Koláč pro úplně každého
Suroviny
Na těsto:
- máslo 200 gramů
- cukr moučkový 1 hrnek
- mléko 1 hrnek
- vejce 2 kusy
- mouka pšeničná polohrubá 2 hrnky
- kypřící prášek do pečiva 1 balení
Na makovou náplň:
- mák 60 gramů (mletý)
- mléko 1,5 decilitru
- cukr 25 gramů
- perník 1 lžíce (strouhaný)
- skořice 1 špetka (mletá)
- hřebíček 1 špetka (mletý)
- sůl 1 špetka
- citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
Na jablečnou náplň:
- jablka 250 gramů (oloupaná, bez jádřinců)
- cukr 50 gramů (nebo více, podle kyselosti jablek)
- skořice (mletá, trochu)
- piškotové drobečky (na zahuštění)
Na borůvkovou náplň:
- cukr 1 lžíce
- moučka kukuřičná (škrob) 1/2 lžíce
- šťáva citronová 1/2 lžíce
- citronová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)
- borůvky 200 gramů
Na tvarohovou náplň:
- tvaroh měkký 200 gramů
- cukr 70 gramů
- sýr krémový 50 gramů (Lučina)
- žloutek 1 kus
- citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
