Šlehačkové cukroví Suroviny mouka pšeničná polohrubá 3,33 hrnkusmetana na šlehání 1 kelímek (33%)tuk ztužený (100%) 1 hrnekcitronová kůra 1 lžičkacukr vanilkový 1 balenísůl 1 špetkacukr moučkový 1 hrnek (na obalení) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Bramborové taštičky s ořechy Suroviny čokoláda bílá 50 gramů (strouhaná)sůlvejce 1 kusmouka pšeničná hrubá 130 gramůbrambory 390 gramů (vařené ve slupce)cukr krupice 1 lžícemáslo 1 lžícestrouhanka 60 gramůcukr moučkový (na ozdobu) Na náplň: ořechy vlašské 80 gramůrum hnědý - tuzemský 1 lžíce (40%)rozinky 2 lžíceperník 2 lžíce (na vaření, strouhaný)švestková povidla 6 lžicfíky 2 kusy (sušené)meruňky 2 kusy (sušené) Na omáčku: sůlmléko 4 decilitryžloutek 2 kusypudinkový prášek kakaový 1/2 balíčkucukr 2 lžíce Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Perníčky Suroviny med 2 lžíce (tekutý)žloutek 2 kusyvejce 1 kusmouka pšeničná hladká 2 hrnkykoření do perníku 1/2 lžičkyžloutek 1 kus (na pomazání)mouka pšeničná hladká (na vál)kypřící prášek do perníku 1/2 balíčkumáslo 3 lžíce Na polevu: cukr moučkový 3/4 hrnkubílek 1 kus Kategorie Perníky a perníčky pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Vegetariánské kuličky Suroviny kuskus 2 hrnkysýr tvrdý 1 hrnek (strouhaný)vejce 1 kusbylinky 1 lžíce (nasekané)olej olivový 2 sůlmouka pšeničná hrubá 1/2 hrnku (na obalení)olej (na smažení) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Šátečky s ovocem Suroviny cukr vanilkový 1 baleníkypřící prášek do pečiva 1 lžičkamouka pšeničná polohrubá 3,5 hrnkusůl 1 špetkamouka pšeničná hladká 1 hrnek (na pomoučení)šťáva citronová 1 lžícecukr krupice 1/2 hrnkumléko 1/2 hrnkutuk ztužený (100%) 1/2 kusu Na náplň: švestky 8 kusů (případně 4 blumy)tvaroh měkký 1 hrnekcukr 2 lžícevejce 1 kusořechy vlašské 2 lžíce (nasekané) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Lívanečky s ovesnými vločkami Suroviny vejce 1 kuscukr 1 lžičkamléko kefírové 2 hrnkysůl 1 špetkaolej 1 lžíce (orientační množství, na pečení)kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkymouka pšeničná polohrubá 1 hrnekovesné vločky 1 hrnek Na přílohu: smetana zakysaná 1 hrnekjahody 1/2 hrnku (krájené, případně maliny, borůvky)cukr Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Toasty s višňovým džemem Suroviny chléb toastový 1 balení (světlý)višně 4 hrnky (vypeckované)cukr 4 lžíce (želírovací) Kategorie Sladké pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Sladký chléb z Vidic Suroviny mouka pšeničná hladká 4 hrnkycukr třtinový 2 hrnkymléko 2 hrnkyolej 1 hrnekvejce 2 kusyovoce sušené 1 hrst (rozinky, datle, švestky, případně další)ořechy vlašské 1 hrstsemínka slunečnicová 1 hrst (+ sezamová + loupaná dýňová/směs)med 2 lžíce Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Štrúdl Máňa Suroviny mouka pšeničná hladká 1,5 hrnkuvoda 1 hrnekmáslo 2/3 kostkyžloutek 2 kusykypřící prášek do pečiva 1/2 balenísůlmouka pšeničná hladká 2 lžíce (na pomoučení)vejce 1 kus (na pomazání) Na náplň: skořice 3 lžíce (mletá)jablka 6 kusůpiškotové drobečky 1/2 hrnkurozinky 1/2 hrnkuořechy vlašské 1/2 hrnku (drcené)rum hnědý - tuzemský 4 lžíce (40%)med 3 