Cílová skupina: pro celiaky

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Krůtí kapsy s nádivkou

Suroviny

• krůtí maso 4 kusy (prsa)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• pečivo 2 kusy (rohlík)
• mléko 2 lžíce
• sýr 50 gramů (Eidam)
• petržel hladkolistá 2 lžíce (nasekaná)
• hrášek 2 lžíce
• vejce 1 kus

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

POLÉVKA DÝŇOVÁ

Suroviny

• cibule 1 kus
• mrkev 1 kus
• dýně 1 balení (Dýně Hokaido Dione Extra )
• bujon zeleninový 1 kostka
• sůl
• olej olivový
• koření kari 1/2 lžičky
• pepř (mletý černý)

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Jehněčí kotlety s ořechovou krustou

Suroviny

• máslo 110 gramů
• cukr třtinový 100 gramů
• bezlepková směs na koláč 225 gramů (směs na koláč Mix per Dolci )
• vejce 1 kus
• citronová kůra (z půlky citronu)
• med 2 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce
• jehněčí maso 750 gramů (kotlety s kostí)
• sůl

Kategorie

• Jehněčí kotlety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

VANILKOVÝ PUNČ

Suroviny

• vodka 40 mililitrů (Božkov vanilka)
• džus jablečný 150 mililitrů
• ovoce (citrusové)
• skořice 1 kus (celá)

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Lososový nákyp

Suroviny

• máslo 150 gramů (+ na vymazání formy)
• cibule 1 kus
• brambory 500 gramů (uvařené varný typ B)
• losos uzený 500 gramů (plátků)
• kopr 1 svazek (nasekaný)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• vejce 4 kusy
• mléko 200 mililitrů (polotučné)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

QUINOA S CUKETOU A KOZÍM SÝREM I

Suroviny

• quinoa 200 gramů
• cuketa 1 kus
• sýr kozí 100 gramů
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 2 lžíce
• oregano 1/2 svazku (čerstvé)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Obiloviny
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

PLJESKAVICA A ČEVAPČIČI I

Suroviny

• telecí maso 500 gramů (krk)
• telecí maso 500 gramů (plec)
• sůl 1 gram
• cibule červená 1 kus (malá)
• rostlinný olej (na opečení)

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

OVESNÁ KAŠE I

Suroviny

• ovesné vločky 200 gramů
• mléko 400 mililitrů
• voda 400 mililitrů
• jogurt bílý 200 mililitrů
• maliny 1 hrst
• borůvky 1 hrst
• med (podle chuti)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

POHANKOVÁ KAŠE S MEDEM A SKOŘICÍ

Suroviny

• krupice 150 gramů (pohanková)
• mléko 1 litr
• med 1 lžíce (+ na zakápnutí)
• mandle 1 hrst (nasekané)
• máslo 4 lžíce
• skořice (mletá k podávání)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

MARAKUJOVÉ SOUFFLÉ S OVOCNÝM SALÁTEM

Suroviny

Omáčka:

• džus 250 mililitrů (marakujový)
• marakuja 110 gramů (z konzervy)

Ovocný salát:

• ovoce 300 gramů (jahody,ananas,mango,borůvky)

Souffle:

• máslo 60 gramů (rozpuštěné)
• cukr krupice 200 gramů
• bílek 8 kusů
• žloutek 4 kusy
• džus 100 mililitrů (marakujový)
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Grilovaný losos se zázvorem a sezamem

Suroviny

• losos 600 gramů
• olej olivový 60 mililitrů (+ 1 lžíce)
• olej sezamový 2 lžíce
• ocet rýžový 2 lžíce
• cukr třtinový 2 lžíce (tmavý)
• sójová omáčka 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• zázvor 1 lžíce (nastrouhaný)
• semínka sezamová 2 lžíce (bílá)

Marináda:

• med 90 gramů
• olej sezamový 1 lžička
• sójová omáčka 1 lžička
• zázvor 1 lžička (nastrouhaný)
• semínka sezamová 1/2 lžičky (bílá)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pečený bůček s badyánem a citrusy

