Šlehačkové cukroví Suroviny mouka pšeničná polohrubá 3,33 hrnkusmetana na šlehání 1 kelímek (33%)tuk ztužený (100%) 1 hrnekcitronová kůra 1 lžičkacukr vanilkový 1 balenísůl 1 špetkacukr moučkový 1 hrnek (na obalení) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Bramborové taštičky s ořechy Suroviny čokoláda bílá 50 gramů (strouhaná)sůlvejce 1 kusmouka pšeničná hrubá 130 gramůbrambory 390 gramů (vařené ve slupce)cukr krupice 1 lžícemáslo 1 lžícestrouhanka 60 gramůcukr moučkový (na ozdobu) Na náplň: ořechy vlašské 80 gramůrum hnědý - tuzemský 1 lžíce (40%)rozinky 2 lžíceperník 2 lžíce (na vaření, strouhaný)švestková povidla 6 lžicfíky 2 kusy (sušené)meruňky 2 kusy (sušené) Na omáčku: sůlmléko 4 decilitryžloutek 2 kusypudinkový prášek kakaový 1/2 balíčkucukr 2 lžíce Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Perníčky Suroviny med 2 lžíce (tekutý)žloutek 2 kusyvejce 1 kusmouka pšeničná hladká 2 hrnkykoření do perníku 1/2 lžičkyžloutek 1 kus (na pomazání)mouka pšeničná hladká (na vál)kypřící prášek do perníku 1/2 balíčkumáslo 3 lžíce Na polevu: cukr moučkový 3/4 hrnkubílek 1 kus Kategorie Perníky a perníčky pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Vegetariánské kuličky Suroviny kuskus 2 hrnkysýr tvrdý 1 hrnek (strouhaný)vejce 1 kusbylinky 1 lžíce (nasekané)olej olivový 2 sůlmouka pšeničná hrubá 1/2 hrnku (na obalení)olej (na smažení) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kuličky se zadělávaným salátem Suroviny masové kuličky 16 kusůsalát ledový 1 kussmetana 1 hrnek (12%)cibule 1 kusmáslo 2 lžícemouka pšeničná polohrubá 1 lžícešťáva citronová 2 lžícekoriandr (mletý)cukr Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 0
Masové kuličky Suroviny mleté maso 2 hrnky (vepřové)houska 1 kusmléko 1/2 hrnkuvejce 1 kuskmín (drcený)pepř černý (mletý)sůlolej Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 2
Šátečky s ovocem Suroviny cukr vanilkový 1 baleníkypřící prášek do pečiva 1 lžičkamouka pšeničná polohrubá 3,5 hrnkusůl 1 špetkamouka pšeničná hladká 1 hrnek (na pomoučení)šťáva citronová 1 lžícecukr krupice 1/2 hrnkumléko 1/2 hrnkutuk ztužený (100%) 1/2 kusu Na náplň: švestky 8 kusů (případně 4 blumy)tvaroh měkký 1 hrnekcukr 2 lžícevejce 1 kusořechy vlašské 2 lžíce (nasekané) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Soudky se špenátem, lilkem a slaninou Suroviny brambory 500 gramů (vařené, vychladlé)špenát 250 gramů (čerstvé listy)mouka pšeničná hrubá 200 gramůlilek 1/2 kususlanina anglická 100 gramůvejce 1 kusolej 2 lžícekrupice 1 lžíce (jemná)paprika chilli (mletá) Kategorie Bramborové knedlíky pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Litý koláč s mraženým ovocem pod sněhovou čepicí Suroviny jogurt bílý 1 kelímek (selský - 500 g)mouka pšeničná polohrubá 1 kelímek (500 g)cukr krupice 1 kelímekovoce 400 gramů (mražené)vejce 4 kusycukr moučkový 120 gramůmáslo 80 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balíčekpiškoty 4 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro děti Hodnotilo: 3
Lívanečky s ovesnými vločkami Suroviny vejce 1 kuscukr 1 lžičkamléko kefírové 2 hrnkysůl 1 špetkaolej 1 lžíce (orientační množství, na pečení)kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkymouka pšeničná polohrubá 1 hrnekovesné vločky 1 hrnek Na přílohu: smetana zakysaná 1 hrnekjahody 1/2 hrnku (krájené, případně maliny, borůvky)cukr Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Croissanty se sýrem a šunkou Suroviny listové těsto 1 baleníšunka 8 plátkůmouka pšeničná hladká 1 hrst (na pomoučení)vejce 1 kus (na pomazání)sýr polotvrdý 8 plátků (Eidam) Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 2
Ostrá králičí polévka Suroviny voda 2 litrykrálík 1 kus (předek)cibule 1 kuspórek 1 kus (8 cm dlouhý špalík)žampiony 6 kusůcibulka jarní 3 kusymrkev 2 kusyčesnek 4 stroužkypaprika chilli 1 kus Kategorie Vývary pro alergiky na mléko pro diabetiky pro diety pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Jemná zeleninová polévka Suroviny vývar masový 8 decilitrů (kuřecí)smetana na šlehání 1,5 decilitrubrokolice 150 gramů (mražená)kukuřice 120 gramů (mražená)hrášek 120 gramů (mražená)kedlubna 1 kus (menší)mrkev 1 kuscibule 1 kus (středně velká oloupaná)máslo 40 gramů Kategorie Zeleninové pro děti Hodnotilo: 2
