Cílová skupina: pro děti

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Tatarák z lososa

Suroviny

• rajčata 1 kus (1-2 kusy)
• losos 400 gramů
• kapary 1 lžíce
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• kopr 1 hrst (najemno nasekaný)
• smetana zakysaná (k podávání)
• bageta (opečená k podávání)
• olej olivový
• sůl

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Hádek z bramborových muffinů

Suroviny

Bramborové muffiny:

• brambory 200 gramů
• sýr 2 lžíce (nastrouhaný, např. Krolewski)
• šunka krůtí 100 gramů
• kefír 150 mililitrů
• vejce 1 kus
• olej 80 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 80 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1,5 balíčku

Pomazánka:

• sýr krémový 1 balíček (Lučina, či Žervé)
• mléko 1 lžíce
• máslo
• pažitka
• sůl 1 špetka
• cukr 1 špetka

Na dokončení:

• paprika zelená 1 kus
• paprika červená 1 kus
• krekry (slané)
• hřebíček 4 kusy (na oči a čumák hádka)
• šťáva citronová
• cukrářské zdobení (barevné na sklenky)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Česnečka

Suroviny

• česnek 4 stroužky
• sádlo (kachní)
• žloutek 4 kusy
• brambory 250 gramů (vařené ve šlupce)
• majoránka
• pečivo (topinky k podávání)
• smetana zakysaná (k podávání, není nutná)
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Hrstková polévka

Suroviny

• čočka 1 hrst
• hrách 1 hrst (loupaný)
• ovesné vločky 1 hrst
• kroupy 1 hrst
• pepř černý (několik kuliček)
• nové koření (několik kuliček)
• kmín (drcený)
• sádlo 1 lžíce (nebo olej)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Fazolová polévka s uzeným kolenem

Suroviny

• fazole 100 gramů (různobarevné)
• uzené maso (1 menší koleno)
• bobkový list 2 plátky
• pepř (několik kuliček)
• nové koření (několik kuliček)
• estragon 1 snítka (nebo tymián)
• česnek 4 stroužky
• sádlo 2 lžíce (nebo olej)
• cibule 2 kusy

Kategorie

• Smetanové
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chlodnik

Suroviny

• řepa červená 500 gramů (čerstvá nejlépe s natí)
• koriandr 5 kuliček
• smetana 200 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• okurka nakládačka 3 kusy (nakládané, v létě čerstvé)
• cibule (nakládané cibulky perlovky)
• celer řapíkatý 1 snítka
• kopr (čerstvý)
• kuřecí maso 250 gramů (není nutné)

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zelňačka

Suroviny

• cibule 1 kus (větší)
• sádlo 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• paprika sladká
• paprika pálivá (maďarská)
• zelí kysané 500 gramů
• brambory 2 kusy (větší)
• houby sušené 2 lžíce
• švestky sušené 100 gramů

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Hovězí polévka

Suroviny

Na vývar:

• hovězí maso 500 gramů (přední s kostí)
• morková kost 1 kus (1-2 kusy)
• pepř (několik kuliček)
• nové koření (několik kuliček)
• mrkev 1 kus
• petržel kořenová 1 kus
• celer (kousek)
• mrkev 1 kus (na dokončení)
• petržel kořenová 1 kus (na dokončení)

Domácí nudle:

• mouka pšeničná hrubá 120 gramů
• vejce 1 kus

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Makové medové řezy

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• sůl 1 špetka
• cukr vanilkový 1 balíček
• mák 50 gramů (mletý)
• máslo 150 gramů
• vejce 1 kus
• vejce 1 kus (prošlehané na potření)
• med 2 lžíce
• mléko 3 lžíce

Náplň:

• povidla 150 gramů
• cukr moučkový 120 gramů (není nutný)
• cukr vanilkový 1 balíček
• med 2 lžíce
• mák 100 gramů (mletý)
• mléko 4 lžíce

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Lomnické suchary

Suroviny

• bílek 7 kusů
• cukr moučkový 180 gramů (na obalení)
• mouka pšeničná polohrubá 160 gramů
• máslo 170 gramů
• máslo (na vymazání)
• strouhanka (na vysypání formy)
• cukr vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Dráčky

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (bůček)
• česnek 2 stroužky
• paprika 1 lžička (mletá)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• brambory (uvařené ve šlupce k podávání)
• sůl

Kategorie

• Vepřový bok
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Tymiánová čočka s uzeným a vejci

Suroviny

• sádlo 3 lžíce
• cibule 1 kus
• čočka 500 gramů
• tymián 1 lžička
• ocet 2 lžíce (nebo citronové šťávy)
• cukr krupice 2 lžíce
• smetana 200 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• uzené maso (vařené nebo pečené)

Kategorie

• Luštěniny
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Kyselo

Suroviny

• chlebový kvas 250 mililitrů
• houby sušené 1 hrst
• kmín 1 lžička
• máslo 2 lžíce
• cibule 1 kus
• vejce 4 kusy
• brambory 4 kusy (uvařené)
• bylinky (libeček)
• sůl

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Datlové kostičky

Suroviny

• datle 410 gramů (vypeckované sušené)
• arašídy 3/4 hrnku (nesolené)
• kakao 2 lžíce (holandské)
• sůl 1/4 lžičky
• čokoláda hořká 20 gramů (nastrouhaná)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Šípkové hvězdičky

Suroviny

• zavařenina šípková 1 lžíce
• cukr moučkový 100 gramů
• mandle 100 gramů (loupané nastrouhané)
• cukr krystal (na obalení)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Griliášové oplatky

