Suroviny Sůl

Kroucené vdolečky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• mléko 3,5 decilitru
• droždí 50 gramů
• vejce 1 kus
• cukr moučkový 2 lžíce
• olej 1,5 lžíce
• rum 1,5 lžíce
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Koblihové taštičky

Suroviny

• maková náplň 500 gramů (domácí nebo kupované v prášku)
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• žloutek 4 kusy
• cukr moučkový 50 gramů
• máslo 50 gramů
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• droždí 40 gramů
• rum 3 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vdolečky s povidly

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• cukr 70 gramů
• máslo 50 gramů
• mléko 2 decilitry (vlažné)
• vejce 1 kus
• droždí 20 gramů
• rum 1 lžíce
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka

Na ozdobení:

• švestková povidla 200 gramů
• tvaroh tvrdý 130 gramů (na strouhání)
• smetana na šlehání 125 gramů

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Švestkový koláč s mákem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• tuk 100 gramů (na pečení)
• cukr krupice 80 gramů
• žloutek 2 kusy
• mléko 2,5 decilitru
• droždí 40 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na náplň:

• švestky 1,5 kilogramu
• mák 200 gramů (mletý)
• cukr krupice 150 gramů
• mléko 2 decilitry (nebo podle potřeby i více)
• skořice 1 špetka (mletá)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rolka ze pstruha na šalotkovém svítku

Suroviny

• pstruh 400 gramů
• losos 120 gramů
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• mléko 200 mililitrů
• okurka salátová 70 gramů
• cibule šalotka 60 gramů
• sýr Mascarpone 30 gramů

Kategorie

• Ryby a plody moře

Hodnotilo: 0

Těstoviny s bylinkami a piniovými oříšky

Suroviny

• těstoviny 500 gramů (např. tagliatelle)
• strouhanka 4 lžíce
• petržel hladkolistá 1 svazek
• oregano 1 snítka
• pažitka
• olej olivový 125 mililitrů
• česnek 3 stroužky
• ořechy piniové 60 gramů
• sýr Parmezán 60 gramů (nastrouhaný)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Koláčky s domácí marmeládou a ovocem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• tuk 100 gramů (na pečení)
• cukr 100 gramů
• žloutek 2 kusy
• mléko 2,5 decilitru
• droždí 30 gramů
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• vejce (na potření)

Na náplň:

• marmeláda 1 sklenice (domácí, hustší)
• ovoce drobné (jahody, lesní ovoce, třešně, višně, rybíz, angrešt..., které chuťově ladí s marmeládou)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špenátové rizoto po orientálsku

Suroviny

• špenát 500 gramů (listový mražený)
• cibule 1/2 kusu
• máslo 50 gramů
• česnek 3 stroužky
• rýže 200 gramů (nejlépe arborio, nebo kulatá)
• kuřecí maso 100 gramů (prsa)
• koření chilli 1 špetka
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Rýže

Hodnotilo: 1

Švestkové koláčky s makovou drobenkou

Suroviny

• švestky 700 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• tuk 100 gramů (na pečení)
• cukr 100 gramů
• žloutek 2 kusy
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• droždí 30 gramů
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na makovou drobenku:

• cukr krupice 100 gramů
• mák 60 gramů (mletý)
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů
• máslo 5 lžic

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Koláč s bramborami, šunkou a sýrem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• droždí 20 gramů
• cukr 1 lžička
• olej
• voda 150 mililitrů
• brambory 1,2 kilogramu (nové)
• šunka 150 gramů
• slanina 50 gramů
• česnek 1 stroužek

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pikantní hemenex

Suroviny

• vejce 8 kusů
• šunka parmská 12 plátků
• olej 8 lžic
• feferony 1 kus (čerstvá, červená)
• cibulka jarní
• pepř červený 1 špetka (drcený)
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Drobné slané pečivo

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• droždí 30 gramů
• cukr 4 lžičky
• mléko 250 mililitrů
• máslo 50 gramů (vlažné, rozpuštěné)
• sůl
• vejce

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kuře s pálivou omáčkou

Suroviny

• rýže 250 gramů
• kuřecí maso 5 kusů (stehna)
• olej 3 decilitry (na osmahnutí)

Na omáčku:

• med 5 lžic
• paprička chilli červená 4 kusy (rozdrcené)
• zázvor 1 lžička (čerstvý, strouhaný)
• olej olivový 3 lžíce
• česnek 3 stroužky (rozdrcený)
• cukr 1 lžíce
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Zapečené palačinky s houbami a parmezánem

Suroviny

• mléko 350 mililitrů
• mouka pšeničná polohrubá 130 gramů (nebo hladká)
• vejce 2 kusy
• sůl
• olej
• houby 300 gramů (čerstvé)
• oregano 1 lžíce (čerstvé lístky)
• česnek 2 stroužky
• kečup 4 lžíce

Na omáčku:

• mléko 300 mililitrů
• sýr Parmezán 2 lžíce (strouhaný)
• mouka pšeničná hladká 25 gramů
• muškátový oříšek 1 špetka (mletý, nebo strouhaný)
• sůl 1 špetka
• pepř černý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Z hub
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Meruňkové koláčky s pomerančovým džemem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• máslo 250 gramů
• vejce 2 kusy
• droždí 40 gramů
• mléko 1 decilitr
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na náplň:

• tvaroh měkký 300 gramů (tučný)
• cukr moučkový 100 gramů
• vejce 1 kus
• smetana 3 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Fazole zapečené se zeleninou

