Vepřová panenka s hráškem Suroviny vepřové maso 600 gramů (panenka)hrášek 400 gramů (čerstvý, nebo mražený)cibule 1 kus ( velká)česnek 2 stroužkyzázvor 2 lžíce (nastrouhaný)vývar 200 mililitrůkurkuma 1 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžíceolej Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Pěnová pochoutka z lososa Suroviny losos 1 konzerva (aljašský ve vlastní šťávě)avokádo 2 kusysmetana na šleháníbílek 1 kusšťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)sůlpepř černý (mletý - nemusí být)olej olivový 1 lžíce (extra virgine)chléb Kategorie Chuťovky a předkrmy pro děti Hodnotilo: 0
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou Suroviny mleté maso 400 gramůvejce 1 kusmouka pšeničná polohrubá 2 lžíceolej 1 lžícesůlstrouhanka (nemusí být)cibule 1 kusrajčata 4 kusyrajčatový protlak 1 konzerva Kategorie Mleté maso pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Losos s kuskusem a kapustou Suroviny olej olivový 1 lžícečesnek 2 lžičky (jemně nasekaný )kapusta 2 hrnky (kadeřavá, nahrubo nasekané listy)voda 1 hrneksůl 1/2 lžičkykuskus 3/4 hrnkuvíno bílé 1 lžícemáslo 1 lžičkalosos 550 gramů (filety) Kategorie Ryby a plody moře pro děti Hodnotilo: 0
Slavnostní bramborový salát Suroviny brambory 1,5 kilogramušunka drůbeží 200 gramů (vcelku)sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)kukuřice sterilovaná 200 gramůjogurt bílý 150 gramůmajonéza 150 gramůvejce 3 kusy (vařené)mrkev 3 kusy (vařená)okurky 4 kusy (sterilované, sladkokyselé) Kategorie Zeleninové pro děti Hodnotilo: 1
Kuřecí prsa v játrové nádivce Suroviny kuřecí maso 500 gramů (prsa)houska 2 kusy (tuková, nebo žemle)smetana na šlehání 125 mililitrůdrůbeží vnitřnosti 200 gramů (játra)cibule 1 kusmáslo 3 lžíceolejpetržel hladkolistá 4 lžíce (nasekaná)muškátový oříšek (mletý, nebo nastrouhaný) Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Vlámský salát Suroviny těstoviny 500 gramů (dle výběru)salám měkký 200 gramů (jemně pokrájený )zeleninová směs sterilovaná 1 sklenice (sladkokyselá, okapaná a pokrájená)žampiony 100 gramů (sterilované)sójová omáčka 2 lžícemajonéza 3 lžícepepř černý (mletý)sůl Kategorie Saláty pro děti Hodnotilo: 0
Bylinkové tyčky Suroviny listové těsto 1 baleníkoření provensálskésůl Kategorie Chuťovky a předkrmy pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Třešňový závin Suroviny třešně 1 kilogram (vypeckované)mouka pšeničná hladká 500 gramůmléko 16 lžicvejce 1 kusocet 1 lžičkamáslo 250 gramůcukr krupice 4 lžíce (na zasypání třešní)skořice 1 lžička (mletá)rum hnědý - tuzemský Kategorie Záviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Těstoviny s parmskou šunkou Suroviny těstoviny 300 gramů (krátké)citron 1 kuskapary 1 lžíce (nahrubo nasekané)česnek 1 stroužek (drcený)olej olivový 3 lžícešunka parmská 70 gramů (roztrhaná na proužky)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Slepičí vývar Suroviny slepice 1 kus (kuchyňsky upravená)pepř černý (celý)nové koření (celé)koriandrcibule 1 kus (menší)zelenina kořenová 200 gramůpažitka 1 hrst (nebo petrželka)těstoviny 2 hrsti (nočky nebo knedlíčky) Kategorie Vývary pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 2
Kotlety s hráškem a mátou Suroviny olej 50 mililitrůtymián 1 snítkabazalka 1 hrstpepř černý 1 špetka (mletý)vepřové maso 4 kusy (kotlety)sůlmrkev 1 svazek (mladá)hrášek 400 gramů (mražený)cibule 1 kus (menší ) Kategorie Vepřová kotleta pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Chřest s omáčkou Suroviny chřest 1 kilogram (zelený)tatarská omáčkašťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)smetana na šlehánípetržel hladkolistá Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Grilované papriky Suroviny paprika 4 kusy (různě barevné)olej olivovýocet vinnýčesnek 4 stroužkypetržel kadeřavá/kudrnkasůl Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Vepřové kotlety s kostí Suroviny vepřové maso 4 plátky (kotlety s kostí)petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek (nasekaná)paprika zelená 1 kusolej olivový 3 lžíceolivy zelené 8 kusů (nadrobno nakrájené )pepř černý (mletý)sůl Kategorie Vepřová kotleta pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Srdce z křehkého těsta Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůcukr moučkový 2 lžícemáslo 125 gramůžloutek 2 kusymléko 300 mililitrůpudinkový prášek vanilkový 1 balenícukr 2 lžícemáslo 60 gramůmaliny 100 gramů Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Plněné kapustové listy Suroviny mleté maso 500 gramů (z vepřové kýty)sůlpepř černý (mletý)tymián 2 snítkyvejce 1 kuszázvor 1 špetka (mletý)kapusta 1 kusolejpaprika červená 1 kus Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Špenátové nočky se slaninou a sýrem Suroviny slanina anglická 100 gramůtěstoviny 2 balení (špenátové noky)olej olivový 2 lžícecuketa 1 kusrajčátka cherry 200 gramůsýr Mozzarella 200 gramůpepř černý (mletý)sůlbazalka Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Koktejl Starburst Suroviny banány 1 kusjahody 6 kusůkiwi 1 kusdžus jablečný (100%)led (kostky) Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Medailonky z plece s tymiánem a jalovcem Suroviny vepřové maso 600 gramů (plec)sůltymián 1 špetkajalovec 3 kuličkyworcesterská omáčkaolej 2 lžícecibule 1 kusmouka pšeničná hladká 1 lžíce Kategorie Vepřová plec pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Řecká omáčka Suroviny brambory 400 gramůčesnek 5 stroužkůolej olivový 7 lžicocet vinný 6 lžicpepř černý (mletý)sůl Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Tvarohové knedlíčky s jahodovým přelivem Suroviny jahody 250 gramů (nebo jiné ovoce)šťáva citronovácukrmáslo 40 gramůžloutek 1 kustvaroh měkký 250 gramůsůlcitronová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)dětská krupice 60 gramů Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Rolované bůčkové filety Suroviny vepřové maso 1,5 kilogramu (bok)špenát 350 gramů (mražený, porcovaný)cibule 2 kusypaprika červená 1 kussmetana na šlehání 8 lžičekčesnek 2 stroužkykmín 2 špetkysůl Kategorie Vepřový bok pro děti Hodnotilo: 0
Zapečené brambory s česnekem a sýrem Suroviny brambory 1 kilogramsýr tvrdý 200 gramůčesnek 8 stroužkůsůlolejpažitka Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Domácí špenátové knedlíčky Suroviny špenát 500 gramů (čerstvý listový, nebo zmražený)tvaroh měkký 500 gramů (tučný )mouka pšeničná polohrubá 80 gramůsýr Parmezán 80 gramů (strouhaný )vejce 2 kusymuškátový oříšek 1 špetka (mletý )šalvěj 16 listůmáslo 40 gramůsůl Kategorie Knedlíky (plněné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Polévka z brokolice a květáku Suroviny vývar zeleninový 1 litrmrkev 2 kusybrokolice 1/2 kusukvěták 1/2 kusu (použijeme i listy)cibule 1 kuskapusta růžičková 10 kusůbrambory 2 kusyolej olivovýsůl Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Tiramisu po česku Suroviny máslo pomazánkové 2 kelímky (bez příchuti)smetana na šlehání 2 kelímkycukr 5 lžickáva 2 lžičky (instantní)likér mandlový 2 lžícekakao 1 lžícepiškoty cukrářské 2 balení Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Nepečené trubičky s mandlemi Suroviny tuk 80 gramů (pokrmový)cukr moučkový 80 gramůořechy vlašské 50 gramů (mleté)kakao 2 lžícemoučka škrobová 1 lžícemléko 1 lžícemandle 10 kusů (celé, loupané)cukr moučkový 1 hrst (na posypání válu)čokoláda bílá Kategorie Vánoční těsta pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Pařížské placičky Suroviny smetana na šlehání 125 mililitrůcukr krupice 120 gramůmandle 100 gramů (loupané)pomerančová kůra kandovaná 100 gramůmouka pšeničná hladká 20 gramůmáslo (oříšek)čokoládová poleva tmavá Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Cibulový koláč - Pissaladiere Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůsůl 1 lžičkadroždí 2 lžičky (sušené)mléko 150 mililitrůolej olivový 2 lžícecibule 1 kilogramolej olivový 4 lžícetymián 2 snítky (čerstvý)bobkový list 1 kus Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0