Těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou Suroviny těstoviny 1 balení (Sunarka)smetana 200 mililitrůcibule 1 kus (menší )sýr tvrdý 300 gramů (strouhaný )olej olivovýsůl Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Těstoviny s dušenou zeleninou Suroviny těstoviny 300 gramů (Sunarka)zelenina 350 gramů (jarní směs, mražená)voda 100 mililitrůolej olivovýkuřecí maso 100 gramů (dušená prsa)sůl Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Ryba s těstovinami a brokolicí Suroviny filé 200 gramů (mražené )brokolice 250 gramůcibule 1 kus (malá )těstoviny 200 gramů (Sunarka)olej slunečnicovýmáslokoření na ryby (bez soli a glutamanu)sůl Kategorie Mořské pro děti Hodnotilo: 1
Šátečky s lesním ovocem Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůmléko 1,3 decilitru ( vlažné )máslo 120 gramůcukr krupice 100 gramůvejce 2 kusydroždí 35 gramůcukr vanilkový 1 balenícukr 1 lžíce (do kvásku)sůl Na náplň: ovoce lesní 250 gramů (mražené)cukr krupice 100 gramůskořice (mletá) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Velikonoční hlavička Suroviny uzené maso 300 gramů (bůček nebo krkovička)mléko 5 decilitrůvejce 3 kusykrupice 4 lžícebylinky 1 svazek (mladá kopřiva, petrželka, pažitka )sůlsádlo 1 lžíce (nebo máslo, na vymazání)strouhanka Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Topinambury po provensálsku Suroviny topinambury 750 gramů (vařené, oloupané )olej 2 lžícecibule 1 kusčesnek 2 stroužkyrajčata 4 kusykoření provensálské 1 lžičkasůlpepřsýr tvrdý 3 lžíce (nastrouhaný) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Kaše z topinamburů Suroviny topinambury 1 kilogramjogurt bílý 1 balenímáslo 3 lžícečesnek 7 stroužkůcitron (šťáva z celého citronu)sůlpetržel kadeřavá/kudrnka Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Jarní salát z vajec Suroviny vejce 9 kusůsalát hlávkový 2 kusyředkvičky 1 svazekšunka 100 gramůjogurt bílý 1 baleníbrambory 4 kusy (vařené oloupané)okurky kyselé 4 kusysůlšťáva citronová Kategorie Saláty pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Vejce s nivou a ořechy Suroviny vejce 10 kusůsýr s modrou plísní 15 dekagramů (Niva třená)smetana na šlehání 2 lžícecibulová nať 1 hrstpaprika sladká 1 lžička ( mletá )máslo 15 dekagramů (Rama máslová)hořčice plnotučná 2 lžícepetržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nebo pažitka)ořechy 15 dekagramů (mleté) Kategorie Z vajec pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Kuřecí roláda se špenátem Suroviny kuřecí maso 400 gramů (prsa)špenát 500 gramů (listový, mražený, nebo 300 g čerstvého špenátu)moučka škrobová 2 lžícepepř černý (mletý)sůl Kategorie Kuře pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Velikonoční ptáčci Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůmáslo 200 gramůcukr 100 gramůmléko 3 decilitryžloutek 2 kusydroždí 30 gramůrum 1 lžícecitronová kůra 1 špetka (strouhaná)sůl 1 špetka Kategorie Kynuté těsto pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Špenátová polévka s vejcem Suroviny špenát mražený 500 gramů (protlak)vývar kuřecí 1 litrvejce 4 kusy (uvařená natvrdo)smetana 1 decilitrcibule 2 kusy (menší)olej 2 lžícekoření polévkové (podle potřeby)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Krémové pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Pálivé kuře Suroviny kuře 1 kus (rozporcované)olejpepř černý (mletý)sůlslaninačesnek 2 stroužkypaprika červená 2 kusykukuřice sterilovaná 1 hrstrajčata sterilovaná 1 konzerva (loupaná) Kategorie Kuře Hodnotilo: 1
Velikonoční hlavička I Suroviny uzené maso 200 gramůvepřové maso 200 gramů (pečené, bůček)játra 200 gramů (drůbeží)slanina 200 gramůvejce 5 kusůstrouhanka 500 gramů (nebo houska nakrájená na kostičky)cibule 2 kusytuk 100 gramů (nejlépe sádlo)mléko 3 decilitry Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Losos s bylinkami Suroviny losos 600 gramů (filet)olej olivový 10 gramůchléb toastový 100 gramů (světlý)tymián 1 lžička (sušený)bazalka 1 lžička (sušená)česnek 1 stroužekpepř černý (mletý)sůl 1 špetka Kategorie Ryby a plody moře pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Velikonoční věnec s barevnými vejci Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůmáslo 