Španělští ptáčci Suroviny hovězí maso 400 gramů (zadní, 4 plátky)slanina 150 gramůvývar masový 5 decilitrůsalám měkký 50 gramů (nebo vuřty)tuk 50 gramůmouka pšeničná hladká 30 gramůcibule 3 kusyvejce 2 kusy (uvařená natvrdo)okurka nakládačka 2 kusy Kategorie Hovězí maso pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Špagety s žampionovou omáčkou Suroviny špagety 500 gramůžampiony 150 gramů (čerstvé)šunka 100 gramůcibule 1 kussmetana na šlehání 2,5 decilitruvývar masový 1 decilitrpažitka 1 svazek (nasekaná)jíška 2 lžíce (světlá z prášku)olej olivový 2 lžíce Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 1
Zabijačková pochoutka v pekáčku Suroviny vepřové maso 600 gramůjátra 120 gramů (vepřová )houska 4 kusy (z předešlého dne)česnek 4 stroužkydětská krupice 2 lžícevývar masový 6 lžicmajoránkazázvor 1/2 lžičky (mletý )sůl Kategorie Vepřové maso Hodnotilo: 0
Zelné knedlíky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 300 gramůslanina anglická 6 plátkůvývar masový 1 decilitr (studený)vejce 1 kuszelí kysané 150 gramůrohlík tmavý 1 kuskypřící prášek do pečiva 1 špetkapepř černý (mletý)sůl Kategorie Knedlíky Hodnotilo: 1
Jarní ředkvičková polévka Suroviny ředkvičky 2 svazkycibulová nať 2 kusypetržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (nasekaná)máslo 1 lžícevývar masový 750 mililitrůsmetana 150 mililitrůvíno bílé 50 mililitrůmuškátový oříšek 1 špetka (mletý)sůl Kategorie Zeleninové pro celiaky Hodnotilo: 0
Brasírovaný hovězí krk na burgundský způsob Suroviny hovězí maso 500 gramů (krk)slanina 40 gramůolej 1 lžícevíno červené 200 mililitrůbobkový list 1 kushřebíček 1 kustymiánvývar masový 300 mililitrů (hovězí)máslo 30 gramů Kategorie Hovězí maso pro celiaky Hodnotilo: 0
Nadoucané bochníčky Suroviny vepřové maso 400 gramů (libové)chlebánek 4 kusy (z pšenično-žitné mouky)zelí bílé 400 gramů (hlávkové)cibule 2 kusy (velké)paprika červená 1 kus (velká)vývar masový 1,5 decilitrurajčatový protlak 2 lžíceolej slunečnicový 2 lžícecibulová nať 2 lžíce (nakrájená) Kategorie Vepřové maso pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Hrášková paštika se skopovou pečení Suroviny vývar masový 1 litr (na podlití)skopové maso 800 gramů (kýta)česnek 1 kus (1–2 paličky )máslo 30 gramůrozmarýn 1 snítkasůl 3 špetkypepř 1 špetka ( mletý) Na paštiku: hrášek 800 gramů (mražený zelený )brambory 2 kusy (vařené ve slupce)smetana na šlehání 2 decilitry (33%)vejce 2 kusycibule 1 kusmáslo 1 lžícesůl 1 špetkapepř 1 špetka (mletý) Kategorie Jehněčí kýta pro děti Hodnotilo: 0
Pelmeně s kysaným zelím Suroviny máslo 50 gramů (ma přelití)mouka pšeničná hladká (na pomoučení)voda 6 lžicvejce 2 kusymouka pšeničná hrubá 500 gramůpepř černý (mletý)sůl Na náplň: vepřové maso 250 gramů (pečené)vývar masový (trocha vychladlého)cibule 1 kus (malá)zelí kysané 200 gramů (dušené) Na omáčku: hořčice plnotučná 1 lžícevoda 4 lžíceocet 2 lžíce Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Polévka z červených fazolí a rumu Suroviny rýže dlouhozrnná 2 hrnkycibule 2 kusyolejčesnek 4 stroužkykoření chillikmín římskýrum 3 lžícefazole červené 1 konzervavývar masový 500 mililitrů Kategorie Polévky pro alergiky na mléko pro diabetiky Hodnotilo: 1
