Chobotnicový salát Suroviny chobotnice 300 gramůocet vinný 1 lžíce (bílý)šťáva citronová 2 lžícemrkev 2 kusycibule šalotka 1 kussalát polníček 2 hrstiolej olivový 5 lžicsůl (maldonská)pepř černý (čerstvě mletý) Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Krevetové špízy Suroviny krevety 1,5 kilogramu (čerstvé)šťáva citronová (ze 2 citronů)máslo 50 gramůčesnek 4 stroužkyoregano 1/2 lžičky (sušené)tymián 1/2 lžičky (sušený)petržel hladkolistá 1 hrstolej olivový 2 lžícesůl Kategorie Mořské pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Krevetové risotto s růží I. Suroviny rýže kulatozrnná 180 gramů (např. Arborio)olej olivový 4 lžícecibule 1 kusProsecco 1 sklenicevývar zeleninový 200 mililitrůvývar rybí 100 mililitrů (solený)máslo 30 gramůkrevety 8 kusů (čerstvé)růže (chemicky neošetřené na ozdobu) Kategorie Rýže pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Ztracená vejce Suroviny vejce 4 kusysůlpepřvoda Kategorie Z vajec pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Sardine ripiene - Plněné sardinky Suroviny sardinka 800 gramůvejce 2 kusysýr Parmezán 50 gramůstrouhanka 50 gramů (hrubší)česnek 2 stroužkypetržel hladkolistá 2 hrstioregano 1 hrst (+ na ozdobu)olej olivový (na zastříknutí)sůl Kategorie Mořské pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Torta pasqualina - Velikonoční koláč Suroviny Těsto: mouka pšeničná hladká 600 gramůolej olivový 35 mililitrůsůl 1/4 lžičkyvoda 350 mililitrů Náplň: olej olivový 150 mililitrůcibule 1 kus (malá)špenát 1 kilogramvejce 13 kusůsýr Parmezán 130 gramůmajoránka 6 větviček (nebo oregáno)sýr Ricotta 500 gramůmuškátový oříšek (strouhaný)sůl Kategorie Koláče, záviny a quiche pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Pesto genovese - Janovské pesto s krevetami Suroviny bazalka 120 gramů (+ lístky na ozdobu)česnek 2 stroužky (+ stroužek na krevety)ořechy piniové 60 gramů (opražené)sýr Parmezán 100 gramů (nebo Pecorino)sůl 10 gramůolej olivový 120 mililitrůbageta 1 kus (bílá)krevety 3 hrsti (předvařené) Kategorie Mořské pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Kuřecí paličky v cornflakes s barevným kuskusem Suroviny Na maso: kuřecí maso 8 kusů (paličky)vejce 1 kusmléko 1 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžícepaprika sladká 1 lžícekukuřičné lupínky (drcené na obalení)olej olivový (na zakápnutí)sůlpepř Na barevný kuskus: kuskus 200 gramůolej olivový 2 lžícevývar kuřecí 200 mililitrůcibule červená 1 kus (malá)petržel hladkolistá 1 svazekmáta 1/2 svazkuokurka salátová 100 gramůmrkev 1 kus (střední)sůl Kategorie Kuře pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Provensálská polévka Suroviny rajčata sterilovaná 200 gramů (loupaná)vývar kuřecí 800 mililitrůpórek 1 kus (menší)cibule 1 kus (malá)fazole bílé 500 gramůčesnek 1 stroužekmrkev 2 kusy (střední)cuketa 1/2 kusu (menší)bylinky (provensálské podle chuti) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Krémová bramboračka Suroviny máslo 2 lžícebrambory 4 kusycibule 1 kusmrkev 2 kusypetržel kořenová 2 kusyceler 1/4 kusu (menší)vývar 1,5 litru (kuřecí, zeleninový nebo voda)česnek 1 stroužekmajoránka 1 lžička (sušená) Kategorie Krémové pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Medailonky s bramborovým salátem Suroviny vepřové maso 400 gramů (medailonky)brambory 500 gramůbrokolice 80 gramůhrášek 80 gramů (mražený)tymián 2 snítky (čerstvý)rozmarýn 2 snítky (čerstvá)máta 1 svazek (čerstvá)bazalka 1 hrst (čerstvá)česnek 1 stroužek Kategorie Vepřová panenka pro diabetiky Hodnotilo: 0
Šťouchané brambory Suroviny brambory 400 gramůolej olivový 40 mililitrůocet vinný 40 mililitrů (bílý)sůlpepř Kategorie Brambory pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Králík dušený na bílém víně Suroviny králík 1,5 kilogramumouka pšeničná hladká 1 hrnekrajčata sterilovaná 300 mililitrů (krájená)rozmarýn 4 snítkyčesnek 4 stroužkyančovičky 4 kusyolivy černé 1 hrst (s peckou)víno bílé 400 mililitrů (suché)olej olivový 4 lžíce Kategorie Králík pro alergiky na mléko pro diabetiky Hodnotilo: 1