lžícecukr vanilkový 3 lžíce Kategorie Záviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Brokolicová krémová polévka Suroviny brokolice 1 kusjogurt bílý 1 hrnekmáslo 2 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžícemuškátový květ (mletý)pepř černý (mletý)sůlolej 3 lžíce (na smažení)rohlík 1 hrnek (pokrájený na kostičky) Kategorie Krémové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Jogurtový dort s jahodami Suroviny piškotový korpus 1 kusjogurt bílý 4 hrnky (smetanový)jahody 1 hrnek (nakrájené na kousky)zavařenina jahodová 1/2 hrnkuželatina 1 balení (10g, plátky)cukr 2 lžícejahody 1 hrst (na ozdobení)smetana na šlehání 1 hrnek (našlehaná, na ozdobení) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jogurtový pohár s horkými borůvkami Suroviny jogurt bílý 2 kusy (smetanový)borůvky 2 hrnkycukr 2 lžícevoda 1 lžícemeduňka 1 snítka (na ozdobu) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Citronové košíčky Suroviny cukrářské zdobenílinecké těsto 1/2 kusu (1/2 dávky z receptu na základní linecké těsto) Na náplň: máslo 1/2 kostkycitron 2 kusy (chemicky neošetřený)moučka škrobová 1 lžičkacukr krupice 2/3 hrnkuvejce 2 kusy Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Kokosky Suroviny moučka kokosová 1,5 hrnkucukr moučkový 1 hrnekcukr krupice 1/2 hrnkubílek 4 kusymouka pšeničná polohrubá 1 lžíce (vrchovatá)džem rybízový 1 lžička Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Základní linecké těsto hrnkové Suroviny mouka pšeničná hladká 2 hrnkymáslo 2/3 kostkycukr moučkový 1/2 hrnkuvejce 1 kussůl 1 špetka Kategorie Linecké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Drážďanská štola Suroviny mouka pšeničná hladká 2 hrnkymáslo 1 kostkarozinky 1 hrnekpomerančová kůra kandovaná 2/3 hrnku (i citronová )cukr 1/2 hrnkumléko 1/3 hrnku (vlažné)žloutek 1 kusdroždí 2/3 kostkyrum hnědý - tuzemský 1 lžíce (40%) Kategorie Vánočky, mazance a štóly pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Plněné ořechy Suroviny kakao 1 lžícecukr skořicový 1/2 balenímouka pšeničná hladká 1,5 hrnkumáslo 1/2 hrnkucitronová kůra 1 lžičkaořechy vlašské 1 hrnek (mleté)cukr moučkový 6 lžicvejce 1 kus Na náplň: ořechy vlašské 1 hrnek (mleté)máslo 1/2 hrnku (změklé)cukr moučkový 4 lžícerum hnědý - tuzemský 4 lžíce (40%) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Vánočka Suroviny mouka pšeničná hladká 1 hrnekmouka pšeničná polohrubá 1 hrnekmandle 1/2 hrnku (plátky)cukr moučkový 1/3 hrnkumáslo 1/3 kostkyrozinky 1/3 hrnkuvejce 1 kusžloutek 1 kusmléko 3/4 hrnku Kategorie Vánočky, mazance a štóly pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Linecké hvězdičky Suroviny mouka pšeničná hladká 2,33 hrnkucukr moučkový 3/4 hrnkumáslo 1 kus (kostka)vejce 1 kusžloutek 1 kuscukr vanilkový 1 kuscitronová kůra 1 špetka (z 1/4 chemicky neošetřeného citronu)džem rybízový 1 kus (nebo jiný džem výrazné chuti, na slepení) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Skleničkové košíčky Suroviny mouka pšeničná hladká 4 lžícešťáva pomerančová 1/2 hrnkusůl 1 špetkakakao 1 lžička (prášek)máslo 1/4 hrnku (rozpuštěné)cukr moučkový 6 lžic Na náplň: tvaroh měkký 1 kostkamáslo 