Dušená žebra na kysaném zelí Suroviny zelí kysané 1 kilogramvepřové maso 1 kilogram (nasekaná žebra)vývar masový 1,5 decilitru (teplý)paprika zelená 2 kusy (pálivá)sádlo 2 lžíce (škvařené)paprika sladká 1 lžícesůl Kategorie Vepřový bok pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 1
Vepřová panenka s kakaovou omáčkou Suroviny vepřové maso 2 kusy (panenka, větší)slanina anglická 80 gramůkakao 2 lžíceolej 2 lžícepaprička chilli zelená 1 kuskoriandr 1 lžička (drcený)pepř 1 lžička (drcený)anýz 1 špetka (drcený)sůl Na omáčku: vývar masový 2 decilitryčokoláda hořká 40 gramů (nejméně 60% obsah kakaa)rajčatový protlak 1 lžícecukr 1 lžičkatabasko (několik kapek) Na fazolové nočky: fazole černé 150 gramůcibule 1 kusolej olivový 1/3 decilitručesnek 3 stroužkysůl Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Masové kuličky v rajčatové omáčce Suroviny mleté maso 500 gramůvejce 1 kusovesné vločky 4 lžícepetrželka velkolistá 1 lžíce (nasekaná)cibule 2 kusysůl 1 špetkapepř 1 špetkašpagety 1 baleníolej olivový 20 mililitrů Kategorie Maso Hodnotilo: 0
Irish stew (irský guláš) Suroviny vývar masový 1,2 litru (jehněčí, připravený z kostí)jehněčí maso 600 gramů (krk)mrkev 600 gramůbrambory 300 gramů (moučné)brambory 300 gramů (salátové )cibule 1 kustymián 6 snítekpetržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná)pepř černý (mletý) Kategorie Jehněčí maso Hodnotilo: 1
Hovězí v rajské omáčce Suroviny hovězí maso 800 gramů (přední hovězí nebo krk )mrkev 2 kusypetržel kořenová 1 kusceler 1/2 kusupepř 8 kuličeknové koření 4 kuličkybobkový list 3 listysůl Na omáčku: rajčata sterilovaná 400 gramů (krájená)rajčatové pyré 400 gramůsádlo 2 lžícecibule 1 kusčesnek 2 stroužkymouka pšeničná hladká 2 lžícevývar masový 300 mililitrů (z masa, které vaříte)cukr 3 lžíceocet 3 lžíce Kategorie Hovězí krk pro děti Hodnotilo: 2
Polská omáčka s hovězím jazykem Suroviny hovězí maso 1 kus (jazyk)sůlzelenina kořenová 100 gramůcitronová kůrabobkový listtymiánpepřnové kořenícibule 30 gramů Kategorie Omáčky pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Lososová polévka s koprem Suroviny losos 250 gramů (filety)máslo 2 lžícemouka pšeničná hladká 3 lžícevývar masový 250 mililitrůmléko 750 mililitrůsůlpepř bílýšťáva citronovákopr (na ozdobu ) Kategorie Polévky pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Koprová omáčka s domácím knedlíkem Suroviny kopr 1 svazekmáslo 1 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžícevývar masový 500 mililitrůmléko 200 mililitrůsmetana 250 mililitrů (sladká)cukr krupice 2 lžičkyocet 1 lžícevejce 4 kusy Knedlíky: houska 2 kusydroždí 1/3 kostkymléko 250 mililitrůvejce 1 kusmouka pšeničná polohrubá 350 gramůsůl Kategorie Omáčky pro děti Hodnotilo: 1