100 gramůcukr 50 gramůmléko 1 decilitržloutek 3 kusydroždí 20 gramůrum 1 lžícesůl 1 špetkamouka (na vál) Kategorie Kynuté těsto pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vaječná tlačenka II Suroviny vejce 4 kusy (4–6 ks, dle velikosti)želatina 1 balení (na "vaječnou tlačenku")zeleninová směs sterilovaná 1 sklenice (barevná)šunka 150 gramůokurky kyselé 2 kusyjogurt bílý 100 gramůsůlpepřvoda Kategorie Z vajec pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kuřecí prsa s rozmarýnem a šalvějí Suroviny kuřecí maso 4 plátky (prsa)olej olivový 2 decilitryčesnek 4 stroužkyšalvěj 1 snítkarozmarýn 1 snítkapepř černý (mletý)sůl Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Tvarůžkový "kompot" Suroviny olomoucké tvarůžky 250 gramůcibule červená 1 kusčesnekhořčice plnotučná 2 lžícepepř (čerstvě drcený )sůlkmínpaprika sladká (mletá )pivo světlé 3 decilitry Kategorie Ze sýra pro vegetariány Hodnotilo: 0
Jehněčí pečeně s mrkvičkou a hráškem Suroviny jehněčí maso 1 kilogram (kýta)hrášek cukrový 200 gramů (mražený, nebo čerstvé jarní lusky)mrkev 1 svazek (jarní karotka)česnek 2 paličkymáslo 50 gramůcukr 1 špetkatymián 5 snítek (čerstvý)pepř bílý (mletý)sůl Kategorie Jehněčí kýta pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Tukožroutská polévka Suroviny cibule 6 kusů (velká)rajčata 5 kusůpaprika zelená 2 kusy (velká)celer nať 1 kus (nebo řapíkatý celer)zelí bílé 1 kus (malá hlávka)bujon 1 kostka (nemusí být)sůlpepřbylinky Kategorie Polévky pro alergiky na mléko pro děti pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 2
Rybí italská pochoutka Suroviny rajčátka cherry 150 gramůolivy 130 gramů (nejlépe taggiasche)bazalka 25 gramů (čerstvá)česnek 2 stroužkyvíno bílé 100 mililitrůpepř černý 1 špetka (mletý)sůl 1 špetkatreska 350 gramů (tři až šest kusů)olej olivový Kategorie Mořské pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Salámová pomazánka Suroviny salám měkký 250 gramůsýr tavený 150 gramů (roztíratelný)okurky kyselé 2 kusypaprika kapie 1 lžíce (sterilovaná, nasekaná)cibulka jarní 2 kusyhořčice 1 lžičkakečup 2 lžičkypepř černý 1 špetka (mletý)sůl 1 špetka Kategorie Pomazánky pro děti Hodnotilo: 1
Tuňák s baby fenyklem Suroviny tuňák 4 kusy (steaky)fenykl 400 gramů (baby)česnek 3 stroužkycibule šalotka 1 kuskečup 2 lžíce (jemný )šťáva citronová 2 lžícebrambory 400 gramů (menší )sůlpepř barevný (drcený) Kategorie Mořské pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Chřestová polévka Suroviny chřest 800 gramůmáslo 50 gramůcibule 1 kus (jemně nasekaná )pórek 1 kus (nakrájený na tenké plátky )vývar zeleninový 750 mililitrů (případně kuřecí)smetana na šlehání 150 mililitrůšťáva citronová 2 lžíce (čerstvá)sůl Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Polévka z opečených rajčat Suroviny rajčata koktejlová 1 kilogramčesnek 4 stroužkyolej olivový 1 lžícevývar zeleninový 400 mililitrů (případně kuřecí)cukr hnědý 1 lžičkapepř černý (mletý)sůl Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Čokoládové zákusky Suroviny čokoláda hořká 250 gramůmáslo 175 gramů (nesolené)vejce 3 kusycukr moučkový 175 gramůcukr vanilkový 1 lžičkamouka pšeničná hladká 75 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkasůl 1 špetkaořechy pekanové 125 gramů (nasekané ) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Bramborové bochánky po indicku Suroviny brambory 500 gramůcibule 1 kusmáslo 20 gramůolej 3 lžícešťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)koření chilli 1/4 lžičkykoření garam masala 1 lžičkakoriandr 1 hrst (čerstvá nať )sůl Kategorie Brambory pro vegetariány Hodnotilo: 1
Sekaná s vařenými vejci Suroviny mleté maso 400 gramů (1 : 1 - hovězí + vepřové)vejce 2 kusystrouhanka 1 hrnekvejce 3 kusy (vařená natvrdo)cibule 2 kusyrohlík 1 kusmléko 2 decilitrybylinky 2 lžíce (čerstvé, nebo mladé kopřivy)sádlo 1 lžíce Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 0
Kuře na víně se žampiony Suroviny kuře 1 kus (rozporcované)olejmáslo 1 kus (oříšek)rajčatový protlak 4 lžícemouka pšeničná hladká 2 hrsti (na obalení)vývar drůbežívíno bílé 1 decilitržampiony 150 gramůpetržel hladkolistá Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 1