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (bůček bez kosti)
• mandarinky 4 kusy
• zázvor (2cm)
• česnek 5 stroužků
• badyán 5 kusů
• sójová omáčka 50 mililitrů (tmavá)
• rybí omáčka 3 lžíce
• limetka 1 kus
• cukr třtinový 80 gramů (tmavý)

Nakládané okurky:

• okurka salátová 2 kusy
• cibule šalotka 2 kusy
• limetka 3 kusy
• rybí omáčka 50 mililitrů
• ocet rýžový 50 mililitrů
• cukr krystal 20 gramů

Kategorie

• Vepřový bok
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

DOMÁCÍ AJVAR

Suroviny

• paprika kapie 5 kilogramů
• lilek 2 kusy
• česnek 1 palička
• olej řepkový 150 mililitrů
• šťáva citronová (na dochucení)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

SALÁT S HROZNOVÝM VÍNEM

Suroviny

• hroznové víno 150 gramů (zelené bez pecek)
• hroznové víno 150 gramů (červené bez pecek)
• jahody 100 gramů
• meloun 1 kus (žlutý)
• ořechy pekanové 50 gramů
• smetana zakysaná 180 gramů
• sýr 125 gramů ( Philadelphia)
• vanilkový lusk 1 kus
• cukr třtinový 70 gramů

Kategorie

• Ovocné
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Špaldové jablečno-hruškové palačinky

Suroviny

• mléko 500 mililitrů
• mouka celozrnná 300 gramů (špaldová)
• vejce 2 kusy
• jablka 2 kusy
• hrušky 1 kus
• tvaroh měkký 200 gramů
• cukr moučkový 2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balíček
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Těstoviny s rajčaty, bazalkou a piniovými semínky

Suroviny

• špagety 400 gramů
• rajčátka cherry 500 gramů
• bazalka 90 gramů (čerstvá)
• semínka piniová 50 gramů
• sýr Parmezán 100 gramů (strouhaný)
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• pepř (čerstvě mletý)
• sůl mořská

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Mini quiche

Suroviny

• chléb toastový 12 kusů
• šunka prosciutto crudo 12 plátků
• sýr Ricotta 200 gramů
• sýr Čedar 90 gramů
• mléko 125 mililitrů
• semínka sezamová (na ozdobení)
• tymián (čerstvý k podávání)
• petržel hladkolistá (k podávání)
• máslo (na vymazání formy)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

THAJSKÁ ZELENINOVÁ MISKA S KUŘETEM

Suroviny

• quinoa 150 gramů
• kuře 500 gramů (upečené)
• salát 2 hrsti (oblíbený)
• mrkev 2 kusy
• ananas 1 kus
• paprika červená 2 kusy
• zelí červené 1/2 kusu (malé)
• semínka sezamová 2 lžíce (opečená)
• koriandr 1 hrst (čerstvý)

Omáčka:

• omáčka 100 mililitrů ( Sweet & chilli)
• kokosové mléko 100 mililitrů
• rybí omáčka 1 lžíce
• limetka 1 kus
• sezamová pasta Tahini 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• zázvor 2 lžičky (nastrouhaný čerstvý)
• olej sezamový 1 lžička

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Lesní ovoce s krémovou čokoládovou omáčkou a praženými ořechy

Suroviny

• ořechy pekanové 50 gramů
• mandle 50 gramů
• olej kokosový 3 lžíce
• kakao 50 gramů
• sirup javorový 6 lžic
• máslo 1 lžíce (mandlové či jiného rostlinného másla)
• mandlové mléko 50 mililitrů
• ovoce lesní 400 gramů

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Avokáda pečená s rajčaty a se sezamem

Suroviny

• avokádo 2 kusy (zralá)
• rajčátka cherry 100 gramů
• česnek 2 stroužky (rozdrcené)
• olej 3 lžičky (z praženého sezamu)
• olej olivový
• sůl
• pepř
• semínka sezamová 4 lžičky
• šťáva limetková (ze 2 limetek)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Salát z citronových brambor a máslových fazolí

Suroviny

• brambory 350 gramů (důkladně očištěných kartáčem)
• sůl
• pepř
• fazole sterilované 400 gramů (slitých a propláchnutých)
• citron 1 kus (kůra a šťáva)
• olej olivový
• rukola 1 balení (případně kombinace rukoly, řeřichy a baby špenátu)
• rajčata (pár velkých nakrájených na klínky)
• bazalka 1 hrst (listy)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Grilované kalamáry