1/4 kostkycukr moučkový 6 lžic Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokopohár s mangem a likérem Suroviny mango 1 kusčokoláda hořká 150 gramů (hořká)cukr 100 gramůlikér 1 decilitr (pomerančový)smetana na šlehání 0,8 decilitru (33%)káva 1/2 decilitru (silná)vejce 3 kusysůl 1 špetka Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Rybičky z formičky Suroviny čokoláda 1,5 kusu (hořká ) Na náplň: marcipán 100 gramů (rozdrobený)máslo 0,2 kostkycukr moučkový 2 lžícesůl 1 špetka Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Müsli a ostružiny Suroviny ostružiny 250 gramů (čerstvé, nebo mražené)sýr Mascarpone 250 gramůjogurt bílý 2,5 decilitru (hustý, selský)müsli 150 gramůmáslo 30 gramůmed 1 lžícemáta 4 lístky (nebo meduňka) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Jahodový pohár s krémem Suroviny jahody 300 gramů (čerstvé, nebo mražené,)mléko 4 decilitryvoda 3 decilitrysmetana na šlehání 1,2 decilitru (33%)hořické trubičky 8 kusůpudinkový prášek vanilkový 1 balenížloutek 1 kusželatina 20 gramů (prášková)cukr 2 lžíce Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Medové kalíšky Suroviny máslo 1 lžíce (na vymazání)mouka pšeničná polohrubá 1 hrst (na vysypání) Na těsto: cukr vanilkový 1/2 balenípomerančová kůra 1 kus (z 1/6 pomeranče)mouka pšeničná hladká 0,65 hrnkumáslo 1/4 kostky (změklé)cukr krystal 0,15 hrnkuořechy vlašské 0,15 hrnku (mleté )čokoláda 3/4 kusu (hořká)kakao 1,5 lžíce (prášek) Na náplň: máslo 1 lžícežloutek 1 kusmed 2 lžícesójový suk 1 kusmandle 3 lžíce (mleté) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tvarohový pohár s malinovým pyré Suroviny maliny 350 gramů (čerstvé, nebo mražené)tvaroh měkký 250 gramůsmetana 8 lžic (33%)sýr krémový 60 gramůpiškoty cukrářské 8 kusůcukr 3 lžícemed 1 lžícemáta 1 snítka (případně meduňka, na ozdobu) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Salátové papriky Suroviny paprika 4 kusy (barevné)okurka salátová 1 kussalát ledový 1/2 kusupepř červený 1/2 lžičky (na ozdobu)tortilové chipsy 1 hrst (na ozdobu)sýr měkký 1/2 hrnku (balkánský, strouhaný) Kategorie Ze zeleniny pro vegetariány pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Jogurtový koláč s meruňkami a ostružinami Suroviny meruňky 6 kusůcukr 1 hrnekvejce 2 kusyvoda 1/2 hrnku (perlivá)mouka pšeničná polohrubá 2 hrnkysůl 1 špetkatuk 2 lžíce (na vymazání)mouka pšeničná hrubá 1 hrnek (na vysypání)kypřící prášek do pečiva 1/2 balení Na drobenku: máslo 3 lžícemouka pšeničná hrubá 3 lžícecukr 2 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čočková bramboračka Suroviny brambory 5 kusůčočka 1 hrnek (předem namočená)mrkev 1 kuspetržel kořenová 1 kusceler 1/2 kusupórek 1 kus (malý)máslo 1 lžícemajoránka 1 lžícekmín Kategorie Polévky pro děti pro diabetiky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Tvarohové suflé s jahodovou omáčkou Suroviny tvaroh měkký 1 hrnek (tučný)jahody 1 hrnek (čerstvé, nakrájené)vejce 3 kusycukr 3 lžícecukr vanilkový 1 balenísůl 1 špetkamáslo 1 lžička (na vymazání)mouka pšeničná hrubá 1/2 lžíce (na vysypání)máta 1 lžička (lístky, na ozdobu) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 1