mililitrů (silná, vychlazená)
• třešňovice 4 lžíce
• cukr krystal 2 lžíce
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• cukr vanilkový 1 balení
• zmrzlina 8 porcí (karamelová)
• čokoládové zdobení 2 lžíce (hobliky)
• třešně koktejlové 8 kusů (nebo čerstvé)
• trubička 4 kusy (na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ledové cappuccino

Suroviny

• káva 250 mililitrů (silná, vychlazená)
• mléko 200 mililitrů (studené)
• likér kávový 80 mililitrů
• zmrzlina 8 porcí (vanilková)
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• pomeranče 8 plátků (na ozdobu)
• pomerančová kůra 1 hrst (nastrouhaná, na ozdobu)
• čokoládové zdobení 1 hrst (hoblinky, na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Losos ve vermutové omáčce

Suroviny

• losos 4 porce (podkovy)
• pepř bílý (mletý)
• sůl
• citron 1 kus
• vývar rybí 2 decilitry
• vermut rosso 2 decilitry
• žloutek 2 kusy
• smetana na šlehání 2 lžíce
• pepř bílý (mletý)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rakvičky se šlehačkou

Suroviny

• žloutek 1 kus
• cukr moučkový 3 dekagramy
• smetana na šlehání

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pivní polévka

Suroviny

• pivo světlé 1,5 litru
• smetana na šlehání 2 decilitry
• máslo 30 gramů
• žloutek 4 kusy
• skořice 1 lžička (mletá)
• sůl
• pepř
• chléb 2 plátky

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pomeranče plněné pomerančovou pěnou

Suroviny

• pomeranče 3 kusy (větší )
• džus pomerančový 160 mililitrů
• cukr krupice 100 gramů
• žloutek 6 kusů
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• želatina 10 gramů

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zapékané brambory na smetaně

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• máslo 1 lžíce
• smetana na šlehání 400 mililitrů
• česnek 2 stroužky
• sůl
• pepř černý (mletý)
• muškátový oříšek (mletý)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Ledová káva - Granita di caffé

Suroviny

• káva 500 mililitrů (silná)
• cukr 7 gramů
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• cukr moučkový 1 lžíce
• kakao 1 lžička

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Pudinkové kopečky s ovocem a zmrzlinou

Suroviny

• pudinkový prášek 2 balení (2 různé barvy)
• mléko 1 litr
• cukr 4 lžíce
• smetana na šlehání 1 kelímek
• zmrzlina
• ovoce (kompotované, nebo čerstvé)
• čokoláda (hoblinky)
• čokoládové zdobení

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Srnčí na pomeranči

Suroviny

• srnčí maso 1 kilogram (kýta)
• máslo 60 gramů
• víno portské 1 sklenice
• káva 2 decilitry (uvařená instantní)
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• šťáva pomerančová 1,5 decilitru
• zavařenina jahodová 20 gramů
• vývar 1/2 litru (nebo voda)
• jalovec 4 kuličky

Kategorie

• Zvěřina

Hodnotilo: 1

Linecký koláček s mléčnými mandlemi

Suroviny

• linecké těsto 400 gramů
• smetana na šlehání 350 mililitrů
• voda 150 mililitrů
• cukr krupice 100 gramů
• mandle 100 gramů (plátky)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Papriková omeleta se sleděm

Suroviny

• sleď 1 konzerva (v rostlinném oleji)
• vejce 5 kusů
• cibule 1/2 kusu
• paprika červená 1 kus
• smetana na šlehání 5 lžic
• salát hlávkový
• pečivo
• česnek 1 stroužek
• petržel hladkolistá

Kategorie

• Z vajec
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vejce „Benedikt“

Suroviny

• vejce 6 kusů
• slanina 6 plátků (uzená, tenké plátky)
• petržel hladkolistá 1 svazek
• pepř
• sůl
• rajčata koktejlová 6 kusů
• olej (na smažení)
• máslo
• smetana na šlehání 3 lžíce

Kategorie

• Z vajec
• pro děti

Hodnotilo: 1

Panenka ve špenátovém kabátku

Suroviny

• vepřové maso 800 gramů (panenka)
• špenát 600 gramů (listový)
• listové těsto 1 balení
• vejce 2 kusy
• sůl
• olej
• petržel hladkolistá
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• mouka pšeničná hladká

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti

Hodnotilo: 0

Platano

Suroviny

• banány 1 kus (platano )
• olej olivový 1 lžíce

Na likér:

• smetana na šlehání 200 mililitrů
• cukr krupice 4 lžíce
• káva 4 lžíce (instantní)
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 1 konzerva
• rum bílý 250 mililitrů
• mléko zahuštěné (kondenzované) 1/2 konzervy

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pařížské placičky

Suroviny

• smetana na šlehání 125 mililitrů
• cukr krupice 120 gramů
• mandle 100 gramů (loupané)
• pomerančová kůra kandovaná 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 20 gramů
• máslo (oříšek)
• čokoládová poleva tmavá

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tiramisu po česku

Suroviny

• máslo pomazánkové 2 kelímky (bez příchuti)
• smetana na šlehání 2 kelímky
• cukr 5 lžic
• káva 2 lžičky (instantní)
• likér mandlový 2 lžíce
• kakao 1 lžíce
• piškoty cukrářské 2 balení

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rolované bůčkové filety

Suroviny

• vepřové maso 1,5 kilogramu (bok)
• špenát 350 gramů (mražený, porcovaný)
• cibule 2 kusy
• paprika červená 1 kus
• smetana na šlehání 8 lžiček
• česnek 2 stroužky
• kmín 2 špetky
• sůl

Kategorie

• Vepřový bok
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• Následující strana