Suroviny

• kalamáry 800 gramů
• cuketa 1 kus
• rajčata sušená 100 gramů
• olej olivový 100 mililitrů
• sůl
• pepř (nahrubo mletý)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Chirini brizola

Suroviny

• vepřové maso 4 kusy (s kostí nebo bez)
• šťáva citronová 300 mililitrů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Jehněčí kleftiko

Suroviny

• jehněčí maso 1 kilogram (kýta bez kosti)
• šťáva citronová 2 lžíce
• hrášek 250 gramů (mražený)
• mrkev 3 kusy
• máslo 2 lžíce
• olej olivový 80 mililitrů
• česnek 2 stroužky
• brambory 3 kusy (velké)
• rajčata 3 kusy (velká)

Kategorie

• Jehněčí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KUŘECÍ TACOS I

Suroviny

• drůbeží maso 150 gramů (zbylé 150-200g)
• cibule červená 1 kus
• česnek 2 stroužky
• omáčka 2 lžíce ( Chipotle 2-3 lžíce)
• oregano 1 lžička (sušené)
• rajčata sterilovaná 180 gramů
• vývar kuřecí 60 mililitrů
• olej olivový 1 lžíce
• sůl

K podávání:

• tacos
• koriandr (čerstvý)
• cibule červená
• limetka
• sýr (Cotija nebo Feta)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

PERFEKTNÍ VÝVAR A TOSKÁNSKÁ ZELENINOVÁ POLÉVKA

Suroviny

Vývar:

• kuřecí skelet 1 kus
• mrkev 1 kus (střední)
• petržel kořenová 1 kus
• celer 1/2 kusu (malý)
• cibule 1 kus
• bobkový list 1 kus
• pepř černý 6 kuliček
• nové koření 4 kuličky
• olej řepkový (na zakápnutí)

Polévka:

• mrkev 2 kusy
• celer řapíkatý 2 snítky
• hrášek 100 gramů (mražený)
• těstoviny 2 hrsti (Conchiglie )
• kadeřávek 2 hrsti
• fazole sterilované 400 mililitrů (červené)
• petržel hladkolistá (k podávání)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

ŠPANĚLSKÉ KUŘE S RÝŽÍ

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (4-6ks horní stehna)
• rýže basmati 1 šálek
• vývar drůbeží 1,2 litru
• citron 1 kus
• olej řepkový 3 lžíce
• petržel hladkolistá (k podávání)

Španělská kořenící směs:

• paprika zauzená 2 lžičky
• česnek 2 lžičky (sušený)
• sůl 1 lžička
• kmín římský 1 lžička (drcený)
• koření chilli 1 lžička
• koriandr 1 lžička (drcený)
• tymián 1 lžička

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

RÝŽOVÉ NUDLE S BROKOLICOVÝM KOŠŤÁLEM

Suroviny

• nudle rýžové 125 gramů
• brokolice 1 kus (košťál)
• mrkvové slupky 2 hrsti
• hrášek cukrový 1 hrst
• tofu 100 gramů
• sójová omáčka 2 lžíce
• rybí omáčka 2 lžíce
• zázvor (čerstvý 2cm)
• šťáva limetková (z 1/2 limetky)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

PESTO Z ŘEDKVIČKOVÝCH LISTŮ

Suroviny

• ředkvičkové listy 100 gramů (asi ze 4 svazků)
• semínka piniová 2 lžíce
• sýr kozí 50 gramů (tvrdý nebo pecorino)
• olej olivový 100 mililitrů (100-150ml)
• sůl
• pepř

K podávání:

• špagety
• sýr (hoblinky)
• ředkvičky (pár plátků)

Kategorie

• Přílohy
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

BRUSCHETTA S ŘEPNÝM LISTEM

Suroviny

• chléb 4 plátky (nebo bageta)
• řepné listy 4 listy (4-8 listů)
• sýr s modrou plísní 200 gramů
• olej řepkový 4 lžíce
• ořechy vlašské 1 hrst
• česnek 2 stroužky
• pepř (čerstvě mletý)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• Následující strana