Suroviny Sýr polotvrdý

Sýrové špízy se slaninou

Suroviny

• sýr polotvrdý 250 gramů (Eidam vcelku)
• slanina anglická 150 gramů (velmi tenké plátky )
• paprika červená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• vejce 2 kusy
• víno bílé 50 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce (vrchovaté)
• paprika pálivá 1/2 lžičky (nebo chilli)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Sýrové kostky v těstíčku

Suroviny

• droždí 5 gramů
• cukr 1 špetka
• víno bílé 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• vejce 2 kusy
• sýr polotvrdý 400 gramů (Eidam)
• olej slunečnicový 3 decilitry

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Quiche s brokolicí a gorgonzolou I

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 100 gramů
• voda 3 lžíce (studená 3-4 lžíce)
• sůl 1 špetka

Náplň:

• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• brokolice 400 gramů
• sýr polotvrdý 100 gramů (Gouda)
• sýr s modrou plísní 100 gramů (Gorgonzola, nebo Niva)
• vejce 2 kusy
• smetana 150 mililitrů (s vysokým obsahem tuku)
• olej olivový 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Plněné zapečené tortilly s houbami

Suroviny

• tortilla 8 kusů (koupené)
• houby 500 gramů (čerstvé)
• vejce 4 kusy
• smetana 2 decilitry
• máslo 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• cibule červená 2 kusy
• sýr polotvrdý 50 gramů (Eidam nastrouhaný)
• máslo bylinkové 30 gramů

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Slepovaná sýrová srdíčka

Suroviny

• sýr polotvrdý 300 gramů (Eidam plátky)
• šunka 100 gramů (vepřová, plátky)
• máslo pomazánkové 1 kelímek (bez příchuti)
• sýr tavený 2 lžíce (smetanový)
• smetana 1 lžíce
• paprika sladká 1/2 lžičky (mletá)
• kečup 1 lžíce
• kurkuma 1/2 lžičky
• kari 1 špetka

Na ozdobu:

• ananas
• rajčata
• paprika
• petržel kadeřavá/kudrnka

Kategorie

• Ze sýra
• pro děti

Hodnotilo: 0

Roláda se šunkovou lučinou a ovocem

Suroviny

• sýr krémový 200 gramů (Lučina, nebo Žervé)
• máslo 1 lžíce
• šunka 250 gramů (vepřová, plátky)
• sýr polotvrdý 250 gramů (Eidam plátky)
• kari 1 lžička (nebo křen)
• kompot ananasový 1 sklenice (nebo broskvový)

Kategorie

• Ze sýra
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kotlety zapečené se sýrem a šunkou

Suroviny

• vepřové maso 4 kusy (kotleta)
• sůl
• pepř černý (drcený)
• bazalka (jemně nasekaná, nebo rozemnutá sušená)
• šunka 200 gramů
• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)
• vejce 2 kusy
• paprika červená 1 kus
• olej 2 lžíce

Kategorie

• Vepřová kotleta

Hodnotilo: 1

Vařený květák v sýrové omáčce

Suroviny

• květák 1 kus
• mrkev 3 kusy
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (sekaná)
• máslo 30 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• mléko 250 mililitrů
• sýr polotvrdý 60 gramů (Eidam)
• vejce 2 kusy
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Panenka se šlehačkou

Suroviny

• vepřové maso 2 plátky (panenka)
• cibule 1 kus (větší )
• sůl
• pepř
• hořčice plnotučná
• sýr polotvrdý 20 dekagramů (Eidam strouhaný)
• smetana na šlehání 1 balení

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuřecí prsíčka s omáčkou a houbami

Suroviny

• sýr polotvrdý 80 gramů (Gouda nebo Eidam)
• špenát 100 gramů (listový)
• olej slunečnicový 2 lžíce
• sůl
• kuřecí maso 4 kusy (prsa)

Na omáčku:

• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• kmín (mletý)
• sůl
• houby nakládané 250 gramů
• smetana na vaření 2 decilitry
• vývar masový 2 decilitry
• víno bílé 1,5 decilitru
• máslo 50 gramů

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Filé "rychlovka"

Suroviny

• filé 800 gramů
• cibule 1 kus (velká)
• česnek 6 stroužků
• kari 1 lžička
• sůl
• máslo 4 plátky (nebo Rama, Flora)
• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sýrové košíčky s ricottou

Suroviny

• sýr Ricotta 250 gramů
• sýr polotvrdý 80 gramů (Eidam)
• sýr tvrdý 80 gramů (Čedar)
• avokádo 1 kus (zralé)
• limetka 1 kus
• koriandr 1 lžíce (nakrájený)
• česnek 1 stroužek
• sůl

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Šunkovosýrové řezy

Suroviny

• sýr polotvrdý 8 plátků (Eidam)
• šunka 6 plátků
• máslo pomazánkové 200 gramů
• máslo 100 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl

Na paprikové želé:

• paprika 200 gramů (sterilovaná)
• cukr 1 lžíce
• želatina 10 gramů (plátky)
• koření chilli 1 špetka (mleté)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rozcuchané rohlíky

Suroviny

• rohlík 7 kusů
• vejce 3 kusy
• sýr polotvrdý 1 hrnek (Eidam nastrouhaný )
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• olej 1/2 hrnku (na smažení)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Květák zapečený se šunkou

Suroviny

• květák 1 kus
• šunka 200 gramů
• slanina anglická 50 gramů
• rajčatový protlak 100 mililitrů
• česnek 1 stroužek
• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)
• máslo
• strouhanka
• petržel hladkolistá 1 hrst

Kategorie

• Zelenina
• pro děti

Hodnotilo: 0

Velikonoční slané vejce

Suroviny

Na vejce:

• vejce 2 kusy
• mléko 250 mililitrů
• rohlík 2 kusy
• sůl
• muškátový květ
• sýr polotvrdý 150 gramů (Gouda)
• hrášek 150 gramů (mražený)
• tuk (na vymazání formy)
• strouhanka (na vysypání formy)

Na ozdobení:

• tvaroh měkký 150 gramů
• mléko 1,5 lžíce
• sůl
• bylinky 2 lžíce (jarní, nasekané najemno)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ředkvičková pomazánka s mandlemi

Suroviny

• ředkvičky 1 svazek
• sýr přírodní 150 gramů (cream cheese, Buko, Lučina...)
• cibulka jarní 3 kusy
• sýr polotvrdý 60 gramů (Gouda)
• mandle 1 hrst (plátky)
• sůl 2 špetky (podle chuti)
• pepř 1 špetka (podle chuti)

Kategorie

• Ze zeleniny

Hodnotilo: 1

Šunkovo-sýrové řezy

Suroviny

• sýr polotvrdý 8 plátků (Eidam)
• šunka 6 plátků (vepřová)
• máslo pomazánkové 200 gramů
• máslo 100 gramů
• pepř (mletý)
• sůl

Paprikové želé :

• paprika 200 gramů ( sterilovaná)
• želatina 10 gramů (plátková)
• cukr 1 lžíce
• koření chilli 1 špetka

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Houbový koláč

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• droždí 21 gramů (čerstvého)
• vejce 2 kusy
• olej 60 mililitrů (+na vymazání)
• voda 3 lžíce (vlažná)
• sůl 1 špetka

Náplň:

• cibule 1 kus
• olej 1 lžíce
• houby 400 gramů (čerstvé)
• jablka 1 kus
• sýr polotvrdý 100 gramů (Gouda)
• vejce 2 kusy
• sůl
• pepř
• kmín

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sýrové karbanátky

Suroviny

• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)
• vejce 2 kusy
• mléko 200 mililitrů
• česnek 2 stroužky
• koření chilli 1 špetka (nemusí být)
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• sůl
• petržel hladkolistá 2 lžíce (jemně nasekaná )
• paprika kapie 100 gramů