Proteinové těstoviny s pečenou paprikou Suroviny těstoviny 100 gramů (Protein pasta Max Sport - zelené)paprika červená 1 kusolej olivový 3 lžícecibule šalotka 1 kusčesnek 1 stroužekpetržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (najemno pokrájená)rajčata sušená 4 kusypaprika chilli 1 lžička (nadrobno pokrájená)rajčatový protlak 1 lístek Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro vegetariány pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Avokádová polévka Suroviny Na polévku: avokádo 2 kusykokosové mléko 125 mililitrůvývar zeleninový 250 mililitrů (nebo kuřecí)česnek 2 stroužkykoriandr 1/2 svazkukoření chilli 1 špetka (vločky)šťáva limetková (podle chuti)olej olivový 1 lžíce (+ na zakápnutí)sůl Do polévky: tortilla 1 kus (pšeničná)rajčátka cherry 6 kusůpaprička chilli červená 1 kuskoriandr 1/2 svazku Kategorie Krémové pro alergiky na mléko pro diabetiky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Zapečené avokádo Suroviny avokádo 1 kusvejce 2 kusy (malá)šunka parmská 2 plátkyrajčátka cherry 4 kusysýr Parmezán 50 gramůbazalka 1 snítkasůlpepř Kategorie Z vajec pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Pikantní polévka s kokosovým mlékem a kuřecím masem Suroviny kokosové mléko 450 mililitrůcurry pasta 1 lžičkarybí omáčka 2 lžícekuřecí maso 1 kus (prso)kukuřice 100 gramů (mražená)nudle rýžové 1 kus (malé balení)paprička chilli červená 1 kus (malá)cibulka jarní 2 kusy Kategorie Vývary pro alergiky na mléko pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Polentová kaše s treskou Suroviny polenta 1 hrnek (instantní)česnek 4 stroužkyrozmarýn 2 snítkyolej olivový 4 lžícetreska 300 gramů (filety)sůlpepř Kategorie Mořské pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Koření s levandulí Suroviny semínka fenyklová 1,5 lžícepepř černý 2 lžíce (celý)levandule 1 lžícerozmarýn 1 lžícetymián 2 lžíceoregano 2 lžícekoření chilli 1 lžíce (vločky)cukr třtinový 2 lžícesůl hrubá 3 lžíce Kategorie Chuťovky a předkrmy pro alergiky na mléko pro vegetariány pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Cuketová polévka s bylinkami Suroviny cuketa 3 kusycibule 1 kusčesnek 2 stroužkyvývar kuřecí 750 mililitrůchléb toastový 3 kusybylinky 2 hrsti (bazalka, tymián)olej olivový 2 lžícesůlpepř Kategorie Krémové pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 1
Grilovaná zelenina s hummusem z bílých fazolí Suroviny mrkev 12 kusůkukuřice 10 kusů (baby)celer řapíkatý 4 kusyfazole bílé 800 gramů (sterilované)česnek 3 stroužkyolej olivový 50 mililitrůšťáva citronovásemínka sezamová 2 lžíce (bílá)sůl Kategorie Bezmasé pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Okurkový salát s rajčaty a bulgurem Suroviny okurka salátová 2 kusyrajčátka cherry 100 gramůcibule červená 1 kussýr měkký 100 gramů (Feta)olivy černé 50 gramůbulgur 100 gramůbazalka 1 hrstolej (bylinový) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Salát s kiwi-levandulovou vinaigrette a marinovaným steakem Suroviny olej olivový 100 mililitrů (+2 lžíce)cibule šalotka 2 kusylevandule 2 lžícekiwi 2 kusyšťáva pomerančová 200 mililitrůšťáva limetková (z 1ks)hovězí maso 800 gramů (Rumpsteak)rukola 100 gramůsůl Kategorie Hovězí biftek pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Risotto s fenyklem a červenou řepou Suroviny cibule 1 kus (větší)celer řapíkatý 2 snítkyfenykl 1 kus (menší)řepa červená 2 kusy (střední)rýže 250 gramů (Arborio)vývar zeleninový 1 litrsýr kozí 100 gramů (čerstvý + na posypání)olej olivový 2 lžícesůl Kategorie Rýže pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Snídaňová ovesná kaše Suroviny ovesné vločky 200 gramůmléko 400 mililitrůvoda 400 mililitrůjogurt bílý 200 mililitrůovoce 2 hrsti (maliny, borůvky..)med (dle chuti)sůl Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Quinova s cuketou a kozím sýrem Suroviny quinoa 200 gramůcuketa 1 kussýr kozí 100 gramůčesnek 2 stroužkyolej olivový 2 lžíceoregano 1/2 svazkusůlpepř Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Zeleninové Ratatouille Suroviny lilek 1 kuscuketa 2 kusyrajčata 5 kusůpaprika 2 kusy (žlutá,červená)rajčata sterilovaná 800 gramůcibule 1 kusčesnek 3 stroužkyocet vinný 60 mililitrů (červený)bazalka 3 snítky Kategorie Zelenina pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Hummus I Suroviny cizrna 2 hrnkysezamová pasta Tahini 4 lžícečesnek 2 stroužkyšťáva citronová (z 1/2 citronu)kmín římský 1 lžičkaolej olivový 4 lžícesůl Kategorie Pomazánky pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Cizrna s pečenou řepou Suroviny řepa červená 4 kusy (střední)cizrna 2 hrnkyčesnek 5 stroužkůolej olivový 3 lžícešpenát 1 hrst (čerstvý)sůlpepř Kategorie Luštěniny pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Zeleninová polévka s quinoou Suroviny mrkev 3 kusy (střední)celer 1/2 kusupetržel kořenová 3 kusycibule 1 kus (větší)česnek 3 stroužkymáslo 2 lžícequinoa 1 hrneksůlpepř Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0