Suroviny Sýr kozí

Salát s jablky & bagetky se sýrem

Suroviny

Zálivka:

• ocet vinný 1 lžíce
• cibule šalotka 1 lžička (nakrájená)
• hořčice dijonská 1 lžička
• sůl hrubá
• pepř (čerstvě namletý)
• olej olivový 3 lžíce (extra panenský)

Salát:

• salát zelený
• ořechy vlašské (opražené)
• jablka 1 kus (nakrájené na tenké plátky)

K podávání:

• bageta 1 kus (nakrájená na plátky )
• sýr kozí (měkký plísňový)
• olej olivový (extra panenský)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

PORTOBELLO S KOZÍM SÝREM CROTTIN A MLADOU MRKVÍ

Suroviny

• žampiony portobelo 4 kusy
• mrkev 16 kusů
• sýr kozí 2 kusy (Crottin)
• vejce 2 kusy
• ocet vinný 3 lžíce
• med 1 lžíce
• hořčice dijonská 2 lžičky
• olej olivový 3 lžíce
• pažitka (čerstvá na posypání)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pizza s cuketou a kozím sýrem

Suroviny

• těsto na pizzu 1 balení
• cuketa 1 kus
• sýr kozí 100 gramů (měkký)
• creme fraîche 50 gramů (hustá zakysaná smetana)
• olej olivový 4 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• mouka (na vál)

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Lilkové závitky s kozím sýrem

Suroviny

• lilek 1 kus (kratší a silnější)
• sýr kozí 300 gramů
• špenát 12 listů (listový)
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• tymián 2 snítky
• sůl
• olej 2,5 decilitru (na smažení)

Na obalení:

• strouhanka 150 gramů
• mouka pšeničná hladká 80 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 2 lžíce

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rukolové kornoutky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• rukola 150 gramů
• máslo 50 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• máslo pomazánkové 1 lžíce
• sůl
• máslo (na potření trubiček)

Na náplň:

• sýr kozí 200 gramů (krémový)
• rajčata sušená 60 gramů
• sůl

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Salát s hruškou a kozím sýrem

Suroviny

• hrušky 2 kusy
• víno portské 500 mililitrů
• sýr kozí (dle potřeby)
• salát polníček (dle potřeby)
• marmeláda (červená)

Kategorie

• Saláty

Hodnotilo: 0

Mrkvový tatarák

Suroviny

• mrkev 500 gramů
• ořechy vlašské 1 hrst (nasekané)
• petrželka velkolistá 1 hrst (velká)
• šťáva citronová
• sýr kozí
• sůl
• pepř

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Salát s kozím sýrem I

Suroviny

• směs listových salátů 200 gramů
• sýr kozí 200 gramů
• tymián 2 snítky (čerstvý)
• vejce 2 kusy
• hořčice dijonská 2 lžičky
• panko (japonská strouhanka) (na obalení)
• semínka slunečnicová 1 hrst
• brusinky 1 hrst (sušené)
• olej olivový 5 lžic (+ na zakápnutí)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Jahodové sendviče I

Suroviny

• chléb toastový 12 plátků
• sýr kozí 200 gramů (čerstvý)
• rukola 2 hrsti
• jahody 10 kusů
• pepř (čerstvě mletý)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Salát z marinované červené řepy s čekankovými puky a gratinovaným kozím sýrem

Suroviny

• řepa červená 2 kusy
• sůl hrubá 100 gramů
• ořechy piniové 1 lžíce
• čekanka 1 kus (červená)
• čekanka 1 kus (bílá)
• bazalka 2 lžíce (natrhaných lístů)
• salát frisée 1 hrst
• sýr kozí 400 gramů (Chévre Soignon)
• řeřicha (červená na ozdobu)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

ŘEPNÉ RAVIOLY S KOZÍM SÝREM

Suroviny

• těstoviny 12 plátků (růžové)
• sýr Parmezán 50 gramů
• sýr kozí 200 gramů (čerstvý)
• tymián 1 hrst (čerstvý)
• vejce 1 kus
• sůl
• pepř