Suroviny

• cukr krystal 250 gramů
• ořechy vlašské 100 gramů (nahrubo nasekané)
• ořechy vlašské 150 gramů (namleté)
• máslo 250 gramů
• mléko zahuštěné (kondenzované) 1 plechovka (karamelové)
• oplatky dortové 2 kusy

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ořechové trubičky

Suroviny

• mouka 420 gramů
• máslo 280 gramů
• vejce 2 kusy
• kakao 1/2 lžičky
• cukr moučkový 120 gramů
• ořechy vlašské 150 gramů (namletých)
• mléko 250 mililitrů
• mouka 2 lžíce (hrubá)
• žloutek 1 kus

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Slepované rohlíčky

Suroviny

• mouka 4 lžíce (polohrubá)
• máslo 200 gramů
• cukr 100 gramů

Těsto:

• mouka 300 gramů (hladká)
• máslo 180 gramů (+ na vymazání)
• cukr moučkový 100 gramů
• žloutek 1 kus
• vanilkový lusk (dřeň z lusku nebo 1,5 lžičky vanilkové esence)
• šťáva citronová 1 lžička
• piškoty (rozdrcené na vysypání formiček)

Bešamelový krém:

• mléko 400 mililitrů

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sladké madlenky

Suroviny

• vejce 2 kusy
• cukr krystal 100 gramů
• sůl 1 špetka
• citronová kůra
• mouka 100 gramů (hladká)
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• máslo 100 gramů (+ na vymazání formiček)
• šťáva pomerančová
• piškoty (rozdrcené)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Skořicové cukroví

Suroviny

• mouka 200 gramů (polohrubá)
• ořechy vlašské 100 gramů (namletých)
• cukr moučkový 125 gramů
• máslo 125 gramů
• vejce 2 kusy
• skořice 1 lžička (mletá)
• hřebíček 1 špetka
• citronová kůra (+štáva, z 1/2 citronu)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vanilkové rohlíčky

Suroviny

• mouka 300 gramů (hladká)
• cukr moučkový 40 gramů
• ořechy vlašské 100 gramů (pomleté)
• máslo 200 gramů
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra
• cukr vanilkový 2 balení (+ moučkový na obalení)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kakaové knoflíky

Suroviny

Těsto:

• mouka 250 gramů (hladká)
• kakao 40 gramů
• cukr 70 gramů
• máslo 170 gramů
• žloutek 2 kusy

Krém:

• smetana na šlehání 1/2 kelímku
• žloutek 1 kus
• cukr vanilkový 1 balíček
• mouka 25 gramů (hladká)
• máslo 125 gramů (+ oříšek másla)
• cukr moučkový 100 gramů

Na dokončení:

• čokoládová poleva tmavá
• mandle (na ozdobu)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Brambůrky

Suroviny

Náplň:

• žloutek 2 kusy (uvařené natvrdo)
• máslo 60 gramů
• cukr moučkový 6 lžic
• rum (trochu)

Vnější vrstva:

• ořechy vlašské 100 gramů (namleté)
• čokoláda hořká 100 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• bílek 1 kus
• rum (trochu)
• kakao (není nutné)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ořechové kuličky

Suroviny

• ořechy vlašské 500 gramů (namleté)
• cukr moučkový 500 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• vejce 1 kus
• ořechy lískové 100 gramů

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Višňové kuličky

Suroviny

• máslo 250 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• kakao 40 gramů
• pudink 2 balíčky (čokoládový)
• višně (naložené v brandy)
• kokos (na obalení (nebo cukr, mleté ořechy))

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Lískooříškové knoflíky

Suroviny

• mouka 250 gramů (hladká)
• máslo 200 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• ořechy lískové 170 gramů (+ 50 namletých)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zázvorky

Suroviny

• med 150 gramů
• cukr třtinový 90 gramů
• máslo 30 gramů
• mouka 350 gramů (hladká)
• zázvor 2 lžíce (mletý)
• skořice 1 špetka
• hřebíček 1 špetka
• žloutek 1 kus
• soda 1 lžíce (nebo 1/4 sáčku prášku do pečiva)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Losos s mangovým čatní

Suroviny

Na lososa:

• losos 500 gramů (čerstvý bez kůže)
• sójová omáčka 100 mililitrů (Kikkoman)
• sůl mořská
• salát polníček 2 hrsti

Na čatní:

• mango 1 kus (zralé)
• koriandr 1 svazek (čerstvý)
• paprika chilli 1 kus (větší)
• cibule červená 1 kus
• zázvor (čerstvý, 3 cm)
• pepř černý (celý)
• semínka sezamová (černá)
• sůl
• limetka

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Mangová panna cotta

Suroviny

• želatina 2 plátky
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• mléko 200 mililitrů (plnotučné)
• cukr krystal 80 gramů
• vanilkový lusk 1 kus
• mango 1 kus (zralé)
• cukr moučkový (na dochucení)
• limetková kůra (z jedné limetky)
• máta (na ozdobení)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Vánoční medové perníčky

Suroviny

Perníčky:

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• kypřící prášek do pečiva 5 gramů
• cukr moučkový 170 gramů
• kakao 15 gramů (holandské)
• sůl 1 špetka
• skořice 1/2 lžíce (mletá)
• zázvor 1/4 lžíce (mletý)
• hřebíček 1/4 lžíce (mletý)
• med 180 gramů

Poleva:

• bílek 1 kus
• voda 1 lžička
• šťáva citronová (pár kapek)
• cukr moučkový 125 gramů

Kategorie

• Perníčkové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 68
• 69
• 70
• 71
• 72
• 73
• 74
• Následující strana