Cílová skupina: pro děti

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Vánoční bramborový salát I

Suroviny

• brambory 2,5 kilogramu (salátové)
• mrkev 5 kusů
• celer 1/2 kusu
• petržel kořenová 4 kusy
• vejce 6 kusů
• cibule 1 kus
• jablka 1 kus
• hrášek sterilovaný 200 gramů
• okurky sterilované 270 gramů

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Smažený kapr I

Suroviny

• kapr 2 plátky
• vejce 3 kusy
• mléko 100 mililitrů
• mouka pšeničná hladká (na obalení)
• chléb toastový 8 plátků
• olej (nebo přepuštěné máslo na smažení)
• citron (k podávání)
• sůl

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hubový kuba I

Suroviny

• kroupy 500 gramů (velké)
• sádlo 100 gramů (vepřové + na vymazání formy)
• cibule 2 kusy
• houby sušené 100 gramů
• česnek 3 stroužky
• kmín 2 lžičky
• majoránka 1 hrst (sušená)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Obiloviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Linecká kolečka I

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 210 gramů
• cukr krystal 70 gramů
• máslo 140 gramů
• žloutek 2 kusy
• džem (na slepení)

Kategorie

• Linecké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vánočka I

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 230 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• droždí 20 gramů (čerstvé)
• mléko 115 mililitrů
• cukr krystal 60 gramů
• cukr vanilkový 1 lžíce
• máslo 70 gramů (změklé)
• vejce 2 kusy
• mandle 1 hrst

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tagliata alla Fiorentina - Nakrájené plátky grilované hovězí svíčkové

Suroviny

• hovězí maso 600 gramů (svíčková)
• česnek 1 stroužek
• šalvěj 10 listů (čerstvá)
• rozmarýn 1 snítka
• tymián 2 hrsti
• ocet Balsamico 1 lžíce
• olej olivový 3 lžíce
• sůl (maldonská k podávání)

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pappa al pomodoro - Rajčatovo-chlebová polévka

Suroviny

• chléb 300 gramů (den starý nebo bageta)
• rajčata sterilovaná 1 kilogram
• vývar zeleninový 1 litr
• bazalka 1 svazek (čerstvá)
• česnek 1 palička
• cukr 1 špetka
• olej olivový (na zakápnutí)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Jednoduchá malinová šťáva

Suroviny

• maliny 1 kilogram
• cukr krupice 750 gramů

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Mátový sirup

Suroviny

• máta 3 hrsti
• citron 2 kusy (bio)
• voda 2 litry
• cukr krystal 1,5 kilogramu
• kyselina citronová 20 gramů

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Cuketové pickles

Suroviny

• cuketa 6 kusů
• cukr 200 gramů
• ocet jablečný 150 mililitrů
• semínko hořčičné 1 lžička
• kurkuma 2 lžičky
• kmín 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Nakládaná rajčata s česnekem

Suroviny

• rajčata 2 kilogramy
• česnek 10 stroužků (1/2 nakrájená, 1/2 utřená)
• tymián 4 snítky
• olej olivový (nebo jiný rostliný)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bageta s nakládanými rajčaty, cuketovými pickles a sýrem feta

Suroviny

• rajčata
• cuketa
• bageta
• sýr měkký (Feta)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Salát Caprese se zottarellou

Suroviny

• sýr 150 gramů (Zottarella minis )
• rajčátka cherry 200 gramů
• bazalka 1/2 svazku (čerstvá)
• olej olivový (na zakápnutí)
• ocet Balsamico (na zakápnutí)

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Salámová pizza

Suroviny

• sýr 4 kusy (Zottarella)
• rajčata 4 kusy (menší)
• salám 150 gramů (italský-např. Vento)
• česnek 2 stroužky
• rajčata sterilovaná 400 gramů
• sůl
• pepř
• petržel hladkolistá 2 hrsti

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 1 kilogram
• droždí 42 gramů (čerstvé)
• sůl 2 lžičky
• olej olivový 6 lžic

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Koláč se skořicovou drobenkou a pekany I

Suroviny

Drobenka+směs do těsta:

• mouka pšeničná hladká 225 gramů
• cukr třtinový 160 gramů
• skořice 1,25 lžičky (mletá)
• sůl 1 lžička
• máslo 150 gramů
• ořechy pekanové 120 gramů

Těsto:

• máslo 120 gramů
• cukr krystal 130 gramů
• vejce 2 kusy (velká)
• mouka pšeničná hladká 260 gramů
• jedlá soda 1/2 lžičky
• sůl 1 špetka
• smetana zakysaná 200 gramů

Poleva:

• cukr moučkový 120 gramů
• mléko 2 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Citronovo-tymiánové kuře se žampiony

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsa)
• žampiony 200 gramů
• česnek 3 stroužky
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• tymián 2 snítky
• kurkuma 2 lžičky
• olej olivový 6 lžic
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kapustový salát