Mátovo-ořechové pesto:

• máta 2 hrsti (čerstvá)
• tymián 1 hrst (čerstvý)
• ořechy vlašské 1 hrst
• sýr Parmezán 50 gramů
• česnek 3 stroužky
• olej olivový 50 mililitrů (50-100 ml)
• ocet Balsamico 1 lžička
• citronová kůra (z 1 citronu)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Grilované meruňky s kozím sýrem

Suroviny

• meruňky 500 gramů
• sýr kozí 200 gramů
• ořechy piniové 1 hrst
• olej olivový (na zakápnutí)
• sůl hrubá
• pepř
• špenát baby (lístky k podávání)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zapečený toast s kozím sýrem a rajčátky

Suroviny

• chléb toastový 4 plátky (celozrnný)
• sýr kozí 200 gramů (nízkotučný)
• mléko 0,8 decilitru (odtučněné)
• rajčátka cherry 8 kusů
• rukola 1 hrst
• žloutek 1 kus
• sůl

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Salát s kozím sýrem

Suroviny

• sýr kozí 150 gramů
• mrkev 200 gramů
• hrášek 150 gramů
• vejce 2 kusy
• cibule 2 kusy (malá)
• petržel kadeřavá/kudrnka
• jogurt bílý 200 gramů
• sůl mořská
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ovesná kaše s cibulovou marmeládou

Suroviny

• ovesné vločky 50 gramů (Emco)
• tymián 1 špetka
• mléko 200 mililitrů
• cibule červená 1 kus
• olej 1/2 lžíce
• víno portské 1/2 lžíce
• med 1 lžíce
• ocet Balsamico 1 lžíce
• sýr kozí 40 gramů

Kategorie

• Bezmasé

Hodnotilo: 0

Dýňový salát

Suroviny

• dýně 400 gramů (Hokkaido nebo máslová)
• sýr kozí 60 gramů (čerstvý)
• salát 200 gramů (mix listových)
• granátové jablko 1 kus
• semínka dýňová 50 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Dresink:

• dýňový olej 4 lžíce
• ocet vinný 2 lžíce
• džus pomerančový 3 lžíce
• hořčice dijonská 1 lžička
• med 1 lžička
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Brokolicová polévka s ořechy a kozím sýrem

Suroviny

• brokolice 1 kus (velká)
• sýr kozí 6  (malých koleček)
• ořechy pekanové 1 hrst (ořechy dle chuti)
• olej olivový (dle chuti)
• sůl mořská (dle chuti)
• pepř černý (čerstvý a namletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

Cuketové bramboráčky s tvarohem

Suroviny

• brambory 3 kusy (střední)
• cuketa 2 kusy
• smetana zakysaná 1 kelímek
• vejce 2 kusy
• strouhanka 2,5 lžíce
• sýr kozí 2 lžíce
• česnek 1/2 stroužku
• pepř (čerstvě mletý)
• sůl

Na doplnění:

• tvaroh měkký 1 balení
• olej olivový 3 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pečená červená řepa na salátu s kozím sýrem a ořechy

Suroviny

Salát:

• řepa červená 16 kusů (malých)
• olej olivový (extra panenský)
• ořechy vlašské 1 hrst
• ocet vinný (červený)
• sýr kozí 6 lžic (čerstvého )
• čekanka 1 kus (červená radicchio)
• petržel hladkolistá (několik snítek)
• sůl
• pepř (namletý barevný)

Zálivka:

• olej olivový 6 lžic (extra panenský)
• hořčice dijonská 2 lžičky
• ocet vinný 2 lžíce
• sůl
• cukr 1 lžička

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem

Suroviny

• řepa červená 400 gramů
• sýr kozí 120 gramů
• rukola 1 hrst
• řepa červená 1 hrst (lístky)
• olej olivový 2 lžíce
• ocet Balsamico (podle chuti)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Kozí sýr s flambovanými ořechy