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Zapečené brambory s Chorizem

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• máslo 3 lžíce
• sýr polotvrdý 100 gramů (Gouda)
• klobása chorizo 100 gramů (nebo salám)
• mléko 300 mililitrů
• smetana na vaření 200 mililitrů
• petržel hladkolistá 1/2 svazku
• pepř (čerstvě drcený)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sýrová roláda

Suroviny

• sýr polotvrdý 300 gramů (Eidam)
• máslo 80 gramů
• sýr krémový 250 gramů (Lučina, či Žervé)
• vejce 2 kusy (vařená natvrdo)
• paprika červená 1 kus
• pažitka 2 lžíce (jemně nasekaná)
• šunka 100 gramů (plátková)
• pepř černý (čerstvě drcený)
• sůl

Kategorie

• Ze sýra
• pro děti

Hodnotilo: 1

Sýrové chuťovky

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• sýr Čedar 100 gramů (Čedar žlutý)
• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam)
• semínka dýňová 50 gramů
• vejce 1 kus
• pepř barevný (drcený)
• tymián (nebo dobromysl)
• paprika pálivá (mletá)
• sůl mořská (hrubá)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Gratinovaný losos

Suroviny

• losos 800 gramů (filé s kůží)
• sůl
• pepř
• máslo 50 gramů
• víno bílé 1 sklenice
• smetana 1 kelímek
• kečup 2 lžíce
• sýr polotvrdý 40 gramů (Eidam)
• kopr 1 hrst

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Slavnostní bramborový salát

Suroviny

• brambory 1,5 kilogramu
• šunka drůbeží 200 gramů (vcelku)
• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)
• kukuřice sterilovaná 200 gramů
• jogurt bílý 150 gramů
• majonéza 150 gramů
• vejce 3 kusy (vařené)
• mrkev 3 kusy (vařená)
• okurky 4 kusy (sterilované, sladkokyselé)

Kategorie

• Zeleninové
• pro děti

Hodnotilo: 1

Zapékanky

Suroviny

• bageta 1 kus
• cibule 1 kus
• žampiony 200 gramů
• máslo 2 lžíce
• sýr polotvrdý 200 gramů (Gouda)
• šunka vepřová 150 gramů
• kečup (k podávání)
• hořčice (k podávání)

Kategorie

• Bezmasé
• pro děti

Hodnotilo: 1

Croissanty se sýrem a šunkou

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• šunka 8 plátků
• mouka pšeničná hladká 1 hrst (na pomoučení)
• vejce 1 kus (na pomazání)
• sýr polotvrdý 8 plátků (Eidam)

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 2

Lilek plněný zeleninou a sýrem

Suroviny

• lilek 2 kusy
• cuketa 1 kus (malá)
• paprika červená 1 kus
• rajčata 2 kusy
• bazalka
• pažitka
• petržel kadeřavá/kudrnka
• česnek 4 stroužky
• sýr polotvrdý 120 gramů (Eidam)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Quiche s brokolicí a gorgonzolou

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 100 gramů
• voda 3 lžíce (studená)
• sůl

Náplň:

• cibule 1 kus (velká)
• česnek 2 stroužky
• brokolice 400 gramů (stonková)
• olej olivový 1 lžíce
• sýr polotvrdý 100 gramů (Gouda)
• sýr s modrou plísní 100 gramů (Gorgonzola dolce, nebo Niva)
• vejce 2 kusy
• smetana na šlehání 150 mililitrů
• sůl

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Rýžový salát s avokádem a výhonky vojtěšky I

Suroviny

• rýže dlouhozrnná 250 gramů (Basmati)
• hořčice dijonská 1 lžička
• šťáva citronová 1 lžíce
• olej olivový
• olivy černé 12 kusů (bez pecek)
• kapary 2 lžíce (nakládané malé)
• paprika červená 1 kus
• paprika zelená 1 kus
• krůtí maso 200 gramů (pečené)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• Následující strana