Suroviny

• kapusta 1 kus (menší)
• hrušky 2 kusy
• ořechy vlašské 1 hrst
• slanina anglická 100 gramů
• hořčice dijonská 2 lžíce
• šťáva limetková (z 1/2 limetky)
• olej olivový 3 lžíce
• sůl
• pepř růžový (k podávání)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rajská polévka s fazolemi a zeleninou

Suroviny

• rajčata sterilovaná 400 gramů
• fazole sterilované 400 gramů (bílé)
• mrkev 1 kus
• celer řapíkatý 2 snítky
• cibule 1 kus (menší)
• rozmarýn 3 snítky
• česnek 3 stroužky
• vývar zeleninový 1 litr
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Špagety s rukolovým pestem

Suroviny

• špagety 400 gramů
• rukola 100 gramů
• semínka slunečnicová 50 gramů
• olej olivový 70 mililitrů
• česnek 1 stroužek
• sýr Parmezán 30 gramů (+ k podávání)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Trhací chlebíček

Suroviny

Těsto:

• droždí 42 gramů (čerstvý)
• mléko 275 mililitrů
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• cukr krystal 80 gramů
• žloutek 2 kusy
• máslo 100 gramů

Náplň:

• máslo 50 gramů
• skořice 2 lžičky (mletá)
• cukr třtinový 100 gramů

Kategorie

• Srnčí hřbety
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špízy z tuňáka

Suroviny

• tuňák 1 kilogram (čerstvý)
• citron 2 kusy
• oregano 2 lžíce (čerstvé)
• kmín římský 1 lžička (drcený)
• koření chilli 1/3 lžičky
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Sardinky s citronovou salsou

Suroviny

Ryba:

• sardinka 1 kilogram
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• koření chilli 1/3 lžičky
• sušený česnek 1/2 lžičky
• olej řepkový (na smažení)

Salsa:

• citron 2 kusy
• cibule červená 2 kusy
• petržel hladkolistá 2 hrsti
• máta 2 hrsti
• olej olivový 100 mililitrů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jehněčí kuskus se skořicí, švestkami a mandlemi

Suroviny

Maso:

• jehněčí maso 600 gramů (plecko nebo kýta)
• cibule červená 1 kus
• skořice 3 kusy (celá)
• skořice 1 lžička (mletá)
• kurkuma 1 lžička
• zázvor 1 lžička (mletý)
• švestky sušené 200 gramů
• med 3 lžíce
• semínka sezamová 1 lžíce

Příloha:

• kuskus 400 gramů
• citron 1 kus
• petržel hladkolistá 1 hrst
• skořice 1 kus (celá)
• vývar kuřecí 500 mililitrů
• mandle 100 gramů
• datle 100 gramů
• sůl
• bobkový list

Kategorie

• Jehněčí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kotlety s bylinkovým máslem

Suroviny

• vepřové maso 4 kusy (kotleta)
• máslo 125 gramů (změklé)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• pažitka 1 hrst
• oregano 1 hrst (čerstvé)
• česnek 1 stroužek
• olej 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bezinkový džem s hruškou

Suroviny

• šťáva bezinková 1,25 litru
• hrušky 1,25 kilogramu
• cukr krupice 1,25 kilogramu
• citron 500 gramů
• skořice 2 kusy (celá)

Kategorie

• Ovoce
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pražma v papilotě

Suroviny

• pražma 4 kusy
• cuketa 2 kusy
• brambory 8 kusů (menší)
• cibule červená 1 kus
• olivy černé 20 kusů
• olej olivový (na zakápnutí)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Rybí vývar

Suroviny

• ryba 500 gramů (kosti a hlavy)
• cibule 1 kus
• pórek 1 kus
• bobkový list 1 kus
• tymián 2 snítky (čerstvý)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• pepř černý 4 kuličky

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Citronový dort s lesním ovocem

Suroviny

Korpus:

• mouka pšeničná hladká 330 gramů
• máslo 220 gramů
• cukr krystal 250 gramů
• mléko 250 mililitrů (plnotučné)
• vejce 2 kusy
• žloutek 3 kusy
• citron 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• jedlá soda 1/2 lžičky

Krém:

• ovoce lesní 250 gramů
• sýr Mascarpone 750 gramů
• cukr krystal 50 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• vanilkový lusk 1 kus

Dokončení:

• ovoce (maliny, borůvky, ostružiny)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dýňový krém s granátovým jablkem

Suroviny

• dýně 1 kus (menší)
• granátové jablko 1 kus
• cibule 1 kus
• vývar zeleninový 1 litr
• kokosové mléko 250 mililitrů
• olej kokosový 1 lžíce
• quinoa 3 lžíce
• česnek 2 stroužky
• zázvor (o velikosti 2 cm)

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Dýňová roláda I

Suroviny

• vejce 3 kusy
• cukr krupice 200 gramů
• mouka pšeničná hladká 105 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• jedlá soda 1/2 lžičky
• zázvor 1/2 lžičky (mletý)
• sůl 1/2 lžičky
• pyré 150 gramů (dýňové)

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 43
• 44
• 45
• 46
• 47
• 48
• 49
• Následující strana