Smažené jahody Suroviny jahody 20 kusůvejce 2 kusymléko 2 decilitrymouka pšeničná hladká 3 lžícepepř růžový 1 lžíce (nakládaný)sůl 1 špetkaolej (na smažení)cukr moučkový (na posypání) Kategorie Ovoce pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Muffiny s ovocem Suroviny ovoce 200 gramů (čerstvé)smetana zakysaná 1 kelímekvejce 1 kusmouka pšeničná polohrubá 3/4 kelímkucukr 1/2 kelímkuolej 1/3 (nebo rozpuštěné máslo)moučka kokosová 1/4 kelímkukypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkysůl 1 špetka Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Mini dortíčky s meruňkou Suroviny máslo 200 gramůcukr 200 gramůvejce 2 kusymouka pšeničná polohrubá 500 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balenímléko 250 mililitrůmeruňky 1/2 kilogramu (půlky čerstvých nebo kompotovaných) Na krém: mléko 500 mililitrůpudinkový prášek vanilkový 1 balenícukr 100 gramůmáslo 250 gramů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Mejdanové tyčinky Suroviny listové těsto 1 balíčeksýr měkký 200 gramů (balkánský nebo jadel)ořechy vlašské 1 hrst (nasekané)bylinky (oregano, tymián nebo bazalka, na posypání)mouka (na vál)vejce (na potření) Kategorie Z pečiva pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vilémovy palačinky s nivou Suroviny sýr s modrou plísní 1 balíček (Niva, může jí být i více)mouka pšeničná hladká 200 gramůmléko 4 decilitryvejce 2 kusysůlolej (na smažení) Kategorie Ze sýra pro vegetariány Hodnotilo: 3
Báleše z Moravy Suroviny mouka pšeničná hladká 600 gramůcukr moučkový 65 gramůdroždí 35 gramůmléko 3,2 decilitruvejce 1 kussůl 1 špetkamouka (na vál)máslo 2 lžíce (na omaštění, nebo olej na smažení) Na potření a posypání: mák (mletý)švestková povidla 100 gramůcukr moučkový 6 lžic Kategorie Kynuté těsto pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Závin s tvarohem a ovocem Suroviny mouka pšeničná hladká 400 gramůcukr moučkový 100 gramůHera 30 gramůvejce 1 kussmetana 5 lžic (nebo mléko)kypřící prášek do pečiva 1 balíčekmouka (na vál)vejce (na potření) Na náplň: tvaroh měkký 500 gramůovoce drobné 5 lžic (čerstvé)cukr moučkový 3 lžíce Kategorie Záviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Dalamánky Suroviny mouka 350 gramů (pšeničná, tmavá)mouka žitná 250 gramůvoda 4 decilitry (vlažná)droždí 20 gramůsůl 1/2 lžičkymouka (na vál) Kategorie Chlebové těsto pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Pohankový chléb s lněnými semínky Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůmouka žitná 100 gramů (hrubá, celozrnná)lámanka pohanková 100 gramůvoda 2 decilitry (vlažná)semínko lněné 20 gramůdroždí 15 gramůkoření 1 lžička (koriandr a tymián)sůl 1/2 lžičkymouka (na vál) Kategorie Chlebové těsto pro domácí pekárny pro alergiky na mléko pro děti pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 1
Domácí ořechový chléb Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůmouka žitná 100 gramů (hrubá, celozrnná)ořechy vlašské 100 gramůvoda 2 decilitry (vlažná)droždí 15 gramůkoření 1 lžička (koriandr a anýz)sůl 1/2 lžičkymouka (na vál) Kategorie Chlebové těsto pro domácí pekárny pro alergiky na mléko pro děti pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 1
