Cílová skupina: pro vegetariány

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Sněhový jablkový závin

Suroviny

Těsto:

• bílek 4 kusy
• cukr krystal 2 lžíce
• mandle 50 gramů (mleté)
• mouka kukuřičná 50 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• skořice 1 lžička (mletá)

Náplň:

• jablka 3 kusy
• smetana na šlehání 300 mililitrů
• cukr krystal 80 gramů
• skořice 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Proteinové těstoviny s pečenou paprikou

Suroviny

• těstoviny 100 gramů (Protein pasta Max Sport - zelené)
• paprika červená 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• cibule šalotka 1 kus
• česnek 1 stroužek
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (najemno pokrájená)
• rajčata sušená 4 kusy
• paprika chilli 1 lžička (nadrobno pokrájená)
• rajčatový protlak 1 lístek

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Brownies z červené řepy I

Suroviny

• řepa červená 550 gramů
• čokoláda hořká 225 gramů
• máslo 120 gramů
• cukr krystal 275 gramů
• vejce 3 kusy (3 - 4 kusy podle velikosti)
• mouka pšeničná hladká 130 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Galetka s červenou řepou

Suroviny

• listové těsto 300 gramů
• řepa červená 6 kusů
• máslo 30 gramů
• cukr moučkový (na posypání)
• sýr Mascarpone (nebo zakysaná smetana k podávání)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Avokádová polévka

Suroviny

Na polévku:

• avokádo 2 kusy
• kokosové mléko 125 mililitrů
• vývar zeleninový 250 mililitrů (nebo kuřecí)
• česnek 2 stroužky
• koriandr 1/2 svazku
• koření chilli 1 špetka (vločky)
• šťáva limetková (podle chuti)
• olej olivový 1 lžíce (+ na zakápnutí)
• sůl

Do polévky:

• tortilla 1 kus (pšeničná)
• rajčátka cherry 6 kusů
• paprička chilli červená 1 kus
• koriandr 1/2 svazku

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zuppa inglese - Anglická polévka

Suroviny

• žloutek 6 kusů
• cukr moučkový 150 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• mléko 500 mililitrů
• citronová kůra (z 0.5 citronu)
• piškotový korpus 300 gramů (o síle 1 cm)
• víno 1 hrnek (Marsala, malý)
• čokoláda 55 gramů (60%)
• mandle 50 gramů (plátky)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Špagety s hráškovým pestem I

Suroviny

• špagety 1/2 balíčku
• hrášek 250 gramů (mražený)
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 3 lžíce
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• sýr tvrdý 60 gramů (Pecorino)
• hráškové výhonky
• sůl
• pepř

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Koření s levandulí

Suroviny

• semínka fenyklová 1,5 lžíce
• pepř černý 2 lžíce (celý)
• levandule 1 lžíce
• rozmarýn 1 lžíce
• tymián 2 lžíce
• oregano 2 lžíce
• koření chilli 1 lžíce (vločky)
• cukr třtinový 2 lžíce
• sůl hrubá 3 lžíce

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Levandulový cukr s citronovou šťávou

Suroviny

• cukr krystal 170 gramů
• levandule 2 lžičky
• šťáva 4 lžičky (citronová limetková)
• vanilkový lusk 1/2 kusu (semínka)

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Levandulový extrakt

Suroviny

• levandule 1 hrst
• vodka 250 mililitrů (nebo bílý rum)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Palačinky s pomerančem

Suroviny

Omáčka:

• máslo 100 gramů
• cukr krupice 50 gramů
• pomeranče 6 kusů
• likér Ciontreau 5 lžic

Palačinky:

• mouka pšeničná hladká 130 gramů
• mléko 180 gramů
• máslo 70 gramů (rozpuštěné)
• voda 180 mililitrů
• žloutek 3 kusy
• cukr krystal 1 lžíce
• likér Grand Marnier 3 lžíce
• sůl
• olej (na smažení)

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Limetkový cheesecake s borůvkovým swirlem

Suroviny

Korpus:

• mouka pšeničná hladká 180 gramů
• máslo 80 gramů (změklé)
• cukr krupice 30 gramů
• vejce 1 kus

Krém:

• sýr 600 gramů (Philadelphia)
• cukr krupice 130 gramů
• borůvky 150 gramů
• vejce 3 kusy
• limetka 1 kus
• cukr (dle potřeby)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Borůvková granita

Suroviny

• borůvky 500 gramů
• voda 400 mililitrů
• cukr třtinový 100 gramů
• rum bílý 45 mililitrů
• máta 1 svazek
• limetka 5 kusů

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Lamponi e more al limone - Citronové maliny a ostružiny

Suroviny

• ovoce 300 gramů (mix malin a ostružin)
• citron 1 kus (šťáva i kůra)
• cukr krupice 100 gramů
• sýr Mascarpone 4 lžíce
• máta (nebo meduňka)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pestolato della val lagarina - Sýrová pomazánka

Suroviny

• sýr 150 gramů (Vezzena nebo Asiago)
• sýr s bílou plísní 200 gramů (Brie)
• sýr Parmezán 2 lžíce
• sýr Mascarpone 2 lžíce
• pálenka 2 lžíce (Grappa)
• sůl
• pepř růžový
• bageta (k podávání)
• tymián

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Grilované ovoce s mascarpone