Suroviny

• ořechy vlašské 120 gramů
• sýr kozí 1 balení
• ořechovice 0,4 decilitru

Na marmeládu:

• cibule červená 4 kusy
• víno červené 1 decilitr
• cukr 5 lžic (může být i třtinový)
• ocet vinný 2 lžíce
• tymián 1 snítka
• olej 2 lžíce

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

SLANÝ KOLÁČ S MALINAMI

Suroviny

• listové těsto 1 kus (rozválené)
• sýr Mascarpone 250 gramů
• sýr kozí 200 gramů (čerstvý)
• vejce 2 kusy (1 na potření)
• maliny 200 gramů
• tymián 3 snítky
• pepř
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

SALÁT S KUŘETEM, SMAŽENÝM KOZÍM SÝREM A OSTRUŽINOVÝM DRESINKEM

Suroviny

Salát:

• sýr kozí (tvrdý)
• drůbeží maso 500 gramů (upečená kuřecí prsa)
• směs listových salátů 200 gramů
• ostružiny 2 hrsti
• cibule červená 1 kus
• ořechy pekanové 1 hrst
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hladká (na obalení)
• strouhanka (na obalení)

Zálivka:

• ostružiny 1 hrst
• ocet Balsamico 2 lžíce (bílý)
• olej olivový 4 lžíce
• med 2 lžíce
• hořčice dijonská 2 lžičky
• česnek 1 stroužek
• sůl
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Obilný salát s kuřetem, cuketou a kozím sýrem

Suroviny

• cuketa 1 kus
• rajčátka cherry 8 kusů
• kroupy 150 gramů (špaldové nebo ječné)
• sýr kozí 100 gramů (poloměkký)
• kuřecí maso 100 gramů (prsa)
• rukola 100 gramů
• rozinky 30 gramů
• citron 1 kus
• máta 1 hrst (čerstvá)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Salát s Kozím sýrem a řepou

Suroviny

• špenát 200 gramů (čerstvý)
• řepa červená 100 gramů (naložená- Tesco fitnes)
• sýr kozí 100 gramů (čerstvý- Tesco fitnes)
• ořechy vlašské 1 hrst
• med 1 lžíce (Tesco fotnes)
• ocet Balsamico 1 lžíce
• olej olivový 5 lžic
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

QUINOA S CUKETOU A KOZÍM SÝREM I

Suroviny

• quinoa 200 gramů
• cuketa 1 kus
• sýr kozí 100 gramů
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 2 lžíce
• oregano 1/2 svazku (čerstvé)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Obiloviny
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Terina z pršutu, kozího sýra a polníčku

Suroviny

• sýr kozí 200 gramů (krémový)
• sýr krémový 125 gramů (Philadelphia, nebo Buko)
• máslo 100 gramů (změklé)
• pažitka 1 svazek
• šunka pršut 150 gramů
• salát polníček 2 hrsti
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Ze sýra
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jahodové sendviče s rukolou

Suroviny

• chléb toastový 12 plátků
• sýr kozí 200 gramů
• rukola 2 hrsti
• jahody 10 kusů
• pepř 2 špetky (čerstvě mletý)

Kategorie

• Z pečiva

Hodnotilo: 1

Pomazánka z kozího sýra, celeru a ořechů

Suroviny

• sýr kozí 200 gramů (krémový)
• celer 1/4 kusu (menší bulva)
• ořechy vlašské 100 gramů
• brusinky 50 gramů (sušené)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pikantní sýrový krém s česnekem

Suroviny

• sýr kozí 80 gramů (nebo ovčí)
• sýr s modrou plísní 80 gramů (Niva nebo Rokfór)
• pažitka 1 svazek
• česnek 1 stroužek
• šalvěj 6 listů (čerstvý)
• sherry suché 3,5 lžíce (nebo brandy)
• smetana

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• Následující strana