Domácí semínkový chléb Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůmouka žitná 100 gramů (hrubá, celozrnná)semínka dýňová 50 gramůsemínka slunečnicová 50 gramůvoda 2 decilitry (vlažná)droždí 15 gramůkoření 1 lžička (koriandr a kmín)česnek 1 stroužeksůl 1/2 lžičky Kategorie Chlebové těsto pro alergiky na mléko pro děti pro diety pro vegetariány pro domácí pekárny Hodnotilo: 0
Domácí bramborový chléb s osmaženou cibulkou Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůbramborové těsto 200 gramů (v prášku)mouka žitná 100 gramů (hladká)cibule 1 kus (střední)voda 4 decilitry (vlažná)droždí 20 gramůolej 1 lžíce (nebo sádlo)sůl 3/4 lžičkykmín 1/2 lžičky (mletý) Kategorie Chlebové těsto pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány pro domácí pekárny Hodnotilo: 0
Tažený závin s meruňkami a višněmi Suroviny voda 100 mililitrů (vlažná )máslo 30 gramů (rozpuštěné)vejce 1 kusocet 1 lžícesůl 1 špetkamouka pšeničná hladká 200 gramůcukr (na posypání)skořice (na posypání)rum (na potření) Na náplň: máslo 4 lžícestrouhanka 4 lžíce (opečená)meruňky 500 gramůvišně 1 šálek Kategorie Záviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Šachovnicový koláč s ovocem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 350 gramůsůl 1 špetkamléko 180 mililitrů (vlažné)cukr 1 lžícedroždí 20 gramůmáslo 70 gramůmandlové lupínky 100 gramů (na posypání) Na náplň: meruňky 500 gramůmák 150 gramůmléko 100 mililitrůcitronová kůra 1 lžičkadžem 1 lžíce (pikantní )tvaroh měkký 250 gramůvejce 1 kuscukr vanilkový 1 balení Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Koláče s rumem Suroviny mouka pšeničná hladká 1 kilogrammáslo 500 gramů (případně Hera)cukr kostkový 6 kostekžloutek 5 kusůmléko 250 mililitrůdroždí 120 gramůrum 500 mililitrůcukr moučkový (na obalení)tuk (na vymazání) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Špagety Aglio olio podle Sophie Loren Suroviny špagety 1 baleníolej olivový 2 lžícečesnek 2 stroužkypepř černýpaprička chilli červená 1 kuspetržel kadeřavá/kudrnka 1 snítkasůl mořská Kategorie Těstoviny pro vegetariány Hodnotilo: 1
Tažený štrúdl Suroviny voda 100 mililitrů (vlažná )máslo 30 gramů (rozpuštěné)vejce 1 kusocet 1 lžícesůl 1 špetkamouka pšeničná hladká 200 gramůmáslo 4 lžíce (rozpuštěné)strouhanka 4 lžíce (opečená)jablka 500 gramů (nahrubo nastrouhaná ) Kategorie Záviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Rýžový salát s ovocem Suroviny rýže jasmínová 150 gramůgrapefruit 1 kus (růžový)rozinky 30 gramů (omyté)ořechy 30 gramů (nasekané)banány 2 kusyliči 100 gramů (oloupané)smetana zakysaná 200 gramůcukr vanilkový 1 lžičkamed 2 lžíce Kategorie Saláty pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborová roláda Suroviny brambory 400 gramů (vařené ve slupce)krupice 50 gramůmouka pšeničná polohrubá 60 gramůmoučka bramborová (škrob) 1 lžíceocet 1 lžícevejce 1 kussůlpovidla (podle potřeby)mák (na posypání) Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Broskvový koktejl s čokoládou Suroviny broskve 500 gramů (zralé )cukr moučkový 2 lžíce (až 3, podle chuti)šťáva citronová 1 lžíceminerálka 250 mililitrů (ledová, bez příchutě)jogurt bílý 200 gramůčokoládová omáčka 1 sklenice (studená)máta 10 listů (na ozdobení, případně meduňka) Kategorie Nápoje studené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Listový koláč s mandlemi Suroviny pudinkový prášek vanilkový 2 balenímléko 500 mililitrůcukr 70 gramůmáslo 70 gramůlistové těsto 400 gramůdžem meruňkový 1 sklenicemeruňky 750 gramůmandlové lupínky 4 lžícemouka (na vál) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Clafoutis s židovskou třešní Suroviny mochyně 500 gramů (lidově "židovská třešeň")mouka pšeničná polohrubá 5 lžic (vrchovaté lžíce)cukr krupice 6 lžic (vrchovaté lžíce)mléko 250 mililitrůvejce 4 kusysůl 1 špetkacukr moučkový (na posypání) Kategorie Bublaniny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Tvarohovo-bramborové šišky s klevelou Suroviny brambory 250 gramů (vařené ve slupce)tvaroh měkký 250 gramůkrupice 100 gramůmouka pšeničná polohrubá 150 gramůžloutek 2 kusysůl Na omáčku: švestky 300 gramů (vypeckované )voda 300 mililitrů (podle potřeby)cukr 30 gramůmoučka škrobová 1 lžičkašťáva citronová Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Suché martini s olivami Suroviny gin 1 sklenice (suchý)vermut 5 kapek (bílý)olivy zelené 2 kusyledová tříšťšťáva citronová Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Moka kostky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 1,25 hrnkucukr hnědý 1 hrnek (krupice)Hera 2/3 kusuvejce 4 kusykakao 1 lžícekáva 2 lžičky (mletá)kypřící prášek do pečiva 1/4 balíčkutuk 25 gramů (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Na polevu: cukr moučkový 1,25 šálkuvoda 3,5 lžíce (horká)cappuccino 1 lžíce (instantní káva classico)rum hnědý - tuzemský 1/2 lžíce (nebo kávový likér)kakao 2 lžičky Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Tvarohový mazánek Suroviny mouka pšeničná hladká 500 gramů (prosátá)tvaroh měkký 250 gramůcukr moučkový 170 gramůHera 150 gramůvejce 2 kusy (velká)mandle 60 gramů (oloupané)rozinky 60 gramů (opláchnuté)rum hnědý - tuzemský 2 lžíce (popř. pár kapek rumové tresti)voda 1 lžíce (horká) Kategorie Vánočky, mazance a štóly pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Voňavé pracny Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůmáslo 150 gramůcukr moučkový 60 gramůořechy vlašské 30 gramů (mleté)žloutek 1 kuskakao 1 lžičkacukr vanilkový 1/2 balíčkuskořice (mletá)hřebíček (mletý) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 2
Vánoční perníčky Suroviny mouka pšeničná hladká 400 gramůcukr moučkový 150 gramůmáslo 100 gramůvejce 2 kusymed 4 lžícekakao 1 lžícekypřící prášek do perníku 2 lžičkykoření do perníku 2 lžičkymléko 2 lžíce (na potřeníí) Na polevu: cukr moučkový 150 gramůbílek 1 kusvoda 1 lžíce (teplá) Kategorie Perníčkové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Dia okaté koláčky Suroviny tuk 225 gramůmouka pšeničná hladká 175 gramůmouka pšeničná polohrubá 175 gramůvejce 2 kusyžloutek 1 kusmléko 4 lžíce (studené)náhradní sladidlo 2 lžícedroždí 30 gramů (čerstvé)sůl Povidlová nádivka: švestková povidla 2 lžíce (DIA)piškoty 2 lžíce Tvarohová nádivka: tvaroh měkký 180 gramůvejce 1 kusnáhradní sladidlo 1 lžíce (vrchovatá, Cukren)mléko 1,5 lžícepudinkový prášek vanilkový 1 lžícerumové aroma 2 kapky Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 1
Okaté koláčky Suroviny tuk 225 gramůmouka pšeničná hladká 175 gramůmouka pšeničná polohrubá 175 gramůvejce 2 kusyžloutek 1 kusmléko 4 lžíce (studené)cukr 2 lžíce (pískový)droždí 30 gramů (čerstvé)sůl Povidlová nádivka: švestková povidla 2 lžícepiškoty 2 lžíce Tvarohová nádivka: tvaroh měkký 180 gramůvejce 1 kuscukr moučkový 1 lžíce (vrchovatá)mléko 1,5 lžícepudinkový prášek vanilkový 1 lžícerumové aroma 2 kapky Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0