Suroviny

• rajčata sterilovaná 1 konzerva
• fazole červené 1 konzerva (sterilované)
• rýže 300 gramů (vařená)
• brokolice 1/2 kusu
• kukuřice 150 gramů (mražená)
• cibule 1 kus
• celer řapíkatý 2 kusy (mladý, menší)
• paprika červená 1 kus
• rozinky 1 hrst

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mřížkové koláčky s rybízovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• máslo 240 gramů
• cukr moučkový 80 gramů
• žloutek 2 kusy
• mléko 2,5 decilitru
• droždí 80 gramů
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• máslo (na potření)

Na náplň:

• rybíz červený 200 gramů
• zavařenina rybízová 1 sklenice (nebo více, podle velikosti sklenice)
• piškotové drobečky (na zahuštění)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečené brambory se šunkou

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• rajčata 4 kusy
• cibule 1 kus
• cuketa 1 kus
• šunka 250 gramů
• šunka 50 gramů (tlustého od šunky)
• špek 50 gramů
• sýr Ementál 250 gramů
• tymián 1 špetka

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 0

Panenka zabalená v těstě

Suroviny

• vepřové maso 800 gramů (panenka)
• listové těsto 1 balení
• olej olivový
• petržel hladkolistá 1 hrst (sušená)
• mouka pšeničná hladká 1 hrst
• sůl
• vejce 1 kus

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Francouzská papriková polévka s parmazánem

Suroviny

• voda 1,5 litru
• krůtí maso 200 gramů
• paprika 1 kus
• cibulka jarní 3 kusy
• olej olivový 4 lžíce
• koření provensálské 3 špetky
• pepř černý 4 kuličky (celý)
• bobkový list 1 list
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborové placky s vejci

Suroviny

• brambory 3 kusy
• vejce 2 kusy
• pepř černý (mletý)
• sůl
• salám měkký 1 plátek (silnější)
• sýr tvrdý 2 lžíce (nastrouhaný)
• petržel hladkolistá 1 hrst (nebo pažitka)
• tatarská omáčka 1 balíček

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 0

Květák zapečený se šunkou

Suroviny

• květák 1 kus
• šunka 200 gramů
• slanina anglická 50 gramů
• rajčatový protlak 100 mililitrů
• česnek 1 stroužek
• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)
• máslo
• strouhanka
• petržel hladkolistá 1 hrst

Kategorie

• Zelenina
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřový bůček s párky a pórkem

Suroviny

• vepřové maso 400 gramů (libový bůček bez kostí)
• párek 200 gramů
• paprika sladká 1 lžička (nebo pálivá, obě mleté)
• kmín 1/2 lžičky
• pórek 1 kus
• olej 1 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce
• pepř černý (drcený)
• chilli omáčka 2 lžíce (sladká, nebo sladký kečup )

Kategorie

• Maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Telecí karé s pečeným chřestem

Suroviny

• telecí maso 700 gramů (karé, filet)
• telecí maso 30 gramů (jazyk)
• chřest 80 gramů (zelený)
• brambory 200 gramů
• cibule šalotka 50 mililitrů
• máslo 100 gramů
• kerblík 5 gramů
• smetana na šlehání 50 gramů
• ocet Balsamico 5 mililitrů (bílý)

Kategorie

• Telecí karé

Hodnotilo: 0

Smažená zelenina v sójové omáčce

Suroviny

• brokolice 1 kus
• květák 1 kus
• mrkev 1 kus
• zelí pekingské 2 listy
• česnek 2 stroužky
• cukr 1 lžička
• sójová omáčka 1 lžíce
• žampiony 3 kusy
• olej 2 decilitry (na smažení)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Polévka Šmakulajda

Suroviny

• šmakoun 200 gramů (bez příchuti)
• hříbky 25 gramů (sušené)
• brambory 400 gramů
• cibulka jarní 2 kusy
• smetana na vaření 150 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• kmín
• ocet 1 lžíce

Kategorie

• Polévky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečené brambory plněné

Suroviny

• brambory 8 kusů (větší)
• šunka krůtí 8 plátků (zauzená)
• sýr tvrdý 8 plátků
• paprika červená 1 kus
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• pórek 1 kus
• pepř černý (mletý)
• sůl
• bylinky 1 hrst (čerstvé, zelené)

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 0

Medailonky z vepřové panenky

Suroviny

• vepřové maso 400 gramů (panenka)
• brambory 10 kusů (vařené ve slupce)
• smetana na šlehání 1/2 litru
• česnek 3 stroužky
• sýr Parmezán 4 lžíce (strouhaný)
• koření na steak 1 lžička
• sůl
• petržel kadeřavá/kudrnka
• rukola

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti

Hodnotilo: 1

Burritos s hovězím masem

Suroviny

• hovězí maso 500 gramů (mleté)
• rajčata sterilovaná 400 gramů (loupaná)
• tortilla 4 kusy
• koriandr 1 hrst (čerstvý )
• cibulka jarní 1 kus
• česnek 4 stroužky
• kmín 1 lžička (drcený)
• paprika sladká 1 lžička
• koření chilli 1 lžička

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Kaviár z lilků

Suroviny

• lilek 3 kusy
• cibule 1 kus
• pažitka
• olej
• rajčatový protlak 1 balení (menší)
• ocet vinný 1 lžíce
• česnek 1 stroužek
• pepř
• paprika pálivá (mletá)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 63
• 64
• 65
• 66
• 67
• 68
• 69
• Následující strana