Suroviny

• blumy 8 kusů
• amaretto 4 lžíce
• cukr třtinový 4 lžičky
• sýr Mascarpone 250 gramů
• smetana na šlehání 50 mililitrů
• vanilkový lusk 1 kus
• cukr moučkový

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Penne arrabiata

Suroviny

• těstoviny 200 gramů (penne)
• rajčata sterilovaná 400 gramů
• paprička chilli červená 2 kusy
• česnek 3 stroužky
• petržel hladkolistá 1 hrst
• sýr Parmezán 50 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rajčatové koláčky

Suroviny

• listové těsto 1 kus
• hořčice dijonská 2 lžíce
• sýr tvrdý 120 gramů (Manchego, Comté, Gouda)
• rajčata 4 kusy
• olej olivový
• sůl
• pepř
• tymián

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Grilovaná zelenina s hummusem z bílých fazolí

Suroviny

• mrkev 12 kusů
• kukuřice 10 kusů (baby)
• celer řapíkatý 4 kusy
• fazole bílé 800 gramů (sterilované)
• česnek 3 stroužky
• olej olivový 50 mililitrů
• šťáva citronová
• semínka sezamová 2 lžíce (bílá)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Okurkový salát s rajčaty a bulgurem

Suroviny

• okurka salátová 2 kusy
• rajčátka cherry 100 gramů
• cibule červená 1 kus
• sýr měkký 100 gramů (Feta)
• olivy černé 50 gramů
• bulgur 100 gramů
• bazalka 1 hrst
• olej (bylinový)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Růžová sangria s broskvemi a malinami

Suroviny

• víno růžové 700 mililitrů
• džus broskvový 250 mililitrů
• broskve 3 kusy
• maliny 2 hrsti
• med
• voda perlivá 500 mililitrů

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Levandulové crème brûlée

Suroviny

• smetana na šlehání 450 mililitrů
• mléko 50 mililitrů (plnotučné)
• levandule 1 lžička
• vanilkový lusk 1 kus
• cukr krystal 100 gramů (+na posypání)
• žloutek 6 kusů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Citronovo-levandulový chlebíček

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 185 gramů
• cukr 170 gramů (levandulový)
• máslo 113 gramů (+na vymazání)
• podmáslí 125 mililitrů
• vejce 2 kusy (L)
• šťáva citronová 3 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 3,4 lžičky
• jedlá soda 1,4 lžičky
• sůl 1,5 lžičky

Poleva:

• cukr moučkový 100 gramů
• mléko 2 lžíce
• citron 1 kus
• citronová kůra (+limetková)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cizrnové cupcakes s jablkem

Suroviny

Těsto:

• cizrna 400 gramů (uvařená)
• vejce 5 kusů
• med 120 gramů
• skořice 1,5 lžíce (mletá)
• kardamom 1/2 lžičky (mletý)
• zázvor 1 lžička (mletý)
• hřebíček 1 lžička (mletý)
• vanilkový extrakt 2 lžičky
• ocet jablečný 2 lžíce

Krém:

• sýr Ricotta 200 gramů
• cukr moučkový (podle chuti)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Křenová panna cotta

Suroviny

Panna Cotta:

• smetana na šlehání 350 mililitrů
• cukr krupice 100 gramů
• jogurt bílý 250 mililitrů
• želatina 2 kusy
• šťáva limetková (z jedné limetky)
• křen 1 lžíce (strouhaný)

Jablka:

• jablka 2 kusy (Granny Smith)
• voda 100 mililitrů
• cukr 50 gramů (krupice)

Granita:

• džus jablečný 250 mililitrů
• cukr krupice 40 gramů
• jalovec 4 kuličky
• kopr (čerstvý)

Kategorie

• Z mléka
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pečený lilek se šalotkovou vinaigrette

Suroviny

• lilek 2 kusy
• miso pasta 1 lžíce (světlá)
• ocet 1 lžíce (sushi)
• cukr krupice 3 lžíce
• cibule šalotka 2 kusy
• olivy černé 50 gramů (Kalamata)
• ocet Balsamico 1 lžíce
• ořechy piniové 1 hrst (restované)
• olej (na opečení)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Risotto s fenyklem a červenou řepou

Suroviny

• cibule 1 kus (větší)
• celer řapíkatý 2 snítky
• fenykl 1 kus (menší)
• řepa červená 2 kusy (střední)
• rýže 250 gramů (Arborio)
• vývar zeleninový 1 litr
• sýr kozí 100 gramů (čerstvý + na posypání)
• olej olivový 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Snídaňová ovesná kaše

Suroviny

• ovesné vločky 200 gramů
• mléko 400 mililitrů
• voda 400 mililitrů
• jogurt bílý 200 mililitrů
• ovoce 2 hrsti (maliny, borůvky..)
• med (dle chuti)
• sůl

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Quinova s cuketou a kozím sýrem

Suroviny

• quinoa 200 gramů
• cuketa 1 kus
• sýr kozí 100 gramů
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 2 lžíce
• oregano 1/2 svazku
• sůl
• pepř

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Harlekýn

Suroviny

Korpus:

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• mléko 100 mililitrů
• cukr krystal 200 gramů
• vejce 4 kusy
• máslo 100 gramů
• kakao 50 gramů
• sůl

Pařížská šlehačka:

• smetana na šlehání 300 mililitrů
• cukr krupice 20 gramů
• kakao 30 gramů
• čokoláda hořká 50 gramů
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• čokoláda hořká (hoblinky)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• 30
• 31
• Následující strana