Toasty s višňovým džemem Suroviny chléb toastový 1 balení (světlý)višně 4 hrnky (vypeckované)cukr 4 lžíce (želírovací) Kategorie Sladké pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Sladký chléb z Vidic Suroviny mouka pšeničná hladká 4 hrnkycukr třtinový 2 hrnkymléko 2 hrnkyolej 1 hrnekvejce 2 kusyovoce sušené 1 hrst (rozinky, datle, švestky, případně další)ořechy vlašské 1 hrstsemínka slunečnicová 1 hrst (+ sezamová + loupaná dýňová/směs)med 2 lžíce Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Štrúdl Máňa Suroviny mouka pšeničná hladká 1,5 hrnkuvoda 1 hrnekmáslo 2/3 kostkyžloutek 2 kusykypřící prášek do pečiva 1/2 balenísůlmouka pšeničná hladká 2 lžíce (na pomoučení)vejce 1 kus (na pomazání) Na náplň: skořice 3 lžíce (mletá)jablka 6 kusůpiškotové drobečky 1/2 hrnkurozinky 1/2 hrnkuořechy vlašské 1/2 hrnku (drcené)rum hnědý - tuzemský 4 lžíce (40%)med 3 lžícecukr vanilkový 3 lžíce Kategorie Záviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Halušky s brynzou Suroviny brambory 8 kusůmouka pšeničná hladká 2 hrnkyslanina anglická 1 hrnek (nakrájená na kostičky)smetana zakysaná 1 hrnekcibule 2 kusyvejce 1 kussádlo 2 lžícesůlsýr Brynza 1 hrnek (40% tuku v sušině) Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Brokolicová krémová polévka Suroviny brokolice 1 kusjogurt bílý 1 hrnekmáslo 2 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžícemuškátový květ (mletý)pepř černý (mletý)sůlolej 3 lžíce (na smažení)rohlík 1 hrnek (pokrájený na kostičky) Kategorie Krémové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Kuřecí prsa v jogurtovém obalu Suroviny kuřecí maso 4 kusy (řízky)strouhanka 1,5 hrnkujogurt bílý 1 hrneksůlolej 2 lžíce (orientační množství) Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 2
Jogurtový dort s jahodami Suroviny piškotový korpus 1 kusjogurt bílý 4 hrnky (smetanový)jahody 1 hrnek (nakrájené na kousky)zavařenina jahodová 1/2 hrnkuželatina 1 balení (10g, plátky)cukr 2 lžícejahody 1 hrst (na ozdobení)smetana na šlehání 1 hrnek (našlehaná, na ozdobení) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jogurtový pohár s horkými borůvkami Suroviny jogurt bílý 2 kusy (smetanový)borůvky 2 hrnkycukr 2 lžícevoda 1 lžícemeduňka 1 snítka (na ozdobu) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Citronové košíčky Suroviny cukrářské zdobenílinecké těsto 1/2 kusu (1/2 dávky z receptu na základní linecké těsto) Na náplň: máslo 1/2 kostkycitron 2 kusy (chemicky neošetřený)moučka škrobová 1 lžičkacukr krupice 2/3 hrnkuvejce 2 kusy Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Kokosky Suroviny moučka kokosová 1,5 hrnkucukr moučkový 1 hrnekcukr krupice 1/2 hrnkubílek 4 kusymouka pšeničná polohrubá 1 lžíce (vrchovatá)džem rybízový 1 lžička Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Základní linecké těsto hrnkové Suroviny mouka pšeničná hladká 2 hrnkymáslo 2/3 kostkycukr moučkový 1/2 hrnkuvejce 1 kussůl 1 špetka Kategorie Linecké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Sádlovky Suroviny mouka pšeničná hladká 1 hrneksádlo 2/3 hrnku (rozpuštěné)cukr moučkový 3/4 hrnkukakao 3 lžícedžem 2/3 hrnku (ostřejší chuti) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Drážďanská štola Suroviny mouka pšeničná hladká 2 hrnkymáslo 1 kostkarozinky 1 hrnekpomerančová kůra kandovaná 2/3 hrnku (i citronová )cukr 1/2 hrnkumléko 1/3 hrnku (vlažné)žloutek 1 kusdroždí 2/3 kostkyrum hnědý - tuzemský 1 lžíce (40%) Kategorie Vánočky, mazance a štóly pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Plněné ořechy Suroviny kakao 1 lžícecukr skořicový 1/2 balenímouka pšeničná hladká 1,5 hrnkumáslo 1/2 hrnkucitronová kůra 1 lžičkaořechy vlašské 1 hrnek (mleté)cukr moučkový 6 lžicvejce 1 kus Na náplň: ořechy vlašské 1 hrnek (mleté)máslo 1/2 hrnku (změklé)cukr moučkový 4 lžícerum hnědý - tuzemský 4 lžíce (40%) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Vánočka Suroviny mouka pšeničná hladká 1 hrnekmouka pšeničná polohrubá 1 hrnekmandle 1/2 hrnku (plátky)cukr moučkový 1/3 hrnkumáslo 1/3 kostkyrozinky 1/3 hrnkuvejce 1 kusžloutek 1 kusmléko 3/4 hrnku Kategorie Vánočky, mazance a štóly pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Linecké hvězdičky Suroviny mouka pšeničná hladká 2,33 hrnkucukr moučkový 3/4 hrnkumáslo 1 kus (kostka)vejce 1 kusžloutek 1 kuscukr vanilkový 1 kuscitronová kůra 1 špetka (z 1/4 chemicky neošetřeného citronu)džem rybízový 1 kus (nebo jiný džem výrazné chuti, na slepení) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Krabicový perník Suroviny mouka pšeničná polohrubá 1,5 hrnkucukr třtinový 1/2 hrnkuovoce sušené 1 hrnek (rozinky, nakrájené datle, brusinky, nakrájené švestky)mléko 1,5 hrnkuvejce 1 kusolej 8 lžicpomerančová kůra kandovaná 2 lžícekypřící prášek do perníku 1 kuskakao 1 lžička (prášek) Kategorie Perníky a perníčky pro děti Hodnotilo: 0